আমরা পেঁয়াজ-বটুন জন্মানো

পেঁয়াজ-বটুনের জন্মভূমি এশিয়া বলে প্রমাণ রয়েছে। এই মুহূর্তে, প্রাকৃতিক পরিবেশে পেঁয়াজের বড় বড় গাছগুলি চীন, সাইবেরিয়া এবং জাপানে পাওয়া যায়। একটি উদ্ভিদ উদ্ভিদ হিসাবে, পেঁয়াজ-বাটুন আক্ষরিকভাবে সারা পৃথিবীতে পাওয়া যায় এবং এটি কেবল তার সবুজ পালকের জন্যই চাষ করা হয়, যার পেঁয়াজের চেয়ে অনেক বেশি সূক্ষ্ম, নরম স্বাদ রয়েছে (এটি নিজের পরে খুব কমই একটি অপ্রীতিকর "আফটারটাস্ট ছেড়ে যায়)।

পেঁয়াজ-বাটুন, বা তাতার, বা ডুয়ো-পেঁয়াজ (অ্যালিয়াম ফিস্টুলোসাম)।

পেঁয়াজঅ্যালিয়াম ফিস্টুলোসাম), বা, যাকে ডুডেনিয়াম, তাতার, চীনা বা এমনকি বেলে হিসাবেও ডাকা হয়, এটি হল পেঁয়াজের গোত্রের প্রজাতির অন্তর্গত একটি ঘাসযুক্ত বহুবর্ষজীবী সংস্কৃতি।

বাল্ব-পেঁয়াজ বাল্বগুলি বিচ্ছিন্ন এবং কার্যত অনুন্নত। স্টেমটি একেবারে সম্পূর্ণ অভ্যন্তরীণ হয়ে কখনও কখনও দৃ height় উচ্চতায় পৌঁছে যায় - এক মিটার পর্যন্ত (এবং কখনও কখনও আরও)। পাতা আকারে খিলানযুক্ত, এগুলি সাধারণ পেঁয়াজের চেয়ে চওড়া। পেঁয়াজের ফুলের সময়কালে, আপনি এটির দুর্দান্ত, বড় এবং বল আকৃতির ছাতা দেখতে পাচ্ছেন, যা ছোট ফুলের চেয়ে আরও বেশি সংখ্যক সমন্বিত।

আপনি বীজ বপন করে পেঁয়াজ-বপন বাড়াতে পারেন, বা ঝোপটিকে কিছু অংশে ভাগ করে (কাঠের ছাই দিয়ে অংশগুলি গ্রিজ করে কিছুটা শুকিয়ে যাওয়ার পরে) প্রচার করতে পারেন। এছাড়াও, পেঁয়াজ-পিতল জন্মানোর সময়, বীজ বপনের একটি বীজ পদ্ধতি প্রায়শই ব্যবহৃত হয়। আপনার যত তাড়াতাড়ি সম্ভব শাকসব্জির দরকার হলে তারা বীজ বীজ পদ্ধতি ব্যবহার করেন এবং আপনি এই পেঁয়াজের শীতকালীন বপন সম্পর্কে ভুলে গেছেন।

বাড়ছে পেঁয়াজের চারা বীজ

পেঁয়াজের বীজ বপন করছেন

অদ্ভুতভাবে যথেষ্ট, বীজ বীজ পদ্ধতিতে পেঁয়াজ-বটুনের চাষ এই উদ্ভিদটির পুনরুত্থানের জন্য প্রায় নির্ভরযোগ্য বিকল্প। পেঁয়াজ-বটুন উত্পাদন করার জন্য বীজ বপনের পদ্ধতিটি পূর্বের দেশগুলিতে বিশেষত জনপ্রিয় এবং এটি সহজেই ব্যাখ্যা করা যায়। পেঁয়াজ-বাটুন চাষের বার্ষিক সংস্কৃতি ব্যবহার করার সময়, রোগগুলির দ্বারা উদ্ভিদের ক্ষতির সম্ভাবনা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায় এবং অবশ্যই, টেবিলের উপর সবুজ ভর উত্পাদন ত্বরান্বিত করা হয়, যা আনন্দিতও হতে পারে না।

