পৃথিবী বিস্ময়ে পরিপূর্ণ! এমনকি প্রসাইক মুরগির পরিবারেও চাইনিজ সিল্ক মুরগির মতো প্রতিনিধি রয়েছে। এই প্রাণীগুলির পশম নরম, কৃত্তিকার মতো। ওজনহীন টুপি এবং ফ্লাফ, প্লামেজের একটি অস্বাভাবিক রঙ everything সবকিছুই মুরগিগুলিকে একটি গর্বিত ভঙ্গি এবং চেহারা দেয়, যা চাইনিজ ট্যানগারাইনগুলির সাথে মেলে। প্রাচীন চীনা চিঠিতে এই জাতের মুরগির কথা বলা হয়েছে, একে "ফাঁদ" বলে। ইউরোপে, তারা ত্রয়োদশ শতাব্দীতে আশ্চর্যজনক মুরগি সম্পর্কে জানতে পেরেছিল; রাশিয়ায়, 18k শতাব্দীতে zkzots হাজির হয়েছিল।
বংশবৃদ্ধির বর্ণনা
কালো পালকযুক্ত রেশম মুরগি এই জাতের প্রাচীনতম সদস্য। তুলতুলে নরম পালক, ফ্লার্ট টুফ্ট পাখি একটি পোডলের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। সাইডবার্নস এবং দাড়ি চীনা সিল্ক মুরগির অতিরিক্ত সজ্জা।
চিনে, traditionalতিহ্যবাহী medicineষধটি অ্যাঙ্কডেজ রোগের জন্য কালো মুরগির মাংস খাওয়ার পরামর্শ দেয়। বেদনাদায়ক সময়কালের জন্য এবং সৌন্দর্যের জন্য, মহিলারা একটি ফার্মাসিতে কালো মুরগির প্রবেশদ্বার থেকে বল কিনে। তারা তাত্ক্ষণিকভাবে ব্যথা উপশম করে। এটা বিশ্বাস করা হয় যে কালো মাংসের নিয়মতান্ত্রিক ব্যবহার মহিলা বয়সকে প্রসারিত করে।
চীনা বৈশিষ্ট্য অনুসারে "কাকের হাড়ের সাথে মুরগি" এই জাতীয় অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলি:
- কালো হাড়;
- কালো-বাদামী ত্বক;
- ধূসর-কালো মাংস
চিকেন শব একটি সুস্বাদু খাবার ic তারা ছোট। মুরগির ওজন ২.৫ কেজি, মোরগ বেশি। এটি প্রায় সাধারণ মুরগির ওজন; বয়ঃসন্ধি এগুলি দৃশ্যত আরও বড় করে তোলে। বিল্ডিংটি এক্সোটিজম যুক্ত করে - দেহটি একটি ছোট প্রশস্ত পিঠে এবং কাঁধে ছোট ছোট ফুঁকড়ানো পায়ে প্রায় গোলাকার। ফিরোজা ইয়ারলবস, একটি নীল স্ক্যাললপ এবং একটি বোঁচি ছবিটি সম্পূর্ণ করুন। এই মুরগির বিবরণ দিয়েই চিহ্নিত করা যায়।
দুর্দান্ত আগ্রহ সহ, এই আশ্চর্যজনক পাখি সম্পর্কে চীনা রেশম চিকেন সম্পর্কে ফটো এবং ভিডিওগুলি নেওয়া হয়।
সুগন্ধযুক্ত ব্যক্তির মোটা পালক থাকে না; এতে লাল-নীল ক্যাটকিন এবং গোলাপী স্ক্যালাপ থাকতে পারে তবে সর্বদা একই বিকাশযুক্ত পাঁচটি আঙ্গুল থাকে।
পালকের রঙ ধূসর, নীল, সাদা হতে পারে তবে জাতের প্রধান রঙটিকে কালো বলে মনে করা হয়। শতাব্দী পেরিয়ে গেছে এবং বহিরাগত চীনা সিল্ক মুরগি ইউরোপে কৌতূহল হিসাবে রয়ে গেছে। তাদের ডিম ব্যয়বহুল প্রজননের জন্য কেনা হয়, আপনি ব্যক্তিগত খামার এবং বিশেষ খামারগুলিতে খেলাটি দেখতে পারেন।
