টেপ করা অবস্থায় জোরে জোরে শোনা যায় এমন একটি পাকা তরমুজ কাটলে, কারও কাছেই আশা করা যায় না যে তারা জলযুক্ত চোখ, চুলকানি, গলা ব্যথা এবং অন্যান্য অ্যালার্জির লক্ষণ সহ খাওয়া টুকরোটির জন্য অর্থ দিতে হবে।
এটি সর্বজনবিদিত যে এলার্জেনের মতো লাউগুলিও মানুষের পক্ষে কার্যত কোনও বিপদ ডেকে আনে না। পরাগ বা ফল কোনওটিই স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে না। তরমুজ পান করার পরে আরও বেশি লোক কেন অস্বস্তির অভিযোগ করেন? এবং তরমুজের কোনও এলার্জি থাকতে পারে?
বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, যখন সুস্থতার অবনতির জন্য দোষ একটি তরমুজের উপর চাপানো হয়, তখন র্যাগউইডের পরাগের সাথে শরীরে এর প্রভাবের সাদৃশ্যটি, সবচেয়ে শক্তিশালী অ্যালার্জেনগুলির মধ্যে একটি আসল অপরাধী হয়ে যায়।
বিশেষজ্ঞদের কাছ থেকে সাহায্য নেওয়ার সময়, ডাক্তাররা বলেছিলেন যে তরমুজের একটি ক্রস অ্যালার্জি রয়েছে এবং আরও পরীক্ষার মাধ্যমে এটি প্রায়শই নিশ্চিত হয়ে যায় যে একটি বিপজ্জনক পৃথক পৃথক উদ্ভিদের পরাগের মধ্যেও অনুরূপ প্রতিক্রিয়া নিজেকে প্রকাশ করে।
ক্রস অ্যালার্জি কি?
লিফওয়ার্ম অ্যামব্রোসিয়া, 1873 সালে আমেরিকা থেকে প্রথম ইউরোপে আনা হয়েছিল, রাশিয়া সহ অনেক দেশের জন্য এটি একটি গুরুতর সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। শুধু তাই নয়, এই এবং অন্যান্য দুটি ধরণের রাগউইডগুলি আগাছা, দ্রুত আবাদযোগ্য জমি দখল করা, মানব স্বাস্থ্যের উপর জুলাই মাসে পরাগের পাকা ফল আরও বিপজ্জনক। রাশিয়ায়, একশত বছর আগে, গাছটি স্ট্যাভ্রপল টেরিটরি এবং ক্র্যাসনোদার অঞ্চল থেকে অঞ্চল দখল করতে শুরু করে। আজ, প্রাইমর্স্কি টেরিটরি এবং ভোরোনজ অঞ্চলে রাগউইডের ঝাঁকগুলি পাওয়া যায়, এবং আগাছাটি উত্তেজনায় উত্তর দিকে ছড়িয়ে পড়েছে।
পরাগের মাইক্রোস্কোপিক কণাগুলি শ্বাস নেওয়ার পরে, একজন ব্যক্তি ল্যাকচারেশন এবং জ্বর থেকে শ্বাসকষ্ট এবং পালমোনারি এডিমা পর্যন্ত অ্যালার্জির সমস্ত প্রকাশ অনুভব করে। তরমুজগুলির অ্যালার্জিতে একই লক্ষণ রয়েছে।
চিকিত্সকদের মতে, যে জায়গাগুলিতে র্যাগভিড বৃদ্ধি পায়, সেখানে জনসংখ্যার ২০% লোকেরা এর পরাগ এবং মিষ্টি তরমুজের মাংসে অ্যালার্জির ঝুঁকিতে থাকে। তবে একই গাছগুলির মধ্যে এমন উদ্ভিদগুলি কী কী মিল রয়েছে? ক্রস অ্যালার্জির কথা বলতে গেলে বোঝা যায় যে কাঠামোতে অনুরূপ বেশ কয়েকটি অ্যালার্জেনের সাথে শরীর প্রায় একই রকম প্রতিক্রিয়া দেখায়। এই ক্ষেত্রে, মানব প্রতিরোধ ব্যবস্থা র্যাগউইড পরাগ এবং তরমুজ মিষ্টি, চিনিযুক্ত সজ্জার মধ্যে অ্যামিনো অ্যাসিডের ঘনিষ্ঠ সেটগুলির মধ্যে পার্থক্য করে না।
পরাগ জন্য নিরাপদ ভ্রূণ গ্রহণ, শরীর আক্রমণ একটি আক্রমণাত্মক প্রতিক্রিয়া, সম্পূর্ণ এলার্জি লক্ষণ প্রদর্শিত। তদুপরি, তরমুজের একটি অ্যালার্জি পাওয়া যায় তাদের মধ্যে যারা খড় জ্বর সবচেয়ে বেশি ভোগেন এবং তাদের দেশে দেশে র্যাগওয়েড ছড়িয়ে যাওয়ার সাথে সাথে এই জাতীয় রোগীদের সংখ্যা অনেক বেশি।
তরমুজ অ্যালার্জির লক্ষণ
তরমুজের প্রতি শরীরের বেদনাদায়ক প্রতিক্রিয়া খাওয়ার পরে কিছুটা সময় নিজেকে প্রকাশ করে, যখন সজ্জা তৈরি করে এমন পদার্থের হজম এবং শোষণ শুরু হয়।