সাধারণত চারা জন্য পিঁয়াজ-বটুনের বীজ বপন করা এপ্রিলের দ্বিতীয় দশকে করা হয়, কখনও কখনও কিছুটা আগেও এবং জুনের দ্বিতীয় দশকে তারা বিছানায় চারা রোপণ শুরু করে plant পেঁয়াজ-বটুন উত্পাদন করার এই প্রযুক্তিটি সেপ্টেম্বরে লোকেদের তাজা শাকসব্জী সরবরাহ করতে সহায়তা করে। এই সময়কালে, এটি মিথ্যা বাল্বের সাথে একসাথে সংগ্রহ করা যেতে পারে।

অবশ্যই, আপনি যদি পেঁয়াজ-বটুনের উচ্চমানের চারা জন্মাতে চান তবে আপনাকে উচ্চ-মানের মাটির যত্ন নেওয়া উচিত। সাধারণত উদ্যানপালকরা এই জাতীয় মিশ্রণ তৈরি করেন - হিউমসের কিছু অংশ এবং টারফ মাটির অংশটি সমান অনুপাতে ভালভাবে মিশ্রিত হয়, যার পরে 150-200 গ্রাম কাঠ ছাই (প্রায় 5% পটাসিয়ামযুক্ত একটি ভাল পটাশ সার) মিশ্রণের দশ লিটার বালতিতে রেখে সেখানে 80-85 pourালা হয় there জি নাইট্রোমোমোফোস্কি, তারপরে রচনাটি সবচেয়ে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। যদি আপনি নিজের সাইট থেকে উপাদানগুলি না নিয়ে থাকেন এবং সেগুলি সম্পর্কে আপনি নিশ্চিত না হন তবে এক ঘন্টার জন্য চুলায় বাষ্প চালিয়ে ফলাফলটি রচনাটিকে পুনরায় নির্ধারণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে আপনি যদি আশঙ্কা করেন যে এইরকম একটি "কার্যকরকরণ" মাটির রচনায় সমস্ত সম্ভাব্য জীবাণুগুলিকে মেরে ফেলবে (ইতিবাচক হিসাবে, নেতিবাচক পাশাপাশি), তারপরে কেবল পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের 2 - 3% দ্রবণ দিয়ে রচনাটি ছড়িয়ে দিন।

যখন রচনাটি প্রস্তুত থাকে এবং বেসে নিকাশীর জন্য গর্ত সহ কমপক্ষে 15 সেন্টিমিটার উচ্চতা সম্পন্ন পাত্রে এবং বপনের জন্য নুড়িগুলির একটি সেন্টিমিটার-পুরু নিকাশি স্তরও প্রস্তুত থাকে, তখন বপনের জন্য বীজ প্রস্তুত করা শুরু করা প্রয়োজন। এই উদ্দেশ্যে, পিঁয়াজ-বটুনের বীজগুলি গলিত বা বৃষ্টির জলে 24 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখতে হবে, এই সময়ের মধ্যে দু'বার জল পরিবর্তন করে। তারপরে, তাদের জল থেকে সরানোর পরে, তাদের অবশ্যই একটি কাপড়ে মুড়ে ফ্রিজে রাখা উচিত এবং কয়েক দিনের জন্য ফ্রিজে রেখে দেওয়া উচিত। এই সময়ের পরে, এটি শুকনো রাগের উপর বীজগুলি শুকনো অবস্থায় রাখতে শুকিয়ে যায় এবং বাক্সে বা অন্য ধারক মধ্যে বপন করা যায়। পেঁয়াজ-বটুনের বীজ বপনের সাথে একটি সাবরেট্রে বীজ বপনের সাথে 1.5-2 সেন্টিমিটারে গভীর করা উচিত। ড্রয়ারের খাঁজগুলি একে অপরের থেকে 5-6 সেন্টিমিটার দূরে অবস্থিত হওয়া ভাল। যদি কোনও অঙ্কনকারী না থাকে তবে আপনাকে বিরক্ত করা উচিত নয়, বীজগুলি কেবলমাত্র 6-7 সেমি পরিমাপের প্রতিটি বা পাঁচ বা সাত টুকরো মাপের পাত্রে পুরোপুরি বপন করা যায়। যাইহোক, এই জাতীয় ফসলের একটি নাম রয়েছে - তোড়া, এবং যদি কেউ এটির মতো বপন করার চেষ্টা করে, তবে এটি সুবিধাজনক কিনা তা মন্তব্যে লিখতে ভুলবেন না।

