আমরা মিষ্টি মরিচের সেরা জাতের বিবরণ সহ ফটো অনুযায়ী আমাদের পছন্দটি করি

অনেক ধরণের মিষ্টি (বুলগেরিয়ান) ক্যাপসিকাম রয়েছে। এগুলি সমস্তই ভ্রূণের দেয়াল এবং তার আকারের রঙ, আকার, আকারে নয় কেবল তাদের মধ্যে পৃথক। মিষ্টি মরিচ, বিভিন্ন ধরণের যা উদ্দেশ্য এবং স্বাদেও পৃথক, এটি নাইটশেড পরিবারের একটি উত্তেজনাপূর্ণ সংস্কৃতি। আমাদের দেশের পরিস্থিতিতে এটি চারাতে জন্মে। অনেক শিক্ষানবিস উদ্যান ভাবছেন যে কীভাবে দেশে বেল মরিচ বাড়াবেন?

এই সবজি চাষে সাফল্যের ভিত্তি হ'ল এর জাতগুলির সঠিক নির্বাচন এবং কৃষিক প্রয়োজনীয়তার সাথে সম্মতি। একটি ফটো এবং বিবরণ সহ মিষ্টি মরিচের সেরা জাতগুলি নীচে উপস্থাপন করা হয়েছে।

ফটোগুলি সহ বিভিন্ন ধরণের মিষ্টি মরিচ

ব্রিডাররা এই সংস্কৃতির বিভিন্ন প্রজাতির জন্ম দিয়েছে। এর ফলগুলি, যা বহু-বীজযুক্ত মিথ্যা বেরি বিভিন্ন ধরণের আকার ধারণ করে: ট্রাঙ্ক থেকে টমেটো জাতীয় (বৃত্তাকার) পর্যন্ত। ফলের রঙ হতে পারে: হলুদ, কমলা, সবুজ, লাল, বেগুনি এবং এমনকি প্রায় সাদা।

মিষ্টি মরিচে, নিম্নলিখিত জাতগুলি পৃথক করা হয়:

1. প্রথমদিকে, যা আপনাকে দ্রুত একটি ভাল ফসল পেতে দেয়। এই জাতীয় জাতগুলি উত্তর অক্ষাংশে চাষের জন্য উপযুক্ত। তাদের মধ্যে সর্বাধিক জনপ্রিয়:
   • গ্রিলহাউস এবং ফিল্ম আশ্রয়কেন্দ্রগুলির জন্য গ্রিল একটি মধ্য-প্রারম্ভিক বিভিন্ন। ফলগুলি 80 গ্রাম অবধি শঙ্কুযুক্ত হয় প্রাচীরের বেধ 5-6 মিমি অবধি। জৈবিক পাকাতে, ফলগুলি লাল হয়।
   • স্নো হোয়াইট ফিল্ম আশ্রয়ের জন্য উদ্ভুত একটি প্রাথমিক পাকা বিভিন্ন। ফলগুলি 90 গ্রাম অবধি ওজনে শঙ্কুযুক্ত হয় প্রাচীরের বেধ - 6-7 মিমি। প্রযুক্তিগত পাকাতে, ফলগুলির একটি স্বভাবযুক্ত সাদা রঙ এবং জৈবিক পাকাতে থাকে।
   • ম্যাডোনা এফ 1 কিউবয়েড ফলযুক্ত একটি প্রাথমিক সংকর id তাদের ভর 200 গ্রামে পৌঁছে যায় The দেয়ালের বেধ 6-7 মিমি। জৈবিক পরিপক্কতায় ফলগুলি হলুদ হয়।
   • বামন একটি ছোট ডালপালা (40 সেন্টিমিটার অবধি) এবং শঙ্কুযুক্ত পুরু-প্রাচীরযুক্ত ফলগুলি (80 গ্রাম পর্যন্ত) এর সাথে প্রারম্ভিক বিভিন্ন। প্রযুক্তিগত পাকাতে একটি হলুদ বর্ণ ধারণ করে।
   • উইনি পোহ হ'ল একটি প্রারম্ভিক প্রকারের একটি ছোট স্টেম যার সাথে 30 সেন্টিমিটার থাকে খোলা গ্রাউন্ড এবং ফিল্ম শেল্টারগুলির জন্য নকশাকৃত। এর মাঝারি আকারের ফলগুলি (50 গ্রাম পর্যন্ত) মায়াময় পাকা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

