বাগান

বসন্ত থেকে শরত্কালে আঙ্গুরের যত্ন কীভাবে করা যায়

আঙ্গুর এমন এক সংস্কৃতি যা মালী থেকে ধ্রুব মনোযোগ প্রয়োজন। যদি আপনি কেবল সহজ, তবে বাধ্যতামূলক যত্নের ব্যবস্থা ছাড়াই একটি মরসুমের জন্য উদ্ভিদটি ছেড়ে যান তবে গুল্মগুলি অনিয়ন্ত্রিতভাবে বৃদ্ধি পায়, অঙ্কুরগুলি একে অপরের সাথে হস্তক্ষেপ শুরু করে। অতিরিক্ত আঙ্গুরের ঘন গাছপালা রোগজীবাণু এবং কীটপতঙ্গগুলির ঘনত্বের স্থান হয়ে ওঠে। ফলস্বরূপ, পেকে যাওয়া বেরির সংখ্যা এবং তাদের গুণাগুণ তীব্র হ্রাস পেয়েছে।

Yতুতে দ্রাক্ষাক্ষেত্রটি কী প্রক্রিয়াকরণের প্রয়োজন? কীভাবে আঙ্গুর যত্ন নেওয়া, কীট এবং রোগ, জল, কাটা এবং খাওয়ানো থেকে এটি প্রক্রিয়া করা যায়?

রোপণের প্রথম বছরে আঙ্গুর যত্ন

রোপণের মুহুর্ত থেকে, আঙ্গুরগুলি যত্ন সহকারে, তবে নিয়মিত যত্ন নেওয়া দরকার, যা গাছের দ্রুত বেঁচে থাকার এবং ফলস্বরূপের শুরুতে অবদান রাখবে।

রোপণের পরে প্রথম বছরে, বীজ বপনের যত্ন মাটি ningিলা, জল দেওয়া, রোগ এবং কীট থেকে আঙ্গুর প্রক্রিয়াকরণ এবং সেইসাথে ভবিষ্যতের লতা গঠনের কাজ শুরুতে অন্তর্ভুক্ত।

  • কুঁড়িগুলি জীবনে আসতে শুরু করার সাথে সাথে অল্প বয়স্ক গাছের চারপাশের মাটি আলগা হয়ে যায়, একই সাথে উদীয়মান আগাছা দূর করে।
  • প্রথম পাতা যখন প্রকাশিত হয় তখন আঙ্গুর কান্ড মাটির স্তর থেকে মুক্ত হয়। জুনে উদ্ভিদকে শক্ত করার এবং অপসারণের সহজতার জন্য গুল্মের চারপাশে একটি গর্ত তৈরি করা হয় এবং তারপরে আগস্টে, কাণ্ডের অংশে গঠিত পৃষ্ঠের শিকড়গুলি পৃথিবী দিয়ে ছিটিয়ে দেয়। যদি আপনি রোপণের প্রথম বছরে আঙ্গুর যত্নের দিকে মনোযোগ না দেন তবে গুল্মের মূল ব্যবস্থা অনুন্নত হবে এবং অনিবার্যভাবে হিম হয়ে যাবে। জুনের চিকিত্সার পরে, ঝোপ আবার স্পড করা হয় এবং পৃষ্ঠের শিকড়গুলি আগস্টের ছাঁটাইয়ের পরে, গর্তটি 10 ​​সেন্টিমিটার খনন করা হয়।
  • জুনে গঠিত 3-4 অঙ্কুরগুলির মধ্যে, সবচেয়ে শক্তিশালী বামে থাকে, যা পরবর্তীকালে একটি শক্তিশালী গুল্মের ভিত্তিতে পরিণত হয় এবং বাকিগুলি কাটা হয়।
  • উন্নত বেঁচে থাকার এবং বৃদ্ধির জন্য, তরুণ আঙ্গুর গুল্ম প্রতি 10 লিটার হারে জল দেওয়া হয় এবং আবহাওয়ার অবস্থার উপর নির্ভর করে, গড়ে কমপক্ষে সপ্তাহে একবারে উদ্ভিদকে আর্দ্রতা গ্রহণ করা উচিত।
  • জল দেওয়ার সাথে, আপনি সুপারফসফেট এবং নাইট্রোজেনযুক্ত প্রস্তুতির সাথে আঙ্গুর উপরের ড্রেসিং একত্রিত করতে পারেন যা গাছের সবুজ ভরতে বিকাশে অবদান রাখে।

