গাজর একটি নিম্ন ভেষজ উদ্ভিদ যা দুই বছরের পুরানো। প্রথম বছরে, গাজরের মূল সিস্টেমটি বিকশিত হয়, এর উদ্ভিদ অংশ, একটি ঘন হওয়া গঠন করে, যা বেশিরভাগ পুষ্টি উপাদানগুলি সংরক্ষণ করে - মূল শস্য, যা আমরা খাই। দ্বিতীয় বছরে, উত্পাদক অংশটি বিকাশ লাভ করে, যা প্রজননের জন্য দায়ী এবং এগুলি পাতা এবং কান্ড, এটির উপর বীজ গঠিত হয়।
ক্রমবর্ধমান গাজরের জন্য সঠিক কৃষিক্ষেত্রগুলি আপনাকে উচ্চ ফলন সরবরাহ করবে। যেহেতু গাজর একটি উচ্চ লাভজনক একটি উদ্ভিদ, কৃষি প্রযুক্তির নিয়ম ব্যবহারের ক্ষেত্রে, প্রতি হেক্টর জমিতে আড়াইশ টন পর্যন্ত ফলন পাওয়া যায়।
গাজর বৃদ্ধির জন্য কোন মাটি সবচেয়ে উপযুক্ত?
কীভাবে গাজর জন্মান এবং গুণমানের ফসল পেতে হয় তা বোঝার জন্য এটি সঠিক জায়গায় রোপণ করা উচিত, সঠিক মাটির প্রকার এবং বপনের জায়গাটি বেছে নেওয়া উচিত। গাজরের বীজ রোপণের জন্য জায়গা বেছে নেওয়ার প্রাথমিক নীতিগুলি:
- যে জায়গাগুলিতে সেলারি পরিবারের গাছগুলি আগে বৃদ্ধি পেয়েছিল সেগুলিতে 3 বছর গাজর রোপণ করবেন না - সেলারি, ক্যারাওয়ের বীজ, পার্সলে।
- একই জায়গায় একাধিক বছর ধরে গাজর রোপণ করবেন না। এই জায়গায় গাজর বৃদ্ধি হওয়ার পরে এটি কমপক্ষে 4 বছর হতে হবে।
- গত seasonতুতে লেবু এবং আলু বেড়েছে এমন infষতের সেই অংশে গাজর বপন করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।
গাজর বৃদ্ধির প্রযুক্তির মূল নীতিগুলি
গাজর, একটি উদ্ভিজ্জ ফসল হিসাবে, প্রায়শই পাওয়া যায়। এটি ব্যক্তিগত বাড়ি, কটেজ, বিভিন্ন খামার এবং রাজ্যের খামারগুলির বাগানে জন্মে। আপনি যদি ক্রমবর্ধমান গাজরের মূল নীতিগুলি না জানেন এবং না বুঝতে পারেন তবে আমরা নিবন্ধের শেষে ভিডিওটি দেখার পরামর্শ দিই। গাজর বৃদ্ধির জন্য প্রযুক্তি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এটি জেনে, আপনি সর্বনিম্ন মাটির পরিধানের সাথে এই উদ্ভিজ্জ ফসলের উচ্চ উত্পাদনশীলতা নিশ্চিত করতে পারেন।
বাগানে গাজরের কৃষি প্রযুক্তি বড় খামারগুলির চেয়ে পৃথক। বিভিন্ন বপন এবং ফসল সংগ্রহের প্রযুক্তি প্রয়োগ করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, বড় জমিতে বপন ব্রডব্যান্ড পদ্ধতি দ্বারা চালিত হয়, এবং পরিবারের প্লটগুলিতে - একক সারি বা সারিগুলির মধ্যে একটি সরু দূরত্ব সহ বিছানা with
মাটি এবং রোপণ পছন্দ
প্রথমে আপনার গাজর বৃদ্ধির জন্য সঠিক ধরণের মাটি বেছে নিতে হবে। বেলে দোআঁশযুক্ত মাটি পাশাপাশি উচ্চ হিউমাস সামগ্রীযুক্ত দোআঁশ মাটি উপযুক্ত। মূল শস্যকে অক্সিজেন সরবরাহ করতে পৃথিবীকে অবশ্যই যথেষ্ট আলগা হতে হবে। অ্যাসিডের দিকে পিএইচ শিফট সহ মাটি, কোথাও 5.6 থেকে 7 পর্যন্ত, ভাল যেখানে লাঙ্গল ছিল সেখানে লাঙল জমিতে ভাল গজায়। পিটযুক্ত মাটিতে, ভিটামিন এ পূর্ববর্তী - ক্যারোটিনয়েডগুলির একটি উচ্চ সামগ্রীর সাথে আরও পুষ্টিকর গাজর বৃদ্ধি পায়।
ক্রমবর্ধমান গাজরের জন্য কৃষি প্রযুক্তি ব্যবহারের অভিজ্ঞতা থেকে বোঝা যায় যে এই মূল শস্যটি সূর্যের আলো এবং উষ্ণতা পছন্দ করে, তাই এটি ভাল আলো সহ খোলা জায়গায় জন্মাতে হবে। তিনটি পদ রয়েছে যেখানে গাজর বপন করা হয়। শব্দটির পছন্দ আপনি কী উদ্দেশ্যে মূল শস্যটি ব্যবহার করবেন তার উপর নির্ভর করে। যদি অল্প পরিমাণে গাজর বপন করা হয়, যাতে ফসল কাটার সাথে সাথেই এটি খাওয়া যায়, তবে আপনার শরতে বপন করা উচিত। যদি আপনি এটি সংরক্ষণ করতে বা এটি বিক্রি করতে চলেছেন, এটি সংরক্ষণ করা উচিত তা বুঝতে পেরে, তবে বসন্তে তুষার গলে যাওয়ার পরে বা জুনে, প্রধান গাজর কীট, গাজর উড়ে গেলে, বপন করা উচিত।
