বিশ্বস্ত স্বাস্থ্য অভিভাবক - ফ্লাক্স বীজ

কয়েক শতাব্দী ধরে, লোকেরা তাদের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে শিমের বীজ ব্যবহার করে আসছে। এমনকি লাতিন ভাষা থেকে অনুবাদে উদ্ভিদটির নাম "শণ" অর্থ "সবচেয়ে কার্যকর", কারণ এতে অনেক মূল্যবান উপাদান পাওয়া যায়। সংস্কৃতির কাণ্ড থেকে একটি দুর্দান্ত টিস্যু তৈরি করা হয়, বীজ শুকানো হয় বা তেলটি বাইরে বের করে দেওয়া হয়।

শ্লেষের বীজগুলি অপ্রচলিত আকারের ক্ষুদ্র আয়তনের বীজ। শস্যের চকচকে শেল গা dark় বাদামী বা হলুদ রঙে আঁকা হয়। তাদের একটি উচ্চারণযুক্ত গন্ধ নেই, এবং স্বাদটি কিছুটা তৈলাক্ত কারণ তাদের মধ্যে তেল থাকে। প্রচলিত এবং .তিহ্যবাহী inষধে বিভিন্ন রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়।

100 গ্রাম পণ্যটিতে হাজার হাজার ক্ষুদ্র বীজ থাকে যা প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, ট্রেস উপাদান, খনিজ এবং ফ্যাটি অ্যাসিড ধারণ করে।

সাধারণ তথ্য এবং শরীরের জন্য উপকারিতা

যখন কোনও ব্যক্তি স্বাস্থ্যের সমস্যার মুখোমুখি হন, তিনি আরও ভাল হওয়ার জন্য সমস্ত বিকল্প ব্যবহার করার চেষ্টা করেন। তার যত বেশি তথ্য রয়েছে, তত দ্রুত সে পুনরুদ্ধার করতে সক্ষম হবে। অতএব, শুরু করার জন্য, আমরা বিবেচনা করব যে কোন রাসায়নিক উপাদানগুলি নিজেদের মধ্যে শঙ্কার বীজ সংরক্ষণ করে। প্রামাণিক সূত্রগুলির মতে, পণ্যটিতে পুষ্টির পুরো অস্ত্রাগার রয়েছে। এখানে তাদের কয়েকটি দেওয়া হল:

1. গ্রুপ এ, সি, এফ, ই এর ভিটামিন
2. পলিস্যাকারাইড।
3. সেলেনিয়াম।
4. আয়রন।
5. Lignin।
6. অ্যালুমিনিয়াম।
7. দস্তা।
8. পটাসিয়াম।
9. ক্যালসিয়াম।
10. ওমেগা ক্লাস ফ্যাটি অ্যাসিড।
11. ম্যাঙ্গানিজ।
12. ক্রোম।
13. প্রয়োজনীয় তেল।

এটি এই বিস্ময়কর শস্যের মধ্যে থাকা উপাদানগুলির একটি দানা মাত্র। তাদের মধ্যে কিছু দৃষ্টি উন্নতি করে এবং মস্তিষ্কের কার্যক্রমে উপকারী প্রভাব ফেলে। অন্যরা ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়। ভিটামিনগুলি বিপাকক্রমে সক্রিয়ভাবে জড়িত, যার অর্থ বার্ধক্য প্রক্রিয়াটি ধীর হয়ে যায়। পলিস্যাকারাইডগুলি শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থগুলি সরিয়ে দেয় এবং তাই খাদ্য বিষক্রিয়ার পরে দ্রুত পুনরুদ্ধারে অবদান রাখে। আয়রনের সাহায্যে রক্তে হিমোগ্লোবিন স্তর বজায় থাকে। পটাসিয়াম হৃৎপিণ্ডের পেশীগুলির কার্যকারিতা উন্নত করে।

একটি আশ্চর্যজনক শ্লেষের বীজ, যার ব্যবহার রক্তনালীগুলিকে শক্তিশালী করতে এবং কোলেস্টেরল থেকে তাদের রক্ষা করতে সহায়তা করে, এটি সত্যই একটি "যাদু" পণ্য। এটি ওমেগা 3 ক্লাস অ্যাসিডকে ধন্যবাদ জানায়, যা একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবে বিবেচিত হয়। বীজ কোটে থাকা লিগিনিন অলৌকিকভাবে বিভিন্ন পদার্থ শোষণ করে এবং এটি শরীর থেকে সরিয়ে দেয়।