বপনের পরে, বীজগুলি হালকাভাবে হওয়া উচিত, একটি সেন্টিমিটার এবং অর্ধেক, তাজা এবং আলগা মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, তারপরে পৃষ্ঠটি স্তর করুন এবং সামান্য রোল আপ করুন, কমপ্যাক্ট করুন। আরও, আক্ষরিক অর্ধেক পরিষ্কার সেন্ট্রাল বালি কয়েক সেন্টিমিটার ঘূর্ণিত এবং সংক্রামিত মাটির উপর pouredালা যায়। কেবলমাত্র এর পরে, চারাগুলি জল দেওয়া যেতে পারে, স্বাভাবিকভাবেই, জল সরবরাহ করা যায় বা ক্যান থেকে জল নেওয়া উচিত নয়, কেবলমাত্র এখানে একটি স্প্রে বোতল দরকার হয় যাতে এই সমস্ত স্তরগুলি ধুয়ে না যায় এবং কোনও অবস্থাতেই বীজগুলি পৃষ্ঠে ধুয়ে নেওয়া উচিত নয়। জল দেওয়ার পরে (প্রতি বর্গমিটার প্রতি লিটার, যার জন্য ঘরের তাপমাত্রায় গলে বা বৃষ্টির জল ব্যবহার করা ভাল), উত্থানের আগে, পাত্রে প্লাস্টিকের মোড়ক বা কাচের সাথে আবরণ করুন এবং এমন একটি ঘরে রাখুন যেখানে তাপমাত্রা শূন্যের 18 থেকে 21 ডিগ্রি অবধি কমবে would

পেঁয়াজ-বটুনের বীজের চারা।

বীজ যত্ন

যত তাড়াতাড়ি আপনি মাটির পৃষ্ঠের উপরে চারা দেখতে পাচ্ছেন, ফিল্মটি সরিয়ে ফেলা দরকার, এবং বাক্সগুলি বা পাত্রে দক্ষিণ উইন্ডোজিলে স্থানান্তর করা উচিত, তবে খুব উষ্ণ ঘরে নয়, আদর্শভাবে, ঘরে প্রায় 10-11 ডিগ্রি তাপ থাকতে হবে। একদিন পরে, আপনাকে এই ঘরে বজায় রাখার চেষ্টা করতে হবে দিনের বেলা তাপমাত্রা তাপের 14-15 ডিগ্রি পর্যায়ে থাকে এবং রাতে এটি 11-13 ডিগ্রি কম হয়। সেক্ষেত্রে যদি ঘরে নির্দিষ্টভাবে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব না হয়, তবে আপনি কেবল উইন্ডো এবং দরজা খুলতে পারেন, মূল জিনিসটি খসড়া তৈরি করা নয়।

চারাগুলি শক্তিশালী হওয়ার আগে এটি অতিরিক্ত আলো বজায় রাখা প্রয়োজন হবে, কারণ এই সময় সূর্য দেরিতে উঠে যায় এবং তাড়াতাড়ি পড়ে যায় এবং চারা সূর্যের আলোর অভাব হবে। আদর্শভাবে, পেঁয়াজ-বাটুন 14 ঘন্টা প্রয়োজন, অর্থাত্ দীর্ঘ দীর্ঘ দিনের ঘন্টা hours এই উদ্দেশ্যে, আপনি একটি প্রচলিত ফাইটোল্যাম্প বা এলইডি ল্যাম্প কিনতে পারেন এবং এটি পেঁয়াজ-বাটুনের চারাগুলির উপরে ঠিক করতে পারেন যাতে এটির উচ্চতা 26-28 সেন্টিমিটার হয় lighting অতিরিক্ত আলো নির্ধারণের পরে প্রথম তিন দিনে আপনাকে অবশ্যই একেবারেই বন্ধ করতে হবে না যাতে গাছগুলি এ জাতীয় আলোতে অভ্যস্ত, তারপরে ব্যাকলাইটটি সকাল ছয়টায় বন্ধ হয়ে সন্ধ্যা আটটায় চালু করা যায়।

তারা হালকা, এখন জল দিয়ে সিদ্ধান্ত নিয়েছে। পেঁয়াজ-বটুনের জল চারাগুলি প্রায়শই বাহিত করা উচিত, তবে খুব পরিমিতভাবে, না মাটি শুকানোর বা তার অত্যধিক মাত্রায় প্রবেশের অনুমতি দেওয়া উচিত নয়।

