খনিজ সার বিপজ্জনক?

সাইটে খনিজ সার প্রয়োগ করা হবে বা "পরিবেশগত নীতি" অনুসারে সবকিছু বাড়ানো হবে কিনা তা নিয়ে বিতর্ক হ্রাস পায় না এবং সম্ভবত কখনই হ্রাস পাবে না। যাইহোক, কখনও কখনও মনে হয় "পরিবেশগত বন্ধুত্ব" এর প্রবক্তাদের নিজস্ব বাগান বা ব্যক্তিগত বাগান নেই, তবে কেবল উদ্যানগুলির "ভয়াবহ ক্রিয়া" সমালোচনা করেন যারা খনিজ সার ব্যবহার করেন। তবে "রসায়ন" কি ক্ষতিকারক, খনিজ পুষ্টি এত বিপজ্জনক? আসুন এটি সব খুঁজে বের করা যাক।

রাসায়নিক সবকিছুর ভয় কোথা থেকে এল?

এর উদ্বোধন সেই উদ্যানবিদ এবং উদ্ভিজ্জ চাষীদের কাছ থেকে যাদের কৃষিক্ষেত্র সম্পর্কিত জ্ঞানের অভাব আছে এবং যাদের ডোজ বা সার দেওয়ার পদ্ধতি সম্পর্কে কোনও তথ্য নেই, তবে যারা বিশ্বের সমস্ত ভাষা থেকে রাশিয়ান ভাষায় অনুবাদ করেছেন এবং জৈবিক চাষ সম্পর্কিত বই এবং নিবন্ধগুলি পড়েছেন, প্রথমত, বইটি নিজেই বিক্রয় থেকে লাভ করা এবং কীভাবে বাস্তবে পরিবেশবান্ধব পণ্যগুলি পেতে হয় তা কাউকে শেখানো নয়।

সামনের দিকে তাকিয়ে একজন ব্যক্তি হিসাবে যিনি বিজ্ঞান নিয়ে দেড় দশক ধরে কাজ করেছেন, আমি আমাদের বাগান এবং পশ্চিমা উদ্যানগুলিতে ফলমূলের ফসলের নিজস্ব প্রভাব সম্পর্কে কথা বলতে চাই। ছেলেরা, আমাদের সাথে বাগান ও বৃহত্তর কৃষকরা উভয় হাত সার এবং কীটনাশকগুলিতে সংরক্ষণ করে: এই মরসুমে (জোর করে) কেবল 6-8 টি চিকিত্সা করা হয়, তবে পশ্চিমে - কমপক্ষে দুই ডজন! এবং সবচেয়ে আকর্ষণীয় কি - পশ্চিমে মানুষের আয়ু এখনও আমাদের চেয়ে দীর্ঘ is

খনিজ সারের ক্ষেত্রে, তাদের ক্ষতিকারকতা এবং বিষাক্ততার বিষয়ে গুজবগুলি, হালকাভাবে রাখার জন্য, এটি অত্যন্ত অতিরঞ্জিত।

খনিজ সারের প্রয়োজন হয় কেন?

কোনও জীবিত জীব এবং উদ্ভিদও এর ব্যতিক্রম নয়, এর জন্য অবশ্যই জল, তাপ, সূর্যালোক এবং পুষ্টি দরকার। উদ্ভিদের জীবজন্তু সালোকসংশ্লেষণের মাধ্যমে শক্তি গ্রহণ করে, সূর্যের আলো এবং পানিতে দ্রবীভূত পুষ্টিগুলির জন্য ধন্যবাদ, যা তারা কখনও কখনও মাটিতে প্রচুর পরিমাণে শুষে নেয়, বিশেষত ফসলের বছরগুলিতে।

দীর্ঘ সময় ধরে একই স্থানে বেড়ে উঠা গাছগুলি (একই গাছ, গুল্ম সবজি নয়, এক ধরণের ফসলের ঘূর্ণন হতে পারে, তবে এটি বার্ষিক নয়, তবে প্রতি কয়েক দশক ধরে), খনিজ সার প্রয়োগ না করে, আমরা কেবল আমরা মাটির মারাত্মক অবক্ষয় অর্জন করব, যা প্রাকৃতিকভাবে পুনরায় পূরণ করা খুব কঠিন হবে (যদি সম্ভব হয় তবে)। খনিজ যৌগ ছাড়া বা জৈব পদার্থ ব্যতীত উদ্ভিদগুলি কেবল বৃদ্ধি এবং বিকাশ করতে সক্ষম হবে না।

ফলস্বরূপ, সেই মাটিতে যেখানে খনিজ সার, ফল এবং বেরি প্রয়োগ করা হয় না, আমরা এখনও পেতে পারি (কেবলমাত্র জৈব পদার্থকে ধন্যবাদ), তবে তাদের গঠনে আমাদের দেহের জন্য প্রয়োজনীয় এবং গুরুত্বপূর্ণ এমন কিছু উপাদান থাকতে পারে না। এবং যদি আমরা ফল এবং বেরি গ্রাস করে এই উপাদানগুলির উপর বিশেষভাবে নির্ভর করি তবে তারা সেখানে নেই? দেখা যাচ্ছে যে পরিবেশগতভাবে পরিষ্কার পরিবেশে উত্থিত পণ্যগুলি, তবে দরিদ্র মাটিতে, রাসায়নিক খনিজ সার ব্যবহার করেও প্রযুক্তির সমস্ত উপাদানগুলির সাথে সম্মতিতে মাটিতে উত্থিত তুলনায় কম কার্যকর হতে পারে।

খনিজ সার কি নিরাপদ?

