বাগান

যাকে বলে রুটি গাছ

পাউরুটি কি কোনও মিথ বা বাস্তব? গ্রহ পৃথিবীতে আসলেই কি এমন একটি গাছ রয়েছে যা রুটি রোলগুলিতে ফল দেয়, বা এটি কেবল এমন একটি গাছ বলা হয় যা মানুষের জীবনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে? প্রকৃতপক্ষে, পৃথিবীতে একটি গাছ রয়েছে যা বলা হয় ব্রেডফ্রুট, কারণ এর ফলগুলি ব্রেড বেকিংয়ের সাথে সত্যই মিল রয়েছে similar

যাইহোক, অন্যান্য গাছপালা রয়েছে যা কখনও কখনও ব্রেডফ্রুট নামে পরিচিত, তবে এক্ষেত্রে এই অভিব্যক্তিটি রূপক অর্থে ব্যবহৃত হয়।

এই নিবন্ধটি প্রশান্ত মহাসাগরের কয়েকটি দ্বীপে বেড়ে ওঠা পাউরুটিগুলির একটি ফটো এবং বিবরণ সরবরাহ করবে, এবং অন্যান্য গাছপালা সম্পর্কেও জানায়, যার জন্য কখনও কখনও এই অভিব্যক্তি ব্যবহৃত হয়।

আসল রুটি

এই গাছটি প্রশান্ত মহাসাগরের কয়েকটি দ্বীপে বিশেষত এর পশ্চিমাঞ্চলে বৃদ্ধি পায় grows

গাছটির উচ্চতা প্রায় 20 মিটার হয় tree এই গাছের সর্বাধিক নমুনা 30 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়।

কিছু অঞ্চলে গাছ চিরসবুজ হয়, অন্যদের মধ্যে এটি পর্যায়ক্রমে পাতা ফোঁটায়, এই ক্ষেত্রে অনেকটা এই অঞ্চলের জলবায়ুর উপর নির্ভর করে যেখানে এই গাছটি বৃদ্ধি পায় grows

এই গাছের আয়ু প্রায় 70 বছর।

প্রথমত, এটি সবুজ ফুলের সাথে ফুল ফোটে এবং ডিম্বাশয় গঠনের পরে, ফলগুলি বাড়তে শুরু করে। যখন তারা পাকা হয়, তখন তারা তরমুজের মতো দেখায়। এগুলির রঙ হলুদ হিসাবে এবং কিছু বাদামী শেডযুক্ত থাকতে পারে।

একটি ডিম্বাশয়ের ফলের পরিমাণ 3 থেকে 30 কেজি পর্যন্ত হতে পারে। পাকা ফলের সজ্জা রুটি বেক করার জন্য ব্যবহৃত হয় এবং সেই কারণেই গাছটিকে ব্রেডফ্রুট বলা শুরু করে।

পাকা ফলের সজ্জা কেবল রুটি বেক করার জন্যই ব্যবহৃত হয় না। এটি স্বাদে আলুর সাথে সাদৃশ্যযুক্ত, এই ফলগুলি এই অঞ্চলে বসবাসকারী মানুষের পুষ্টির একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। মজার বিষয় হচ্ছে, প্রিমফর্মগুলি, যেমন সজ্জা থেকে তৈরি ক্র্যাকারগুলি, কয়েক বছরের অবনতি ছাড়াই সংরক্ষণ করা যেতে পারে। এটি ব্রেডফর্টের একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ সম্পত্তি, যা আপনাকে এই উদ্ভিদটি সর্বাধিক উপকারের সাথে ব্যবহার করতে দেয়।

প্রকৃতপক্ষে, এই গাছের ফলের রান্নার ব্যবহার খুব বিচিত্র এবং বিস্তৃত। উদাহরণস্বরূপ, ফলগুলি রান্না করা, শুকনো, বেকড, খাওয়া কাঁচা এমনকি ক্যান্ডিড করা যায়। তাছাড়া, গাছের মাংস রুটি ময়দা তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। ভাজা খাবারগুলি সাইড ডিশ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

তদতিরিক্ত, এই গাছের বীজগুলিও গ্রাস করা হয়, উদাহরণস্বরূপ, প্রাথমিক রোস্টিংয়ের পরে।

