কিভাবে একটি ভাল বীট ফসল পেতে?

বিটরুট আমাদের বিছানায় মোটামুটি সাধারণ উদ্ভিজ্জ ফসল। তবে ক্রমবর্ধমান, উদ্যানপালকরা ব্রিডারদের সম্পর্কে অভিযোগ করেন, দাবি করেন যে বিট জাতগুলি তাদের গুণাবলী হারিয়েছে। রুট শাকসব্জী হয়ে উঠেছে কাঠবাদাম, ঘাসযুক্ত after তাদের মিষ্টি মিষ্টিতা অদৃশ্য হয়ে গেল। আরও অভিজ্ঞ ব্যক্তিরা দাবি করেন যে কিছুই পরিবর্তন হয়নি, এবং বীট এখনও সুস্বাদু মিষ্টি সাথে সুস্বাদু মূল ফসলের উচ্চ ফলন তৈরি করে। আমাদের পাঠকদের প্রশ্নের বিশ্লেষণে দেখা গেছে যে বিট জন্মানোর সময় প্রত্যেকে তার জৈবিক বৈশিষ্ট্যগুলিকে বিবেচনা করে না, তারা কৃষির প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে না, যা উদ্ভিদে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে ব্যাহত করে, মূল ফসলের মান সূচককে আরও খারাপ করে দেয়।

বিট সম্পর্কে আপনার কী জানা দরকার?

বিটগুলি দীর্ঘ দিনের গাছগুলির সাথে সম্পর্কিত এবং প্রাথমিক পর্যায়ে বপনের সাথে, যখন ভবিষ্যতের মূল শস্যের প্রধান মানের সূচকগুলি রাখা হয়, তখন এটি আলোকপাতের তীব্রতার অভাব হয়।

বীট শেড সহ্য করে না। গাছের নীচে বপন করার সময়, বহুবর্ষজীবী বাগানের ফসলের মূল পদ্ধতির জোনে পড়ে এটি মাটির নিম্ন তাপমাত্রা, আলো এবং পুষ্টির অভাবের প্রভাবে খারাপভাবে বিকাশ করে, যা এটি থেকে আরও শক্তিশালী এবং সক্রিয় গাছের শিকড় কেড়ে নেয়।

বিট, মূল শস্য গঠন করে, পুষ্টির পরিমাণ এবং তাদের ঘাটতি প্রয়োজন, বিশেষত অসম এবং অসময়ে সেচের সাথে মিশ্রিত, কোষের বৃদ্ধি সীমাবদ্ধ করে। মূল ফসল ছোট থাকে, টিস্যুগুলি শক্ত হয়।

পুষ্টির অভাব, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, মাটিতে তাদের অনুপাতের লঙ্ঘন বীট মূলের ফসলের স্বাদকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করে। বিটরুট এর উচ্চ সোডিয়াম উপাদান এবং ক্যালসিয়াম এর অনুপাত (10: 1) এর মধ্যে অনন্য। পরীক্ষাগুলিতে প্রমাণিত হয়েছিল যে সোডিয়াম, এমনকি যখন সামান্য পরিমাণে সোডিয়াম লবণ মাটিতে প্রবর্তিত হয়, তখন মাটি শোষণকারী জটিল (পিপিসি) থেকে পটাসিয়াম এবং অন্যান্য উপাদানগুলি স্থানচ্যুত করে, গাছগুলিতে তাদের অ্যাক্সেসযোগ্য করে তোলে। অন্যান্য উপাদানগুলির সোডিয়াম এবং কেশনগুলির মধ্যে বিনিময় প্রক্রিয়াগুলি মূল শস্যের পরিমাণ এবং এর চিনির পরিমাণকে 0.5-1.0% বৃদ্ধি করতে অবদান রাখে।

বীট মূলের নিম্ন মানেরটি মাটির বর্ধিত অম্লতার কারণে হতে পারে, যা গাছগুলিতে প্রয়োজনীয় পুষ্টি গ্রহণকে ব্যাহত করে।

কিভাবে বড় এবং মিষ্টি beets পেতে?

