সর্বাধিক সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত বেরিগুলির একটি হ'ল ব্ল্যাকবেরি, এর উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং traditionalতিহ্যবাহী নিরাময়কারী এবং পুষ্টিবিদদের contraindication দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিচিত। এই বেরি সুপরিচিত রাস্পবেরিগুলির নিকটতম আত্মীয়। Medicষধি উদ্দেশ্যে, আপনি কেবল তার বেরিগুলিই নয়, পাতা এবং শিকড়ও ব্যবহার করতে পারেন। তদাতিরিক্ত, এটি কেবলমাত্র ভিটামিনগুলির একটি সত্যিকারের স্টোরহাউস, তাই এটি তাজা ব্যবহার করা খুব দরকারী।
বিষয়টিতে নিবন্ধ: মানুষের জন্য চেরির সুবিধা।
বেরি এবং পাতার উপকারিতা
ব্ল্যাকবেরিতে মোটামুটি সমৃদ্ধ রাসায়নিক গঠন রয়েছে। একই সময়ে, এর ক্যালোরি সামগ্রীটি প্রতি 100 গ্রামের জন্য কেবল 36 কিলোক্যালরি। এই জাতীয় স্বল্প ক্যালোরির মানগুলি আপনাকে ডায়েট ফুডে এটি ব্যবহার করতে দেয়। ব্ল্যাকবেরিগুলির স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং ক্ষতিকারকগুলি বেশ ভালভাবে অধ্যয়ন করা হয়েছে।
এই বেরির নিয়মিত সেবন দেহে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে এবং বিপাকের মাত্রা বাড়ায়। এতে থাকা বিশেষ পদার্থগুলি - কেটেকিনগুলি চর্বিগুলির শোষণকে ধীর করে দেয়। রক্তে শর্করাকে স্বাভাবিক করার ক্ষমতাও তাঁর রয়েছে, যা ডায়াবেটিসে আক্রান্তদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। গর্ভাবস্থায় ব্ল্যাকবেরি শরীরকে সমস্ত প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ সরবরাহ করে। এছাড়াও, এতে ফোলেট রয়েছে, যা ভ্রূণের ত্রুটিগুলির বিকাশকে বাধা দেয় এবং গর্ভপাতের ঝুঁকি হ্রাস করে।
এই বেরিতে অন্যান্য উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে:
- অনাক্রম্যতা বাড়ায়;
- সর্দি-কাশির সময় তাপমাত্রা হ্রাস করে;
- মুক্ত র্যাডিকেলের প্রভাব থেকে শরীরকে রক্ষা করে, এর ফলে বার্ধক্য প্রক্রিয়াটি ধীর করে দেয়;
- কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, রক্তের সংমিশ্রণকে উন্নত করে;
- শরীর থেকে বিভিন্ন বিষ এবং টক্সিন নির্মূল করতে সহায়তা করে;
- মূত্রতন্ত্রের রোগগুলির সাথে লড়াই করে।
শরীরের জন্য, কেবল বেরিই কার্যকর নয়, তবে এই গাছের অন্যান্য অংশও কার্যকর। সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, ব্ল্যাকবেরি পাতার নিজস্ব medicষধি বৈশিষ্ট্য এবং contraindication রয়েছে ications তাদের বেশ কয়েকটি নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য রয়েছে:
- বিভিন্ন উত্স পুরোপুরি ক্ষত নিরাময়;
- একটি মূত্রবর্ধক এবং ডায়োফোরেটিক প্রভাব আছে;
- ব্রঙ্কোপলমোনারি রোগে থুতু স্রাব অবদান;
- হেমোস্ট্যাটিক এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
Riesষধ হিসাবে বেরি এবং পাতা ব্যবহার করার সময়, একটি এটি ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি ছাড়াও, ব্ল্যাকবেরিতেও contraindication রয়েছে।
Contraindications
ব্ল্যাকবেরি ব্যবহারের জন্য সর্বাধিক প্রাথমিক contraindicationগুলির মধ্যে একটি হ'ল ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতা। সংবেদনশীল প্রতিরোধ ব্যবস্থা সহ লোকেদের মধ্যে এটি বিভিন্ন তীব্রতার অ্যালার্জির কারণ হতে পারে। সাবধানতার সাথে, এটি কিডনি রোগের জন্য ব্যবহার করা উচিত।
পেটে অ্যাসিডিটির বৃদ্ধি স্তরের সাথে ব্ল্যাকবেরি বাঞ্ছনীয় নয়। আপনি যদি এক সাথে অনেকগুলি বেরি গ্রাস করেন তবে হজমজনিত ব্যাধিও লক্ষ্য করা যায়, ডায়রিয়া, বমিভাব বা বমি বমি ভাব হিসাবে প্রকাশ করা যায়।
সাবধানতার সাথে, 3 বছরের কম বয়সী বাচ্চাদের তাজা ব্ল্যাকবেরি দেওয়া উচিত। তাদের মধ্যে, তিনি বিভিন্ন অ্যালার্জিক প্রতিক্রিয়া উস্কে দিতে পারেন।
এই সমস্ত অপ্রীতিকর স্বাস্থ্যের পরিণতি এড়াতে, ব্ল্যাকবেরি প্রস্তুতি ব্যবহারের আগে আপনার ডাক্তার বা পুষ্টিবিদের পরামর্শ নেওয়া উচিত। টাটকা বেরিগুলির মাঝারি ব্যবহারের সাথে, স্বাস্থ্য সমস্যাগুলি সাধারণত দেখা যায় না। তাজা ব্ল্যাকবেরি কেবল একটি চমৎকার মিষ্টি নয়, প্রাকৃতিক উত্সের কার্যকর medicineষধও।