তরমুজ অ্যালার্জির সবচেয়ে আকর্ষণীয় এবং সাধারণ লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে:
- অ্যালার্জি রাইনাইটিস;
- গলা ব্যথা;
- কুইঙ্ককের শোথ পর্যন্ত শ্বাস নিতে সমস্যা;
- চোখের পাতা এবং চোখের বলের লালভাব;
- চুলকানি এবং ত্বকে এবং শ্লেষ্মা ঝিল্লি ফুসকুড়ি;
- শ্লেষ্মা ঝিল্লি এবং নরম টিস্যু ফোলা।
যেহেতু অ্যালার্জেন হিসাবে দেহের দ্বারা তরমুজের সজ্জাটি হজম সিস্টেমে প্রবেশ করে, স্থানীয় লক্ষণগুলিও লক্ষ করা যেতে পারে:
- বেদনাদায়ক, ব্যথা এবং বাধা, সংবেদন সহ;
- ফুলে যাওয়া এবং পেট ফাঁপা;
- বমি বমি ভাব এবং বমি বমিভাব;
- ডায়রিয়া।
কিছু ক্ষেত্রে তরমুজগুলির অ্যালার্জি সহ দুর্বলতা, মাথা ঘোরা এবং জ্বর সম্ভব are স্নায়ুতন্ত্র রোগীর অত্যধিক উত্তেজনার সাথে অ্যালার্জেনের ক্রিয়াতে প্রতিক্রিয়া জানায় বা বিপরীতভাবে যা ঘটছে তাতে বাধা প্রতিক্রিয়া দেখায়।
একটি তরমুজ অ্যালার্জির সবচেয়ে গুরুতর লক্ষণ হ'ল অ্যানাফিল্যাকটিক শক।
মানুষের জন্য এই তীব্র এবং বিপজ্জনক অবস্থার সাথে রয়েছে:
- রক্তচাপের একটি তীব্র ড্রপ;
- বিভ্রান্ত চেতনা বা তার সম্পূর্ণ ক্ষতি;
- চলাচলের প্রতিবন্ধী সমন্বয়;
- অঙ্গগুলির স্প্যামস
বাচ্চাদের ক্ষেত্রে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়াগুলির লক্ষণগুলি একই রকম, তবে তরমুজের সাথে অ্যালার্জির লক্ষণগুলি আরও স্পষ্ট এবং মেনাকিং।
তরমুজ অ্যালার্জি চিকিত্সা
যেহেতু তরমুজের একটি আরও মারাত্মক ডাবল অ্যালার্জেন রয়েছে তাই সময়মতো এটি সনাক্ত করা এবং রোগীর অবস্থার উপশম করতে এবং নিম্নলিখিত আক্রমণগুলি প্রতিরোধের জন্য কয়েকটি ব্যবস্থা শুরু করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ:
- ক্রস-তরমুজ অ্যালার্জির লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দিতে অ্যান্টিহিস্টামিনগুলি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
- আধুনিক জোরালো প্রস্তুতি এতে প্রবেশ করা অ্যালার্জেনগুলি সংগ্রহ এবং তা দূর করতে সহায়তা করবে।
- প্রয়োজনে ডাক্তাররা কর্টিকোস্টেরয়েডগুলি লিখে দেন যা চুলকানি এবং ফোলাভাব থেকে মুক্তি দেয়।
তরমুজ অ্যালার্জির প্রকৃত প্রকৃতির সন্ধানের লক্ষ্যে বিশেষ সহায়তা এবং একটি পূর্ণ চিকিত্সা পরীক্ষা কেবল বিশেষজ্ঞদের সাথে যোগাযোগ করার ক্ষেত্রেই সম্ভব।
কখনও কখনও, তরমুজগুলির অ্যালার্জি থেকে অস্বস্তি বোধ না করার জন্য, বিপদজনক উদ্ভিদ, র্যাগউইডের ফুলের মরসুমে এগুলি ব্যবহার না করা যথেষ্ট, যা জুলাই এবং আগস্টের অংশে ঘটে।
এই ক্ষেত্রে, খড় জ্বর মরসুমে স্থানান্তর করা অনেক সহজ হবে। তবে, ব্যতিক্রমগুলি রয়েছে, তাই, বছরের অন্যান্য সময়ে খাবারে তরমুজ ব্যবহারের যত্ন সহকারে চিকিত্সা করা উচিত, অংশগুলি হ্রাস করা এবং শরীরের প্রতিক্রিয়া পর্যবেক্ষণ করা উচিত। দুর্ভাগ্যক্রমে, কখনও কখনও স্বাস্থ্যের পক্ষে আপনি মিষ্টি সজ্জা সম্পূর্ণরূপে ত্যাগ করতে হবে।
তরমুজ অ্যালার্জির এ জাতীয় মারাত্মক লক্ষণ দেখা দিলে ডাক্তারের কাছে জরুরি সফর প্রয়োজন:
- ঘাড় এবং মুখ ফোলা;
- শ্বাস নিতে সমস্যা
- হার্ট ধড়ফড়;
- বিভ্রান্ত চেতনা।
যদি শিশুটিতে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়ার লক্ষণগুলি লক্ষ করা যায়, তবে সুস্থতার মধ্যে সামান্যতম অবনতি ডাক্তারদের তাত্ক্ষণিক কল করার কারণ হিসাবে ধরা উচিত।