সক্ষম হাতে, হ্যাঁ সত্য যে প্রাসঙ্গিক কর্তৃপক্ষ দ্বারা শংসাপত্রিত হয় না সার আপনার সাথে আমাদের বাজারে প্রবেশ করতে পারে না এবং তদনুসারে, আমাদের প্লটগুলিতে। আমাদের দেশে বিক্রি হওয়া সমস্ত স্ট্যান্ডার্ড খনিজ সারের পরিবেশগত পরিচ্ছন্নতা এবং সামগ্রিকভাবে পরিবেশের সুরক্ষা এবং বিশেষত প্রাণী, মানুষ, পাখি এবং পোকামাকড়ের জন্য পরীক্ষা করা দরকার। জেনে রাখুন যে সারটি যদি কোনও বাগানের দোকানের তাকের উপরে থাকে তবে এটি শংসাপত্রটি পাস করেছে এবং আপনি যদি এটি সর্বোত্তম মাত্রায় এবং সঠিক সময়ে ব্যবহার করেন তবে কাঠের ছাই থেকে আর কোনও ক্ষতি হবে না বা ডলোমাইট ময়দা।

বাস্তুসংস্থানীয় কৃষিকাজ সম্পর্কে খুব ধারণা, যা তাদের গঠনের প্রথম দিকে সঠিকভাবে, মাঝারি পরিমাণে রসায়ন ব্যবহারের আহ্বান হিসাবে চিহ্নিত করা হয়েছিল, বর্তমানে কোনও কারণে দৃ strongly়ভাবে বিকৃত হয়েছে এবং ইতোমধ্যে উদ্যান এবং রান্নাঘরের বাগানে প্রায় কোনও রসায়ন ব্যবহারের সম্পূর্ণ নিষেধাজ্ঞারূপে অবস্থিত, যা এর মূল অংশটি অযৌক্তিক শোনায়।

সম্পূর্ণ জৈবিক এবং জৈব কৃষিকাজ, 15 তম শতাব্দীতে এটি তৈলাক্ত কুমারী জমিগুলি বিকশিত হওয়ার পরে সম্ভব হয়েছিল এবং মাটির অবক্ষয় সম্পর্কে কেউ ভাবেনি। জৈবিক এবং জৈব চাষের এই সমস্ত নিয়মাবলী এবং নিয়মগুলি কেবল কার্যকর হবে না।

তবে কী দিয়ে সার বিতরণ করা হয়?

খনিজ সার সম্পর্কে নেতিবাচকভাবে কথা বলছিলেন, জৈব সারগুলির পক্ষে অনেকগুলি সম্মতি দেয় - তারা বলে, এখানে সার এবং অনুরূপ সার রয়েছে, কেবল তাদের আনুন, এবং আপনি উচ্চ ফসলের আকারে খুশি হবেন। আসলে একই সারটির নিজস্ব সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে। প্রথমত, সার হিসাবে আপনি জানেন, ইতিমধ্যে পুনর্ব্যবহৃত উপাদান এবং অবশ্যই এতে কিছু অনুপস্থিত হতে পারে।

প্রাণী, গ্রাসকারী উদ্ভিদ, ইতিমধ্যে তাদের বিকাশ এবং বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় যে সমস্ত পদার্থের ব্যবহার করেছে, এবং স্বাভাবিক অস্তিত্ব এবং বিকাশের জন্য গাছপালা ব্যবহার করেছে এবং বর্জ্য (সার দিয়ে) পদার্থগুলি (বেশিরভাগ ক্ষেত্রে) গিয়েছিল এবং সম্ভবত প্রয়োজনীয় পদার্থগুলির একটি ছোট ভগ্নাংশ, তবে যা প্রাণীর প্রাণীর হজমের সময় ছিল না। সুতরাং, সার ভাল, তবে এটি বলা যায় না যে সারটি সর্বদাই আদর্শ, খনিজ সারগুলি সম্পূর্ণ এবং সম্পূর্ণরূপে প্রতিস্থাপনে সক্ষম।

