গাছ

Physalis

নাইটশেডের পরিবারে, যার মধ্যে টমেটো এবং আলু রয়েছে, ফিজালিস নামে একটি বিরল অস্বাভাবিক উদ্ভিদ রয়েছে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, এই সংস্কৃতিটি অজানা এবং কিছু বিদেশী ফলের নাম মনে করিয়ে দেয়। আসলে, ফিজালিস বুনোতে জন্মে এবং একটি উদ্ভিদ হিসাবে জন্মায়। এর বিভিন্ন ধরণের প্রজাতির মধ্যে রয়েছে অনেকগুলি আলংকারিক নমুনা এবং ফলমূল বিভিন্ন যা ভোজ্য। ফিজালিস ফলের দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং স্বাদযুক্ত বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

ফিজালিস উনিশ শতকের শুরুতে রাশিয়ার ভূখণ্ডে উপস্থিত হয়েছিল এবং উদ্ভিদটি দক্ষিণ ও মধ্য আমেরিকার দেশগুলি থেকে ইউরোপ এবং এশিয়ায় এসেছিল, যা এর স্বদেশ হিসাবে বিবেচিত হয়। উপায় দ্বারা, বাড়িতে, ফিজালিস ভোজ্য এবং স্বাস্থ্যকর ফলের সাথে একটি সংস্কৃতি হিসাবে খ্যাতি উপভোগ করেনি, দীর্ঘকাল ধরে প্রত্যেকে একে সাধারণ আগাছা হিসাবে বিবেচনা করে।

সর্বাধিক জনপ্রিয় দর্শন

আলংকারিক পদার্থবিজ্ঞান - আলংকারিক তেতো-স্বাদযুক্ত ফলগুলির সাথে বহুবর্ষজীবী উপস্থিতি, যা চেরি বেরি বা চেরি টমেটোগুলির সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। ফুল দেওয়ার সময়, গুল্মগুলি হলুদ, কমলা বা লাল ফুলের ফানুস দিয়ে সজ্জিত বলে মনে হয়। এই প্রজাতিটি অনেক বছর ধরে কোনও বাগান বা ফুলের বাগানের আসল সজ্জায় পরিণত হতে সক্ষম। সময়মতো উদ্ভিদগুলি পাতলা করা প্রয়োজন যাতে তারা বাগানের জমির পুরো মুক্ত অঞ্চল দখল না করে।

উদ্ভিজ্জ ফিজালিস - এটি একটি দ্রুত বর্ধনশীল বার্ষিক প্রজাতি, দরকারী উপাদানগুলির উচ্চ সামগ্রীর সাথে প্রচুর পরিমাণে riesষধি বেরি সংগ্রহ করে। এই নজিরবিহীন উদ্ভিদগুলি সহজেই মাঝারি ফ্রস্ট সহ্য করতে পারে, স্ব-বীজ দ্বারা প্রচার করতে পারে। উচ্চ স্তরের মান রাখার বেরিগুলি বিভিন্ন ধরণের খাবারে ব্যবহার করা যেতে পারে। তারা আচারযুক্ত এবং লবণযুক্ত আকারের পাশাপাশি মশলাদার মজাদার এবং বিভিন্ন সসের মধ্যে স্বাদ গ্রহণ করে।

স্ট্রবেরি ফিজালিস - এটি একটি থার্মোফিলিক বার্ষিক ফসল, যা সক্রিয় ফুলের সময় প্রসারিত স্ট্রবেরি গুল্মগুলির সদৃশ। বড় স্ট্রবেরি আকারে কমলা-লাল ফলগুলি সবুজ রঙের সবুজ বর্ণের পটভূমির বিপরীতে দুর্দান্ত দেখায়। ফুল শেষ হওয়ার পরে, গাছগুলি মিষ্টি স্বাদ সহ অনেকগুলি ছোট লাল বেরি দিয়ে ছেড়ে যায়। এগুলি তাজা, শুকনো, হিমায়িত এবং সিদ্ধ খাওয়া যেতে পারে। মার্বেল, জাম বা ফিজালিস জ্যামের একটি দুর্দান্ত এবং অনন্য স্বাদ রয়েছে এবং এটি দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ জন্য উপযুক্ত।

