সোভিয়েত বিদ্যালয়ের ব্রিডারদের বহু বছরের কাজের ফলস্বরূপ কয়েক ডজন দুর্দান্ত জাত ছিল, যা এত বছর পরে, উদ্যানপালকদের দ্বারা পছন্দ এবং অনুসন্ধান করা হয়। ১৯৩৫ সালে বিখ্যাত বিজ্ঞানী এস.আই. এর প্রচেষ্টার জন্য আপেল গাছ মেদুনিতসা আবির্ভূত হয়েছিল। Isaসাভ, যিনি ক্রস ব্রিডিংয়ের জন্য কানাডিয়ান উত্সের একটি ওয়েলসী জাত এবং মূল রাশিয়ান দারুচিনি স্ট্রাইপ বেছে নিয়েছিলেন।
লুংউউর্ট কেবল পিতামজাতীয় উদ্ভিদের সেরা গুণাবলীকেই শোষিত করেনি, তবে দীর্ঘ সময়ের জন্য রাশিয়ান গ্রীষ্মের বিভিন্ন জাতের মধ্যে শীর্ষস্থানীয় হয়েছিলেন।
আপেল গাছ মেদুনিতসার বর্ণনা এবং ফটোগুলি
ফল দেওয়ার সময়, অঞ্চল এবং ক্রমবর্ধমান অবস্থার উপর নির্ভর করে মেডুনিটসা আপেল গাছগুলি 4-7 বছর থেকে শুরু হয়। এবং যদিও একসময়ে ভিএনআইআইএসের বাগানে বিভিন্ন জাত তৈরি হয়েছিল। তাম্বভের নিকটবর্তী মিচুরিনকে দেশের অন্যান্য অঞ্চলে জোন করা হয়নি, মস্কো অঞ্চল, কিউবান এবং এমনকি সাইবেরিয়ায় ক্র্যাসনয়র্স্ক পর্যন্ত গাছ লাগানো বন্ধুত্বপূর্ণ ফলজ বহু প্রজন্মের উদ্যানপালকের দ্বারা উল্লেখ করা হয়েছে।
সংস্কৃতিটিতে শীতের কঠোর দৃ outstanding়তা রয়েছে এবং প্রতি মৌসুমে একটি গাছ থেকে 180 কেজি পর্যন্ত তাজা ফল পাওয়া যায়। মেদুনিতসার তরুণ আপেল গাছগুলি বার্ষিক ফসল উত্পাদন করে তবে তারা প্রচুর ফলস্বরূপ বৃদ্ধি পাওয়ায় তারা কেবল এক বছর পরে অপেক্ষা করবে বলে আশা করছেন। একই সময়ে, গাছ এবং ফল খুব কমই ফল গাছগুলির সবচেয়ে সাধারণ রোগের দ্বারা আক্রান্ত হয় - স্ক্যাব, জাতটি পচা প্রতিরোধী এবং ভূগর্ভস্থ পানির উচ্চতার সাথে খুব বেশি সংবেদনশীল নয়।
মধ্য রাশিয়াতে, মেদুনিতসায় আপেল আগস্টের মাঝামাঝি সময়ে পাকা হয় এবং উপস্থাপনা এবং গুণমানের ক্ষতি ছাড়াই প্রায় একমাস পরিবহন ও সংরক্ষণ করা যায়। ঠান্ডা হয়ে গেলে, ফলগুলি 4-5 মাস পর্যন্ত ক্ষয়ক্ষতিতে থাকতে পারে।
মেদুনিতসা আপেল গাছের বর্ণনা এবং ফটো অনুসারে ফলগুলি নিজেই মাঝারি আকারের এবং ওজন গড়ে 100 থেকে 150 গ্রাম পর্যন্ত। বিশেষজ্ঞদের মেদুনিতসার আপেলের হালকা বা ক্রিমযুক্ত রসালো সজ্জার স্বাদ রয়েছে, যা ৪.৩ পয়েন্ট অর্জন করেছে। এবং উচ্চ, 14% অবধি, ফলের মধ্যে চিনিযুক্ত পরিমাণ এবং অ্যাসিডের খুব কম পরিমাণের কারণে, এখনও এখনও অপরিশোধিত ফল খাওয়া হয়।
তবে কেবল পুরো পাকা দিয়েই আপনি সত্যিকারের মধুযুক্ত, এমনকি কিছুটা মশলাদার সুগন্ধযুক্ত এবং সমৃদ্ধ গোলাকার হলুদ-সবুজ আপেলের ফলের সমৃদ্ধ লাল স্ট্রাইপযুক্ত বা দাগযুক্ত ব্লাশের অর্ধেক পৃষ্ঠের মিষ্টি উপভোগ করতে পারবেন।