রেশম মুরগির বৈশিষ্ট্য
মুরগির বহিরাগত চেহারা ডিম পাড়ার জন্য মূল্যবান নয়। তবে, প্রতি বছর প্রায় 35 গ্রাম ওজনের 100 টি ডিম পাওয়া যায়। মুরগি একটি ভাল মা হয়ে ওঠে এবং এটি কেবল তার নিজস্ব নয়, তবে কোয়েল এবং তীর্থ ডিমও দেয়। পাখি বন্য ছোটাছুটি করে না, স্বেচ্ছায় মালিকের অস্ত্রের মধ্যে চলে যায়, নিজেরাই স্ট্রোক দেয়।
চাইনিজ মুরগির সাঁকো প্রশংসা করা হয়। মাসে একবার একবার একটি চুল কাটার ব্যবস্থা করা হয়, মাথা থেকে 70 গ্রাম পর্যন্ত সংগ্রহ করা, বুনন জন্য ফ্লাফ ব্যবহার করা হয়। পাখিরা শীত ছাড়াই সহজেই শীত সহ্য করে না গরম করা মুরগির কোপে। তাদের পার্কের দরকার নেই, বহিরাগত লোকেরা উড়তে পারে না। ডায়েট সাধারণ মুরগির মতোই। তবে আপনি যদি চান মুরগির তাড়াহুড়ো হয় তবে একটি উষ্ণ সামগ্রী এবং একটি দীর্ঘ আলো সময় সরবরাহ করা ভাল।
এটি ড্রিপ জল সরবরাহ করা প্রয়োজন, পাখি ভিজে পালক, ঘরে স্যাঁতসেঁতে সহ্য করে না।
চাইনিজ সিল্ক মুরগি বিশ্বের সবচেয়ে ফ্লাফ ধরণের মুরগি। তবে এগুলি সমস্ত মুরগির অসুস্থতার জন্য সংবেদনশীল। লুপ-ইটার, টিক্স এবং বোঁটা, যদি সঠিকভাবে রক্ষণাবেক্ষণ না করা হয় তবে সজ্জায় নষ্ট হবে। ভারসাম্যহীন ডায়েটের সাহায্যে হজম বা হজমে পাচনতন্ত্রের প্রদাহ সম্ভব।
ডায়রিয়া একটি আলংকারিক পাখি থেকে গাদা উলের একটি অপ্রীতিকর গলদা তৈরি করবে। একটি পরিষ্কার ঘর, ভাল পুষ্টি এবং যত্ন একটি শক্তিশালী স্বাস্থ্যকর পালকে বজায় রাখতে সহায়তা করবে। মুরগির জন্য হাঁটা স্বাস্থ্যকর রাখার পূর্বশর্ত।
প্রজননকারী পাখির বৈশিষ্ট্য
চাইনিজ মুরগির প্রজনন ব্যয়বহুল। একটি মুরগির দাম 50 y। ঙ। সন্তান পেতে আপনার একটি মোরগ এবং কয়েকটি মুরগি কিনতে হবে to ডিম এক সপ্তাহের জন্য কার্যকর থাকে। একটি মুরগি 15 টির বেশি ডিম ছাড়তে পারে না। পোষাকের সংগঠনের জন্য কম ডিম উত্পাদন বিবেচনায় নেওয়াতে আপনাকে 5 টি মুরগির একটি পাল এবং একটি মোরগ অর্জন করতে হবে। একজন মা মুরগি হ'ল একটি ভাল মা এবং তার গ্যারান্টি রয়েছে যে স্বাস্থ্যকর বংশ বৃদ্ধি হবে।
আপনি প্রতিটি আরও ব্যয়বহুল $ 7 এর জন্য অর্থ প্রদানের জন্য, প্রায় 5 ডলার বা মুরগির সমাপ্ত ব্রুডের জন্য ডিম কিনতে পারেন। আপনি যদি একটি বড় শহরের বাসিন্দা হন তবে এমন সুযোগ আছে। তারা বিশেষ স্টোর বা বড় বাজারে এক্সটিক্স বিক্রি করে।
