সাদা বাঁধাকপি আমাদের বাগানের অন্যতম জনপ্রিয় সবজি ফসল। সাদা বাঁধাকপি বিশ্বের প্রায় সকল দেশে জন্মে এবং তাজা এবং বিভিন্ন প্রক্রিয়াজাত পণ্য উভয়ই ব্যবহৃত হয়। বাঁধাকপি সাধারণত ভাল সাফল্য লাভ করে, একটি সমৃদ্ধ ফসল দেয়, তবে কিছু বছরের মধ্যে এর ফলন কম হতে পারে। সাদা বাঁধাকপি ফলন মধ্যে ওঠানামা উভয়ই বর্তমান ক্রমবর্ধমান মরসুমের বৈশিষ্ট্য এবং এই ফসলের সাথে সম্পর্কিত উদ্যানের অকার্যকর কাজের উপর নির্ভর করতে পারে। আমরা কীভাবে বাঁধাকপি সঠিকভাবে যত্নের জন্য এবং আজ কোন মাসে কী করব সে সম্পর্কে কথা বলব।
সাদা বাঁধাকপি নিয়মিত যত্ন এবং কীটপতঙ্গ থেকে সুরক্ষা প্রয়োজন।
বাঁধাকপি যত্ন করতে পারে
রোপণের জন্য চারা তৈরি করা
খোলা জমিতে রোপণের আগে সাদা বাঁধাকপি চারা সেচ নিয়মিত, শীর্ষ ড্রেসিং এবং কঠোর ব্যবস্থা গ্রহণের মাধ্যমে প্রস্তুত থাকতে হবে।
জমিতে চারা রোপণের 6-8 দিন আগে জল দেওয়ার চারাগুলি অবশ্যই পুরোপুরি বন্ধ করতে হবে, তবে রোপণের আগে (প্রায় তিন ঘন্টা আগে) চারাগুলি মাটির গোঁড়াকে সম্পূর্ণভাবে আর্দ্র করার জন্য যথাসম্ভব প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া প্রয়োজন।
তার আগে, মাটিতে প্রতিস্থাপনের প্রায় 15 দিন আগে, চারাগুলি ইউরিয়া এবং পটাসিয়াম সালফেট দিয়ে খাওয়ানো প্রয়োজন, যার জন্য এই সারের 15 গ্রাম অবশ্যই 10 লিটার জলে দ্রবীভূত করতে হবে, 150 গ্রাম দ্রবণ এক গাছের জন্য ব্যয় করতে হবে।
মাটিতে চারা রোপণের তিন সপ্তাহ আগে, কঠোরতা পরিচালনা করা প্রয়োজন, যার জন্য চারাগুলি বাগানে বা খোলা বারান্দায় নিয়ে যেতে হবে, প্রথমে 20 মিনিটের জন্য, তারপরে এক ঘন্টার জন্য, এবং তাই, দিনে কয়েক ঘন্টা যোগ করে, যে দিন চারা খোলা জায়গায় থাকে বাতাসে
রোপণের জন্য প্রস্তুত চারা বয়স
আপনি সাইটে দুটি চারা রোপণ করতে পারেন যখন এটি দুটি জোড়া সত্য পাতার গঠন করে, দশ সেন্টিমিটার উচ্চতায়, 42-44 দিন বয়সে পৌঁছায় এবং উইন্ডোর বাইরের তাপমাত্রা শূন্যের উপরে 14-16 ডিগ্রিতে উঠে যায় এবং স্থিতিশীল থাকবে।
বীজের সময়
সাধারণত, সাদা বাঁধাকপি চারা মে মাসে রোপণ করা হয়। এটি বিকেলে করা উচিত এবং শুষ্ক এবং গরমের মধ্যে নয়, তবে শীতল এবং মেঘলা আবহাওয়াতে করা উচিত।
মাটির প্রস্তুতি
রোপণের আগে সাইটটি সমস্ত আগাছা অপসারণ এবং মাটি খননের জন্য প্রতি বর্গমিটার প্রতি হিউমাস বালতি খনন এবং ইউরিয়া, সুপারফসফেট এবং কাঠের ছাইয়ের এক টেবিল চামচ যুক্ত করতে হবে।
অনুকূল মাটি হিসাবে, loams সাদা বাঁধাকপি জন্য উপযুক্ত, অগত্যা একটি নিরপেক্ষ অম্লতা প্রতিক্রিয়া সঙ্গে।
মাটি সার
আপনার যদি কয়েকটি জৈব সার থাকে তবে আপনি রোপণের গর্তগুলিতে সরাসরি সার প্রয়োগ করে সেগুলি সংরক্ষণ করতে পারেন। এটি করার জন্য, তাদের মূল ভলিউমের চেয়ে 20% বেশি তৈরি করতে হবে এবং তাদের সাথে 200 গ্রাম হিউমাস এবং 150 গ্রাম কাঠ ছাই যুক্ত করা দরকার।
চারা রোপণ