মেডুনিটসা আপেল গাছের রোপণ এবং যত্ন
বেশিরভাগ ফলের গাছের মতো, মেডুনিসের নিরপেক্ষ বা সামান্য অম্লীয় আলগা মাটিযুক্ত একটি ভাল আলোযুক্ত অঞ্চল প্রয়োজন যা এই দীর্ঘ জাতের বৃদ্ধি এবং ফল সরবরাহ করতে পারে।
যদি গাছের মধ্যে আর্দ্রতার অভাব এবং মাটির পরিমিত উর্বরতা আপেল গাছের যত্ন, কৃত্রিম সেচ এবং শীর্ষ ড্রেসিংয়ের মাধ্যমে ক্ষতিপূরণ দেওয়া যায়, তবে তারা ফলের সংখ্যা হ্রাস করে, তাদের গুণমান এবং চিনির পরিমাণ কমিয়ে সূর্যের আলোকে অভাবের প্রতিক্রিয়া জানাবে। মেদুনিতসা আপেল গাছের জন্য, এমন জায়গাটি বেছে নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ যেখানে গাছটি মাটিতে জলের স্থবিরতায় ভুগবে না। আপেল গাছের উত্থানের জন্য উপযুক্ত মাটিগুলি আলগা দোআঁশ, বেলে দোআঁশ, প্লাবনভূমি মাটি, পাশাপাশি বন-স্টেপে জোনটির চেরনোজেম হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে। বেলে মাটিতে আপেল গাছগুলিতে স্বাভাবিক সার এবং নিয়মিত জল দেওয়া দরকার।
ল্যান্ডিং পিটটি সংগঠিত করার এবং জমিতে মেদুনিতসার একটি আপেল গাছের চারা রোপণের প্রযুক্তিটির কোনও বৈশিষ্ট্য নেই। গাছে রোপণের আগে আপনি:
- বেশিরভাগ পাতা মুছুন, অঙ্কুরের শীর্ষে কয়েকটি পাতা রেখে দিন;
- প্রথম তৈরি ফসল বহন;
- একটি গর্তে একটি আপেল চারা নিমজ্জন যখন, সমস্ত শিকড় সোজা।
এটি ইতিবাচকভাবে উদ্ভিদের মূল নির্ধারণের হার এবং তার সক্রিয় বৃদ্ধির শুরুতে প্রভাব ফেলবে। প্রধান জিনিসটি হ'ল গাছের মূল ঘাড়টি কবর দেওয়া উচিত নয় এবং মাটির মিশ্রণটি পূরণের পরে এটি স্থল স্তরের উপরে থাকতে হবে। আপেলের জন্য যত্ন রোপণের মুহুর্ত থেকেই শুরু হয়। যেহেতু মেদুনিতসার আপেল গাছটি এখনও সাদাসিধা থেকে পুনরুদ্ধার হয়নি এবং রোপণের পরে প্রথম বছরে ফলের জন্য দুর্বল, তাই গঠিত সমস্ত ফুলের কুঁড়ি মুছে ফেলা ভাল। সুতরাং, একটি আপেল গাছের চারা আরও ভাল এবং দ্রুত শিকড় গ্রহণ করবে।
পরবর্তী কয়েক বছরে, ফসলের স্বাভাবিককরণ করা প্রয়োজন, ডিম্বাশয়কে আংশিকভাবে ভাঙা, যা পাঁচ-রুবল মুদ্রার আকারে পৌঁছেছে। অবশিষ্ট ফলগুলি কেবল বৃহত্তর এবং মিষ্টি হবে না, তাদের অল্প পরিমাণে গাছ শীতকালীন সময়ের জন্য আরও ভালভাবে প্রস্তুত করতে সহায়তা করবে।
মেদুনিতসার প্রাপ্তবয়স্ক আপেল গাছগুলিতে, স্বাভাবিককরণ প্রচুর ফলস্বরূপ পরের বছর ফলন হ্রাস কিছুটা নিরপেক্ষ করা সম্ভব করে তোলে।