প্রায় সাত দিন পরে, যখন চারাগুলি মাটির পৃষ্ঠের উপরিভাগের উপরে উপস্থিত হয়, তখন এটি নিষিক্ত করা দরকার, প্রথমে মাটির প্রতি বর্গমিটার পানিতে দ্রবীভূত 2.5 গ্রাম সুপারফসফেট প্রয়োগ করতে হবে, তারপরে পটাসিয়াম সালফেটের 2.5 গ্রাম, প্রতি বর্গ মিটারেও জলে দ্রবীভূত হয় applying মাটি। প্রথম সত্য লিফলেটটি যখন চারা পেঁয়াজে প্রদর্শিত হয়, তখন চারাগুলি এমনভাবে পাতলা করা দরকার যে চারাগুলির মধ্যে তিন সেন্টিমিটার সমান দূরত্ব থাকে।

পেঁয়াজ-চারা চারাগুলি খোলা জমিতে রোপণের প্রায় দশ দিন আগে, চারাগুলি শক্ত করা প্রয়োজন। আরম্ভ করার সহজ উপায় হ'ল উইন্ডো এবং দরজা আরও প্রায়শই এবং প্রতিটি সময় দীর্ঘ সময়ের জন্য খোলা। কয়েক দিন পরে, যদি কোনও শীতল স্ন্যাপ আশা করা যায় না, আপনি প্রথমে দিনের জন্য এবং তারপরে সাইটে রাতের জন্য চারা তৈরি করার চেষ্টা করতে পারেন।

খোলা জমিতে চারা রোপণ করা

সাধারণত জুনের দ্বিতীয় দশকে পেঁয়াজ-বটুনের চারা নির্ভয়ে বিছানায় রোপণ করা হয়, এই সময়ের মধ্যে ফিরতি তুষারপাতের আর কোনও ঝুঁকি থাকে না, এবং মাটি ভাল-উত্তপ্ত এবং আলগা হবে। যে চারাগুলি ভাল বিকাশযুক্ত শিকড় এবং তিন বা চারটি সম্পূর্ণ গঠিত লিফলেটগুলি রোপণের জন্য সম্পূর্ণ প্রস্তুত রয়েছে। এছাড়াও, বৃহত্তর নিশ্চিততার জন্য, আপনি বেসের ডাঁটির পুরুত্ব পরীক্ষা করতে পারেন, এটি প্রায় পাঁচ মিলিমিটার হওয়া উচিত be বীজ বপনের বয়স নিজেই দুই মাসের সমান হওয়া উচিত।

আসলে, পেঁয়াজ-বটুন রোপণ কোনও উদ্ভিজ্জ ফসলের চারা রোপণের থেকে আলাদা নয়। আপনাকে যা করতে হবে তা উপরের সমস্ত নিয়ম অনুসারে প্রস্তুত মাটিতে, একক সারিতে 11-13 সেন্টিমিটার গভীরতায় গর্তগুলি খনন করুন এবং সারি ব্যবধানের জন্য কয়েক দশক সেন্টিমিটার কয়েক রেখে দিন এবং তারপরে সেগুলিতে চারা রোপণ করুন। গোড়ায় এক মুঠো কাঠের ছাই যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, মাটিটি আর্দ্র করে চারাগুলি কঠোরভাবে উল্লম্বভাবে স্থাপন করুন, মাটি সঙ্কুচিত করুন। তারপরে একটি সেন্টিমিটারের একটি স্তর দিয়ে ulালা এবং মাল্চ হামাস।

পেঁয়াজের জন্য মাটি

পেঁয়াজ-বাটুন ভাল কারণ এটি তাপ সম্পর্কে একেবারেই পিক নয়, যেমন, বলুন, পেঁয়াজ। এমনকি যদি আপনি এটি একটি ছোট আংশিক ছায়ায় ফেলে রাখেন তবে এটি একটি ভাল ফসল দেবে। তবে মাটির প্রকারের ক্ষেত্রে এখানে বিভিন্ন রকমের বিভ্রান্তি রয়েছে: পেঁয়াজ-বাটুন উর্বর মাটি পছন্দ করে, প্রচুর পরিমাণে আর্দ্রতাযুক্ত, কিছুটা অ্যাসিড বা নিরপেক্ষ প্রতিক্রিয়া সহ। উদ্যানবিদরা বিশ্বাস করেন যে দোআঁশ এবং বেলে দোআঁশ এটির জন্য আদর্শ মাটি।