ফসল তোলার পরে, জমি লাঙ্গল, সার প্রয়োগ করা হয় এবং একটি রেক বা হ্যারো দিয়ে সমতল করা হয়। খোলা জমিতে গাজর বপন করার আগে অবশ্যই তাকে হিউমাস, সার নাইট্রোজেন, পটাসিয়াম সার এবং সুপারফসফেট দিয়ে নিষিক্ত করতে হবে এবং আবার আলগা করতে হবে।
বীজ প্রস্তুত এবং রোপণ
বপনের প্রস্তুতির অন্তর্ভুক্ত:
- বীজ বাছাই
- কীট-বিরোধী ওষুধ (উদাঃ, টিরাম) দিয়ে তাদের প্রক্রিয়াজাতকরণ।
- জীবাণুনাশক নিয়ে ফ্লাশ করছে।
- বোরিক অ্যাসিড বা পটাসিয়াম পার্মাঙ্গনেটের দ্রবণে ভিজিয়ে রাখা। 3 দিনের জন্য, বীজগুলি ঘরের তাপমাত্রায় রেখে দেওয়া হয় এবং তারপরে আসলে ফ্রিজে রাখা হয়
- রোপণের আগেই বীজ শুকানো।
বপন নিজেই এক সারি বা একটি বিছানায় বাহিত হয় যাতে সারিগুলির মধ্যে দূরত্ব 30-40 সেন্টিমিটার হয়। ব্রডব্যান্ড সিডিং প্রয়োগের জন্য একটি প্রযুক্তিও রয়েছে। এই ক্ষেত্রে, স্ট্রিপগুলির কেন্দ্রগুলির মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে 45 সেন্টিমিটার হতে হবে এবং স্ট্রাইপের প্রস্থগুলি তাদের নিজস্ব হতে হবে - 10-12 সেন্টিমিটার। যদি মাটি হালকা হয় যেমন বেলে দোআঁশ, তবে বপনের বীজের গভীরতা 3-4 সেন্টিমিটার হয়, যদি এটি মাটির মতো ভারী হয়, তবে 2-3 সেন্টিমিটার হয়। মাটি পিষ্ট হওয়ার পরে।
উদ্ভিদ যত্ন এবং সংগ্রহ
প্রথম স্প্রাউটগুলি উপস্থিত হওয়ার আগে আপনাকে বিপথগামী পৃথিবীর ভূত্বকটি ধ্বংস করতে হবে বা ফিল্ম সহ গাজর দিয়ে বিছানা আবরণ করতে হবে। অঙ্কুরোদগম পরে, আগাছা বাহিত হয়। বপনের জায়গাগুলি আরও ভালভাবে চিহ্নিত করার জন্য, গাজরের বীজের সাথে লেটুস বা মূলা মিশ্রিত করা হয়, তারা আগে অঙ্কুরিত হয় এবং শীঘ্রই যেখানে গাজর আসবে সেই জায়গাটি দেখায়। যদি প্রয়োজন হয় তবে আপনি গাজর এবং কান্ডকে জল দিতে পারেন। সাধারণভাবে, গাজর খুব প্রচুর পরিমাণে পছন্দ করে না, তবে ঘন ঘন জল দেওয়া হয়। যদি আর্দ্রতার আধিক্য থাকে তবে মূল শস্যগুলি ফেটে যাবে।
যখন অল্প বয়স্ক গাজরে 2 টি পাতা সনাক্ত করা সম্ভব হয়, সময় আগাছা নেওয়ার পাশাপাশি মাটি আলগা করারও সময় আসে। এগুলি গাজরকে আগাছা থেকে রক্ষা করার পাশাপাশি শিকড়গুলিতে বায়ু প্রবাহ নিশ্চিত করার জন্য চালানো হয়।
গাজর চাষ প্রযুক্তির একটি নিয়ম হ'ল যে 30 দিন আগে গাজর কাটা হবে তখন জল দেওয়া বন্ধ করুন।
গাজর কীভাবে বৃদ্ধি করা যায় তা কেবল নয়, তবে এটির সংগ্রহের নিয়মগুলিও জেনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ। একটি ব্যক্তিগত প্লটে গাজরের কৃষি প্রযুক্তি 2 ফসল কাটার সময়কালকে পৃথক করে। তারা সেই উদ্দেশ্যে নির্ভর করে যার জন্য গাজর নিজেই কাটা হয়। দ্রুত খাওয়ার জন্য যদি আপনার গাজর প্রয়োজন হয় তবে আপনি আগস্টে ফসল কাটা শুরু করতে পারেন। তবে আপনি যদি মূল শস্যটি সঞ্চয় করার পরিকল্পনা করেন তবে আপনাকে সেপ্টেম্বরে সংগ্রহ করতে হবে। এবং সর্বাপেক্ষা গুরুত্বপূর্ণ - গাজর থেকে জমিটি কাঁপুন না, তবে সাবধানে এটি ছুলা বন্ধ করুন, সুতরাং মূল শস্যটি দীর্ঘকাল ধরে সংরক্ষণ করা হবে, কারণ গত 2 মাসের মধ্যে পুষ্টির পরিমাণ বৃদ্ধি পায় এবং ফলের পানির পরিমাণ হ্রাস পায়।