তবে এটি সার নয়, সার পরিচয় করিয়ে দিচ্ছেন, আপনি কি নিশ্চিত যে প্রাণীগুলিও পরিবেশগত নিয়ম অনুসারে উত্থিত হয়েছিল? সেগুলি কি অ্যান্টিবায়োটিকগুলি দিয়ে ইনজেকশন দেওয়া হয়েছিল, ফিডে বৃদ্ধির উদ্দীপকগুলি যুক্ত করা হয়েছিল? পশুপালন ব্যবস্থায়, বিপুল সংখ্যক আবার, রাসায়নিক প্রস্তুতি ব্যবহার করা হয়, প্রাণীদের স্বাভাবিক বৃদ্ধি বজায় রাখতে, রোগ এবং ক্ষতিকারক অণুজীবগুলি থেকে রক্ষা করতে, ব্যানাল ভেটেরিনারি প্রস্তুতি এবং জীবাণুনাশক যা জল এবং প্রাঙ্গনে প্রক্রিয়াজাত করে এবং এইভাবে তৈরি করা হয়। বর্জ্য পণ্য, যে একই সার দিয়ে দাঁড়ানো।

অবশ্যই, অনেকে উত্তর দিতে পারে যে তাদের নিজস্ব ব্যক্তিগত খামার প্রাণী রয়েছে, তাদের কোনও কিছুর সাথে স্টাফ করবেন না এবং তাই পরিবেশ বান্ধব সার পান। এটি বিশ্বাস করা কঠিন, কারণ প্রাণীগুলি নিজেরাই ছিল এবং এখন তারা টিকা ছাড়া কেবল বাঁচতে পারে না, তবে আমরা বিশ্বাস করব। কিন্তু তারপরে উদ্ভিদের সারে মিশ্রিত যৌগগুলির প্রাপ্যতা সম্পর্কে প্রশ্ন ওঠে।

সবাই সম্ভবত জানেন, বিশেষত যারা খনিজ সার ব্যবহার করেন, উদ্ভিজ্জ, ফল এবং বেরি ফসলের গুরুত্বপূর্ণ রয়েছে, কেউ এমনকি বলতে পারেন, বৃদ্ধি এবং বিকাশের গুরুত্বপূর্ণ সময়সীমার যখন তাদের অ্যাক্সেসযোগ্য, জলের আকারে দ্রবীভূত কিছু নির্দিষ্ট উপাদানের প্রয়োজন হয় for তাত্ক্ষণিক খরচ (বলুন, উদ্যানের ফুলের সময়, ইউরিয়ার ফালিয়ার খাওয়ানো প্রায়শই প্রয়োগ করা হয়, উদ্ভিদগুলি কেবল তার দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করা হয়, এবং যদি এটি করা না হয়, তবে বেশিরভাগ ফুল এবং ডিম্বাশয় কর্নি থেকে পড়ে যাবে)।

হায়, খনিজ সার প্রয়োগ না করে যে মাটি ঘটে তা প্রচুর পরিমাণে হ্রাস পায় না, বা জৈব সারগুলি, যার পদার্থগুলি একবারে উদ্ভিদের জন্য অ্যাক্সেসযোগ্য ফর্মে পরিণত হয়েছিল, অবিলম্বে তাদের শোষণের অনুমতি দেবে না, তারা কেবল সেখানে নেই। আমরা এখানে উপরে বর্ণিত নিম্নমানের সবজি এবং ফলগুলি এখানে পাওয়া যায়। এটি ক্ষতিকারক হিসাবে বলা হয় না, তবে এটি এতটা কার্যকর নয়, তাই না?

খনিজ সারের ব্যবহার মাটি মারা যাওয়া রোধ করে

আমি একটি সহজ ধারণাটি জানাতে চাই যে খনিজ সারগুলি ব্যবহার না করে অবশ্যই জৈব পদার্থের সাথে মিশ্রণে, সর্বোত্তম ডোজ, সময় এবং সময় দেওয়া, মাটি এমনকি ধীরে ধীরে মারা যাবে। সময়ের সাথে সাথে মাটি সীমাবদ্ধ হয়ে যাবে এবং এটিকে স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরিয়ে আনতে কয়েক দশক সময় লাগে। যেসব মৃত্তিকা খনিজ সার প্রয়োগের সাপেক্ষে নয়, সংজ্ঞা অনুসারে উচ্চ-গ্রেডের শাকসবজি এবং ফলের উচ্চ ফলন পাওয়া অসম্ভব। এটি বিজ্ঞান দ্বারা প্রমাণিত হয়েছিল - কৃষিবিদ, যা দাবি করে জৈব পদার্থ যুক্ত করে এবং সবুজ ফসলের লাঙল দিয়ে উদ্যান এবং রান্নাঘরের বাগানগুলি দ্বারা মাটি থেকে খনিজ পদার্থগুলির শক্তিশালী অপসারণের জন্য সম্পূর্ণরূপে ক্ষতিপূরণ দেওয়া অসম্ভব।

যদি এই বিষয়ে আপনার নিজস্ব মতামত থাকে তবে তার ন্যায্যতা সহ মন্তব্যগুলিতে এটি লিখুন, এই বিষয়টি নিয়ে আলোচনা করা আকর্ষণীয় হবে।

ভিডিওটি দেখুন: SSC Chemistry. সপরশ পদধত,সলফউরক এসড উৎপদন,sulfuric acid (মে 2024).