এই নিবন্ধে, আমরা কীভাবে পেঁয়াজ সেভোক স্টুটগার্ট রিসেন বাড়ার বিষয়ে আলোচনা করব, অভিজ্ঞ উদ্যানবিদ এবং উদ্যানবিদদের প্রাথমিক নিয়ম এবং সুপারিশগুলি।
প্রতিটি গ্রীষ্মের বাসিন্দা, তার বাগানে সবজি ফসল রোপনে জড়িত থাকার সিদ্ধান্ত নিয়ে অবশ্যই পেঁয়াজের জন্য কমপক্ষে একটি ছোট জায়গা বরাদ্দ করবেন।
এবং এটি সম্পর্কে আশ্চর্যজনক কিছু নেই - এই অনন্য উদ্ভিজ্জ ছাড়া আরও বেশি খাবার রান্না করা সম্পূর্ণ নয়।
রান্নার সময় পণ্যটি যুক্ত করা হয়:
- সূপ;
- পাশের থালা - বাসন
- স্যালাডে;
- প্রথম এবং দ্বিতীয় কোর্স;
- বেকিং।
বিশেষত সবুজ পেঁয়াজের ভিটামিনযুক্ত পালকগুলি মানবদেহকে আনন্দিত করে, যা দরকারী উপাদানগুলির ঘাটতি।
উত্পাদনশীলতা মূলত বিভিন্ন ধরণের পছন্দের উপর নির্ভর করে। পেঁয়াজ সেভোক স্টুটগার্ট রিসেন অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের সুপারিশ করুন!
পেঁয়াজ সেভিসি স্টুটগার্ট রিসেন - সংক্ষিপ্ত বিবরণ
স্টুটগার্ট রিসেনের উচ্চমানের উত্পাদনশীলতা রয়েছে, কারণ এটি জার্মান বিজ্ঞানীদের দ্বারা আন্তঃসংযোগ পারাপারের প্রক্রিয়ায় জন্ম হয়েছিল।
বিভিন্ন ধরণের রোগ প্রতিরোধী, উদাহরণস্বরূপ, ওভারস্পোরোসিস এবং গুঁড়ো জালিয়াতি থেকে সুন্দরভাবে উঠে আসে এবং 1 বর্গমিটার থেকে 8 কিলো পর্যন্ত পণ্য দেয়
স্টুটগার্ট রিসেনের জন্য বিশেষ যত্নের প্রয়োজন নেই, তিনি তাত্পর্যপূর্ণ নন, তিনি বীজ বা বীজ দিয়ে বপন করেন।
এটি শালগমগুলিতে বেড়ে ওঠার পাশাপাশি সবুজ সুরক্ষিত পালক জোর করার জন্য আদর্শ।
এই জাতটি প্রথম দিকে বিবেচনা করা হয়।
বীজ রোপণ করার সময়, প্রথম শস্য কয়েক মাস পরে ফসল কাটা যেতে পারে এবং প্রায় 100-110 দিন পরে বীজ বপন করার সময়।
স্বাদ গুণাবলী স্টুটগার্ট রিসেন ভাল আছে, উপদ্বীপগুলি তীক্ষ্ণ, যার জন্য আমাদের দেশের কৃষকরা প্রেমে পড়েছেন।
স্টুটগার্ট রিসেন ব্যবহৃত হয়:
- বিভিন্ন থালা রান্না জন্য;
- সংরক্ষণের জন্য;
- শুকনো এবং হিমশীতল জন্য।
সেভকা মাটি সম্পর্কে পছন্দসই নয়, এটি নিরপেক্ষ অম্লতা, চেরনোজেম এবং হিউমাস সমৃদ্ধ একটি দোআঁর সাবস্ট্রেটযুক্ত মাটিতে এটি রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
একটি পেঁয়াজের ওজন গড়ে 150 গ্রাম হয় তবে আপনি শীতকালে 240 গ্রাম অবধি ওজনের শালগমগুলি বৃদ্ধি করতে পারেন grow
এই জাতের শালগম বাল্বটি গোল এবং সেট উপরের এবং নীচের অংশ থেকে সমতল হয়।
কুঁচিগুলির মধ্যে এর মধ্যে একটি ছায়া থাকতে পারে:
- দুধ।
- টেন্ডার থেকে স্যাচুরেটর পর্যন্ত হলুদ
- ব্রাউন।
পেঁয়াজগুলি মসৃণ, চেহারাতে মনোরম, পণ্যের বাজারজাতীয়তা বেশি, মান রাখাই ভাল। কখনও কখনও, তবে এটি অত্যন্ত বিরল, সেখানে একাধিক টুথিক শালগম রয়েছে।
সমস্ত পেঁয়াজের জাতের মতো, স্টুটগার্ট রিসনে প্রচুর পরিমাণে অ্যাসকরবিক অ্যাসিড রয়েছে।
বাড়ার চেয়ে ভাল কোথায়?
ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, স্টটগার্ট রিজন বপন 2 টি প্রযুক্তি দ্বারা বপন করা যেতে পারে - বপন এবং বীজ বপন করা, এবং উভয় পদ্ধতিই বেশ কার্যকর effective
অনেক লোক বপন রোপণ করতে পছন্দ করে, কারণ ফসলটি আরও সক্রিয়ভাবে পাকা হয়।
পূর্বের ফসল কাটার পরে, বসন্তের শুরুতে সুস্বাদু সবুজ পেতে, পেঁয়াজ বীজ বপন করুন।
সেরা অগ্রদূতরা হ'ল নিম্নলিখিত সবজি:
- আলু।
- টমেটো।
- বাঁধাকপি।
- শসা।
- বিন্স।
রোপণের জন্য জায়গাটি রোদযুক্ত হওয়া উচিত, দক্ষিণ-পূর্ব তাপ এবং বাতাস পছন্দ করে।
বাল্ব রোপণ
বিভিন্ন ধরণের স্টটগার্ট রিসেন বীজ থেকে সবচেয়ে ভাল জন্মে।
রোপণ উপাদান প্রয়োজনীয়:
- পুনরুক্তি।
- ক্যালিব্রেট করুন।
- জীবাণুমুক্ত।
- উষ্ণ।
রোপণের আগে, অঙ্কুরোদগম প্রক্রিয়া বৃদ্ধিতে পেঁয়াজগুলি 4-5 ঘন্টা গরম পানিতে ভিজিয়ে রাখতে হবে। বাগানটি খনন করতে হবে এবং প্রায় 20 মিমি গভীরতায় সারিতে তৈরি করা উচিত।
শরত্কালে রোপণ করার সময়, খুব ছোট বাল্ব গ্রহণ করা ভাল, কারণ প্রায়শই এটি বাড়িতে সঞ্চয় করার সময় শুকিয়ে যায়।
এছাড়াও, ছোট রোপণ উপাদান বসন্তকালে রোপণের জন্য আদর্শ, পৃথিবীতে 10-15 সি পর্যন্ত উষ্ণতর হওয়াতে সবচেয়ে বড় বাল্ব রোপণ করা হয়, খুব শীতকালীন রোপণ সহ, এই জাতীয় গাছগুলি তীরগুলিতে যাবে।
বীজ বপন
পেঁয়াজগুলি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব স্প্রুত হওয়ার জন্য, বীজ বপনের আগে, তাদের অবশ্যই 24 ঘন্টা জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে। বসন্তের মাঝামাঝি সময়ে বপন শুরু হয়, যখন মাটি একটু উষ্ণ হয়:
- পূর্বে প্রস্তুত শয্যাগুলিতে, প্রায় 150 মিমি গভীরতার সাথে খাঁটিগুলি 150-170 মিমি অন্তর দিয়ে তৈরি করা উচিত।
- বীজের প্রবাহ এবং স্থাপন নিয়ন্ত্রণে আরামদায়ক করার জন্য, তাদের অবশ্যই খড়ি দিয়ে ধুয়ে ফেলতে হবে এবং 10-15 মিমি দূরে বপন করতে হবে।
- রোপণের শীর্ষে, আপনি এটি মাটি বা পিট দিয়ে পূরণ করতে হবে, একটি সামান্য গ্রহণ যাতে বৃষ্টির জল বীজ ধুয়ে না যায়।
- জল একটি ক্রাস্ট গঠন রোধ করার জন্য করা উচিত নয়, যা চারাগুলির উত্থান রোধ করে।
প্রথম সবুজ শাকগুলি উপস্থিত হলে, পেঁয়াজ অর্ডার করতে হবে। পরে জল খাওয়ানো মাঝারি হওয়া উচিত, গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে হাইড্রেশন বন্ধ করুন।
গ্রীষ্ম গরম হলে, আরও 14 দিনের জন্য সেচ দিন, তবে বেশি দিন নয়, অন্যথায় পেঁয়াজ ভালভাবে সংরক্ষণ করা হবে না। শীর্ষ ড্রেসিংয়ের জন্য, জটিল সূত্রগুলি গ্রহণ করা উচিত।
পেঁয়াজ সেভোক স্টুটগার্ট রিসেনকে কীভাবে খাওয়ান?