সাংস্কৃতিক টার্নওভারে বীটের অবস্থান

সাংস্কৃতিক টার্নওভারে বীট জন্মানোর সময় সেরা পূর্বসূরীরা হলেন নাইটশেড (মিষ্টি মরিচ, বেগুন), কুমড়ো (ঝুচিনি, স্কোয়াশ), পেঁয়াজ, রসুন। কমপ্যাক্ট বিছানায় রোপণ করাতে অ্যাস্পারাগাস শিম এবং মটর এর লেসি পেনামব্রা বীটের জন্য অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করে। তবুও, বীটের জন্য মূল শস্যগুলি খারাপ পূর্বসূরি are

মাটির গুণমানের জন্য বীটের প্রয়োজনীয়তা

অন্যান্য ফসলের মতো, বিটগুলি উত্তপ্ত উত্তপ্ত অঞ্চলগুলিকে পছন্দ করে, তাই এটি উচ্চ বিছানাতে রাখাই ভাল, যা ভাল আলো সরবরাহ করবে। সাইট সমতল করা উচিত, কারণ বীট আর্দ্রতার দীর্ঘায়িত স্থবিরতা সহ্য করে না। শারীরিক অবস্থার শর্তে মাটিতে জল নিষ্কাশনের ভাল বৈশিষ্ট্য থাকতে হবে, হালকা, আর্দ্রতা-প্রতিরোধী, শ্বাস-প্রশ্বাসের যোগ্য হওয়া উচিত, যাতে অক্সিজেনের ঘাটতি না হয়।

বীটের জন্য মাটি পিএইচ = 6.5-7.2 ইউনিট সহ নিরপেক্ষ হওয়া উচিত। বর্ধিত অম্লতা মূল শস্যের গুণমানকে হ্রাস করে, সুতরাং মাটি (প্রয়োজনে) ডিওক্সিডাইজড। প্রক্রিয়াটি সাধারণত শরত্কালে এটি সারের সাথে সময়মতো পাতলা করতে হয়। এই ক্ষেত্রে সার বসন্ত চাষের অধীনে প্রয়োগ করা হয়। অম্লতা বৃদ্ধি সহ, কিছু পুষ্টি বীটের কাছে অ্যাক্সেসে যায় become ডিঅক্সিডাইজিং এজেন্ট হিসাবে, ডলোমাইট ময়দা বা চুন ব্যবহৃত হয়।

মাটির প্রস্তুতি

পূর্বসূরীর ফসল কাটার পরে, বাগানের বিছানা টপস, আগাছা এবং অন্যান্য ধ্বংসাবশেষ থেকে পরিষ্কার করা হয়। আগাছা শরতের অঙ্কুর প্ররোচিত করতে জল দেওয়া। খনিজ সার আগাছার চারাগুলিতে প্রয়োগ করা হয় - নাইট্রোম্মোফোসকোস বা একটি কমপ্লেক্সে ফসফরাস-পটাশ সার ন্যূনতম সংযোজন সহ নাইট্রোজেন সার এবং তারা 25-30 সেমি পর্যন্ত খনন করা হয়।

শীতে সীটরেট বীজ বপন জন্য দরকারী। বিটগুলি প্রায়শই স্কাব দ্বারা আক্রান্ত হয়। মূলা, র্যাপসিড এবং সরিষা থেকে পার্শ্বীয় সংস্কৃতির মিশ্রণ বপন করা কেবল একটি ভাল সার হিসাবে কাজ করবে না এবং তার শিকড়ের সাথে মাটিটিকে নাড়াচাড়া করবে, তবে এটি স্ক্যাব, ওয়্যারওয়ার্ম এবং পচা থেকে জীবাণুমুক্ত করবে। সবুজ ভর 10 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পেলে সাইডরেট খনন করা যেতে পারে এবং বসন্তের মাটির প্রস্তুতির অধীনে রেখে দেওয়া যেতে পারে।

মাটি দো-আঁশযুক্ত, ভারী ভারী, এগুলি আবার বসন্তে খনন করা হয়। যদি সাইডরেটগুলি ব্যবহার না করা হয় তবে মাটির ঘনত্ব হ্রাস করার জন্য মাটির শারীরিক অবস্থার সংস্কারকগুলি - এগ্রোপারলাইট বা কৃষিজাতিকুলিটি চালু করা সম্ভব।

বিট নিষিদ্ধ করা হচ্ছে

বীট শরত্কাল থেকে -০-70০ গ্রাম / বর্গ নাইট্রফোস থেকে মূল চাষের অধীনে, "অত্যধিক পরিশ্রম" পছন্দ করেন না। এম, এমফোফস 50-60 গ্রাম / বর্গ পটাসিয়াম সালফেট 30-40 গ্রাম / বর্গ যোগ করার সাথে মি। মি। বা উদ্ভিজ্জ ফসলের জন্য সার-মিশ্রণ। পুষ্টির অভাব সংস্কৃতির ক্রমবর্ধমান seasonতুতে শীর্ষ ড্রেসিং দ্বারা পরিপূরক হয়। উচ্চ উর্বর মাটিতে, সারের আদর্শের 1/3 অংশ মূল প্রক্রিয়াজাতকরণের অধীনে বা প্রতি বর্গ মিটারে 1-2 গ্লাস ছাই প্রয়োগ করা হয়। মি বর্গ