1. মধ্য-মৌসুমে, যা মধ্য রাশিয়ায় সুরক্ষিত স্থল, এবং দক্ষিণে - খোলা জায়গায় জন্মানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। শহরতলির অঞ্চলে নিম্নলিখিত জাতগুলি ব্যবহার করুন:
   • মারিয়া এফ 1 একটি উচ্চ ফলনশীল হাইব্রিড যার স্টেম উচ্চতা 85 সেন্টিমিটার পর্যন্ত পৌঁছেছে। ফলগুলি সমতল-গোলাকার, পাঁজরযুক্ত। পাকা মরিচ লালচে বর্ণের। ভ্রূণের ভর প্রায় 100 গ্রাম, প্রাচীরের বেধ 6-7 মিমি।

   

   • শঙ্কু আকৃতির ফলের সাথে 80 সেমি পর্যন্ত লম্বা একটি হাইব্রিড ওথেলো এফ 1, যার ওজন 110 গ্রামে পৌঁছেছে এবং প্রাচীরের বেধ 7 মিমি। এটিতে একটি সুন্দর বেগুনি রঙ রয়েছে, যা জৈবিক পাকা হওয়ার পর্যায়ে বাদামী হয়ে যায়।
   • কোমলতা - ফিল্ম আশ্রয় জন্য একটি উত্পাদনশীল গ্রেড। এর কান্ড 120-140 সেমি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। কাটা শঙ্কুযুক্ত লাল ফলের ওজন 70-80 গ্রামে পৌঁছে যায় Their তাদের প্রাচীরের বেধ 4-6 মিমি is
   • নভোগোগোশারি একটি মধ্য-প্রারম্ভিক জাত। এর স্ট্যান্ডার্ড গাছপালা 50-60 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বেড়ে যায় red লাল রঙের ফলের একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত গোলাকার সমতল আকার রয়েছে। সঠিক কৃষি প্রযুক্তির সাথে সরস, পুরু-প্রাচীরযুক্ত ফলের (8-11 মিমি) ওজন 120-140 গ্রামে পৌঁছে যায় Nov নোভোগোগোসরভের ফলমূল সময়কাল 1.5 মাস।

মিষ্টি মরিচের সর্বাধিক প্রচলিত ও জনপ্রিয় জাতগুলির মধ্যে এটি ভিক্টোরিয়া, উপহার অফ মলদোভা, ক্রিস্টাল, রুবি, নোভাচের্কাস্কি 35, কোলোবোক, গোগোসারি, ইউবিলিনি 307, মিটি 7, গেলা, ডোনেটস্ক আর্লি, লার্জ ইয়েলো, বুলগেরিয়ান 79৯, রোটুন্ডা।

বাড়ছে মিষ্টি মরিচ

দক্ষিণাঞ্চলে, এটি উন্মুক্ত জমিতে ভাল জন্মে, তবে আরও বেশি উত্তর অক্ষাংশে, গোলমরিচ থেকে সর্বাধিক ফলন পাওয়া যায় গ্রিনহাউস অবস্থায়। মিষ্টি মরিচ একটি ঘাসযুক্ত ডাঁটা আছে, যা অবশেষে গোড়ায় শক্ত হয়। একক শাখা প্রশাখা ফুল শাখা পয়েন্টে প্রদর্শিত হবে

মিষ্টি মরিচ একটি স্ব-পরাগায়িত ফসল, তবে কখনও কখনও এটি পোকামাকড় দ্বারা পরাগ হয়। বেল মরিচ রোপণ গরম মরিচ সঙ্গে বিছানা থেকে দূরে অবস্থিত করা উচিত, যেহেতু তারা পরাগযুক্ত হতে পারে, যা ফলের মধ্যে একটি তিক্ত aftertaste চেহারা বাড়ে।

মিষ্টি মরিচ বরং একটি দীর্ঘ দীর্ঘ উদ্ভিদের সময়কালে অন্যান্য ফসলের থেকে পৃথক। মিষ্টি মরিচের সেরা জাতগুলি (গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মতে) পাকা প্রারম্ভিক জাতগুলি, যেখানে বদ্ধ জমিতে প্রযুক্তিগত পরিপক্কতা অঙ্কুরোদগমের প্রায় 100 দিন পরে ঘটে। এ কারণেই এই সংস্কৃতিটি মাঝারি অক্ষাংশ এবং দক্ষিণে উভয়ই চারাগাছের মধ্য দিয়ে বেড়ে ওঠে। একই সময়ে, মিষ্টি শুরুর ঘন-প্রাচীরযুক্ত মরিচের বীজ ফেব্রুয়ারির প্রথম দিকে উর্বর মাটির স্তর সহ বাক্সে বপন করা হয়।

