আমরা উত্সব টেবিলে পেয়ে পণ্যগুলির সামঞ্জস্যতা সম্পর্কে ভাবি না। পরে আমরা খারাপ মানের অভিযোগ করি, নিম্নমানের রান্নার কথা উল্লেখ করছি। প্রকৃতপক্ষে, আমরা প্রচুর পরিমাণে নাস্তা খেয়েছি এবং এর জন্য অর্থ প্রদান করেছি। মিষ্টান্ন হিসাবে তরমুজ ব্যবহার এই জাতীয় অযোগ্যতার সাথে একটি বিশেষ প্রভাবের হুমকি দেয়। কী কোনও তরমুজ খেতে পারে না এবং কেন, আসুন এটি বের করা যাক।
পণ্যের সামঞ্জস্যতা সম্পর্কে যা জানা যায়
পণ্যের অসম্পূর্ণতার একটি সারণী দীর্ঘদিন ধরে বিকাশ করা হয়েছে। তিনি আপনাকে একটি খাবারে কী খেতে পারেন এবং কোন খাবারগুলি ভালভাবে বিভক্ত তা নির্দেশ করে indicates সাধারণ ভোক্তার ভাষায় অনুবাদ করার অর্থ হ'ল পণ্যগুলিকে উপাদানগুলিতে পচানোর জন্য প্রতিটি পণ্যের জন্য গ্যাস্ট্রিক জুসের আলাদা সংমিশ্রণ প্রয়োজন। তারা অ্যাসিডিটি এবং ক্লিভেজ ক্ষমতা দ্বারা গোষ্ঠীযুক্ত ছিল। এই ক্ষেত্রে, খাবারের সামান্য পচা হয়, এবং পেট ওভারলোড হয় না।
যদি একই সময়ে, গ্যাস্ট্রিকের রসে বিভিন্ন উপাদানগুলির প্রয়োজন হয় এমন খাবারগুলি পরিবেশন করা হয় তবে তারা পরস্পর পরস্পরকে নিরপেক্ষ করে এবং হজমশক্তি কম হয় এবং অন্যান্য সমস্যা দেখা দেয়। অতএব, তারা এক সাথে অভ্যর্থনার জন্য পণ্যগুলির সামঞ্জস্যতা সম্পর্কে কথা বলে।
কোনও ব্যক্তির মেনুতে থাকা পণ্যের ধরণ:
- প্রোটিন, হজমের জন্য অ্যাসিডযুক্ত এনজাইমগুলির প্রয়োজন;
- অম্লীয় গাছের খাবার;
- সামান্য অম্লীয়, অ-স্টার্চি উদ্ভিদ পণ্য;
- স্টার্চি পণ্য, ক্ষারীয় পরিবেশে উত্তেজক।
Traditionalতিহ্যবাহী প্রধান কোর্স, পোরিজ বা আলু একটি গার্নিশ সঙ্গে মাংস, খারাপভাবে শোষণ করা হয়, এবং একটি বাঁধাকপি সাইড ডিশ সঙ্গে এটি ভাল। অনুপযুক্ত খাবার গ্রহণের সাথে, এটি দুর্বলভাবে শোষিত হয়, বেশিরভাগ পুষ্টিকর অপচয় হয়।
লবণ যোগ করার সাথে লেটস এবং শাকের ফাইন ভিটামিন শাকগুলি সম্পূর্ণভাবে তাদের উপকারগুলি হারাবে। দুধের সাথে গ্রিন টি একটি অকেজো সংমিশ্রণ। কফি এবং একটি স্যান্ডউইচ পারস্পরিকভাবে ইউটিলিটি ধ্বংস করে।
তরমুজ কোনও পণ্যের সাথেই বেমানান। এটি কমপক্ষে দুই ঘন্টা খাবারের মধ্যে খাওয়া হয়। বেমানান খাবারের মধ্যে তাজা দুধ অন্তর্ভুক্ত। এটি একটি প্রোটিন পণ্য, তবে একটি অ্যাসিডিক পরিবেশে এটি জমাট বাঁধে।
অন্যান্য খাবারের সাথে তরমুজ কেন খাওয়া যায় না?