বীট বপনের তারিখ

যদি + 17 ... + 13 ° within এর মধ্যে প্রতিদিনের তাপমাত্রার সাথে ফিরত ফ্রস্ট ব্যতীত বসন্ত গরম হয়, তবে মাটি +3 ... + 4 ° ated উত্তপ্ত হয়ে গেলে বীট বপন করা যায় С যদি বসন্ত দীর্ঘ হয় এবং বপন হিমশীতল হয়, তবে মূল শস্যটি প্রস্ফুটিত হতে পারে এবং দীর্ঘ-প্রতীক্ষিত সুস্বাদু মূল ফসলের গঠন করতে পারে না। অতএব, আপনার বীট বপনের সাথে তাড়াহুড়ো করার দরকার নেই, আপনাকে স্থিতিশীল উষ্ণ আবহাওয়া এবং মূল-আবাসিক স্তরটিতে + 5 ... + 6 ° C পর্যন্ত ভাল মাটি উষ্ণায়নের জন্য অপেক্ষা করতে হবে।

বীট রোপণ প্রকল্প

বীট বপন করার পরিকল্পনাটি সাধারণ, সারিগুলির মধ্যে 25-30 সেন্টিমিটার সারি এবং সারিগুলির মধ্যে -40-45 সেন্টিমিটারের মধ্যে একটি সারি ফাঁক দিয়ে 40-45 সেমি বা দুই-সারির সারি ব্যবধান সহ ঘন জমিগুলিতে বীজের গভীরতা 2.0-2.5 সেমি, ফুসফুসে থাকে - 3-4 সেমি পর্যন্ত। বাতাসের তাপমাত্রার উপর নির্ভর করে, চারা 5-6 বা 10-11 দিন প্রদর্শিত হয়।

মাটি আর্দ্র রাখার জন্য, বীট বপনের পরে, বিছানাটি একটি ফিল্ম দিয়ে আবৃত থাকে যতক্ষণ না পৃথক চারা প্রদর্শিত হয়। আপনি কার্ডবোর্ডের সাথে কভার করতে পারেন এবং এটি পদ্ধতিতে জল দিতে পারেন। আর্দ্রতা পিচবোর্ডকে গর্ত করে এবং মাটিতে একটি শুকনো ভূত্বক গঠন প্রতিরোধ করে।

ক্রমবর্ধমান মরসুমে, বীটের জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা + 18 ... + 22 ° সে। তাপমাত্রা যখন + 25 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের উপরে উঠে যায়, মূল ফসলে বিপাক প্রক্রিয়া ধীর হয়ে যায়, এটি তন্তুতে পরিণত হয় এবং চিনির পরিমাণ নষ্ট হয়ে যায়। নেতিবাচক তাপমাত্রার প্রভাব রোধ করার জন্য, ক্রমাগতভাবে মাটি আচ্ছন্ন রাখা, সেচের সংখ্যা বৃদ্ধি করা প্রয়োজন, যা মাটির তাপমাত্রা হ্রাস করে এবং গাছের কুয়াশা ছড়িয়ে ছিটানো ব্যবহার করতে হবে।

বড় বীট বর্ধমান।

কীভাবে বীট রুটের স্বাদ উন্নত করা যায়?

দাঁড়ানোর ঘনত্ব গঠন

বীটের চারা গুল্ম গুল্মের আকারের অঙ্কুর তৈরি করে এবং যদি সময় মতো ব্যবস্থা না নেওয়া হয় তবে খুব ছোট এবং অসংখ্য মূল শস্য গঠিত হবে crops সুতরাং, উদ্ভিদ স্থায়ী ঘনত্ব ব্যাস এবং আকারের অনুকূল যে মূল ফসল গঠনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

বীটগুলির চারা এবং তরুণ চারাগুলি পাতলা করা দুবার করা হয়:

• 2 সত্য পাতার পর্যায়ে। চারাগুলির মধ্যে দূরত্বটি 3-4 সেন্টিমিটার হয়। 2-3 বীট গুচ্ছের মধ্যে ছেড়ে যায়;
• সত্য পাতার 4-5 ধাপে। অল্প বয়স্ক গাছপালার মধ্যে দূরত্ব 7-8 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায় the