মিষ্টি মরিচ একটি বরং চাহিদা এবং তাপ-প্রেমী ফসল। এর বীজগুলি 25-27 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় খুব দ্রুত অঙ্কুরিত হয় এই গাছগুলি 20-23 ডিগ্রি সেলসিয়াসে সবচেয়ে ভাল বিকাশ করে এটি লক্ষণীয় যে যখন পরিবেষ্টনের তাপমাত্রা 13 ডিগ্রি সেলসিয়াসে নেমে যায়, তখন মিষ্টি মরিচের চারা এবং এমনকি প্রাপ্তবয়স্ক গাছপালা তাদের বৃদ্ধি বন্ধ করে দেয়।

প্রথম পাতাগুলি উপস্থিত হলে, চারাগুলি 6x6 বা 7x7 সেন্টিমিটার প্যাটার্ন অনুসারে ডুব দিয়ে বা 1 উদ্ভিদকে পিট পট বা প্লাস্টিকের কাপে ডুব দেয়। খোলা জমিতে রোপণের আগে, মরিচের চারাগুলি 7-10 দিনের জন্য মেজাজযুক্ত হয়। স্থায়ী স্থানে 7-9 টি গঠিত পাতায় গাছ লাগানো ভাল plant বসন্তের তুষারপাতের হুমকী কেবল তখনই খোলা জমিতে চারা রোপণ করা হয়, যেহেতু 0 ডিগ্রি সেলসিয়াসেও এটি মারা যায়। গাছগুলি সারি সারি রোপণ করা হয়, এর মধ্যে দূরত্ব 40-45 সেন্টিমিটার হয়। মরিচের মধ্যবর্তী বিরতি 30-40 সেমি হওয়া উচিত। যখন কমপ্যাক্ট, কম-বর্ধমান জাতগুলি রোপণ করা হয় তখন এটি হ্রাস করা যায়।

শরতে মিষ্টি মরিচের জন্য বিছানা। এটি করার জন্য, প্রতি 1 বর্গমিটার 4-5 কেজি পচা হামাস বা উদ্ভিজ্জ কম্পোস্ট মাটিতে প্রবেশ করা হয়। প্লট বা গ্রিনহাউস প্রতি বর্গমিটারে 20-30 গ্রাম জটিল খনিজ সারগুলি মাটিতে প্রবেশ করানো হয়। বসন্তে চারা রোপণের বেশ কয়েক দিন আগে এই জাতীয় মাটির সার প্রয়োগ করা যেতে পারে।

সর্বোচ্চ সম্ভাব্য ফলন পাওয়ার জন্য, গাছগুলির জন্য সময়োপযোগী যত্ন এবং সর্বাধিক অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করা প্রয়োজন। মিষ্টি মরিচটি বায়ু থেকে সুরক্ষিত ভালভাবে প্রজ্বলিত জায়গায় রোপণ করা হয়। আলোর অভাবের সাথে, গাছগুলি প্রসারিত করে ফুল এবং ডিম্বাশয় ছড়িয়ে দেয়। এই জাতীয় গোলমরিচের জন্য মাটি উর্বর, হালকা এবং অম্লতায় নিরপেক্ষ হওয়া উচিত। এটি অবশ্যই ক্রমাগত হাইড্রেটেড হতে হবে। আর্দ্রতার অভাব গাছের বৃদ্ধি ব্যাপকভাবে বাধা দেয়, তাই নিয়মিত জল না দিয়ে তারা বামন হয়ে যায়, এবং ফলগুলি ছোট এবং কদর্য হয়।

মিষ্টি মরিচ অতিরিক্ত নাইট্রোজেনের সংবেদনশীল। একই সময়ে, সবুজ ভর উদ্ভিদের মধ্যে দ্রুত বিকাশ করে, তবে ফুল এবং ডিম্বাশয়ের সংখ্যা হ্রাস পায়।

আগস্টের শুরুতে, তারা কান্ডের শীর্ষগুলি চিমটি করে এবং সমস্ত কুঁড়ি এবং ফুলগুলি সরিয়ে দেয় যা শরত শুরুর আগে পাকা করার সময় পাবে না। 10-15 দিনের পরে, অপারেশনটি পুনরাবৃত্তি হয়। ক্রমবর্ধমান মরসুমে, লম্বা মরিচগুলি 2-3 বা akesাকা বাজির সাথে আবদ্ধ হয়।