শৃঙ্খলা বীজ কীভাবে শরীরকে প্রভাবিত করে, এর ব্যবহার এবং এটি কীভাবে নিরাময় করে তা আপনার স্বাস্থ্য বজায় রাখা সম্ভব করে of অন্যান্য জিনিসের মধ্যে আমি এর প্রধান নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলি উল্লেখ করতে চাই:

• বিরোধী প্রদাহজনক;
• microbicides;
• ব্যথা relievers;
• ঘিরে ফেলবে;
• emollients;
• expectorants;
• জোলাপ;
• ক্ষত নিরাময়

এছাড়াও, বীজগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা তরলে দ্রবীভূত করতে সক্ষম। ফলস্বরূপ, শ্লেষের বীজ অন্ত্রগুলি পরিষ্কার করতে এবং অভ্যন্তরীণ প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করতে ব্যবহৃত হয়। সংক্ষিপ্তসার হিসাবে, আমরা সামগ্রিকভাবে শরীরের উপর পণ্যটির অনন্য প্রভাবটি নোট করি:

1. নিয়মিত বীজ গ্রহণ হজমশক্তিকে উন্নত করে।
2. রক্তে শর্করার এবং কোলেস্টেরলকে উদ্দীপিত করে।
3. শরীরের প্রতিরক্ষা বৃদ্ধি করে।
4. ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে।
5. উচ্চ রক্তচাপের চিকিত্সায় সহায়তা করে।
6. লাভজনকভাবে লিভারকে প্রভাবিত করে।
7. এটি শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করে।

আপনি কোনও ওষুধ খাওয়া শুরু করার আগে, এর উপকারিতা এবং ক্ষতির সন্ধান করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। Xষধ হিসাবে শণ বীজ কখনও কখনও নেতিবাচকভাবে শরীরকে প্রভাবিত করে।

"সমস্ত গ্লিটারগুলি সোনার নয়" - পণ্য contraindication

শ্বাসের বীজ বিভিন্ন রোগের চিকিত্সায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় তা সত্ত্বেও এটি শরীরে ক্ষতিও করতে পারে। অতএব, আবেদনের আগে এই গুরুত্বপূর্ণ তথ্যটি বিবেচনায় নেওয়া উচিত।

অনেকেই একমত হবেন যে কোনও ওষুধ একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে medicineষধ হিসাবে কাজ করে। ডোজটি আদর্শের ছাড়িয়ে যাওয়ার সাথে সাথে এটি বিষে পরিণত হয়। এই নিয়ম উদ্ভিদ পদার্থের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য। এমনকি সাধারণ খাবারের আধিক্য শরীরকে, বিশেষত ওষুধকে বিষাক্ত করতে পারে।

এর উপকারী বৈশিষ্ট্য সত্ত্বেও, শণ বীজেরও contraindication রয়েছে। এর অন্যতম কারণ হ'ল পণ্যটিতে সায়ানোজেনিক গ্লাইকোসাইডের সামগ্রী। পদার্থটির নামটি দ্রুত-অভিনয়কারী বিষের উপস্থিতি নির্দেশ করে - হাইড্রোজেন সায়ানাইড। অল্প পরিমাণে, অ-বিষাক্ত ফর্মগুলি (থায়োকায়ানাইটস) একটি ভাল বিপাককে অবদান রাখে। সুতরাং, ওষুধের সুবিধাগুলি এবং ক্ষতির মধ্যে ভারসাম্য বজায় রেখে শিখার বীজ কীভাবে গ্রহণ করবেন তা জানা গুরুত্বপূর্ণ। যদি কোনও ব্যক্তি প্রতিদিন 2 টেবিল চামচ পদার্থ খায়, স্ক্রুফুলস ডোজটি নিয়ন্ত্রণ করে, তবে তিনি শান্তিতে ঘুমোতে পারেন। ওষুধের পরিমাণ অতিক্রম করে দেহে সায়ানাইড জমে থাকে, যা ধীরে ধীরে এটি বিষাক্ত করে তোলে। শেষ পর্যন্ত মৃত্যু ঘটতে পারে।

চিকিত্সার জন্য শ্লেষের বীজ ব্যবহার করার সময়, উপস্থিত চিকিত্সকের পরামর্শ বা প্যাকেজে লিখিত নির্দেশাবলী মেনে চলা প্রয়োজন।