এই গর্তে, এটি প্রাক জল নিশ্চিত করুন, পৃথিবীর একগুচ্ছ সাথে আপনার চারা ইনস্টল করতে হবে। প্রারম্ভিক বিভিন্ন ধরণের সাদা বাঁধাকপি জন্য চারা রোপণের পরিকল্পনাটি হ'ল: সারিগুলির মধ্যে ৩ cm-৪২ সেমি, এক সারিতে গাছের মধ্যে ২-2-২৯ সেমি। পরবর্তী জাতগুলি একাধিকবার কম সারিতে রোপণ করা উচিত, গাছগুলির মধ্যে ৪৫-৪৮ সেমি দূরত্ব রেখে।
সূর্য সুরক্ষা
চারা রোপণের এক সপ্তাহের মধ্যে এটি অবশ্যই সূর্যের আলো দ্বারা অস্পষ্ট হওয়া উচিত।
জলসেচন
সাদা বাঁধাকপি একটি উদ্ভিদ রোপণ করার পরে, বৃষ্টি না হলে, প্রতিটি গাছের নীচে দুই লিটার জল ingালাও, প্রতি তিনদিনে একবার জল দেওয়া প্রয়োজন।
স্খলন
পরের দিন জল দেওয়ার পরে, এবং বৃষ্টির পরেও, বাঁধাকপির চারপাশের মাটিটি অবশ্যই সাবধানে আলগা করা উচিত, মাটির ভূত্বকের গঠন এড়ানো উচিত। মাটি আলগা করা, মাটির ভূত্বক গঠনের ঝুঁকি দূর করার পাশাপাশি, বায়ু এবং জল বিপাকের স্বাভাবিকায়নে ভূমিকা রাখবে।
Mulching
জল দেওয়ার পরে, মাটিটি গর্ত করতে ভাল পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ এই হিউম্যানটি আদর্শ is এটি একটি সেন্টিমিটার স্তরতে রাখা যেতে পারে। মলচিং মাটিতে সেচের জল সংরক্ষণ করবে, মাটির পৃষ্ঠের ভূত্বক তৈরি করতে বাধা দেবে এবং আগাছা বিকাশের হারকে হ্রাস করবে।
নিড়ানি
আগাছা লড়াই মনে রাখবেন। বৃষ্টি বা ভারী জল দেওয়ার পরে এটি ম্যানুয়ালি করা ভাল। আগাছাগুলি আরও সহজে আর্দ্র মাটি থেকে টানা হয়।
বাঁধাকপির উত্থিত চারাগুলি একটি প্রজাপতি জাল দ্বারা সুরক্ষিত।
জুন বাঁধাকপি যত্ন
শীর্ষ ড্রেসিং
জুনে প্রথম শীর্ষ ড্রেসিংটি মাসের প্রথম দশকের শেষে প্রায় শেষ করা উচিত। এই সময়ে, গাছগুলিকে জলে দ্রবীভূত নাইট্রোম্যামফোস দিয়ে খাওয়ানো প্রয়োজন। 10 লিটার জলের জন্য আপনার নাইট্রোমোমোফোস্কি একটি চামচ দরকার। 10 টি বাঁধাকপি গাছের জন্য এই পরিমাণ পরিমাণ দ্রবণ যথেষ্ট enough
পানির সাথে দশ বার মিশ্রিত মুল্লিনের আধান বা 12 বার পানিতে মিশ্রিত পাখির ফোঁটাগুলির আধান ব্যবহার করা গ্রহণযোগ্য। খরচ হার - সাদা বাঁধাকপি প্রতিটি গাছের জন্য অর্ধ লিটার।
প্রথম শীর্ষ ড্রেসিংয়ের দশ দিন পরে, একটি দ্বিতীয় শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজনীয়। এখানে অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট (প্রতি বর্গমিটারে 20 গ্রাম), সুপারফসফেট (প্রতি বর্গমিটারে 15 গ্রাম) এবং পটাসিয়াম সালফেট (প্রতি বর্গ মিটারে 18 গ্রাম) মতো সার ব্যবহার করা ভাল।
স্লাগ লড়াই
জুনে, স্লাগস এবং শামুকগুলি বাঁধাকপিটিতে উপস্থিত হয়। এগুলি থেকে মুক্তি পেতে বাঁধাকপির চারপাশের মাটি কাঠের ছাই দিয়ে 2-3 মিমি স্তর দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে। এছাড়াও, আয়রন, পিচবোর্ড, প্লাস্টিক, স্লেটের শীটগুলি সাইটে স্থাপন করা যেতে পারে - স্লাগগুলি তাদের অধীনে সংগ্রহ করবে, যা পরে সাইট থেকে সরানো যেতে পারে।
ছাঁচ-নির্মাণ