মিষ্টি মরিচ খাওয়ানোর জন্য, সরু পাখির ফোঁটা বা সুপারফসফেটের সাথে মুলিনের মিশ্রণটি ব্যবহার করুন। আপনি ফসফরাস-পটাসিয়াম সার দিয়েও সার প্রয়োগ করতে পারেন।

উদ্ভিজ্জ সময়কালে, আগাছা নিয়মিত সরানো উচিত এবং মাটি আলগা করা উচিত। মিষ্টি গোলমরিচ ফলের ফসল কাটা যায় না (প্রযুক্তিগত পাকা অবস্থায়)। জৈবিক পাকা হওয়ার পর্যায়ে এগুলিতে বেশি পরিমাণে চিনি থাকে তবে আপনি যদি ঝোপের উপর ফলটি পুরোপুরি পাকানোর জন্য অপেক্ষা করেন তবে মোট ফলন অনেক কম হবে।

মস্কো অঞ্চলের জন্য মিষ্টি মরিচ জাত

অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দারা তাদের শহরতলির অঞ্চলে মিষ্টি মরিচ চাষে জড়িত থাকতে চান তবে কোন অঞ্চলের জন্য কোন জাতটি বেছে নেবেন তা জানেন না।

এই সংস্কৃতির বিভিন্ন প্রকার রয়েছে যা শহরতলিতে সফলভাবে জন্মে। তদুপরি, কিছু প্রাথমিক পাকা হাইব্রিড এবং traditionalতিহ্যবাহী জাতগুলি খোলা মাটিতে জন্মানোর পরেও পাকা পরিচালনা করে।

অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মতে, নিম্নলিখিত জাতের বেল মরিচ এই অঞ্চলের জন্য সবচেয়ে উপযোগী:

• রেডস: রেপসোডি, উইনি পোহ, আগাপোভস্কি, বোগাটিয়ার, ভাইকিং, মার্চেন্ট, গ্রাস, ককাতু এফ 1, কোলোবোক, অ্যাটলাস, রেড শোভেল, ক্যালিফোর্নিয়া মিরাকল, ক্লোদিও এফ 1, চারদশ, ফান্টিক, পিনোচিও এফ 1।
• হলুদ: এপ্রিকট প্রিয়, বুগাই, হলুদ বেল, জেমিনি এফ 1, সোনার রিজার্ভ।
• ভায়োলেট: বড় বাবা, বাঘিরা।
• কমলা: কমলা অলৌকিক ঘটনা, সাইবেরিয়ান বোনাস, গরুর কান।

এই সমস্ত জাতের ফলের বর্ণ এবং আকারের সাথে গুল্মের আকারের পার্থক্য রয়েছে তবে এগুলির সবগুলিই দ্রুত পাকা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

সাইবেরিয়ার জন্য মিষ্টি মরিচের জাত

যেহেতু মিষ্টি মরিচ একটি তাপ-প্রেমী ফসল, তাই হাইব্রিড জাতগুলি সাইবেরিয়ান জলবায়ুতে জন্মে যেগুলি সর্বাধিকভাবে সেখানে বিদ্যমান অবস্থার সাথে খাপ খায়। গ্রিনহাউস এবং গ্রিনহাউসগুলিতে সুরক্ষিত জমিতে এটি চাষ করে সেরা ফলাফল পাওয়া যায়। সাইবেরিয়ায় ভাল ফলন পেতে শুধুমাত্র প্রাথমিক জাতগুলি ব্যবহৃত হয়:

• রেডস: সাইবেরিয়ান ফার্স্টবোন, উইনি পোহ, আর্লি মিরাকল, আগাপোভস্কি, অ্যালোশা পপোভিচ, ভাইকিং, মার্চেন্ট, গেলা, কোরেনভস্কি, কোলোবোক, আটলান্ট, নোভোসিবিরস্ক, রেড শোভেল, চারদাশ, বেলোজেরকা, ফান্টিক, টোপলিন, রেড জায়ান্ট।
• কমলা: সাইবেরিয়ান বোনাস, কমলা অলৌকিক ঘটনা।

উপরোক্ত সমস্ত প্রকারেরগুলি চলচ্চিত্রের আশ্রয়কেন্দ্রের অধীনে বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত। তারা মাত্র 70-80 দিনের মধ্যে পাকা পরিচালনা করে।