রুটি গাছ, তুঁত গাছের পরিবারের সাথে সম্পর্কিত, এটির উপর ফল বৃদ্ধির কারণে কেবল উপকার পাওয়া যায় না। এই গাছগুলির পাতাগুলি খাওয়ানো হয় এবং কাঠটি নির্মাণ কাজে ব্যবহৃত হয়। তারা এ থেকে নৌকা এবং আসবাব তৈরি করে এবং ঘর তৈরির জন্যও এটি ব্যবহার করে।

এটি বিশ্বাস করা হয় যে এই কাঠটি পরজীবীদের আক্রমণে খুব প্রতিরোধী।

সুতরাং, "ব্রেড ট্রি" শব্দটির অর্থ বেশিরভাগ সময় আসল বর্ধনশীল উদ্ভিদ। কখনও কখনও একে কাঁঠালও বলা হয়। এই নামে গাছের ফলগুলি বেশি পরিচিত। তবে অন্যান্য গাছগুলিকেও এই অভিব্যক্তি বলা হয়। সেগুলি পরবর্তী অংশে সংক্ষেপে বর্ণনা করা হবে।

তথাকথিত "ব্রেডফ্রুট"

কখনও কখনও এক্সপ্রেশন ব্রেডফ্রুট সিডেরিয়ায় বেড়ে ওঠা সিডার প্রয়োগ করা হয়। আপনি কি জানেন যে সাইবেরিয়ায় তাপমাত্রার কারণে, খুব কঠোর অবস্থার কারণে এবং মানুষ, প্রাণী এবং গাছপালার বেঁচে থাকার জন্য এগুলি খুব কঠিন। देवदारকে অনেক ধন্যবাদ, এই জাতীয় জলবায়ুর জীবন সম্ভব। কাঠ ছাড়াও, যা সিডার দ্বারা খুব প্রশংসা করা হয়, সিডার বনাঞ্চলের মাইক্রোক্লিমেট এমন যে মাশরুম, বেরিগুলি এটিতে জন্মায়, প্রাণী অবাধে বাস করে এবং কঠোর সাইবেরিয়ান পরিস্থিতিতে এটি গুরুত্বপূর্ণ।

সিডার সম্পর্কিত, "রুটি" শব্দের অর্থ এই গাছটি আক্ষরিক অর্থে সাইবেরিয়া এবং এর বাসিন্দাকে খাওয়ায়।

এছাড়াও, পাইবের বাদাম সাইবেরিয়ায় বসবাসরত মানুষের ডায়েটের একটি উল্লেখযোগ্য অংশ। তাদের উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রীর পাশাপাশি, তাদের রয়েছে মানবদেহের জন্য প্রয়োজনীয় বিভিন্ন উপকারী বৈশিষ্ট্য, খনিজ এবং ভিটামিন। সেই অঞ্চলে তাজা ফল এবং শাকসব্জির ঘাটতির কারণে, এটি পাইন বাদামের জন্য ধন্যবাদ যে মানব দেহ পুষ্টির একটি উল্লেখযোগ্য অংশ, পাশাপাশি ক্যালোরি গ্রহণ করে।

রুটি গাছকে কখনও কখনও একটি বাড়ির উদ্ভিদ বলা হয়, এটি পহিরা নামেও পরিচিত। এই গাছটি কাঁঠালের মতো দেখাচ্ছে।

অবশ্যই, এটি ব্রেডফ্রুটের মতো ফল দেয় না। তবে এই দুটি গাছের ঘনিষ্ঠ আত্মীয়। এই জাতীয় পাখির গাছ বাড়িতে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করার জন্য, তার বিশেষ যত্ন এবং টপ ড্রেসিং প্রয়োজন।

এই নিবন্ধে বর্ণিত তথ্য থেকে দেখা যাবে যে, "ব্রেড ট্রি" শব্দটির অর্থ বিশ্বের বিভিন্ন অঞ্চলে বেড়ে উঠা কয়েকটি উদ্ভিদ হতে পারে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে তাদের কাঁঠাল বলতে বোঝায় - এমন একটি গাছ যা ফল দেয় যা সুস্বাদু সজ্জার সাথে রুটির রুটির মতো হয়, স্বাদে অনুরূপ এবং আলুর সাথে পুষ্টিকর সংমিশ্রণে থাকে। উপরন্তু, একটি বাড়ির উদ্ভিদ একটি রুটি গাছও বলা যেতে পারে। রুটি শব্দের রূপক অর্থকে সিডার বলা হয় - একটি গাছ যা সাইবেরিয়াকে খাওয়ায়।

ভিডিওটি দেখুন: এই সই রট গছ Bread Tree (মে 2024).