হিম থেকে সম্প্রতি রোপিত গাছের কান্ডকে রক্ষা করার জন্য, যখন এখনও তুষার coverাকনাটি প্রতিষ্ঠিত হয়নি, ট্রাঙ্ক বৃত্তটি ঘন করে হিউমাস, সূঁচ, খড় বা গাছের পাতা থেকে গন্ধক দিয়ে আচ্ছাদিত থাকে। স্টাম নিজেই নিরোধক এবং কীটপতঙ্গ থেকে সুরক্ষিত এমন উপকরণগুলির সাহায্যে যা ঠান্ডা থেকে বাঁচতে পারে এবং ভালভাবে বায়ু উত্তরণ করতে পারে।
গ্রীষ্ম এবং বসন্তে আপেল গাছগুলিকে জল দেওয়া এবং খাওয়ানো
আপেল গাছের প্রচুর ফল এবং বৃদ্ধি জন্য, বৃদ্ধি এবং মজাদার বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে, বিভিন্ন ধরণের পুষ্টি এবং আর্দ্রতা প্রয়োজন। মেদুনিতাসহ প্রাণবন্ত প্রজাতিগুলি 20 থেকে 25 বর্গমিটার এলাকা থেকে এবং কেবল 9 থেকে 10 পর্যন্ত আপেল গাছ এবং বামন জাতগুলি থেকে খাদ্য গ্রহণ করে any কোনও অবস্থাতেই, আপনি নিয়মিত সার দেওয়া ছাড়া করতে পারবেন না।
- প্রথম শীর্ষ ড্রেসিং বসন্তে বাহিত হয়। 30-40 গ্রাম অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট এবং একই পরিমাণ নাইট্রোম্মোফোস্কা মাটিতে প্রবেশ করে।
- যে সময়কালে মেদুনিতসার আপেল গাছগুলিতে ডিম্বাশয় গঠন শুরু হয়, গাছগুলি প্রতি গাছের মধ্যে 8 থেকে 10 কেজি হিউমাস, পচানো কম্পোস্ট এবং প্রায় 45-55 গ্রাম পটাসিয়াম ক্লোরাইড গ্রহণ করতে পারে।
গ্রীষ্মে আপেল নিষিক্ত করার মধ্যে তরল নাইট্রোজেনযুক্ত সারের 2-3 বালতি ডাবল বা ট্রিপল ছড়িয়ে থাকে, যা হিউমাস, মুরগির সার বা সারের জলীয় আধান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
ভাল ফল গাছগুলি নেটফলস, সেলান্ডাইন এবং অন্যান্য উদ্ভিদের সংক্রমণের পাশাপাশি গাছের গুঁড়ো সেচের সাথে সাথে কয়েক মুঠো কাঠের ছাইয়ের প্রচলনকে সাড়া দেয়। এটি কেবল মনে রাখা উচিত যে নাইট্রোজেনযুক্ত ড্রেসিংগুলি গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে বন্ধ হয়ে যায় যাতে নতুন অঙ্কুরের বৃদ্ধিকে উত্সাহিত করতে না পারে, যা শীতকালে শক্তিশালী হওয়ার এবং পরিপক্ক হওয়ার সময় পাবে না।
পুরো ক্রমবর্ধমান মরসুমে, মেডুনিটসা আপেল গাছগুলির মুকুটের নীচে মাটি আলগা থাকতে হবে, যার জন্য তারা মাটি দু'টি শিথিল করে এবং গ্লাসের একটি 5 সেন্টিমিটার স্তর ব্যবহার করে, যা বায়ু দিয়ে যেতে দেয় তবে আর্দ্রতা বাষ্পীয়তা বজায় রাখে। মেডুনিটসা আপেল কেয়ার প্রোগ্রামে প্রতি গাছে 10-18 লিটার হারে সাপ্তাহিকভাবে জল সরবরাহ করা অন্তর্ভুক্ত। এটি বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ যে ফলটি লোড করার সময় গাছটি আর্দ্রতার প্রয়োজন হয় না, জুলাই থেকে ফলের শেষ পর্যন্ত। এই সময়কালে, কেবল মধু আপেল পাকা হয় না, তবে পরের বছরের ফুলের মুকুলও রাখে।
