খবর

দেশে অস্ট্রিচ ফার্ম - আমরা এই সমস্যার সমাধান করব!

বর্তমান ভূমির মালিকরা আমাদের প্রাকৃতিক অঞ্চলের সাথে খুব বেশি পরিচিত না এমন প্রজননকারী প্রাণীগুলিতে মনোযোগ দিতে শুরু করেছেন। উদাহরণস্বরূপ, ইউরেশিয়ায় উটপাখির খামারগুলি ক্রমশ প্রদর্শিত হচ্ছে। যদিও এই বহিরাগত পাখির historicalতিহাসিক স্বদেশ গরম আফ্রিকা হলেও এই বিশাল পাখিগুলি এখানে বেশ স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে।

প্রজনন উটপাখির সুবিধা কী?

যে কৃষক এই ব্যবসা শুরু করেছিলেন তারা সম্ভবত অন্যান্য প্রাণী, প্রাপ্তবয়স্ক পাখি এবং একই পোষ্য খামারীদের স্বপ্ন দেখে ডিম পোল্ট্রি চাষীদের কাছ থেকে ডিম পাবে receive

খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ডায়েট মাংস রেস্টুরেন্ট কিনে খুশি হবে। এটি স্বাদ মতো ভিলের সাথে সাদৃশ্যযুক্ত এবং এর প্রস্তুতির জন্য সমস্ত পরিচিত ধরণের তাপ চিকিত্সা ব্যবহৃত হয়। একজন প্রাপ্ত বয়স্ক 28-30 কেজি কোমল লাল মাংস উত্পাদন করতে পারেন।

অস্ট্রিচ ফ্যাট খুব প্রশংসা করা হয়। ফার্মাকোলজিকাল ক্রিমগুলি এটি থেকে তৈরি করা হয়, যা পুনর্জন্মকে উদ্দীপিত করে, একটি ময়েশ্চারাইজিং এবং নমনীয় প্রভাব ফেলে। এছাড়াও, চর্বি সাবান এবং অন্যান্য প্রসাধনীগুলির অংশ। উটপাখির একটি শব থেকে, আপনি 15 কেজি পর্যন্ত গলিত ফ্যাট পেতে পারেন।

একটি উটপাখির ডিম 500 গ্রাম থেকে 2 কেজি ওজনের হয়। এটি সফলভাবে 30-40 মুরগির ডিম প্রতিস্থাপন করবে। প্রতি বছর একজন ব্যক্তি 65 টি পর্যন্ত ডিম উত্পাদন করতে পারে। এবং এগুলি একটি স্বাদে ক্ষতি ছাড়াই প্রায় এক বছর ধরে শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

উটপাখির ডিমের খোসা থেকে প্রচুর আকর্ষণীয় সৃজনশীল গিজমো তৈরি করা হয়: হালকা বাল্ব, ফুলদানি, কাপের জন্য ক্যাসকেট, ল্যাম্পশেড। শিল্পীদের মধ্যে, খোদাইযুক্ত শাঁসের চিত্রকর্ম, খোদাই এবং ড্রিলের সাথে খোদাই করা আজ খুব জনপ্রিয় popular

উড়ে ও স্টিয়ারিংয়ের পালকগুলি শতাব্দীতে আগে ভক্ত, অনুরাগী এবং টুপিগুলির প্লাম্প তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়েছিল। আজ সেগুলি ফ্যাশন ডিজাইনার এবং নৃত্য গোষ্ঠীগুলি কিনেছে। বাকি পালকগুলি জ্যাকেট, বালিশ এবং পালক-বিছানা পূরণ করতে যায়। পালক এবং নীচে বিক্রি করে, একজন কৃষক উটপাখির প্রজনন থেকে মোট আয়ের প্রায় 15% গ্রহণ করতে পারেন। তদুপরি, উটপাখিগুলি পালকগুলি টুকরো টুকরো করে না, তবে ত্বকের কাছাকাছি কেটে যায়। এই পদ্ধতিটি 2 বছরেরও বেশি পুরানো পাখির সাথে পরিচালিত হয়, যেহেতু তরুণ ব্যক্তিদের পালক থাকে এবং নিম্নমানের হয়।

উটপাখির ত্বকের চাহিদা বেশি। তিনি অত্যন্ত স্থিতিস্থাপক। হস্তনির্মিত ব্যাগ, গ্লোভস, মানিব্যাগ, বেল্ট, জুতো এটি থেকে তৈরি করা হয়। উটপাখির ত্বক কুমির এবং সাপের মানের তুলনায় সমান।

অস্ট্রিচ রোগ

একটি আকর্ষণীয় ঘটনাটি হ'ল এই পাখিটি আফ্রিকার আদিবাসী হওয়ায় সহজেই -15 ডিগ্রির ফ্রস্ট সহ্য করতে পারে। এবং তাপ তার কাছে মোটেই ভীতিজনক নয়। সে +56 ডিগ্রীতে দুর্দান্ত বোধ করে।

বিভিন্ন রোগের জন্য মোটামুটি উচ্চ অনাক্রম্যতা, স্বল্প মৃত্যুর কারণে উটপাখির চাষ সহজতর হয়। তবে কিছু সংক্রমণ এবং রোগ এগুলি কাটিয়ে উঠতে পারে। উদাহরণস্বরূপ:

  • ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ;
  • বার্ড ফ্লু;
  • stasis;
  • মাইকোপ্লাজ়মা;
  • একটি বিদেশী শরীরের শ্বাসযন্ত্রের ট্র্যাক্টে প্রবেশ করা;
  • বিষক্রিয়া;
  • কৃমি;
  • খাদ্যাদি বিষাক্ত হত্তন;
  • ছত্রাকের গ্যাস্ট্রাইটিস;
  • পা বিকৃতি;
  • নিউক্যাসল রোগ;
  • এঞ্চেফালপাথ্য;
  • হেপাটাইটিস;
  • অতি ক্ষুদ্র পরজীবী কীটবিশেষ;
  • এভিয়ান পক্স।

