স্ট্রবেরি - অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর বেরি!
স্ট্রবেরির জন্য প্রচুর উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে: ফলিক অ্যাসিড ভাস্কুলার রোগের বিকাশকে বাধা দেয়, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম আয়নগুলি হাড় এবং টিস্যুগুলিকে শক্তিশালী করে, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ফিসেটিন স্মৃতিশক্তি উন্নত করে, ভিটামিন সি কোলেস্টেরল হ্রাস করে এবং উচ্চ রক্তচাপের বিকাশকে বাধা দেয়, ফলের অ্যাসিডগুলি ওজন হ্রাস করে এবং প্রয়োজনীয় তেল এবং ট্রেস উপাদানগুলি: তামা , ম্যাঙ্গানিজ, ক্রোমিয়াম, অ্যাসিড (ম্যালিক, সাইট্রিক, স্যালিসিলিক) একসাথে আমাদের শরীরকে চাঙ্গা করে তোলে!
বাগান স্ট্রবেরিস্ট্রবেরি না বন্য স্ট্রবেরি? পার্থক্য কী?
রাশিয়ায়, জার আলেক্সি মিখাইলোভিচ 17 ম শতাব্দীতে মস্কোর কাছে ইজমেলোভোতে তাঁর বাগানে স্ট্রবেরি বৃদ্ধি শুরু করেছিলেন।
আপনি সম্ভবত শুনেছেন যে বন্য স্ট্রবেরি এবং বুনো স্ট্রবেরি রোসাসেই পরিবারের বিভিন্ন ধরণের বেরি। আমরা বন এবং জমিতে বুনো স্ট্রবেরি সংগ্রহ করি এবং বাগানে আমরা ঝাঁকুনির বুনো স্ট্রবেরি জন্মায় (তারা একে টিউবারাস ফলের জন্য স্ট্রবেরি বলে)।
বুনো স্ট্রবেরি বা সাধারণ বন্য স্ট্রবেরি 
কস্তুরী স্ট্রবেরি বা স্ট্রবেরি বাগানস্ট্রবেরি মে-জুনে ফুল ফোটে এবং ফল জুন-জুলাই মাসে পাকা হয়।
প্রথম দিকে বসন্ত একটি ভাল স্ট্রবেরি ফসল যত্ন নিতে সময়!
বসন্তে স্ট্রবেরি চারার যত্ন নেওয়া বিভিন্ন ধাপ অন্তর্ভুক্ত করে:
মাটি পরিষ্কার করা
বরফ গলে যাওয়ার সাথে সাথে বাগান থেকে গত বছরের শুকনো পাতা সরিয়ে ফেলুন। গত বছরের স্ট্রবেরি ফসল থেকে সমস্ত গাছের ধ্বংসাবশেষ সরান যাতে তারা ছত্রাকজনিত রোগজীবাণু তৈরি না করে। মূল সিস্টেমে সূর্য ও বাতাসের অ্যাক্সেস নিশ্চিত করতে গত বছরের বহুগুণ থেকে পৃথিবীকে পরিষ্কার করা দরকার। আপনি যদি নতুন জায়গায় স্ট্রবেরি ট্রান্সপ্লান্ট করার সিদ্ধান্ত নেন তবে এপ্রিলের প্রথম দশকে এটি করুন।
মাটি ningিলা
সারি-ব্যবধানটি 10 সেমি গভীরতায় আলগা করুন: বাগানের মাটি বসন্তে শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে এটি করা গুরুত্বপূর্ণ। যদি এটি না করা হয়, তবে শীতের পরে সংক্রামিত মাটি স্ট্রবেরির মূল সিস্টেমে অক্সিজেনের প্রবাহকে আটকাবে। যেহেতু এটি স্থলভাগের উপর পর্যাপ্তভাবে অবস্থিত, তাই পৃথিবীকে শিকড়ের নিকটবর্তী করা অসম্ভব। যদি আপনি দেখতে পান যে মূলটি মাটির নীচে থেকে ক্রল হয়ে গেছে, তবে এই গুল্মটি ছিটিয়ে দিন, এবং যদি এটি বিপরীতে, সমাহিত হয়, তবে এটি ছেড়ে দিন।
স্ট্রবেরি ফুলস্ট্রবেরি ড্রেসিং
একই সাথে মাটি আলগা করার সাথে লেওনার্ডাইট থেকে মাটিতে হিউমিক সোয়েল ইম্প্রোভার যুক্ত করুন। হিউমিক অ্যাসিডগুলি মাটির কাঠামো উন্নত করবে, পুষ্টির সাহায্যে পৃথিবীকে পরিপূর্ণ করবে এবং এর উর্বরতা পুনরুদ্ধার করবে, যা স্ট্রবেরির স্বাস্থ্য এবং উচ্চ ফলনকে প্রভাবিত করবে।
এটি মাটিতে অন্তর্ভুক্ত না করে পৃষ্ঠের প্রয়োগও সম্ভব।
লিওনার্ডাইট হিউমিক মাটির কন্ডিশনারMulching
বসন্তের শুরুতে এবং শরতের শেষের দিকে, স্ট্রবেরিগুলিকে ভূমির সংস্পর্শ থেকে রক্ষা করতে আপনার বিছানাগুলি ঘায়েল করতে হবে। গাঁদা মাটিতে আর্দ্রতা ধরে রাখে এবং আগাছা বৃদ্ধিতে বাধা দেয়, ফলের উপর পচা তৈরি রোধ করে। মালচিংয়ের জন্য উপকরণ: ফিল্ম (একটি বার্ষিক সংস্কৃতিতে), খড়, কাটা খড়, শুকনো ঘাস, কম্পোস্ট, পাতার রস এবং পাইন সূঁচ। গাঁয়ের স্তরটি 4-7 সেমি।
স্ট্রবেরি মালচিংজলসেচন
স্ট্রবেরি যথাযথ জল দেওয়ার জন্য দাবী করছে: ছিটিয়ে জল ফোটানো পাতার বিকাশকে উত্সাহ দেয়; ড্রিপ সেচ স্ট্রবেরি বৃদ্ধি পয়েন্ট ময়শ্চারাইজিং জন্য আদর্শ। স্ট্রবেরি ফুলের আগে (বিশেষত গরম এবং শুষ্ক আবহাওয়াতে) উদ্যানটি সাবধানে ছড়িয়ে দেওয়া উচিত। বৃষ্টির ঘনত্বের উপর নির্ভর করে আরও সেচ সঞ্চালিত হয়। কোনও ক্ষেত্রেই আপনি স্ট্রবেরি pourালতে পারবেন না, অন্যথায় ফলগুলি আরও খারাপ হবে।
স্ট্রবেরি বেরিএই বসন্ত পদ্ধতিগুলি স্ট্রবেরি ফলন বৃদ্ধি করে। খুব শীঘ্রই, স্ট্রবেরি প্রস্ফুটিত হবে, সুন্দর, সুগন্ধযুক্ত ফল দিয়ে বাগান ফ্রেম করবে!