মাসের মাঝামাঝি সময়ে, গাছপালা কয়েক সেন্টিমিটারের জন্য স্পড করা দরকার। এটি মাটিতে বাঁধাকপি গাছগুলিকে শক্তিশালী করবে, অতিরিক্ত মূল ব্যবস্থা গঠনে ভূমিকা রাখবে, অতএব, গাছের পুষ্টি বাড়িয়ে তুলবে এবং ফলন বাড়িয়ে দেবে।
জলসেচন
তাপমাত্রা +25 ডিগ্রি অবধি যদি তাপমাত্রা বেশি থাকে তবে এক মাসের মধ্যে একবারে জল সরবরাহ করা উচিত should সাদা বাঁধাকপি অধীনে দখল করা প্রতিটি বর্গমিটার মাটির জন্য, আপনাকে এক বালতি জল toালতে হবে।
জুলাই মাসে বাঁধাকপি জন্য যত্ন
জলসেচন
জুলাই মাসে, এটি জুনের তুলনায় সাধারণত গরম থাকে এবং সাদা বাঁধাকপি আরও বেশি আর্দ্রতার প্রয়োজন, তাই সন্ধ্যা এবং প্রতি পাঁচ দিন পরে জল দেওয়া উচিত, প্রতি বর্গ মিটারে দেড় বালতি জল ব্যয় করা।
যদি তাপমাত্রা 30 ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে উঠে যায় তবে সেচের মধ্যবর্তী ব্যবধানগুলি তিন দিনের মধ্যে হ্রাস করতে হবে, প্রতি বর্গ মিটারে একটি বালতিতে pouredেলে দেওয়া জলের পরিমাণকে হ্রাস করতে হবে।
যখন বাঁধাকপি মাথা বাঁধতে শুরু করেন, সেচের মধ্যে ব্যবধান বজায় রেখে সেচের পানির হার দ্বিগুণ করা দরকার।
স্খলন
জল দেওয়ার পরের দিন মাটি আলগা করতে হবে।
Mulching
মাটিতে আর্দ্রতা রক্ষার জন্য মাটি 4-6 সেন্টিমিটার হিউমাস স্তর দিয়ে মিশ্রিত করতে হবে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ চিকিত্সা
বাঁধাকপির কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের জন্য, যেমন বোঁড়া এবং স্লাগস, বাঁধাকপি এবং তার চারপাশের মাটি তামাকের ধুলো সংযোজন সহ কাঠের ছাই দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে। 200 গ্রাম কাঠের ছাইয়ের জন্য, 50 গ্রাম তামাকের ধুলো প্রয়োজন।
এফিডস এবং বাঁধাকপি এর শুঁয়োপোকা কাটিয়ে উঠতে, আপনাকে নিম্নলিখিত রচনা দিয়ে বাঁধাকপি গাছগুলি প্রক্রিয়া করতে হবে: প্রতি বালতি পানিতে 5 কেজি টমেটো শীর্ষ প্রয়োজন। শীর্ষগুলি অবশ্যই তিন ঘন্টার জন্য মিশ্রিত করার অনুমতি দিতে হবে, তারপরে তিন ঘন্টা ধরে ফোঁড়া, শীতল, স্ট্রেন, জল দিয়ে অর্ধেক মিশ্রিত করুন, এবং ব্যবহারের আগে লন্ড্রি সাবান 50 গ্রাম যোগ করুন, যা আঠালো হিসাবে কাজ করবে।
শুঁয়োপোকা পেঁয়াজের কুঁচি দিয়েও লড়াই করা যেতে পারে। এটি করার জন্য, 200 গ্রাম পিঁয়াজ কুঁচিতে একটি লিটার ফুটন্ত জল pourালতে হবে এবং কয়েক দিনের জন্য এটি তৈরি করা উচিত। এরপরে, রচনাটি ফিল্টার করা দরকার, পানিতে অর্ধেক মিশ্রিত করা উচিত, লন্ড্রি সাবান 50 গ্রাম যোগ করুন, ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং তারা বাঁধাকপি প্রক্রিয়াজাত করতে পারেন।
মাটিতে আর্দ্রতা রক্ষার জন্য মাটিটি অবশ্যই গর্তযুক্ত হতে হবে।
আগস্ট মাসে বাঁধাকপির যত্ন করুন
আগস্টে, বাঁধাকপি ওজন বাড়াতে, দরকারী পদার্থ জোগাতে সহায়তা করে।
জলসেচন
জল সরবরাহ অব্যাহত রাখতে হবে, মাটি মাঝারিভাবে আর্দ্র হওয়া উচিত। প্রতি বর্গমিটারে পাঁচ লিটার জল ,ালাও, প্রতি অন্য দিন মাটিটি আর্দ্র করা ভাল। ঘরের তাপমাত্রায় স্থায়ী জলের সাথে জল দেওয়া এবং সন্ধ্যায় জল সরবরাহ করা প্রয়োজন।
