এটি আশ্চর্যজনক যে গ্রীষ্মের বাসিন্দাকে তার কাজটি সন্তুষ্ট করার জন্য কতটা জানতে হবে, পণ্যগুলি রাসায়নিকগুলি থেকে পরিষ্কার এবং বার্ষিক চাহিদা মেটাতে ফসলই যথেষ্ট is সাধারণত উত্থিত সবজির মধ্যে একটি হ'ল টেবিল বিট। বিট বিছানা ছাড়াই একটি বাগান কল্পনা করা অসম্ভব। এটি কেবল গ্রীষ্মের সমস্ত বাসিন্দাদের পক্ষে সম্ভব নয়। দেশে বর্ধমান বীটগুলির সূক্ষ্মতা রয়েছে যা ভাল সংরক্ষণ সহ একটি সুস্বাদু শিকড় ফসল পেতে আপনার জানা দরকার।
কৃষি বিটরুট
ব্যবস্থাগুলির একটি সেট যা আপনাকে সর্বাধিক সংখ্যক দরকারী উপাদান পেতে এবং একটি ভাল ফসল দেওয়ার সুযোগ দেয় কিছু নির্দিষ্ট পর্যায়ে গঠিত:
- বীজ নির্বাচন এবং বপনের জন্য তাদের প্রস্তুতি;
- মূল শস্যের স্থাপনা;
- চারা রোপণ এবং যত্ন;
- মূল শস্য চাষ;
- পোকামাকড় নিয়ন্ত্রণ;
- ফসল সংগ্রহ ও এর সংরক্ষণ
বিছানার জন্য জায়গা চয়ন করার সময়, আপনার জানা দরকার যে জায়গাটি রোদযুক্ত হওয়া উচিত, পৃথিবী আলগা এবং উর্বর। খোলা মাটিতে বীট জন্মানোর সময় ভাল উদ্ভিদ প্রাপ্তির প্রধান শর্ত হ'ল কমপক্ষে 25 সেমি এবং কমপক্ষে 10 সেন্টিমিটারের শিকড়ের মধ্যে একটি দূরত্ব সহ একটি বিরল রোপণ The বৃহত্তর, আরও ভাল। ছয়শত অংশের সঙ্কীর্ণ পরিস্থিতিতে এমন কয়েকটি জায়গা রয়েছে এবং আমরা যদি বিবেচনায় নিই যে ফসলের আবর্তন অবশ্যই লক্ষ্য করা যায়, তবে স্থান নির্বাচন করা কঠিন। বাইরে বেরোনোর দুটি উপায় রয়েছে, মেটলিডার বরাবর একটি সরু পাত্রে বা বিছানার পাশে অন্য ফসলের সাথে বপন করা।
বিটরুট ফসলের আত্ম-বিষাক্ত মাটির অন্তর্ভুক্ত। আপনি পরের বছর একই জায়গায় বীট লাগাতে পারবেন না, ফসল অন্য পূর্বসূরীদের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে কম হবে।
বপনের সময় এবং অঞ্চলটির উপর নির্ভর করে বীট জাতীয় জাতগুলি বেছে নেওয়া হয়। শরত্কাল রোপণের জন্য, আপনি পডজিম্নায়ার বিভিন্ন এ-474 নিতে পারেন। নলাকার ফল পেতে, সেখানে সিলিন্ডার রয়েছে। সফল জাত রয়েছে - গ্রিভভস্কায়া, মিশরীয়, পাবলো এবং অন্যান্য। বীজ নির্বাচন করার সময়, আপনি তাদের রঙ মনোযোগ দিতে হবে। যদি বীজের একটি অপরিচ্ছন্ন রঙ থাকে তবে তারা ইতিমধ্যে বপনের জন্য প্রস্তুত are
বীট বপন এবং তরুণ গাছগুলির যত্নশীল