এই ফসল জন্মানোর সমস্ত গোপন কথা না জেনে, উদ্যানচর্চাকারীরা তাদের প্লটগুলিতে এটি লাগাতে দ্বিধা বোধ করছেন। তবে প্রকৃতপক্ষে, এই ভয়গুলি নিরর্থক, যেহেতু ফিজালিস সমস্যা সৃষ্টি করে না, তাই এটির যত্ন নেওয়া খুব কঠিন নয় এবং এটি খুব বেশি সময় নেয় না। সর্বনিম্ন প্রচেষ্টা সহ, আপনি স্বাস্থ্যকর বারির সমৃদ্ধ ফসল পেতে পারেন।

স্ট্রবেরি এবং উদ্ভিজ্জ ফিজালিস রোপণের জন্য এবং বর্ধনের জন্য যথাযথ প্রস্তুতির পাশাপাশি প্রাথমিক যত্ন সহ, একটি ভাল ফসল প্রতি মরসুমে উদ্যানকে আনন্দিত করবে।

কীভাবে ফিজালিস বাড়বে

ফিজালিস বিভিন্ন উপায়ে প্রচার করে: স্ব-বপন, বীজ, চারা, রাইজোম। সবচেয়ে সহজ এবং সাধারণ হ'ল প্রজননের বীজ পদ্ধতি। ভাল মানের গাছ লাগানোর উপাদান (বীজ) সহজেই খোলা মাটিতে শিকড় লাগে বা চারা বৃদ্ধির জন্য ব্যবহৃত হয়।

রোপণের জন্য বীজ প্রস্তুত করা হচ্ছে

প্রথমে আপনার বীজগুলি 250 মিলিলিটার জল এবং 1 টেবিল চামচ লবণ থেকে তৈরি করার জন্য স্যালাইন দ্রবণে ভিজিয়ে রাখতে হবে them নিম্নমানের (খালি) বীজগুলি পৃষ্ঠে ভেসে উঠবে - এগুলি পুনরুত্পণের জন্য অনুপযুক্ত, এবং যেগুলি নীচে ডুবে গেছে তাদের ব্যবহার করা যেতে পারে।

ভিজানোর পরে, উচ্চমানের রোপণ সামগ্রীটি চলমান জলের নীচে ধুয়ে ফেলতে হবে (আপনি একটি চালনী ব্যবহার করতে পারেন), এবং তারপর ভালভাবে শুকিয়ে নিন। বীজ বপনের প্রায় এক দিন আগে, বীজগুলি অবশ্যই পুনরুদ্ধার করা উচিত। জীবাণুনাশক হিসাবে, আপনি ছত্রাকজনিত এজেন্ট, বৃদ্ধি উদ্দীপক বা পটাসিয়াম পার্মাঙ্গনেটের একটি সমাধান নিতে পারেন। ক্রয় করা সমাধানগুলিতে, বীজগুলি কমপক্ষে 12 ঘন্টা হওয়া উচিত, এবং পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটে - প্রায় 30 মিনিট।

উদ্ভিদের আরও বিকাশের জন্য অত্যন্ত গুরুত্ব হ'ল রোপণের সময়। 15 এপ্রিলের পরে চারা বাড়ানো শুরু করা যেতে পারে - এটি খোলা বিছানায় রোপণের প্রায় 1.5 মাস আগে। তত্ক্ষণাত্ জমির উন্মুক্ত চক্রান্তে, ফিজালিসকে শরত্কালে (তুষারপাতের আগে) বা বসন্তে বপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যখন রাতে হিমের হুমকি কেটে যাবে।

মাটি রোপণ এবং প্রস্তুত করার জন্য একটি জায়গা নির্বাচন করা

যেহেতু ফিজালিসের আত্মীয়রা নাইটশেড (উদাহরণস্বরূপ, টমেটো এবং আলু) তাই যে অঞ্চলে এই ফসলগুলি বৃদ্ধি পেয়েছে সেখানে অল্প অল্প বয়সেই বেঁচে থাকা এবং সাধারণ রোগের ঝুঁকির কারণে গাছ লাগানো অবাঞ্ছিত। কিন্তু ফিজালিসে শসা এবং বাঁধাকপি হিসাবে পূর্বসূরীরা অনুকূলভাবে কাজ করে।

ফসলের সংখ্যা এবং ফলের স্বাদ রোপণের সঠিক জায়গায় নির্ভর করে। এটি অবশ্যই একটি খোলা রোদ অঞ্চলে থাকতে হবে।