বাড়িতে, পেঁয়াজ-বাটুন বেশিরভাগ ক্ষেত্রে আর্দ্র এবং নিম্ন-নিম্ন অঞ্চলে জন্মে। তবে, বসন্ত এবং বৃষ্টির জল প্রায়শই এই জাতীয় মাটিতে স্থবির হয়ে যায় এবং সেখানে এটি দ্রুত অঙ্কুর শুরু করতে পারে, অতএব, আপনি এর কোমল পাতাগুলি স্বাদ পাবেন না।

যদি অ্যাসিডিক মাটিতে পেঁয়াজ-বপন করার ব্যতীত আর কিছুই করার থাকে না তবে প্রথমে এটি "উপার্জনযোগ্য": ভবিষ্যতের বিছানার প্রতি বর্গমিটারে 250 গ্রাম কাঠের ছাই যোগ করুন এবং প্রতিস্থাপনের অন্তত ছয় মাস আগে আপনার এটি করা দরকার। অথবা শরত্কালেও খননের জন্য 200 গ্রাম চুন যোগ করুন।

সাধারণভাবে, পেঁয়াজ-বটুনের জন্য মাটি প্রস্তুত করা বরং একটি দায়িত্বশীল বিষয়। কেন? এই সংস্কৃতি বহুবর্ষজীবী, এক জায়গায় এটি এক বা দুই বছর নয়, পাঁচ বছরেরও বেশি বৃদ্ধি পেতে পারে। সুতরাং, ningিলা, মাটি খনন, আগাছা অপসারণ এবং মাটি ডিঅক্সিডাইজিংয়ের পাশাপাশি, প্রতি বর্গমিটারে 4-6 কেজি হিউমাস বা কম্পোস্ট, পটাসিয়াম সালফেটের 18-19 গ্রাম, সুপারফসফেটের 32-35 গ্রাম যোগ করে সমৃদ্ধ করতে হবে (পছন্দসই শরত্কালে) প্রায় 25 গ্রাম অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট, এটি অবশ্যই, খননের অধীনে।

আমি কোন ফসলের পরে পেঁয়াজ-বটুন রোপণ করতে পারি?

পূর্বসূরীরাও একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় - এই জায়গায় যদি সাইডেরিয়াল ফসল, শিংগা, টমেটো বা বাঁধাকপি আগে জন্মেছিল তবে পেঁয়াজ, পেঁয়াজ, শসা, গাজর বা পেঁয়াজ জন্মেছিল, তবে এক বছর অপেক্ষা করা ভাল wait কমপক্ষে

খোলা মাটিতে পেঁয়াজ-বটুনের বপন করা

খুব কম লোকই জানেন যে খোলা মাঠে পেঁয়াজ প্রতি মৌসুমে একাধিকবার বা দুটি হলেও তিনটি বপন করা যায়। সর্বাধিক অনুকূল তারিখগুলি এপ্রিল, জুন এবং জুলাই, পাশাপাশি অক্টোবর এবং নভেম্বর হয়। শরত্কালের শেষ সময়, যা শীতকালীন বপনকে আরও সঠিকভাবে বলা হয়, এটি সাধারণত বসন্তের মতো একই উদ্দেশ্যে চালিত হয়: প্রথম গ্রিনগুলি টেবিলের কাছে পৌঁছানোর জন্য এটি ইতিমধ্যে খুব তাড়াতাড়ি।

শীতের আগে রোপণ করার সময়, সাইটটি খুব তাড়াতাড়ি প্রস্তুত করার মতো নয়, সর্বোত্তম বিকল্পটি গ্রীষ্মকালে, তবে যত তাড়াতাড়ি তাপমাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে নেমে যায় এবং কয়েক ডিগ্রি তাপের মধ্যে পরিণত হয়, বীজগুলি কোনও প্রাথমিক চারা চাষ ছাড়াই কয়েক সেন্টিমিটারের ক্রমের গভীরতায় বপন করা যায়, যদি মাটি ভারী, এবং যদি হালকা হয় তবে কিছুটা গভীরতর গভীরতার (3-4 সেমি) হয়, কারণ সেখানে তারা আরও দ্রুত জমাট বাঁধতে পারে। শরত্কালের শেষের দিকে বপনের সময় সারিগুলির মধ্যে দূরত্ব অপরিবর্তিত রাখা যেতে পারে - প্রায় দুই ডজন সেন্টিমিটার। বপনের পরে, সাইটটি ভাল সমতল করা উচিত, কমপ্যাক্ট হওয়া উচিত এবং কয়েক সেন্টিমিটারের একটি স্তর হিউমাসের সাথে মিশ্রিত করা উচিত। কিছু রিসোর্সওয়াল গার্ডেনাররা উপরে এক জোড়া স্প্রস পাও ফেলে দেয় - তারা তুষারকে ভাল করে ধরে।