মেলন কুমড়ো পরিবারের অন্তর্ভুক্ত এবং শসার একটি নিকটাত্মীয়। আভিজাত্যের টেবিলগুলিতে খুব উপস্থিতি থেকে, তিনি একটি প্রিয় মিষ্টি হয়ে উঠলেন। তখন কেউ জানত না যে ভুলভাবে তরমুজ খেলে মৃত্যু হতে পারে। খাবারের আরেক প্রেমিকের মৃত্যুর পরে, এমনটি ঘটেছিল যে বিষাক্তদের চাকরদের মৃত্যুদণ্ড দেওয়া হয়েছিল। পরে আমরা আবিষ্কার করেছি যে তরমুজ কোনও মিষ্টি হতে পারে না। এর স্বাদ এবং গন্ধ এই মুহুর্তে উপভোগ করা হয় যখন পেটটি লোড হয়ে যায় এবং খাবারের একটি নতুন অংশ গ্রহণ করতে প্রস্তুত।
দেখা যাচ্ছে যে মিষ্টি শাকটি কয়েক মিনিটের মধ্যেই পেটে থাকবে, তরমুজের ভর অন্ত্রের মধ্যে হজম হবে। যদি তাকে প্রতিরোধ করা হয়, পেটে আটকানো হয় তবে কোনও সমস্যা হবে না। এখানে তিনি হজম ছাড়াই দ্রুত ঘুরে বেড়ান, সমস্ত পরিণতি সহ - পেট ফাঁপা, ডায়রিয়া, শ্বাসকষ্ট, বমি বমি ভাব। অতএব, পেট খালি করার জন্য চরডজুই তরমুজের মধুর স্বাদ পুরোপুরি উপভোগ করা প্রয়োজন এবং আস্তে আস্তে একটি কাঁটাচামচ দিয়ে তার মুখের মধ্যে একটি টুকরা রাখুন, আনন্দ দিয়ে চোখ বন্ধ করুন। এই স্বাদে অনেক উপকার হবে। যে কারণে তরমুজ অন্যান্য পণ্য থেকে পৃথকভাবে খাওয়া প্রয়োজন।
স্বল্প-ক্যালোরির পণ্যটিতে 100 গ্রাম প্রতি 35 কিলোক্যালরি রয়েছে তবে এতে রয়েছে:
- শক্তির উপাদানগুলি মূলত শর্করা;
- ডায়েটার ফাইবার;
- ভিটামিন এবং খনিজ।
তবে মুরগির মাংস এবং দুধের চেয়ে তরমুজে আয়রন 10 গুণ বেশি। পটাসিয়াম উপস্থিত রয়েছে 120 মিলিগ্রাম, প্রচুর নিকোটিনিক অ্যাসিড, ভিটামিন সি ফলিক অ্যাসিডের উচ্চ ঘনত্বের কারণে, পণ্যটি দুর্বল মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপ, বৃদ্ধদের জন্য সুপারিশ করা হয়। তরমুজ লিভারের রোগ, রক্তাল্পতা, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের রোগগুলির জন্যও কার্যকর। তরমুজে উপস্থিত পদার্থ সেপারক্সাইড খারিজ মানসিক প্রশান্তি ফিরিয়ে দেয়, ক্লান্তি থেকে মুক্তি দেয়।
একই সময়ে, ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ওজন হ্রাস করার জন্য একটি মিষ্টি পণ্য সুপারিশ করা হয় না। Medicষধি উদ্দেশ্যে, কোনও ডাক্তারের তত্ত্বাবধানে ডায়েটে তরমুজ প্রবর্তিত হয়।তরমুজ একটি স্বতন্ত্র পণ্য যা অন্যদের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ নয় তা নিশ্চিত করার জন্য, আমরা বিভিন্ন উপাদানগুলির একসাথে গ্রহণের জন্য দেহের প্রতিক্রিয়া উপস্থাপন করি:
- দুধ বা দুগ্ধজাত পণ্যগুলির সাথে তরমুজ একটি হিংস্র রেচক প্রভাব তৈরি করবে। অতএব, আপনার বাচ্চাদের জন্য তরমুজের সাথে দই কিনতে হবে না। নির্মাতাদের আশ্বাস থাকা সত্ত্বেও, পণ্যগুলি প্রাকৃতিক হলে ডায়রিয়ায় বেশি সময় লাগবে না।
- আপনি খালি পেটে তরমুজ খেতে পারবেন না, ফোলাভাব এবং বমি বমি ভাব সমস্যা শুরু হবে। যাঁদের হজমজনিত সমস্যা রয়েছে তাদের পক্ষে এটি বিপজ্জনক।
- অ্যালকোহল এবং তরমুজ বেমানান। সমস্যার তিনটি পথ রয়েছে। কেউ কেউ মারাত্মক কোষ্ঠকাঠিন্যের অভিযোগ করেন, আবার কেউ কেউ টয়লেটের পথে টিআরপি মান পাস করেন। এখনও আছে এমন আরও অনেকে আছেন যারা অ্যাম্বুলেন্স নিয়ে তাদের পেট ধোয়াতে নিয়ে যান।
- নার্সিং মায়েদের উচিত তরমুজ উপভোগ করা উচিত নয়। শিশুর অনিবার্যভাবে মল শিথিল হবে। সমস্ত মায়েরা এ থেকে ভয় পান, যেহেতু তাত্ক্ষণিকভাবে শিশুর শরীরের ডিহাইড্রেশন ঘটে।
- জলের সাথে তরমুজ খাওয়ারও সুপারিশ করা হয় না, শিগগিরই গাঁজন, কলিক এবং ডায়রিয়া হতে পারে।
সংমিশ্রণ সমস্যার দিকে পরিচালিত করে এবং ব্যাখ্যা করে যে আপনি অন্যান্য খাবারের সাথে কেন তরমুজ খেতে পারবেন না। একটি বিশেষ জায়গায় দুটি inalষধি পণ্য, মধু এবং পেটে তরমুজ এর মিথস্ক্রিয়া হয়।
কেন মধু দিয়ে একটি তরমুজ খাওয়া যায় না?
প্রাচীনকাল থেকেই অর্ডার পাস হয়েছে, মধু দিয়ে তরমুজ না খাওয়া। সেই দিনগুলিতে অন্ত্রের বাধা বলা হয় অন্ত্রের বাধা। সুতরাং, এটি বিশ্বাস করা হয়েছিল যে তরমুজের সাথে মধু অন্ত্রগুলিতে একটি পাথর তৈরি করে, শারীরিক প্রতিবন্ধী হয় এবং ব্যক্তির জন্য ভয়াবহ আযাব its
তবে এমন কিছু লোক রয়েছে যারা একই সময়ে কোনও ফল ছাড়াই মধু এবং তরমুজ খান। চিকিত্সকরা বিশ্বাস করেন যে এমনকি স্বাস্থ্যকর ব্যক্তির জন্য তরমুজ এবং মধুর সামঞ্জস্যতা প্রশ্নবিদ্ধ। যাদের পেটের শল্য চিকিত্সা হয়েছে এবং তাদের আঠালো এবং দাগ রয়েছে, তারা অন্ত্রের বাধা পেতে পারেন। অতএব, আপনার স্বাস্থ্যের ঝুঁকি নেওয়া উচিত নয় এবং দুটি নিরাময় পণ্যগুলি শরীরের জন্য একটি বিস্ফোরক মিশ্রণে পরিণত করা উচিত। যে লোকেরা সবসময় মধু দিয়ে তরমুজ খান এবং অস্বস্তি বোধ করেন না তারা খুব কমই হন। পরীক্ষা চালানোর আগে ভেবে দেখুন কার দরকার?
