বাদাম এবং গ্রানোলা সহ দরকারী মিষ্টি হ'ল হাতা মিষ্টি, যা প্রস্তুত করার জন্য আপনার ব্লেন্ডার, একটি উত্তপ্ত ওভেন এবং বেকিং পেপারের একটি শীট প্রয়োজন। একটি খুব সহজ রেসিপি যা এমনকি অনভিজ্ঞ শেফও আয়ত্ত করতে পারেন।
বাদাম এবং গ্রানোলা সঙ্গে মিষ্টি মিষ্টিগ্রানোলা হ'ল সমতল ওটমিল, মধু, বাদাম এবং বীজের মিশ্রণ a আপনি রেডিমেড গ্রানোলা থেকে মিষ্টি তৈরি করতে পারেন, তবে আমার মতে, পৃথকভাবে উপাদানগুলি প্রস্তুত করা সহজ এবং দ্রুত এবং তারপরে তাদের মিশ্রিত করুন।
কীভাবে একটি সুস্বাদু গ্রানোলা রান্না করবেন, রেসিপিটি পড়ুন: ঘরে তৈরি গ্র্যানোলা।
- রান্না সময়: 30 মিনিট
- ধারক প্রতি পরিবেশন: 8
বাদাম এবং গ্রানোলা দিয়ে মিষ্টি তৈরির উপকরণ:
- Prunes 50 গ্রাম;
- 50 গ্রাম কিসমিস;
- 65 গ্রাম মধু;
- 150 গ্রাম বাদাম (বাদাম, বন, আখরোট, কাজু);
- 100 গ্রাম হারকিউলিস;
- 40 গ্রাম সাদা তিল;
- সূর্যমুখী এবং কুমড়োর বীজ 50 গ্রাম;
- 20 গ্রাম বেত চিনি;
- 5 গ্রাম গ্রাউন্ড আদা;
- কোকো পাউডার 10 গ্রাম।
বাদাম এবং গ্রানোলা দিয়ে চিকন মিষ্টি প্রস্তুত করার একটি পদ্ধতি
আমরা চুলা 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপ করি। ওটমিল --ালুন - নন-স্টিক লেপযুক্ত বেকিং শীটে ওটমিল, বেতের চিনি যুক্ত করুন, মিশ্রিত করুন এবং একটি উত্তপ্ত চুলার মাঝখানে বেকিং শীটটি রাখুন।
একটি বেকিং শীটে, ওটমিল এবং বেত চিনি মিশ্রিত করুন। একটি preheated চুলায় রাখুনমাত্র কয়েক মিনিট ফ্ল্যাকগুলি টোস্ট করুন। যাতে জ্বলতে না পারে, সাবধানতার সাথে একটি স্প্যাটুলার সাথে মেশান।
নাড়তে গিয়ে চিনির সাথে সিরিয়াল ভাজুন yকিশমিশ এবং ছাঁটাই ভাল করে ধুয়ে ঠান্ডা সিদ্ধ জল দিয়ে একটি পাত্রে রাখুন, 2-3 ঘন্টা রেখে দিন। ভিজানো শুকনো ফল ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন, একটি চালনিতে সংলগ্ন করুন।
শুকনো ফল ভিজিয়ে রাখুনশুকনো ফলের সাথে মধু যোগ করুন, উপাদানগুলিকে একটি ব্লেন্ডারে রাখুন এবং একটি সমজাতীয় ভরতে পরিণত করুন। ভর খুব ঘন হলে, সামান্য ঠান্ডা সেদ্ধ জল যোগ করুন।
এই ফলের পিউরি মিষ্টির জন্য এক ধরণের আঠালো হিসাবে পরিবেশন করবে।
শুকনো ফল ব্লেন্ডারে মধু দিয়ে কষানএকটি বেকিং শীটে বাদামের মিশ্রণটি ,েলে চুলায় প্রেরণ করুন, কয়েক মিনিটের জন্য বেক করুন। সর্বদা চুলায় বাদাম রান্না করুন, প্যানে নয়, কারণ তারা সমানভাবে ভাজতে হবে এবং পোড়াবে না।
আমি বেশ কয়েকটি ধরণের বাদাম নিয়েছি, যার প্রতিটি একটিই বিভিন্ন ধরণের সর্বদা আনন্দদায়ক এবং দরকারী।
ওভেনে বাদামের মিশ্রণ ভাজুনএকটি সূর্যমুখী এবং কুমড়োর বীজগুলিকে একটি ঘন তল দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যানে ourালুন, একটি ছোট আগুনে বাদামি, কুমড়োর বীজ ক্লিক করা শুরু করার সাথে সাথে আগুন থেকে প্যানটি সরিয়ে ফেলুন।
খোসা ছাড়ানো সূর্যমুখী এবং কুমড়োর বীজ ভাজুনতিলের বীজগুলি সোনালি রঙের হয়ে যায়, সাবধানতা অবলম্বন করুন, এই ছোট বীজগুলি প্রায় তাত্ক্ষণিকভাবে ভাজা হয়।
তিল ভাজা ভাজাটোস্টেড বাদাম, কুমড়ো এবং সূর্যমুখী বীজ একটি ব্লেন্ডারে প্রেরণ করা হয়, গ্রাইন্ড। আপনি ময়দা বীজ টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো না।
আমরা একটি বাটিতে গ্রাউন্ড বাদাম রেখে ভাজা ফ্লেক্স, শুকনো ফলের পিউরি এবং তিলের বড় আধা যোগ করি। কোকো পাউডার এবং গ্রাউন্ড আদা যোগ করুন।
ভাজা বাদাম এবং বীজ পিষে নিন। একটি পাত্রে, প্রস্তুত সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুনউপাদানগুলিকে একটি ব্লেন্ডারে রাখুন, ছিটিয়ে আলুতে পরিণত করুন। আপনি যদি "টেক্সচারযুক্ত" মিষ্টি পছন্দ করেন তবে কেবল চামচ দিয়ে পণ্যগুলি মিশ্রিত করুন এবং 20 মিনিটের জন্য রেখে দিন যাতে ফ্লেক্সগুলি আর্দ্রতা শোষণ করে।
একটি পেস্টে সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন।একটি চামচ দিয়ে আমরা একই আকারের ছোট ছোট বল তৈরি করি, এটি চামড়ার একটি শীটে রাখি।
আমরা বল গঠনবাদাম এবং গ্রানোলা দিয়ে অবশিষ্ট তিলের বীজের সাথে দরকারী পাতলা মিষ্টিগুলি ছিটিয়ে দিন, ফ্রিজে রেখে এক ঘন্টা রাখুন।
তিলের বীজ দিয়ে বল ছিটিয়ে ফ্রিজে রাখুনআমরা তাজা চা তৈরি করি এবং একটি স্বাস্থ্যকর হোম মিষ্টি উপভোগ করি। বাদাম এবং গ্রানোলা সহ হাতা মিষ্টি প্রস্তুত। বন ক্ষুধা!
বাদাম এবং গ্রানোলা সঙ্গে মিষ্টি মিষ্টিবাদাম এবং গ্রানোলা সহ স্বাস্থ্যকর মিষ্টির জন্য এই রেসিপিটি উপবাসের জন্য উপযুক্ত এবং সাধারণ দিনে, মিশ্রণটিতে কিছুটা বিটারসুইট চকোলেট যুক্ত করার চেষ্টা করুন, এটি আরও স্বাদযুক্ত হবে।