জল এবং বাতাসের ভাল ব্যাপ্তিযোগ্যতা সহ মাটি হালকা হওয়া উচিত। এটি সম্ভব যদি এটি নিয়ে থাকে: পচা কম্পোস্ট (বা হিউমাস), বাগান (বা টার্ফ) জমি - প্রতিটি অংশ 1 টি, পিট জমি - 2 অংশ, খোসা নদী বালি - 0.5 ভাগ। এই জাতীয় একটি মিশ্রণ স্বাধীনভাবে প্রস্তুত করা যেতে পারে।

খোলা বিছানায় বীজ বপন করা

নজিরবিহীন ফিজালিস আবহাওয়ার অস্পষ্টতাকে ভয় পায় না, সহজেই স্বতন্ত্রভাবে বুনন করতে পারে (স্ব-বীজ) এবং এটি শরত এবং বসন্তে রোপণের জন্য উপযুক্ত। তবে এখনও রোপণের কিছু প্রমাণিত নিয়ম রয়েছে, যার উপর যুব কান্ডের গুণমান এবং পরিমাণ নির্ভর করে:

  • আপনি 1.5 সেমি থেকে গভীর বীজ রোপণ করতে পারবেন না;
  • ঘন বপনের পরামর্শ দেওয়া হয়, যা তরুণ গাছগুলিকে প্রসারিত না করে তা নিশ্চিত করতে সহায়তা করবে;
  • ফুলের বিছানার মধ্যে কমপক্ষে 50 সেমি দূরত্ব রেখে যাওয়া প্রয়োজন;
  • চারা চেহারা জন্য অনুকূল তাপমাত্রা - 15 থেকে 17 ডিগ্রি তাপ থেকে;
  • রাতে এবং দিনের বেলা তাপমাত্রার তীব্র পরিবর্তনের ক্ষেত্রে গাছগুলির একটি আশ্রয় (রাতে) ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়;
  • বপনের সময় বীজগুলি বালির সাথে বা মূলা বীজের সাথে মিশ্রিত করা যায়, এটি অভিন্ন চারাগুলির চেহারাতে অবদান রাখবে;
  • বীজ রোপণের জন্য অনুকূল মাটির তাপমাত্রা 5 থেকে 7 ডিগ্রি তাপ থেকে (10 সেমি পর্যন্ত গভীরতা পর্যন্ত) থাকে।

ফিজালিসের সাথে মিশ্রিত হলে, মূলা বীজ একে অপরের সাথে হস্তক্ষেপ করবে না, কারণ মূলা ফিজালিস বৃদ্ধি হওয়ার চেয়ে অনেক আগেই ফসল সংগ্রহ করা হবে। সময়মতো দু'বার গাছপালা পাতলা করা খুব জরুরী। প্রথম পদ্ধতির পরে, তরুণ সংস্কৃতিগুলির মধ্যে প্রায় ত্রিশ সেন্টিমিটার দূরত্ব থাকা উচিত এবং দ্বিতীয়টির পরে, ইতিমধ্যে দ্বিগুণ।

অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের কাছ থেকে এই সমস্ত সুপারিশ পূর্ণ করার সময়, এমনকি চারা ছাড়াই, তরুণ অঙ্কুরগুলি স্বাস্থ্যকর এবং শক্তিশালী হবে।

ফিজালিসের বীজ বপনের পদ্ধতি

উন্নত মানের চারা গজানোর জন্য পৃথক ফুলের পাত্রে এবং দুর্দান্ত বীজের উপাদান প্রয়োজন হবে। বীজ রোপণের সর্বোত্তম সময়টি এপ্রিল, 15 ই মে থেকে 30 মে খোলা জমিতে চারা রোপণের জন্য।

নির্বাচিত অঞ্চলে মাটির প্রস্তুতি এটি আগাছা এবং আলগা থেকে পরিষ্কার করার অন্তর্ভুক্ত। চারাগুলির দ্রুত মূলাঙ্কিত এবং আরও পূর্ণ বিকাশের জন্য, রোপণের নিয়মগুলি পালন করা প্রয়োজন:

  • ট্যাঙ্ক থেকে চারা অপসারণ করার আগে, মাটিটিকে বিশদভাবে আর্দ্র করার জন্য সুপারিশ করা হয় যাতে তরুণ গাছগুলির ক্ষতি না হয়;
  • ফিজালিস "আলংকারিক" এবং "উদ্ভিজ্জ" অবশ্যই 1 বর্গমিটার প্রতি 5 টির বেশি অনুলিপি এবং "স্ট্রবেরি" লাগাতে হবে না - 10 টুকরা পর্যন্ত;
  • প্রসারিত চারা প্রতিরোধের জন্য, সালাদ বা মূলা দিয়ে ফিজালিসের মধ্যে বপন করা প্রয়োজন;
  • সন্ধ্যায় চারা রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যখন সৌর ক্রিয়াকলাপ হ্রাস পায়, এটি অভিযোজিত সময়ের দ্রুত মূল এবং সংক্ষিপ্তকরণে অবদান রাখবে;
  • প্রতিস্থাপনের অবিলম্বে সেচ দেওয়া অনাকাঙ্ক্ষিত, এই জাতীয় আর্দ্রতা মাটির পৃষ্ঠের একটি ভূত্বকের উপস্থিতি সৃষ্টি করতে পারে এবং মাটিতে বাতাসের স্বাভাবিক প্রবেশের সাথে হস্তক্ষেপ করবে।

বহুবর্ষজীবী ফিজালিসের চারা রোপণের জন্য সমস্ত পরামর্শের সাপেক্ষে, পরবর্তী মৌসুমে একটি উচ্চ মানের ফসল প্রাপ্ত করার জন্য বিশেষ প্রচেষ্টা প্রয়োজন হবে না। প্রধান যত্নটি হ'ল মাটি সেচ দেওয়া এবং প্রয়োজনীয় সার তৈরি করা।

আউটডোর ফিজালিস কেয়ার

রোগের প্রথম লক্ষণগুলির সাথে উদ্ভিদের ফুলের বিছানাগুলিকে সময়মতো মুক্তি দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। আরও সংক্রমণ রোধ করতে, সমস্ত রোগাক্রান্ত ঘটনা তাত্ক্ষণিকভাবে পোড়াতে বাঞ্ছনীয়।

তরল শীর্ষ ড্রেসিং সক্রিয় ফুলের সময়কালে (1 সময়) এবং ফল গঠনের সময় (15-20 দিনের ব্যবধানের সাথে 2 বার) প্রয়োগ করা উচিত। প্রতিটি ফসলের জন্য প্রায় 500 মিলি খনিজ সারের প্রয়োজন হবে।

গ্রীষ্মের মরসুমে সপ্তাহে 1-2 বার জল দেওয়া হয়, এবং সবচেয়ে উষ্ণতম এবং শুষ্কতম সময়ের মধ্যে - 4 বার পর্যন্ত। সেপ্টেম্বর থেকে, সেচ সংখ্যা প্রতি সপ্তাহে 1 বার হ্রাস করা হয়েছে। অতিরিক্ত আর্দ্রতার অনুমতি দেওয়া উচিত নয়।

ফসল ফলানোর

ফিজালিস পুরো গ্রীষ্মে ফুল ফোটে এবং ফলগুলি জুলাই থেকে প্রথম হিম পর্যন্ত পাকা হয়। কমলা ফিজালিসের পাপড়িগুলি যখন রঙ হারিয়ে ফেলে এবং শুকিয়ে যায় তখন এটি ইঙ্গিত দেয় যে ফল সংগ্রহের সময় এসেছে। এই সময়কালে, বিছানায় একটি মনোরম গন্ধ উপস্থিত হয়, যা পাকা বেরি থেকে ছড়িয়ে পড়ে। দীর্ঘ সঞ্চয়ের জন্য, গুল্ম থেকে কেবল বেরিই নয়, "জপমালা" যা মাটিতে পড়েছে তা উপযুক্ত। তবে হিম হ'ল ফলের রাখার মানকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে, তাই ফল উপস্থিত হওয়ার আগেই ফসল কাটা প্রয়োজন। তুষারপাতের আগমনের সাথে, অপরিশোধিত বেরগুলি গুল্মের সাথে একসাথে কেটে চূড়ান্ত পাকা করার জন্য একটি শুকনো ঘরে স্থগিত রেখে দিতে হবে।

ভিডিওটি দেখুন: How to Grow Physalis in Pots AKA Ground Cherries (মে 2024).