বসন্ত আসার সাথে সাথে, পেঁয়াজ-বটুনের দেরী-শরতের শস্যের বিছানাটি অবশ্যই খুলতে হবে, তবে বেশ নয়। হিউমাস অপসারণের পরে, বীজের জন্য গ্রিনহাউস প্রভাব তৈরি করতে এবং তাদের দ্রুত বাড়ানোর জন্য প্লাস্টিকের মোড়কে মাটি (বিছানা) আবরণ করা প্রয়োজন। এটি আকর্ষণীয় যে যদি সবকিছু ভাল হয়ে যায়, তবে পেঁয়াজ, শরত্কালের শেষ দিকে বপন করা হয়, প্রায় প্রথম রশ্মির সাথে সূর্য প্রায় ফুটতে শুরু করে। যত তাড়াতাড়ি চারা প্রদর্শিত হবে, তারপরে প্রায় এক সপ্তাহ পরে তারা নিরাপদে পাতলা হতে পারে।

পেঁয়াজের উইন্ডো সিল

অদ্ভুত বলে মনে হতে পারে তবে আপনি সাধারণ উইন্ডো-সিলে এমনকি পেঁয়াজ-বাটুন বাড়িয়ে নিতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, যদি হয় আপনার কাছে জমির কিছু অংশ না থাকে বা এটিতে এই ফসলের কোনও জায়গা নেই। শীতের ঠান্ডার ঠিক মাঝখানে একটি উইন্ডোজিলের উপর একটি বাটন বাড়ানো (চালিয়ে দেওয়া) সম্ভব। যা প্রয়োজন তা হ'ল শরত্কালে (সাধারণত অক্টোবর) মাটি থেকে সর্বদা মাটির গলদা দিয়ে দু'বছর বা তিন বছরের পুরনো উদ্ভিদটি খনন করা হয়, যাতে শিকড়গুলির ক্ষতি না করে এবং এটি বেসে বাধ্যতামূলক নিকাশী গর্ত এবং ফর্মের মধ্যে একটি নিকাশীর স্তর সহ পাত্র এবং পাত্রে লাগানো না হয় form নুড়ি, 0.5 সেন্টিমিটার পুরু; ক্ষমতাটি নিজেই উদ্ভিদের মাটির কোমা থেকে 12-15% প্রশস্ত হওয়া উচিত। এরপরে, একটি খননকৃত উদ্ভিদ মাটির গলদাটিকে বিনষ্ট না করে, একটি পাত্রে রোপণ করে এবং প্রায় 18-21 ডিগ্রি তাপ এবং আর্দ্রতা 80% তাপমাত্রা সহ একটি কক্ষে রাখে। সাধারণত এক মাসে আপনি অবশ্যই পেঁয়াজ-বাটুনের তাজা গুল্মগুলিতে স্বাদ পাবেন।

আউটডোর পেঁয়াজ যত্ন

পেঁয়াজ-বটুন বাড়ানো মোটেই কঠিন নয়, এটি জল দেওয়া, মাটি আলগা করা, আগাছা গাছপালা অপসারণ, কীট এবং রোগের বিরুদ্ধে খাওয়ানো এবং রক্ষা করা।

চারা বড় হওয়ার সাথে সাথে খুব প্রাথমিক চাষ অবশ্যই করা উচিত, এটি মাটির পৃষ্ঠের উপরে উপস্থিত হওয়ার এক সপ্তাহ পরে। মরসুমে, আপনাকে এই গাছগুলিতে পাঁচ বা ছয়টি মাটি spendিলে .ালা ব্যয় করতে হবে। মাটি আলগা করা নিকটতম-বুক অঞ্চল এবং কাছাকাছি গাছপালা আগাছা অপসারণ সঙ্গে একত্রিত করা যেতে পারে। আপনি যদি প্রায়শই মাটি আলগা করতে এবং আগাছা সরাতে না চান তবে আপনি কয়েক সেন্টিমিটার দিয়ে মাটির পৃষ্ঠকে হিউমাসের স্তর দিয়ে গর্ত করতে পারেন।