শীর্ষ ড্রেসিং
মাসের শুরুতে বাঁধাকপি শুকনো সার দিয়ে খাওয়াতে হবে, আগে ভালভাবে আলগা করে মাটি জল দেওয়া হয়েছিল। প্রতি বর্গমিটারে আপনার এক চামচ ইউরিয়া, আধ চামচ সুপারফসফেট এবং এক চামচ পটাসিয়াম সালফেট যুক্ত করা উচিত।
এক সপ্তাহ পরে, গাছগুলিকে ম্যাগনেসিয়াম সালফেট দিয়ে স্প্রে করা যেতে পারে, এটির এক বালতি জলে 2 গ্রাম দ্রবীভূত করা উচিত, প্রতি বর্গ মিটারে এই হার।
ছাঁচ-নির্মাণ
প্রথম পাতা না হওয়া পর্যন্ত বাঁধাকপি বিরক্ত হওয়া প্রয়োজন যদি এটি আগে না করা হয়।
কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ
আগস্টে, উপরের যৌগগুলির সাথে শুঁয়োপোকা এবং স্লাগগুলির বিরুদ্ধে লড়াই চালিয়ে যাওয়া উচিত। এছাড়াও জলের মধ্যে দ্রবীভূত সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম সালফেট ট্র্যাকগুলি নিয়ন্ত্রণ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। রচনাটি অবশ্যই 0.3% করা উচিত।
ফসল ফলানোর
আগস্টের একেবারে গোড়ার দিকে, প্রারম্ভিক বিভিন্ন ধরণের সাদা বাঁধাকপি সাধারণত কাটা হয়।
সেপ্টেম্বর বাঁধাকপি যত্ন
জলসেচন
জল সরবরাহ চালিয়ে যাওয়া প্রয়োজন, তবে আপনি এটি জল দিয়ে অপব্যবহার করতে পারবেন না - জমিটি অবশ্যই আর্দ্র রাখতে হবে। সেপ্টেম্বরের প্রথম দশকের শেষে থেকে, জল পড়া বন্ধ করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।
শুঁয়োপোকা পেঁয়াজের কুঁচি দিয়ে লড়াই করা যেতে পারে।
ফসল ফলানোর
সেপ্টেম্বরে, তারা সাধারণত মাঝারি এবং দেরিতে বিভিন্ন ধরণের সাদা বাঁধাকপি শুরু করেন। সংগ্রহের সাথে এটি খুব বেশি তাড়াহুড়ো করার মতো নয় - মাঝারি জাতগুলি সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি সময়ে, দেরীগুলিতে - সেপ্টেম্বরের একেবারে শেষে কাটা যায়। প্রধান জিনিস হিমটি ধরা, অন্যথায় বাঁধাকপি সংরক্ষণ করা হবে না। যত তাড়াতাড়ি রাতের তাপমাত্রা +2 ডিগ্রি নেমে যায়, আপনি ফসল কাটা শুরু করতে পারেন।
প্রারম্ভিক জাতগুলির থেকে পৃথক, যা অবিলম্বে ব্যবহৃত হয়, মাঝারি এবং দেরীতে প্রকারভেদগুলি সংরক্ষণ করা হয়। মাথা রাখার মান বাড়ানোর জন্য, আপনাকে কয়েকটি পাতা দিয়ে উদ্ভিদটি কাটতে হবে এবং স্টাম্পটি নিশ্চিত করে রাখতে হবে।
আপনার প্রায় একটি শূন্য তাপমাত্রা সহ একটি অন্ধকার এবং বায়ুচলাচলে রুমে বাঁধাকপি লাগাতে হবে। লিম্বো বা কাঠের ক্রেটে ভাল বাঁধাকপি বাঁধাকপি।
উপসংহার। আমরা মরসুমে সাদা বাঁধাকপি যত্নের জন্য সমস্ত কার্যক্রম সম্পর্কে কথা বলেছি। সমস্ত প্রস্তাবনা সঠিকভাবে অনুসরণ করে, আপনি এই ফসলের একটি পূর্ণাঙ্গ শস্য জন্মাতে পারেন। আমরা আপনাকে মনে করিয়ে দিচ্ছি যে, অঞ্চলটির উপর নির্ভর করে বর্তমান মৌসুমের অবস্থার উপর ভিত্তি করে বাঁধাকপি এবং ফসল কাটার প্রধানগুলির বিকাশের শর্তগুলি এক দিক বা অন্য দিকে পরিবর্তিত হতে পারে।