চীন মুরগির মুরগী তাপমাত্রায় ধীরে ধীরে হ্রাসের সাথে সাধারণ হিসাবে উত্থাপিত হয়, প্রথম সপ্তাহের 30 ডিগ্রি থেকে শুরু করে 1 মাসে 18 হয়ে যায়। খাওয়ানোর ব্যবস্থা করা হয়, মেনুটির ধীরে ধীরে বিস্তারের সাথে সিদ্ধ কুসুম এবং চূর্ণ করা সিরিয়ালগুলি দিয়ে শুরু করে। একই সময়ে, চূর্ণ মিশ্রণগুলি ডায়েটের কমপক্ষে 55% হওয়া উচিত, ভিটামিন চাদর, সিদ্ধ শাকসব্জির প্রয়োজন।
মুরগির পানীয় পানকারীদের মধ্যে সর্বদা জল থাকা উচিত, তবে পান করার সময় স্তনে ফ্লাফ হওয়া উচিত নয়।
কালো চিকেন পণ্যের মান
বাড়িতে, চাইনিজ রেশম মুরগি কেবল তার আলংকারিক চেহারার জন্যই নয়, এর মাংসের বিশেষ রচনার জন্যও প্রশংসা পাচ্ছে। অস্বাভাবিকভাবে গা dark় মাংস এবং মুরগির অভ্যন্তরগুলি নিরাময় করছে। সাদা তুলনায়, মাংস বেশি পুষ্টিকর, ভিটামিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিড সমৃদ্ধ। কালো মুরগির থালা নরম হয় এবং এতে ফ্যাট থাকে না। এগুলি আরও ভালভাবে শোষিত হয় এবং medicষধি হিসাবে বিবেচিত হয়।
1578 সালে, medicষধি herষধিগুলির মধ্যে একটি চীন নিরাময়কারী ওষুধ হিসাবে তালিকাভুক্ত করে, বমি বমি ভাব দমন করে, রক্তের শক্তি পুনরুদ্ধার করে, কালো মুরগির মাংসের রক্তপাত বন্ধ করে দেয়।
100 গ্রাম কালো মুরগির মাংস রয়েছে:
- ভিটামিন বি 1 - 0.02 মিলিগ্রাম;
- ভিটামিন বি 2 - 0.1 মিলিগ্রাম;
- নিকোটিনিক অ্যাসিড - 7.1 মিলিগ্রাম;
- ভিটামিন ই - 1.77 মিলিগ্রাম।
প্রশ্নযুক্ত পণ্যটি আরও গ্লোবুলিন, এটি রক্তাল্পতায় আক্রান্ত মহিলাদের জন্য উপকারী। চাইনিজ সিল্ক মুরগির মাংস খাওয়া প্রত্যেকের পক্ষে ভাল, বিশেষত যারা দীর্ঘ এবং গুরুতর অসুস্থতায় দুর্বল হয়ে পড়েছেন তাদের পক্ষে ভাল। চিকিত্সা এবং প্রতিরোধী উদ্দেশ্যে, তারা 150 গ্রাম মাংসের খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেয়।
চাইনিজ কালো মুরগির মাংসকে এশিয়ার অন্যান্য দেশ - কোরিয়া, ভিয়েতনাম, জাপানে একটি স্বাদ হিসাবে বিবেচনা করা হয়। থালা আদা এবং স্থানীয় bsষধিগুলি দিয়ে রান্না করা হয়। প্রাচ্য medicineষধটি মেনুতে প্রবর্তন করার জন্য এবং নিয়মিতভাবে রোগীদের কালো মুরগির পণ্যগুলি ব্যবহার করার পরামর্শ দেয়:
- রক্তাল্পতা;
- লিভার, প্লীহা এবং কিডনিতে সমস্যা সহ;
- গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অসুস্থতা
সর্দি, ডায়রিয়া এবং থুতনির সাথে কাশির জন্য মাংস খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না।
কালো মুরগির মাংস থেকে রান্না ভাজা সহ করা উচিত নয়। কারি, স্যুপ, ঝোল, স্টিও - স্বাস্থ্যকর খাবার রান্না করার সর্বোত্তম উপায়।