যোগ্য পশুচিকিত্সকের দ্বারা জরুরী কল আপনাকে সময়মতো একটি নির্ণয় প্রতিষ্ঠা করতে এবং চিকিত্সা শুরু করার অনুমতি দেবে।

উটপাখির প্রজনন ব্যবসা খোলার তিনটি উপায়

আপনি একটি বিদেশী পাখি বা ছানা ডিম কিনতে পারেন। কিছু ইতিমধ্যে অবিলম্বে প্রাপ্তবয়স্কদের কিনতে ঝোঁক। তবে উটপাখিগুলি বেশ ব্যয়বহুল, এবং কেউই গ্যারান্টি দিতে পারে না যে শক্তিশালী স্বাস্থ্যকর ছানা ডিম থেকে বের হয় ch

অতএব, উস্ট্রিচ ছানা ক্রয় করা সর্বোত্তম বিকল্প। তদতিরিক্ত, একটি ছোট উটপাখির জন্য, বর্গমিটার যথেষ্ট is অবশ্যই পাখি বাড়বে। তাদের সাথে একসাথে, তাদের রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজনীয়তাও বাড়বে। সুতরাং, ব্রিডারকে আস্তে আস্তে হাঁটুর ক্ষেত্রফল এবং উটপাখির স্টলগুলি বাড়ানো দরকার। এছাড়াও, ফিডের অংশযুক্ত ভর সময়ের সাথে সাথে আরও বড় হয়ে উঠবে।

উটপাখি খাওয়ানো

যদিও এই পাখিটি আমাদের দেশে বহিরাগত বলে মনে করা হয় তবে এটি সাধারণ মুরগির মতোই খাবার গ্রহণ করে। প্রজনন উটপাখির সুবিধা হ'ল বেশিরভাগ ডায়েট সবুজ is তারা সিরিয়াল, শস্য, শিম, কাঁচা কাঁচা শাকসব্জী এবং মূল ফসলের পাশাপাশি মিশ্রাদ ফিড এবং ব্রান সহ সিদ্ধ ফলের মিশ্রণ গ্রহণ করে। আপনি তাদের টক দই, কিমা সিদ্ধ মাংস এবং লিভার দিতে পারেন। একদিন, একটি পাখির 2 থেকে 3 কেজি খাবার খাওয়া উচিত।

ভিটামিন, খনিজ কমপ্লেক্সগুলি অন্যান্য পোল্ট্রির মতোই উটপাখি দেয়, তবে তারা পৃথক ওজনের উপর ভিত্তি করে আদর্শ গণনা করে। মিক্সারে মাছের তেল এবং উদ্ভিজ্জ তেল যুক্ত করতে এটি দরকারী।

টাটকা পরিষ্কার জল প্রতিদিন উটপাখির সাথে থাকা উচিত। যদিও এই পাখি বেশ কয়েক দিন ধরে মদ্যপান না করে করতে পারে, রসালো ফিড থেকে তরল পেয়ে, আপনার এটি ব্যবহার করা উচিত নয়। এবং আরামদায়ক রক্ষণাবেক্ষণের জন্য, তাদের প্রতিদিন জল প্রয়োজন।

উটপাখি প্রজনন

সাধারণত, এই পাখির পরিবারে তিনটি স্ত্রী এবং একটি পুরুষ জুড়ে থাকে। তবে এই ঘটনা আকর্ষণীয়: উটপাখি অবশ্যই নিজের জন্য জীবনের "সহচর" বেছে নিতে পারেন। জোর করে সংযুক্ত পরিবারগুলি কেবল একসাথে ফিট নাও হতে পারে এবং সন্তানসন্ততি দিতে পারে না। অতএব, স্টলটিতে পৃথক প্রতি 5-10 বর্গমিটার এবং হাঁটার ঘেরে 100-200 মিটার হারে পুরো পালকে একত্রে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়।

দেড় থেকে দুই বছর বয়সে স্ত্রীরা ডিম দেওয়া শুরু করেন। প্রতি বছর একজনের কাছ থেকে 65 টি পর্যন্ত ডিম পাওয়া যায় can এবং যদিও এই পাখিটি 80 বছর অবধি বেঁচে থাকে তবে তার নিজস্ব প্রজনন করার ক্ষমতা কেবল 40 পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়।

সাধারণত, মহিলাটি পুরুষের আগে থেকে প্রস্তুত গর্তে 12 থেকে 18 টি ডিম দেয়। বিকেলে ভাবী মা বাসাতে বসে আছেন। তবে রাতে পুরুষটি তাকে প্রতিস্থাপন করে। হ্যাচিং পিরিয়ড 42 থেকে 45 দিন অবধি থাকে।

তবে ইনকিউবেটর ব্যবহার করে ছানাগুলি অপসারণ করা আরও যুক্তিযুক্ত বলে মনে করা হয়, কারণ 18-র পরিবর্তে এক মহিলার কাছ থেকে 40 টি উটপাখি নেওয়া সম্ভব।

উপরের দিক থেকে দেখা যায়, তাদের নিজস্ব এলাকায় উটপাখির প্রজনন অত্যন্ত লাভজনক is এবং অবশ্যই খুব আকর্ষণীয়!

ভিডিওটি দেখুন: ગસ અન અપચ દર કરવ મટ અકસર આયરવદક ઉપચર. Gas Ayurveda Upchar In Gujarati (জুলাই 2024).