পণ্য সংরক্ষণের শর্ত লঙ্ঘিত হলে পণ্যটি গুরুতর ক্ষতি করে। বিজ্ঞানীরা লক্ষ্য করেছেন যে অক্সিজেনের প্রভাবে বীজের মধ্যে বিভিন্ন পরিবর্তন ঘটে। ফলস্বরূপ, বিষাক্ত উপাদানগুলি গঠিত হয় যা দেহের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলে। তদ্ব্যতীত, শণগুলি কোষগুলির দ্বারা আয়োডিন শোষণে বাধা, তাই খাওয়ার 60 মিনিট পরে এটি গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

আপনি জানেন যে, এটি থেকে বীজ শিট এবং তেল ব্যাপকভাবে রান্না ব্যবহৃত হয়। বেশিরভাগ মানুষের ক্ষেত্রে এটি কোনও সমস্যা নয় তবে এখনও কিছু লোকের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া রয়েছে:

• অন্ত্র খালি করার ঘন ঘন তাগিদ;
• পেটে ব্যথা;
• ডায়রিয়া;
• বমি বমি ভাব এবং বমি বমি ভাব
• ফুলে যাওয়া, পেট ফাঁপা

কখনও কখনও কোনও ব্যক্তি আবেগগত ঝামেলা, চাপ এবং অ্যালার্জির লক্ষণগুলির একটি তীব্র ড্রপ (ছত্রাক, চুলকানি, অনুনাসিক কনজেশন) অনুভব করতে পারে। ফ্ল্যাকসিড তেল রক্ত ​​জমাট বাঁধার উপর প্রভাব ফেলে, অতএব, যারা পাতলা medicষধ গ্রহণ করেন তারা পদার্থটি ত্যাগ করা ভাল is

আপনি এই ওষুধ খাওয়া শুরু করার আগে, আপনার রক্ত ​​পরীক্ষা করা দরকার, পাশাপাশি পাথরগুলির কিডনি, মূত্রথলি এবং পিত্তথলি পরীক্ষা করা উচিত।

গর্ভবতী মহিলা বিশেষ মনোযোগ প্রাপ্য। বিশেষজ্ঞদের মতে, একজনের উচিত কেবল মহিলাদের জন্য শৃঙ্খলা বীজের উপকারিতা নয়, তার শরীর এবং তার অনাগত শিশুর জন্য এই পণ্যটির ক্ষতির বিষয়টিও বিবেচনা করা উচিত। কখনও কখনও শৃগের উপাদানগুলি জরায়ু, এন্ডোমেট্রিওসিস এবং ফাইব্রোমিওমা ক্যান্সারের বিকাশের কারণ হয়ে থাকে। যে মহিলারা থাইরয়েড গ্রন্থিতে সমস্যা রয়েছে তাদের লোক চিকিত্সার সাহায্যে চিকিত্সার পদ্ধতিগুলি সম্পর্কে পছন্দ করা উচিত।

ব্যবহারিক পণ্য টিপস

ওজন কমানোর জন্য বর্তমানে অতিরিক্ত ওজনযুক্ত লোকেরা শণ বীজ ব্যবহার করছেন। আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি না করে লক্ষ্য অর্জনের জন্য কীভাবে পদার্থ গ্রহণ করবেন? কয়েকটি ব্যবহারিক টিপস বিবেচনা করুন।

নিউট্রিশনিস্টরা বলেছেন যে শিখার সঠিক পরিমাণ গ্রহণের সাথে আপনি প্রতি মাসে প্রায় 2 কেজি ওজন হ্রাস করতে পারেন। এটি করার জন্য, তারা প্রতিদিন খাবারের মধ্যে 1 টেবিল চামচ বীজকে এই জাতীয় খাবারের জন্য একটি সংযোজন হিসাবে অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেন:

• দুগ্ধজাত পণ্য (কেফির, দই, ফেরেন্টেড বেকড মিল্ক, টক ক্রিম, কটেজ পনির);
• মধু;
• সিরিয়াল (ওট, গম, বেকউইট);
• স্যুপস, borscht;
• ফল compotes এবং জ্যাম।

ডিকোশনসপ্রেমীরা সারা দিন ছোট ডোজগুলিতে পান করার জন্য 2 টেবিল চামচ বীজকে ফুটন্ত জলের সাথে pourালতে পারে। শুকনো বীজ জল দিয়ে ধুয়ে ফেললে ভাল ফল হবে। প্রধান জিনিসটি পণ্যের দৈনিক আদর্শকে অতিক্রম না করা - 50 গ্রাম।