সাধারণ বীজগুলি একটি প্যাকেজে বিভিন্ন বীজের উর্বরতা উপস্থাপন করে। এই ক্ষেত্রে, কোনও বিকাশের উদ্দীপকটিতে বীজকে প্রক্রিয়াজাত করা এবং একদিনের জন্য হ্যাচিংয়ের জন্য কাঁচা আকারে রেখে দেওয়া প্রয়োজন। বীজ বপন 5 সেমি দূরত্ব সহ 2 সেমি গভীরতায় বাহিত হয় is যখন বাসাতে বীজ অঙ্কুরিত হয়, কেবল একটি শক্ত চারা ছেড়ে দিন। ভবিষ্যতে, যেমন বীটগুলি দেশে উত্থিত হয়, তাই এটি বারবার ভিটামিন শাকগুলি খাওয়ার জন্য পাতলা করা হয়।
শরত থেকে বপনের জন্য মাটির প্রস্তুতি শুরু হয়। ভবিষ্যতের স্থানটি কম্পোস্ট, সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম ক্লোরাইড দিয়ে ভালভাবে পাকা হয়। বাগানে কম্পোস্ট তৈরি করুন। শরত্কালে এটি তামার সালফেটের 3% দ্রবণ দিয়ে বপনের জায়গাটি ঝেড়ে ফেলতে কার্যকর হবে। এটি আগাছার বীজগুলিকে ধ্বংস করবে এবং একই সাথে তামা দিয়ে মাটি সরবরাহ করবে, যা বীটগুলির প্রয়োজন।
শীতকালীন বপন নভেম্বর মাসে সঞ্চালিত হয়, যখন জমি ইতিমধ্যে প্রস্তুত খাঁজে জমে ছিল। রুট ফসলগুলি প্রথম শাক হিসাবে ব্যবহার করা প্রয়োজন। শীতকালীন স্টোরেজ পণ্য সঞ্চয় করার জন্য উপযুক্ত নয়। শীতকালীন স্টোরেজের জন্য, মে মাসের শেষের দিকে এবং পরে বীট বপন করা হয়। উষ্ণ মাটিতে, মূল শস্য ভাল বিকাশ করে এবং দ্রুত পাতার ভর অর্জন করে gain প্রায়শই, গ্রীষ্মের বাসিন্দারা স্থায়ী জায়গায় বীটের চারা রোপণ করেন। এই পদ্ধতিটি আপনাকে পণ্যগুলি আগে পেতে দেয়।
বীট চাষ এবং যত্নে বিশেষ মনোযোগ বৃদ্ধির প্রথম পর্যায়ে দেওয়া হয়। পাতলা চারা বা চারা রোপণ দুর্বল গাছপালা যত্ন জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ সময়। এই স্থানেই পোকামাকড় এবং রোগগুলি উদ্ভিদে আক্রমণ করতে পারে। অতএব, চারাগুলিকে জল দেওয়া উচিত, ছাই বা স্কিয়ারিং গুঁড়ো দিয়ে ঝরানো উচিত।
এই সময়কালে, মাইক্রোবায়োলজিকাল প্রস্তুতি ব্যবহার করা যায় না। উদ্ভিদের উদ্ভিদের মূল ব্যবস্থা এখনও আহত এবং ব্যাকটিরিয়া দ্বারা প্রভাবিত হওয়া উচিত নয়। অতএব, দুই সপ্তাহের জন্য, প্রয়োজনে রাসায়নিক ব্যবহার করুন। যদি কঠোর পদক্ষেপগুলি অগ্রাধিকারযোগ্য হয় তবে প্রচলিত কীটনাশকগুলি পোকামাকড়গুলির বিরুদ্ধে তাদের বৃহত্তর উপস্থিতির সময় ব্যবহার করা হয় এবং ছত্রাকজনিত রোগের বিরুদ্ধে অনুমোদিত ডোজগুলিতে ওসিখোম বা ফিটস্পোরিন ব্যবহার করা হয়।
গোলাপী এবং মূল সবজি গঠন
গাছটি দ্রুত বিকাশের জন্য, পাতলা হওয়ার পরে খুব গোড়ার দিকে, নাইট্রোজেন সার দেওয়া হয়। এক চামচ ইউরিয়া 10 লিটার পানিতে প্রজনন করা হয় এবং ভেজা জমিতে সার দেওয়া হয়। এর পরে, গাছগুলি মূল সিস্টেমের ক্ষতি না করে আলতো করে আলগা করে ed
