আমরা একটি প্লট কিনেছিলাম যার উপরে বেশ কয়েকটি জাপানি রান্না গাছ জন্মে। শুনেছি এর ফলগুলি লোক medicineষধে ব্যবহৃত হয়। আমাকে বলুন, জাপানী তুষারগুলির উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি কী কী এবং এর ব্যবহারের জন্য কোনও contraindication আছে?
জাপানি তুষারপাত ল্যান্ডস্কেপ সংস্কৃতি হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটির কমপ্যাক্ট ডাইমেনশন এবং সবুজ পাতাগুলির এক লৌকিক মুকুট রয়েছে যা আপেলের মতো। বড় রঙের লাল ফুল এবং প্রচুর পরিমাণে গুল্ম কভার করে এমন বড় ফুলগুলি গাছগুলিকে একটি বিশেষ আলংকারিক প্রভাব দেয়। কেবলমাত্র অতি মরিয়া তাজা, মাঝারি আকারের লেবু-হলুদ ফল গ্রহণ করতে পারে, যেহেতু এগুলি খুব অম্লীয়, তবে খুব দরকারী। জাপানী তুষের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি কী কী এবং কোন রোগের জন্য ঝাঁকুনির হলুদ ফল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়?
বৈজ্ঞানিক সাহিত্যে, সংস্কৃতিটি "জিনোমেলস" নামে পরিচিত এবং যারা উদ্যানগুলি সফলভাবে তাদের অঞ্চলে ফলস গাছের চাষ করেন, এটির স্বাদের জন্য একে "উত্তর লেবু" বলে।
ফলের মধ্যে কোন পদার্থ রয়েছে?
"ছোট, হ্যাঁ সাহসী" - এটি রান্নাঘর সম্পর্কে বলা যেতে পারে। এটি বড় আকারের গর্ব করতে পারে না (একটি ফলের ওজন খুব কমই 50 গ্রাম এর বেশি হয়ে যায়) তবে এতে প্রচুর দরকারী পদার্থ রয়েছে। তাদের মধ্যে, বিশেষ মনোযোগ প্রাপ্য:
- ভিটামিন সি (এর পরিমাণ লেবু জাতীয় জাতীয় সাইট্রাস ফল এমনকি অতিক্রম করে);
- বি ভিটামিন, পাশাপাশি ই এবং পিপি;
- ট্যানিনগুলি যা ফলটিকে একটি অতি স্বাদ দেয়;
- pectins;
- পটাসিয়াম;
- আয়োডিন;
- আয়রন (এক ব্যক্তির জন্য প্রতিদিনের আদর্শকে কয়েকবার ছাড়িয়ে যায়);
- কোবল্ট;
- তামা;
- ম্যাগনেসিয়াম;
- খনিজ লবণ;
- ফাইবার;
- প্রয়োজনীয় তেল
এর ব্যবহার কী?
অদ্ভুতভাবে যথেষ্ট, তবে টক ফলগুলি সাধারণভাবে পেট এবং হজমে উপকারী প্রভাব ফেলে। তারা প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলি দূর করতে সহায়তা করে এবং বিষের সময় তারা টক্সিনগুলি অপসারণ করে এবং শোষক থেকে শ্লেষ্মা রক্ষা করে। হিমোগ্লোবিন বাড়ানোর জন্য রক্তাল্পতার সাথে রান্না খাওয়া বিশেষত কার্যকর। কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের পক্ষে এটির কাজটি স্বাভাবিক করে তোলা কোনও গুরুত্বপূর্ণ নয়।
জাপানী তুষের তাজা ফলগুলিকে শিশু এবং গর্ভবতী মহিলাদের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য সুপারিশ করা হয়, যেহেতু এই দুটি বিভাগে আয়রনের প্রয়োজন বর্ধিত হয়।
জিনোমেলস উপকারী হবে এবং জটিল থেরাপিতে রোগগুলি থেকে মুক্তি থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করবে:
- লিভার;
- কিডনি;
- কাশি;
- গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল;
- ব্রংকাইটিস;
- নার্ভাস ক্লান্তি।
সীমাবদ্ধতা
সাধারণভাবে, খাদ্য এবং medicষধি উদ্দেশ্যে উভয় জন্য রান্না ব্যবহারের জন্য সরাসরি contraindication নেই। তবে ছোট বাচ্চাদের ডায়েটে ফলের পরিচয় দেওয়ার সময় সাবধানতা অবলম্বন করা উচিত। রান্নাঘরের জন্য অতিরিক্ত উত্সাহ কোষ্ঠকাঠিন্য হতে পারে, পাশাপাশি হিমোগ্লোবিনের "অফ-স্কেল" সূচক হতে পারে। অনুরূপ প্রভাব মহিলাদের মধ্যে একটি আকর্ষণীয় অবস্থানে পরিলক্ষিত হয়, তাই কিলোগ্রাম কুইন অবশ্যই প্রয়োজন হয় না। এবং আরও একটি উপদ্রব: medicষধি ডিকোশন প্রস্তুতির জন্য বীজ ব্যবহার করার সময়, তারা অ্যামাইগডালিনের কারণে বিষের একটি অংশের কারণে পিষ্ট হতে পারে না part