বপনকে আরও সক্রিয়ভাবে বর্ধনের জন্য, রোপণের 14 দিন পরে খাওয়ানো প্রয়োজন। এই উদ্দেশ্যে, সার বা পাখির ঝরা সমাধান ব্যবহার করা দুর্দান্ত।
খনিজ যৌগের সাথে সঠিকভাবে জৈবিক সংমিশ্রণ করুন - 10 লিটার পাতলা সার বা লিটারের জন্য আপনার 25 গ্রাম ইউরিয়া প্রয়োজন।
দ্বিতীয় বার আপনাকে 21 দিনের পরে খাওয়াতে হবে, যার জন্য 10 লিটার পানিতে 15:15:40 পরিমাণ মতো ইউরিয়া, সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম লবণ ব্যবহার করুন।
যখন সেভোক শালগম গঠন করে, তখন আবার সার দেওয়া প্রয়োজন, এবং বৃদ্ধি যদি কম হয় তবে আমরা তাদের নাইট্রোজেন যৌগগুলি দিয়ে খাওয়াই। যদি সেভকার বৃদ্ধি ভাল হয় তবে উদ্ভিজ্জগুলিকে সুপারফসফেট (30 গ্রাম) এবং পটাসিয়াম লবণ (15 গ্রাম) জলে মিশ্রিত করে নিষেক করা উচিত।
যদি উদ্ভিদের ফসলের পাতা পুরানো হয়, তাড়াতাড়ি কুঁচকে যায়, এটি পটাসিয়ামের ঘাটতি নির্দেশ করে। পাতাগুলির শীর্ষটি যদি কালো হয়ে যায় এবং পড়ে যায় তবে ফসফরাস সামান্য রয়েছে।
গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে স্টুটগার্ট রিসেনকে খাওয়ানো অবশ্যই শেষ।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
এই জাতের পেঁয়াজ প্রায়শই অসুস্থ হয় না। স্টুটগার্ট রিসেন শুটিং এবং গুঁড়ো জাল দিয়ে ভয় পান না। কখনও কখনও আপনি একটি হালকা বাসা এবং গর্ভধারণ দেখতে পাবেন।
যাইহোক, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, উত্পাদকরা নিজেরাই এই রোগে প্রবেশ করে, একটি নিম্ন মানের সেভোক কিনে।
যে কারণে বিশেষজ্ঞরা কেবল বিশেষ বাজারে রোপণ সামগ্রী ক্রয়ের পরামর্শ দেন।
বীজ এবং বাল্ব বপনের আগে অবশ্যই জীবাণুমুক্ত করা উচিত।
পোকামাকড়কে ভয় দেখাতে, পেঁয়াজগুলির বিকল্পগুলি এর সাথে বিকল্পভাবে করা প্রয়োজন:
- গাজর;
- শুলফা;
- মূলা।
রোপণ এবং ফসল আগাছা পরিদর্শন করাও জরুরি imp
এটি যেমন পেঁয়াজ সেভোক রোপণ স্পষ্ট হয়ে উঠেছে স্টুটগার্ট রিসেন বেশ সহজ, এমনকি বাগান শিল্পের একটি শিক্ষানবিসও এটি মোকাবেলা করবে। চাষের নিয়মগুলি মেনে চলা, যা অনেকগুলি নয়, আপনি উচ্চ মানের এবং সুস্বাদু পেঁয়াজের সমৃদ্ধ ফসল পেতে পারেন।