বৃষ্টিপাতের পরিমাণটি কতক্ষণ খোলা মাঠে বীটকে জল দেবে তা দেখায়। যে কোনও ক্ষেত্রে, বীটগুলির বিকাশের সময় এক বা দুটি গভীর সেচ প্রয়োজন। মাটির অবশিষ্ট সেচ আর্দ্রতা সমর্থন করবে। মাটির ওভারড্রি করবেন না। রুট ফসল শক্ত বা ফাটল হতে পারে। তবে ফসল কাটার আগে শেষ তিন সপ্তাহে, বীটকে জল দেওয়া এবং খাওয়ানো প্রয়োজন হয় না।
একটি উদ্ভিদ গঠনের সময়, এটি বেশ কয়েকটি শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন। যখন উদ্ভিদটি একটি গোলাপটি বাছাই করে, মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস এবং বোরিক অ্যাসিডের সাথে ফলিয়র সার নিষ্ক্রিয় হয় এবং দুই সপ্তাহ পরে একই হয়ে যায়। এক মরসুমে দু'বার, আপনার লবণাক্ত জল দিয়ে গাছগুলিকে জল দেওয়া দরকার, এক বালতি জলে এক চা চামচ লবণ দ্রবীভূত করা। একটি আখরোটের আকারের মূল শস্যটি লোড করার সময়, সার অ্যাগ্রোগোলা -4 বা পটাশ এবং সুপারফসফেট সার ব্যবহার করা হয়। নাইট্রোজেন বিটগুলিতে জমা হয়, এটির স্টোরেজ এবং স্বাদকে ক্ষতিগ্রস্ত করে, তাই ভরাট করার সময় এটি ব্যবহার করা হয় না।
মূল শস্যের বিকাশের জন্য বোরন এবং লবণ প্রয়োজনীয়। ভূমধ্যসাগরীয় একটি স্থানীয়, beets সমুদ্রের বায়ু দ্বারা আনা নোনতা স্ফটিক ভালবাসেন। লবণ বিটগুলিতে চিনি যুক্ত করবে, এবং বোরন ফমোসিসের কালো আলসার থেকে মূল শস্যকে রক্ষা করবে।
ভরাট করার সময় গাছটি মাটির উপরে উঠে যায়। আপনার কি বিট হোন করা দরকার? গাজর এবং আলু থেকে পৃথক, মূল ফসল আলোর ক্রিয়া থেকে সোলানিন জমে না, স্বাদ পরিবর্তন করে না। সুতরাং, বিট চাষ করার প্রয়োজন নেই to কখন বিট সংগ্রহ করা আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে। মাটি থেকে বেরিয়ে আসা মূল শস্যগুলি হিমের আগে বা শীতল রাতে coveredেকে রাখতে হবে।
ফসল কাটা
বিট কাটা পরিষ্কার, শুষ্ক আবহাওয়াতে বাহিত হয়। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা ছুরি দিয়ে কোনও পাতা ছাঁটাই করার পরামর্শ দিচ্ছেন না। কারণটি হ'ল ক্ষতগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য শুকায় না এবং আর্দ্রতা মূলকে ছেড়ে যায়, যা স্টোরেজ চলাকালীন এটির জন্য এটি অত্যাবশ্যক। কীভাবে সঠিকভাবে বীটগুলির ভিডিও শোতে হবে তা বিশদে। মূল জিনিসটি হ'ল সংগ্রহের উদ্দেশ্যে পণ্যটির ত্বককে আঘাত করা অসম্ভব। রুট ফসলের ছায়ায় ভালভাবে শুকানো উচিত, অবশিষ্ট মাটি পরিষ্কার করুন এবং ভুগর্ভস্থের মধ্যে কম দিন। বিটগুলি একটি শুকনো বাক্স বা গর্তে বালুতে সংরক্ষণ করা হয়।