পেঁয়াজ জল

পেঁয়াজ-বাটুনকে আর্দ্রতা-প্রেমময় সংস্কৃতি হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তাই প্রাকৃতিক প্রকৃতির ক্ষেত্রে এটি এমন জায়গায় স্থির হয় যেখানে বেশি আর্দ্রতা রয়েছে। এই কারণে, মাটি মাঝারিভাবে হতে হবে, তবে ক্রমাগত আর্দ্রতা বজায় রাখতে হবে। আদর্শভাবে, একটি উন্মুক্ত অঞ্চলে মাটি আর্দ্রতার সাথে 17-19 সেন্টিমিটার গভীরতার সাথে পরিপূর্ণ হতে হবে।

অবশ্যই, বৃষ্টিপাতকে ધ્યાનમાં নেওয়া প্রয়োজন: উদাহরণস্বরূপ, যদি প্রায়শই বৃষ্টি হয় তবে জল খাওয়ানো মোটেই প্রয়োজন হয় না। সাধারণ আবহাওয়ায়, সপ্তাহে দু'বার জল খাওয়ানো যথেষ্ট এবং যদি এটি খুব গরম হয়, তবে একদিনে। জল দেওয়ার সময় ঘরের তাপমাত্রায় স্থায়ী জল ব্যবহার করার চেষ্টা করুন, উদাহরণস্বরূপ, একটি পিপা থেকে বৃষ্টির জল।

পেঁয়াজ টপিং

আমরা শীর্ষ ড্রেসিং সম্পর্কে খুব কম উল্লেখ করেছি। বাগানের বিছানায় চারা রোপণের পরে মুরগির সার আধানের সাথে 10 বার দ্রবীভূত বা 15 বার পাতলা মুলিনের একটি দ্রবণ যুক্ত করা প্রয়োজন। আদর্শ - চারা রোপণের সময় ভাল প্রতি 25-30 গ্রাম। যদি মাটি সমৃদ্ধ হয়, তবে, যেমনটি আমরা ইতিমধ্যে লিখেছি, মুষ্টিমেয় কাঠের ছাই, আগে জল দিয়ে ভেজানো যথেষ্ট যথেষ্ট।

ভবিষ্যতে, এটি কেবল একবারই করা যেতে পারে, কারণ পেঁয়াজ-বাটুন ভালভাবে নাইট্রেট জমে। প্রথমবারের 10-10 দিন পরে বারবার শীর্ষে ড্রেসিং করা যায়, মাটি আলগা করে এবং জল খাওয়ানোর পরে এবং প্রতিটি গুল্মের নীচে 50-70 গ্রাম কাঠ ছাই .ালার পরে।

পেঁয়াজের কীট এবং রোগ

এটি লক্ষ করা যায় যে ভাল, পুষ্টিকর মাটিতে গাছগুলি ব্যবহারিকভাবে অসুস্থ হয় না এবং কীটপতঙ্গ দ্বারা আক্রান্ত হয় না, তবে কখনও কখনও এটি এখনও ঘটে। প্রায়শই পেঁয়াজ-বটুন ভোগেন পেঁয়াজ কুঁচকে, পেঁয়াজ আগুন এবং পেঁয়াজ উড়ে যায়.

পেঁয়াজের আগুন আক্ষরিক অভ্যন্তর থেকে পাতা খায়, কেবল একটি পাতলা খোসা ছেড়ে। এটির বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য আপনি ফুফাননের মতো অনুমোদিত কীটনাশক ব্যবহার করতে পারেন তবে প্যাকেজের নির্দেশাবলী কঠোরভাবে অনুসরণ করতে পারেন।

পেঁয়াজ কুঁচকে, - তিনি পেঁয়াজের পাতায় পাঙ্কচার তৈরি করেন এবং সেগুলি থেকে রস বের করেন, এবং কুঁচি লার্ভা পাতাগুলিতে কামড় দেয় এবং তাদের বিষয়বস্তু খাওয়ান।

পেঁয়াজ মাছি, - এর লার্ভা পিঁয়াজ-বাটুন বাল্বের সামগ্রীগুলিতে খাবার দেয়।

আপনি যদি তাদের ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলীর কঠোরভাবে মেনে চলেন তবে তাদের সমস্তকে কীটনাশক দ্বারা হত্যা করা যেতে পারে।