আঙ্গুর গার্টার

দ্রাক্ষাক্ষেত্রের বসন্ত ওভারউইন্টারেড আঙ্গুর, ছাঁটাইয়ের গুল্ম এবং তাদের গার্টার খোলার সাথে শুরু হয়। যতক্ষণ না গাছ উদ্ভিদকে ঝর্ণা দেয় এবং নতুন অঙ্কুর প্রদর্শিত হয়, ততক্ষণ ট্রেলিসে দ্রাক্ষালতার ফলমূল অংশের শুকনো গার্টার সঞ্চালন করা জরুরী।

এটি করা না হলে:

  • পোকার কীট এবং আঙ্গুরের রোগ দ্বারা গুল্মের ক্ষতির সম্ভাবনা বৃদ্ধি পায়, উদাহরণস্বরূপ, ফসল;
  • সক্রিয়ভাবে এবং প্রচুর ফল ধরে এমন আঙ্গুর গুল্ম গঠন করা আরও কঠিন হবে;
  • এই জাতীয় গুল্ম থেকে ফলন খুব কম হয়, কেবল বেরির সংখ্যার কারণে নয়, তবে তাদের নিম্নমানের কারণেও।

আঙ্গুরের গার্টারের জন্য অ-ট্রমাটিক কান্ডযুক্ত টিস্যু বা সুড়িকা পাশাপাশি একটি বিশেষ ডিভাইস ব্যবহার করুন। গার্টার উপাদানগুলির জন্য, দ্রাক্ষালতা বাড়ার সাথে সাথে নাইলনের দড়ি বা ফিশিং লাইন নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না যা শট টিস্যুতে কাটবে।

আঙ্গুর সবুজ অঙ্কুরগুলি বরং ভঙ্গুর এবং ভঙ্গুর হয়, যদি আপনি ঝোপটি সক্রিয়ভাবে বাড়তে শুরু করার আগে এটি সংগ্রহ না করেন তবে বৃদ্ধির ক্ষতির ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়।

একই সময়ে, যে শাখাগুলিতে মূল ফসল আশা করা হয়, যখন গার্টার থাকে, তখন নীচের অনুভূমিক সারিতে বাঁকানো হয় যাতে সবুজ অঙ্কুরগুলি উল্লম্ব এবং সমানভাবে বৃদ্ধি পায়। ট্রেলিসের নিকটতম প্রতিস্থাপনের অঙ্কুরের সাথেও এটি করুন। আঙ্গুরের দ্বিতীয় গারারের সময়টি আসে যখন অল্প বয়স্ক অঙ্কুরগুলি 25 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায় ভবিষ্যতে, অঙ্কুরগুলি প্রতি দু'সপ্তাহে সমর্থন করে এবং ট্রেলাইজ করা হয়, বিশেষত ডিম্বাশয়ের গঠনের সময় এবং বেরিগুলি duringালার সময় অঙ্কুরগুলি অবাধে ঝুলতে বাধা দেয়।

আঙ্গুর গুল্ম গঠন

রোপণের কয়েক বছরের মধ্যে, আঙ্গুর গুল্মকে একটি বিশেষ আকৃতি দেওয়া হয় যা নির্দিষ্ট জলবায়ু অবস্থার জন্য উপযুক্ত এবং বিভিন্ন ধরণের উদ্দেশ্যে উপযুক্ত appropriate উদ্ভিদ হিমকে কীভাবে প্রতিক্রিয়া জানায় তার উপর নির্ভর করে ফর্মগুলি আলাদা করা হয়:

  • শীতের জন্য আশ্রয় প্রয়োজন;
  • কোনও বিশেষ সুরক্ষা ছাড়াই ঠান্ডা থেকে বেঁচে থাকা।

আবাদ করার অঞ্চল এবং একটি নির্দিষ্ট বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য আঙ্গুরের গুল্ম গঠনের জন্য পদ্ধতির পছন্দকে প্রভাবিত করে। তবে যে কোনও ক্ষেত্রে, ছাঁটাই এবং আকার দেওয়ার সময়, উদ্যানিককে অবশ্যই খেয়াল করা উচিত যে পরের বছরের ফসল একটি পরিপক্ক দ্রাক্ষালতায় রোপণ করা হয়েছে, যেখান থেকে শীতের অঙ্কুর শীতের চোখ থেকে ফলের অঙ্কুর দেখা দেবে।

আঙ্গুরের গুল্মের পদ্ধতিগত গঠন গাছের জীবনের প্রথম বছর থেকেই শুরু হয় এবং বেশ কয়েক বছর স্থায়ী হয়। সঠিক সময়টি নির্বাচিত ফর্মের ধরণের উপর নির্ভর করে, এবং প্রক্রিয়াটির সমাপ্তি মানে আঙ্গুর একটি পূর্ণ কঙ্কাল রয়েছে, এটি সম্পূর্ণ ফলদায়ক সরবরাহ করে।

পরবর্তী বছরগুলিতে, উদ্ভিদটির সংশোধনযোগ্য শরতের ছাঁটাইয়ের প্রয়োজন হবে, যার সময় গ্রীষ্মের বেশিরভাগ বৃদ্ধির জন্য পৃথক বহুবর্ষজীবী শাখা, বহির্গামী বছরের সমস্ত ফলের অঙ্কুরগুলি, পাশাপাশি দুর্বল এবং ক্ষতিগ্রস্থগুলিও সরিয়ে দেওয়া হয়।

যেহেতু শীতকালে আঙ্গুরগুলি প্রায়শই রাশিয়ার মাঝখানে আশ্রয় করতে হয়, তাই বহুল প্রচলিত সেই ফর্মেশনগুলি যা আঙ্গুরের স্টেম-মুক্ত চাষের সাথে জড়িত এবং ফ্রান্স গায়োটের ভিটিকালচারের মাস্টার 150 বছর আগে বর্ণনা করেছিলেন described কোনও ফ্যানের সাথে এই গঠনের সংমিশ্রণটি আজ আঙ্গুরের গুল্মের সবচেয়ে বিখ্যাত ফর্ম দিয়েছে। একটি আঙ্গুর গুল্মের ফ্যানলেস গঠন সহজে পুনর্জীবন এবং সবুজ ছাঁটাইয়ের অনুমতি দেয়; দ্রাক্ষালতা শীতকালে সহজেই আশ্রয় দেয় এবং মোটামুটি কঠোর পরিস্থিতিতে যথেষ্ট শক্ত শস্য সরবরাহ করে।

বসন্তে আঙ্গুর স্প্রে করা

আঙ্গুরের গাছগুলিতে রোগ এবং কীটপতঙ্গগুলির রোগের উপস্থিতি প্রতিরোধের ব্যবস্থা বসন্তে নেওয়া হয়, যখন শীতকালে আশ্রয়কেন্দ্রগুলি থেকে ঝোপগুলি ছেড়ে দেওয়া হয়।

আঙ্গুরের প্রথম স্প্রে, বিপদের উত্সগুলি নির্মূল করে, দ্রাক্ষালতার নীচে মাটি এবং গুল্মের কাঠের অংশটি দখল করে। একই সময়ে, ইভেন্টটির সাফল্য বেশিরভাগ ক্ষেত্রে আঙ্গুরের গার্টারের কতটা সময় হয়েছিল তার উপর নির্ভর করে, যেহেতু মিল্ডিউর বিকাশ সাধারণত প্রথম বসন্তের বৃষ্টিপাতের সাথে শুরু হয়, অজান্তে মাটি থেকে অঙ্কুর পর্যন্ত একটি বিপজ্জনক ছত্রাক বহন করে। স্প্রে করার জন্য নিন:

  • বোর্দোর তরল 3% সমাধান;
  • রিডমিলের 1% সমাধান;
  • আয়রন সালফেটের 3% দ্রবণ;
  • 0.5% সাইনবা সমাধান।

অপেশাদার অঞ্চলে আঙ্গুর পোকার লড়াইয়ের জন্য, আপনি নিরাপদ এবং সাশ্রয়ী মূল্যের ফাইটোস্পোরিন ব্যবহার করতে পারেন যা রোগজীবা ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়াল সংক্রমণের বিরুদ্ধে উভয়ই সক্রিয়। দ্রাক্ষাক্ষেত্রের নীচে এবং আইলগুলিতে মাটি চাষ করা হলে এটি আলগা হয় না, তবে প্রচুর পরিমাণে গর্তে পরিণত হয়।

রোগ এবং কীট থেকে আঙ্গুর প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা শুকনো আবহাওয়ায় একই প্রস্তুতি সহ সঞ্চালিত হয়, যখন গাছের উপর 4-5 টি তরুণ পাতা প্রদর্শিত হয়।

আরও স্প্রে করার সময়টি আবহাওয়ার পরিস্থিতি এবং গাছগুলির সুস্থতার উপর নির্ভর করে। ফুল ফোটার দুই সপ্তাহ আগে, যদি বৃষ্টি না হয় তবে ঝোপগুলি প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা করা উচিত, এবং কেবল পাতাগুলি এবং অঙ্কুরের বাইরের দিকগুলি ক্যাপচার করা গুরুত্বপূর্ণ, তবে এটি নিশ্চিত করা উচিত যে ওষুধগুলি মুকুটের গভীরে প্রবেশ করে। সময়টি যখন ফসলের তিন সপ্তাহ আগে ডিম্বাশয় শেষ হয়ে গেছে এমন আঙ্গুর স্প্রে করা সম্ভব হয়।

আঙ্গুর শীর্ষ ড্রেসিং

ক্রমবর্ধমান মরসুমে, বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান এবং উপাদানগুলিতে আঙ্গুরের প্রয়োজনীয়তা পরিবর্তন হচ্ছে। ফলজ উদ্ভিদের অধীনে সার দেওয়ার সময় এটি বিবেচনায় নেওয়া উচিত।

অন্যান্য চাষকৃত গাছের মতো, একটি দ্রাক্ষাক্ষেত্রের প্রয়োজন:

  • নাইট্রোজেনে, সবুজ ভর অর্জন এবং ভাল বার্ষিক বৃদ্ধি নিশ্চিত করার জন্য প্রয়োজনীয়;
  • পটাসিয়াম এবং ফসফরাস, যা ছাড়া এটি দ্রাক্ষালতা পাকা, মানের স্বাস্থ্যকর বেরি পাকা এবং শীতকালে জন্য উদ্ভিদ প্রস্তুত করা অসম্ভব।

ভিডিওটি থেকে এটি স্পষ্ট হয়ে ওঠে, বসন্ত এবং গ্রীষ্মে আঙ্গুর যত্ন ভালভাবে নির্বাচিত সারগুলির নিয়মিত প্রয়োগ ব্যতীত অসম্ভব। বার্ষিক আঙ্গুর গাছগুলিকে বছরে দু'বার খাওয়ানো হয়:

  • যখন সবুজ অঙ্কুর 10-15 সেন্টিমিটার উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়, তখন 10 লিটার পানিতে 16-18 গ্রাম হারে শিকড়ের নীচে একটি নাইট্রোফসফেট দ্রবণ প্রবর্তিত হয়।
  • জুলাই বা আগস্টে, শীর্ষ ড্রেসিংয়ে প্রতি 10 লিটার পানিতে 20 গ্রাম সুপারফসফেট এবং 12 গ্রাম পটাসিয়াম সালফেট অন্তর্ভুক্ত থাকে।