আগস্টে, জলাবদ্ধতা আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে সীমাবদ্ধ এবং নিয়ন্ত্রিত হয়, তা নিশ্চিত করে যে মুকুটের নীচে মাটি শুকিয়ে না যায়।
আপেল গাছের মুকুট গঠনের বৈশিষ্ট্য এবং নিদর্শন
মেদুনিত্সা আপেল গাছের পর্যাপ্ত পরিমাণে লম্বা গাছগুলি প্রশস্ত পিরামিড মুকুট আকারের সাথে দাঁড়িয়ে আছে। এই ক্ষেত্রে, অনেকগুলি অঙ্কুর গঠিত হয় না, এবং প্রধান ফলটি দুই বছর বা তার বেশি বয়সীদের শাখায় থাকে। মেদুনিতসার বেশিরভাগ ডিম্বাশয় গ্লোভের উপর গঠিত এবং কেবলমাত্র সংখ্যক আপেল ফলের রড তৈরি করে। সুতরাং, আপেল গাছের মুকুট গঠন, যা 12 বছর বয়স পর্যন্ত অব্যাহত থাকে স্কিম অনুযায়ী, অতিরিক্ত শাখা পাতলা এবং কান্ডগুলি সংক্ষিপ্তকরণ উভয়ের জন্য উপলব্ধ করে।
এই সময়ে, এটি গুরুত্বপূর্ণ যে আপেল গাছের সক্রিয়ভাবে ক্রমবর্ধমান কন্ডাক্টর এবং কঙ্কালের শাখাগুলি এর অধীনস্থ হয়। আপেল গাছের জাত মেদুনিটসায় পৌঁছানোর পরে, উচ্চতা 2.5 থেকে 3 মিটার পর্যন্ত, একটি শক্তিশালী পাশের শাখার উপর দিয়ে কন্ডাক্টরের উপরের অংশটি ছাঁটাই করে উল্লম্ব বৃদ্ধি সীমাবদ্ধ থাকে। এই মুহুর্ত থেকে, ছাঁটাইয়ের প্রধান কাজটি হ'ল:
- অতিরিক্ত মুকুট ঘনত্ব প্রতিরোধ;
- শীর্ষ অপসারণ;
- গাছের স্বাস্থ্য বজায় রাখা
যখন কোনও প্রাপ্তবয়স্ক গাছের উত্পাদনশীলতা হ্রাস শুরু হয়, তখন ডিম্বাশয়গুলি মূলত মুকুটের উপরের অংশে কেন্দ্রীভূত হয় এবং এক বছরের অঙ্কুরের বৃদ্ধি 20-30 সেন্টিমিটারের মধ্যে সীমাবদ্ধ থাকে, আপনাকে মেডুনিটসা আপেল গাছের পুনর্জীবনীয় ছাঁটাই সম্পর্কে ভাবতে হবে।
বসন্তের শুরুতে, কুঁড়ি জাগ্রত হওয়ার আগে, খালি কঙ্কালের শাখাগুলি পার্শ্বীয় শাখার উপরে কেটে ফেলা হয়, করাত কাটাটি যত্ন সহকারে বারের সাথে চিকিত্সা করা হয়। এই কৌশলটি পুষ্টির সংক্রমণ এবং ঘুমের কিডনি জাগ্রত করে।
ফলস্বরূপ, একই মরসুমে, মুকুট বিভাগটি বেশ কয়েকটি নতুন অঙ্কুর সরবরাহ করে, যার মধ্যে সবচেয়ে শক্তিশালী 4 টির বেশি আর বামে রাখা উচিত নয়। তাদের ভিত্তিতে, আপেল গাছের মুকুট এবং পার্শ্বীয় শাখাগুলি উভয়ই আবার পরিকল্পনা অনুসারে পরিচালিত হবে। প্রতিস্থাপনের অঙ্কুর হিসাবে, শীর্ষগুলিও ব্যবহার করা যেতে পারে, প্রায়শই কেবল এমন শাখায় গঠিত যা ফল ওঠার শক্তি এবং ক্ষমতা হারাতে পারে। এবং যাতে ছাঁটাই গাছকে দুর্বল করে না, এক মরসুমে নয়, তবে দুটি বছরে বড় শাখা মুছে ফেলা ভাল।