রোগগুলির মধ্যে, পেঁয়াজ-স্ট্রাইকার স্ট্রাইক করে peronosporosisপাতার ব্লেড আচ্ছাদন ধূসর ভায়োলেট ছাঁচ, তামা-ভিত্তিক ওষুধগুলি বলুন, এইচওএম, অক্সিক্রোম এবং এর মতো, এটির বিরুদ্ধে কার্যকর, তাদের সাধারণত বেশ কয়েকটি চিকিত্সা করা হয়।

আপনার অঞ্চলে কীটপতঙ্গ যেন একেবারে না ঘটে সে জন্য আপনাকে ফসলের ঘূর্ণন পর্যবেক্ষণ করতে হবে, গাছ লাগানো আরও ঘন করা উচিত নয়, গাছগুলিকে অত্যধিকভাবে বন্যা না করা, আগাছা লড়াই করা, মাটি আলগা করা এবং আরও প্রায়ই গাছগুলিতে বেশি মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন। উদাহরণস্বরূপ, মাম্পসের উপস্থিতির প্রাথমিক পর্যায়ে সরিষার গুঁড়ো (জল এক বালতি প্রতি এক টেবিল চামচ) এর সমাধান দিয়ে গাছগুলিকে চিকিত্সা করা প্রয়োজন, এবং একটি পেঁয়াজ মাছি থেকে গাছগুলিকে আলু টপস (প্রতি বর্গ মিটার জলে প্রতি কেজি শীর্ষে, প্রতি বর্গমিটার স্বাভাবিক) বা উদ্ভিদ কাছাকাছি উদ্ভিদের প্রতি মৌসুমে কয়েক বার জল দেওয়া হয়। গাজর সহ একটি বিছানা।

ফুলের পেঁয়াজ-বটুন।

পেঁয়াজের সংগ্রহ ও সঞ্চয়

আপনি জানেন যে, পেঁয়াজ-বাটুন সবুজির খাতিরে বৃদ্ধি পায়, মরসুমে মাটিতে কেবল একটি ঘন হয়, তাকে মিথ্যা বাল্ব বলে। আপনি গ্রীষ্মের মাঝামাঝি থেকে শরৎ পর্যন্ত সবুজ পরিষ্কার করতে পারেন, যেহেতু সবুজ ভর ক্রমাগত বাড়ছে। পরের বছর, যখন পেঁয়াজ এক বছরের বেশি পুরানো হয়, আপনি বসন্তের শুরুতে শাকগুলি কাটার শুরু করার সাথে সাথেই এটি শুরু করতে পারেন। ঠান্ডা আবহাওয়া শুরুর 35-45 দিন আগে স্টপ কাটিংটি হওয়া উচিত, যাতে বাল্ব শীতের জন্য প্রস্তুত হয়। সুতরাং, এক মৌসুমে, ফসল দুটি (তরুণ গাছের উপর) থেকে চার বার (প্রাপ্তবয়স্কদের) ফসল কাটা যেতে পারে।

আপনি 18-23 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছানোর সাথে সাথে সবুজগুলি কাটাতে পারেন কাটা মাটির পৃষ্ঠে করা আবশ্যক, যার পরে পাতাগুলি বান্ডিল, ঠান্ডা এবং ফ্রিজে রাখা দরকার, একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে জড়িয়ে রাখা উচিত।

ইভেন্টে, কোনও কারণে, আপনাকে পেঁয়াজ বাল্বগুলি খনন করতে হবে এবং বসন্ত অবধি এই ফর্মটিতে রাখতে হবে, তবে তাদের ফ্রিজে রাখার চেষ্টা করুন, যেখানে তাপমাত্রা প্রায় এক ডিগ্রি প্রায়, এবং কী গুরুত্বপূর্ণ - বাল্বগুলিতে পাতা কাটাবেন না।

বিভিন্ন ধরণের পেঁয়াজ-বটুন

এই মুহূর্তে নির্বাচনের সাফল্যের রাজ্য রেজিস্টারে এই সংস্কৃতির হুবহু 50 টি প্রকার রয়েছে, যার মধ্যে এটি 2017 এর নতুন পণ্যগুলিতে মনোযোগ দেওয়ার মতো: গুলডেন, জেলেনেটস, ক্র্যাসনি, পুচকভস্কি, ফিস্ট এবং চিপোলিনো।

ভিডিওটি দেখুন: Amara, Pem Lathave অমল পইরস (মে 2024).