যে গুল্মগুলি ফলমূল মৌসুমে প্রবেশ করেছে সেগুলি প্রতি মরসুমে তিন বার পর্যন্ত সার দেয়:

  • প্রথম খাওয়ানো মে মাসের মাঝামাঝি সময়ে হয়। যখন প্রায় দুই সপ্তাহ ফুলের আগে থাকে। এই সময়ে, গাছগুলি নাইট্রোজেন সারের একটি অংশ গ্রহণ করে, এটি জৈব বা অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট, 10 লিটার দ্রবণ বা আধান গুল্ম গুল্মের নীচে প্রবর্তিত হয়।
  • ডিম্বাশয় গঠনের সময় এবং এর বর্ধিত বৃদ্ধির সময় দ্বিতীয় বার আঙ্গুর খাওয়ানো হয়। এক্ষেত্রে সারের সংমিশ্রণে নাইট্রোজেন ছাড়াও ফসফরাস এবং পটাসিয়াম যথাক্রমে 3: 2: 1 অনুপাতের মধ্যে রয়েছে। প্রায় 30 গ্রাম মিশ্রণটি গুল্মে নেওয়া হয় এবং এক বালতি জলে দ্রবীভূত হয়।
  • আঙুরের তৃতীয় শীর্ষ ড্রেসিং জুলাইয়ের মাঝামাঝি থেকে আগস্টের মাঝামাঝি সময়ে বাহিত হয়, যখন বেরিগুলি রঙ পেতে শুরু করে এবং এতে প্রতি লিটার পানিতে 50-75 গ্রাম সুপারফসফেট এবং অর্ধেক পটাসিয়াম সালফেট থাকে।

যদি শরত্কালে আঙ্গুরের নীচে জৈব পদার্থের পরিচয় দেওয়া হয়, তবে বসন্ত খাওয়ানোর সময় এই সারের পরিমাণ দুটি দ্বারা হ্রাস করা ভাল is কীভাবে একটি গুল্মের নীচে সার দেওয়া যায়, এবং কীভাবে আঙ্গুর যত্ন নেওয়া যায় যাতে শীর্ষ ড্রেসিংয়ের সুবিধা সর্বাধিক হয়? অনুশীলনটি দেখায় যে পুষ্টিগুলির সমাধানগুলি সম্ভবত প্রায় এক মিটার ব্যাসার্ধের সাথে মূল বৃত্তে এবং 40-50 সেন্টিমিটার গভীরতায় ছিদ্রযুক্ত গর্তগুলির মাধ্যমে প্রয়োগ করা হয় তবে শিকড়গুলিতে পৌঁছায়। আঙুর জল দেওয়ার জন্য একই পদ্ধতিটি নিজেকে ভাল প্রমাণ করেছে।

জল আঙ্গুর

রোপণের প্রথম বছরে আঙ্গুর যত্নের সময় জল দেওয়া মুকুটগুলির নীচে মাটি আচ্ছাদিত কিনা তা নির্ভর করে।

  • আচ্ছাদিত মাটি রোপণের দুই সপ্তাহ পরে আর্দ্র করা হয়। এবং তারপরে জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি মাটির অবস্থার উপর নির্ভর করে।
  • খোলা মাটিতে জল দেওয়ার ক্ষেত্রে বেশি দাবি করা হচ্ছে। জুলাইয়ের মাঝামাঝি পর্যন্ত, উদ্ভিদটি সাপ্তাহিকভাবে moistened হয়, গুল্মের নীচে 0.5 থেকে 1 বালতি জল .ালা হয়। তারপরে, আঙ্গুর জল খাওয়ানো হ্রাস বা সম্পূর্ণভাবে বন্ধ হয়ে যায় যাতে চারা শীতের জন্য প্রস্তুত করতে পারে।

আঙ্গুর বহুবর্ষী গুল্ম মাটি শুকানোর ক্ষেত্রে সংবেদনশীল:

  • বসন্তে, যখন গাছপালা কেবল শীতের আশ্রয়স্থল থেকে অব্যাহতি পায়;
  • মে মাসে, ফুলের আগে এবং পরে;
  • জুলাই মাসে, যখন বেরিগুলি পূরণ করা হয় এবং তাদের পাকা করার প্রস্তুতি শুরু হয়।

জল আঙ্গুর প্রায়শই শীর্ষ ড্রেসিংয়ের সাথে মিলিত হয়, মাটি বা ড্রিপ সেচ ব্যবস্থায় সজ্জিত গর্ত ব্যবহার করে।

শীতের জন্য আঙ্গুর আশ্রয় এবং বসন্তের তুষারপাতের বিরুদ্ধে সুরক্ষা

বিভিন্ন অঞ্চলে, একই আঙ্গুর জাতটি শীতকে ভিন্নভাবে সহ্য করতে পারে এবং বসন্তে স্বাদ গ্রহণ করতে পারে।

  • মাঝের গলিতে, 32 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের নীচে হিমশিমতি সহ্যকারী বিভিন্ন প্রকারের আশ্রয়ের প্রয়োজন হয় না।
  • দেশের দক্ষিণে, -25 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড বর্ধিত গাছপালাগুলির জন্য সুরক্ষা প্রয়োজন হয় না for

তবে এটি শুধুমাত্র প্রাপ্তবয়স্ক আঙ্গুর গুল্মগুলিতেই প্রযোজ্য এবং রোপণের পরে প্রথম বছরে আঙ্গুর যত্ন প্রয়োজনীয়ভাবে চারাগুলির আশ্রয় দেয়। প্রায়শই এটি অক্টোবরের শেষের দিকে বা নভেম্বরের শুরুতে ঘটে। যদি এই অপারেশন দিয়ে কঠোর করা হয়, তবে আঙুরের কাঠ তার স্থিতিস্থাপকতা হারাতে থাকে এবং পাড়া শক্ত হয়।

যে কোনও উপযুক্ত উপকরণ সারি ব্যবধান থেকে মাটি থেকে শুরু করে লতাগুলিকে আশ্রয় করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি করার জন্য, অঙ্কুরগুলি একটি বেওনেটের উপর পূর্ব-খনন করা একটি মাটিতে রাখা হয়, মাটিতে পিন করে মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।

মাটি ছাড়াও, মাটিতে পাড়া লতাটি ফিল্মের একটি ডাবল স্তর বা একটি বিশেষ আবরণ উপাদান, স্প্রস শাখা এবং সূঁচ, rugেউতোলা পিচবোর্ড, ছাদ অনুভূত এবং তরপুলিন সহ উত্তাপিত হয়। তুষারপাত অতিরিক্ত সুরক্ষায় পরিণত হয়।

যদি উদ্যানপালকদের শীতের ফ্রস্ট থেকে ঝোপগুলি রক্ষা করতে সমস্যা না হয়, তবে বসন্তের ফ্রস্টের দ্বারা ঝুঁকির মধ্যে থাকা আঙ্গুর কীভাবে যত্ন নেওয়া যায়? এই ক্ষেত্রে, এটি সাহায্য করতে পারে:

  • চিড়া, খড়, খড়, স্প্রস শাখা এবং অ বোনা উপাদান দিয়ে আশ্রয়;
  • সমুদ্রের তীর থেকে শুকনো পাতা, সূঁচ, শেভ এবং সার দিয়ে ধূমপান করা;
  • জল আইসেলস

10-14 দিনের জন্য একটি প্রতিকূল প্রাগনোসিসের সাথে, আয়রন সালফেটের দ্রবণ সহ আঙ্গুরের স্প্রিং স্পষ্টতা হাইবারনেশন থেকে চোখের মুক্তিতে বিলম্বিত করতে পারে।

ভিডিওটি দেখুন: আকবক দত কভব সজ করবন ? (মে 2024).