আজকাল, বন্ধুবান্ধব বা আত্মীয়দের সাথে নিজের তৈরি ভোজ্য উপহার সহ ছুটিতে আসা ফ্যাশনে পরিণত হয়েছে become যোগ্য দেখতে দেখতে একটি সুস্বাদু উপস্থিতির জন্য, আপনাকে কঠোর পরিশ্রম করতে হবে, তবে কী প্রভাব ফেলবে।
প্যাস্ট্রি শপগুলিতে কাপকেকের জন্য বিভিন্ন পেপার মাফিনের বিশাল নির্বাচন রয়েছে এবং আপনি যখন প্যাস্ট্রি সজ্জা দেখেন তখন আপনার চোখ কেবল প্রশস্ত হয় run সুতরাং, একটি সুন্দর এবং সুস্বাদু উপহার দেওয়ার জন্য আপনার প্রয়োজন হবে: 6 সেন্টিমিটার ব্যাসের 6 টি কাগজের ছাঁচ, 6 চিনির সজ্জা, হোয়াটম্যান পেপারের একটি শীট (একটি বাক্সের জন্য) বা একটি ছোট কার্ডবোর্ডের বাক্স এবং অবশ্যই তাজা নারকেল।
নারকেল মাফিনসউপাদানের তালিকায় তালিকাভুক্ত পণ্যগুলি থেকে, কাগজ আকারে নারকেল মাফিনগুলি বেক করুন, একটি সমাপ্ত সজ্জা দিয়ে তাদের সাজান। একটি সুন্দর বাক্সে মিষ্টি ট্রিট রাখুন এবং, বিশ্বাস করুন, আপনার উপহারটি পার্টিতে হিট হবে!
- সময়: 45 মিনিট
- পরিবেশন: 6
নারকেল মাফিনগুলির উপকরণ:
- 80 গ্রাম নারকেলের সজ্জা;
- চিনি 75 গ্রাম;
- 75 গ্রাম মাখন;
- গমের আটা 90 গ্রাম;
- 50 গ্রাম টক ক্রিম;
- ময়দা বা সোডা বেকিং পাউডার 2 গ্রাম;
- 1 ডিম
- কিসমিস 60 গ্রাম;
- বাদাম, প্যাস্ট্রি সাজসজ্জা;
নারকেল মাফিন তৈরির জন্য উপকরণ।নারকেল দিয়ে মাফিন তৈরির একটি পদ্ধতি
আমরা দুটি জায়গায় তীব্র ছুরি দিয়ে তাজা নারকেল ছিদ্র করি (যেখানে রিসেসগুলি অবস্থিত) এবং এটি থেকে নারকেল দুধ নিষ্কাশন করি। এর পরে, আপনি একটি হ্যাকসো দিয়ে নারকেল কেটে ফেলতে পারেন, এবং শেলের অর্ধেক থেকে দেওয়ার জন্য মোমবাতি তৈরি করতে পারেন, বা শেলের দুটি অংশের মধ্যে একটি ধারালো ছুরি sertোকান এবং বাদামটিকে অর্ধেকভাগে বিভক্ত করুন।
মাখন এবং চিনি মিশ্রিত করুনএকজাতীয় হালকা হলুদ ক্রিম না পাওয়া পর্যন্ত 1 1 অনুপাতের মাখন এবং চিনি একটি ব্লেন্ডারে মিশ্রিত হয়। তেলটি ঘরের তাপমাত্রায়, সামান্য নরম হওয়া উচিত।
চাবুকযুক্ত ভরতে সোডা বা বেকিং পাউডার সহ গমের আটা যুক্ত করুনবেকিং সোডা বা বেকিং পাউডার সহ গমের আটা হুইপড ভরগুলিতে যোগ করুন, আপনি স্ব-উত্থিত ময়দাও ব্যবহার করতে পারেন।
ময়দার মধ্যে টক ক্রিম দিন, তারপরে ডিম। আলতো করে মেশানময়দার মধ্যে টক ক্রিম দিন, তারপরে ডিম। আলতো করে এমনভাবে মিশ্রিত করুন যাতে কোনও গলদা বাকি না থাকে। এই পরীক্ষায় টক ক্রিম কেফির বা দইয়ের সাথে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।
আটাতে নারকেল এবং কিসমিস যোগ করুন, আবার আলতো করে মেশানঅর্ধেক তাজা নারকেল নিন। এটি থেকে বাদামী খোসা সরান, একটি সূক্ষ্ম ছাঁকুনিতে এটি ঘষুন। প্রায় অর্ধ গ্রাম নারকেল প্রায় 80 গ্রাম সমাপ্ত সজ্জা হয়। ময়দার সাথে নারকেল এবং কিসমিস যোগ করুন, আবার আলতো করে মেশান।
কাগজ বেকিং ঝুড়িতে মাফিনগুলির জন্য ময়দা রাখুনকাপকেকগুলি সুন্দর করে তুলতে, মার্জিত এবং উত্সব দেখায়, বেকিংয়ের জন্য কাগজের ঝুড়ি ব্যবহার করার বিষয়ে নিশ্চিত হন। প্রতিটি ঝুড়ি 2/3 ময়দা দিয়ে পূরণ করুন, কেকের মাঝখানে বাদাম বাদাম .োকান। ময়দার সাথে কাগজের ফর্মগুলি অবশ্যই ধাতব আকারে রাখতে হবে, অন্যথায় বেক করার সময় কাপকেকগুলি অস্পষ্ট হবে।
170 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে 30 মিনিটের জন্য নারকেল দিয়ে মাফিনগুলি বেক করুনওভেনকে 170 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপীকরণ করুন। মাঝারি শেলফে 30 মিনিটের জন্য নারকেল দিয়ে মাফিনগুলি বেক করুন। চুলাটির বৈশিষ্ট্যগুলির উপর নির্ভর করে এটি কিছুটা কম বা বেশি সময় নিতে পারে। কাপকেকগুলি যখন উঠবে এবং সোনালি বাদামী হয়ে যাবে তখন তাদের বাইরে নেওয়া দরকার। গ্রিল এ তাদের ঠান্ডা।
আমরা একটি শেষ মিষ্টান্ন সজ্জা দিয়ে নারকেল মাফিনগুলি সাজাইআমরা একটি শেষ মিষ্টান্ন সজ্জা দিয়ে নারকেল মাফিনগুলি সাজাই। মাত্র 45 মিনিটের মধ্যে (নারকেল কাটার সময় বাদে) একটি স্বাদযুক্ত ঘরে তৈরি ট্রিট পাওয়া গেল। এটির প্যাকেজিংয়ে সামান্য সময় ব্যয় করা অবধি রয়েছে, এবং আপনি একটি দর্শন করতে যেতে পারেন, আপনার দক্ষতা দিয়ে আপনার বন্ধুবান্ধব বা আত্মীয়দের বিস্মিত করতে পারেন। শুভ কামনা এবং ক্ষুধা ক্ষুধা!