ওজন কমানোর জন্য শখের বীজ কীভাবে ব্যবহার করবেন তা জানতে, প্রথমে বিশেষজ্ঞের বুদ্ধিমান সুপারিশগুলি মেনে চলা গুরুত্বপূর্ণ:

1. পদার্থ গ্রহণ শুরু করার আগে আপনাকে অবশ্যই আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে হবে।
2. ভবিষ্যতের জন্য কখনই জাল প্রস্তুত করবেন না যাতে এটি তার উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি হারাতে না পারে।
3. একটি পানীয় বা একটি কাটা তৈরি করতে, শণ বীজগুলি প্রথমে সাবধানে গ্রাউন্ড হওয়া উচিত (আপনি একটি কফি পেষকদন্ত ব্যবহার করতে পারেন)।
4. ক্রমাগত বীজ গ্রহণের পরামর্শ দেওয়া হয় না। বিরতি নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ - চিকিত্সার 10 দিন, একই পরিমাণে বিশ্রাম।
5. শ্লেষ শুকানোর সময় আপনার প্রচুর পরিমাণে পরিষ্কার পানি পান করা উচিত যাতে কোষ্ঠকাঠিন্য না হয়।
6. পণ্যটি অবশ্যই শীতল স্থানে শীতল স্থানে সংরক্ষণ করতে হবে।

শরীরকে পরিষ্কার করার জন্য এবং দ্রুত ওজন হ্রাস করার জন্য কীভাবে শণের বীজ গ্রহণ করবেন সে সম্পর্কে কয়েকটি জনপ্রিয় রেসিপি বিবেচনা করুন।

রঙের প্রলেপ

2 টেবিল চামচ বীজ থার্মোসে areেলে দেওয়া হয়, এর পরে সেগুলিকে দুটি গ্লাস ফুটন্ত জলে .েলে দেওয়া হয়। ফ্লাস্কটি বন্ধ এবং 12 ঘন্টা জোর দেওয়া হয়েছে (রাতে করা যেতে পারে)। সমাপ্ত পানীয়টি খাবারের আধ ঘন্টা আগে দিনে 4 কাপ 4 বার নেওয়া হয়।

ক্বাথ

এক গ্লাস গরম পানিতে এক চা চামচ ফ্ল্যাকসিড isেলে দেওয়া হয়। মাঝারি আঁচে রাখুন এবং নাড়ুন, 30 মিনিটের জন্য রান্না করুন। সমাপ্ত পণ্যটি টিংচার হিসাবে একইভাবে নেওয়া হয়। প্রয়োজনীয় হিসাবে, প্রতিটি সময় ঝোলের একটি নতুন অংশ প্রস্তুত করা হয়।

Kissel

পিষিত বীজগুলি ফলের মিশ্রণে যুক্ত করা হয় এবং বেশ কয়েক ঘন্টা ধরে জোর দেওয়া হয়। বীজ ফুলে উঠলে একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েট ট্রিট পাওয়া যায়। ডিশটি এর ভিত্তিতে প্রস্তুত করা হয়: 1 টুকরো টুকরো টুকরো জন্য - চূর্ণ বিচ 1 টেবিল চামচ।

দুগ্ধ যুক্ত

গ্রাউন্ড ফ্লেক্সসিড কম ফ্যাটযুক্ত দই বা কেফিরে মিশ্রিত হয়। 10 মিনিটের পরে তারা এটি ওষুধের মতো পান করে। প্রথম সপ্তাহে, পণ্যটির 1 চামচ তরল এক গ্লাসে স্থাপন করা হয়। দ্বিতীয় - দুটি, এবং তৃতীয় - তিন চামচ।

জাউ

বেকউইট পোররিজ কাটা ফ্ল্যাক্স বীজের সাথে মিশ্রিত হয়। তারপরে এটি ফুটন্ত জলে .েলে দিন। Coverেকে রাখুন, তোয়ালে দিয়ে মুড়ে রাখুন যাতে থালাটি জোর দেওয়া হয়। এক ঘন্টা পরে, এতে মাখন এবং লবণ যোগ করা হয়। বিকল্পভাবে, সিরিয়াল কিসমিস বা মধু দিয়ে পাকা হয়।

আপনি জানেন যে, প্রতিটি ব্যক্তি স্বতন্ত্র, সুতরাং যে কোনও চিকিত্সা সহ, সম্ভাব্য contraindication বিবেচনা করা উচিত। শরীর পরিষ্কার করার এই পদ্ধতিটি পরিত্যাগ করার জন্য এমন লোকদের অনুসরণ করা হয় যাদের বেশ কয়েকটি সমস্যা রয়েছে:

• এলার্জি প্রতিক্রিয়া প্রবণতা;
• গর্ভাবস্থা এবং বুকের দুধ খাওয়ানো;
• হেপাটাইটিস;
• পিত্তথলির রোগ;
• ডায়াবেটিস;
• cholecystitis;
• রক্তক্ষরণ ব্যাধি;
• পুরুষদের মধ্যে প্রোস্টেট;
• endometriosis;
• আলসারেটিভ কোলাইটিস;
• প্যানক্রিয়েটাইটিস।

অন্যান্য ক্ষেত্রে শৃগের বীজগুলি শরীরে উপকারী প্রভাব ফেলে। ওজন হ্রাস করার রহস্যটি হ'ল একবার দেহের অভ্যন্তরে, বীজ ফুলে যায় এবং উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়। ফলস্বরূপ, পূর্ণতার অনুভূতি দেখা দেয় এবং একজন ব্যক্তি ওজন হ্রাস করে।

ফ্লেক্স বীজ - সুন্দরীদের জন্য সহায়তা

সম্ভবত প্রতিটি মহিলা একরকম তার যৌবন প্রসারিত করার চেষ্টা করছে। ফ্যাশনিস্টদের জন্য একটি দুর্দান্ত ধারণা হ'ল মুখের বীজের মুখোশ। পণ্যের সমৃদ্ধ রাসায়নিক সংমিশ্রণের কারণে, ভাল ফলাফল অর্জন করা যায়। উপরের আইটেমগুলি ছাড়াও এতে রয়েছে:

• ফলিক অ্যাসিড;
• নিয়াসিন;
• থায়ামাইন (ভিটামিন বি 1);
• choline।

এগুলির প্রতিটি মুখের ত্বকে উপকারী প্রভাব ফেলে। ফলিক অ্যাসিড ত্বকের মাইক্রোক্র্যাকসের দ্রুত নিরাময়ের প্রচার করে। নায়াসিন এবং থায়ামিনকে "যুব এজেন্ট" বলা হয় কারণ তারা চুলকানির অকাল উপস্থিতিকে প্রভাবিত করে। কোলিন কোনও ত্বকের জ্বালা প্রশমিত করে। শণ বীজ ব্যবহার করে ফেস মাস্ক তৈরির জন্য অনেক রেসিপি রয়েছে। আসুন কয়েকটি বিকল্প বিবেচনা করা যাক।

ব্রণ জন্য

এক চামচ চূর্ণ বীজ নীল মাটির সাথে মিশ্রিত হয়। তারপরে শুকনো মিশ্রণটি একটি সমজাতীয় ভর পেতে ফলের চা দিয়ে মিশ্রিত করা হয়। শেষে, আপনি কাঠের তেল 4 ফোঁটা যোগ করতে পারেন। মুখোশটি মুখে লাগানো হয়, আগে এটি স্টিম করে রেখেছিল। 20 মিনিটের পরে, পরিষ্কার জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।

ব্ল্যাকহেডস থেকে

অ্যাক্টিভেটেড কার্বন এবং অ্যাসপিরিনের একটি ট্যাবলেট পাউডার হিসাবে স্থল হয়, এর পরে এটি লিনেন রঙিন সাথে মিশ্রিত করা হয় এবং মিশ্রিত হয়। একটি পরিষ্কার করা মুখের জন্য প্রয়োগ করুন, ত্বকের পুরো পৃষ্ঠের উপরে স্লারি বিতরণ করুন। প্রায় 7-8 মিনিটের জন্য দাঁড়িয়ে এবং ধুয়ে ফেলুন।

বলি

কর্ন স্টার্চ (15 গ্রাম) পাইরিডক্সিনের সাথে মিশ্রিত হয় এবং তারপরে 30 মিলি ফ্ল্যাক্সিড ডিকোশন .েলে দেওয়া হয়। আলতো করে মুখে লাগানো এবং 30 মিনিটের জন্য সজ্জিত। পদ্ধতিটি প্রতি সন্ধ্যায় 21 দিনের জন্য পুনরাবৃত্তি করা হয়।
আপনি দেখতে পাচ্ছেন যে বাড়িতে এ জাতীয় মাস্ক তৈরি করা বেশ সহজ। মূল জিনিসটি আশা এবং অভিনয় হারাতে নয় এবং বার্ধক্য আমাদের বাড়িতে খুঁজে পাবে না।

ভিডিওটি দেখুন: जब अभभवक-शकषक मल (মে 2024).