বিট পাতলা করার সময়, বিশেষত প্রথম, চারাগুলি মাটি থেকে চিমটি করে, তবে প্রসারিত করবেন না। টানানোর সময়, আপনি প্রতিবেশী গাছপালা টানতে পারেন।

দ্বিতীয় পাতলা থেকে বিটরুট চারা সংক্রামকৃত শয্যাগুলিতে অন্য ফসলের প্রতিস্থাপনের জন্য চারা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

পাতলা হওয়ার সাথে দেরি করলে সামগ্রিক ফসলের ফলন লক্ষণীয়ভাবে হ্রাস পায়।

কখনও কখনও, উত্থানের পরে বা প্রথম পাতলা হওয়ার পরে, বীট চারাগুলির একটি বৃহত কেস শুরু হয়। সম্ভবত, তরুণ চারাগুলির মূল সিস্টেমটি একটি রুট খাওয়ার দ্বারা প্রভাবিত হয়েছিল। নির্দেশাবলী অনুসারে তাত্ক্ষণিকভাবে ফাইটোস্পোরিন-এম বা প্লানরিজ দিয়ে মাটি চিকিত্সা করা প্রয়োজন।

বিট শীর্ষ ড্রেসিং

সুষমা, ভিটামিন, ট্রেস উপাদান এবং অন্যান্য যৌগগুলির একটি উচ্চ সামগ্রীর সাথে উচ্চমানের মূল শস্য সংগ্রহের ক্ষেত্রে পুষ্টিসমূহের সাথে সময়োপযোগী এবং যথাযথ সংস্থান প্রধান ভূমিকা পালন করে।

শীর্ষে ড্রেসিং অকার্যকর হবে যদি সেগুলি জল, হিলিং, আগাছা যুক্ত হয় না। সমস্ত শীর্ষ ড্রেসিং আগস্টের প্রথম দিকে শেষ করতে হবে। জুলাইয়ের মাঝামাঝি সময়ে (10-20 তম) বিটগুলিকে সবচেয়ে নিবিড়ভাবে খাওয়ানো প্রয়োজন। এই সময়ের মধ্যে, বিটগুলি মূল ফসলের গুণমান গঠনে সবচেয়ে বেশি পরিমাণে পুষ্টিকর ব্যয় করে।

বিট শীর্ষ ড্রেসিং স্কিম:

• বীটের প্রথম খাওয়ানো 10 টি জলের প্রতি 15-20 গ্রাম হারে পটাশ সার দিয়ে 2 রিয়েল পাতার পর্যায়ে (প্রথম পাতলা হওয়ার পরে) বাহিত হয়। পটাশ সারের পরিবর্তে, খাওয়ানোর জন্য কাঠের ছাইয়ের আধান ব্যবহার করা সম্ভব। এক বালতি পানিতে ১-২ গ্লাস ছাই 3-4 ঘন্টা, ফিল্টার এবং জলের জন্য জোর দিন be বেটের সারি থেকে 10 সেন্টিমিটার দূরে অবস্থিত খাঁজ বরাবর পুষ্টিকর দ্রবণ দিয়ে সেচ দিন। পুষ্টির দ্রবণ গাছগুলিতে পাওয়া উচিত নয়।
• বিকাশের প্রাথমিক পর্যায়ে, গাছপালা একটি স্বাস্থ্যকর, সাধারণত বিকাশযুক্ত শীর্ষগুলি গঠন করে। সুতরাং, বীট পাতার বিকাশ এবং বিকাশের জন্য, 30 গ্রাম / বর্গের হারে ইউরিয়া বা সর্বজনীন কেমিরা দিয়ে দ্বিতীয় পাতলা করার পরে নিম্নলিখিত ড্রেসিং করা হয়। মি অবতরণ অঞ্চল। এই ধাপে, আপনি নাইট্রোজেন ট্রেস উপাদান ছাড়াও সার "দ্রবণ", "বৃদ্ধি -২" ব্যবহার করতে পারেন।
• তৃতীয় বীট শীর্ষ ড্রেসিং একটি সারিতে গাছপালা বন্ধের পর্যায়ে বাহিত হয়। 20 এবং 25 গ্রাম সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম সালফেট এবং প্রতি বর্গ মিটারে এক গ্লাস ছাই অবদান রাখুন। মি।

মূল শস্যের বৃদ্ধির পর্যায়ে, বীটগুলির চিনিযুক্ত পরিমাণ বৃদ্ধি করতে এবং কোমল সজ্জা গঠনের জন্য, প্রতি 10 লি পানিতে ওষুধের 2 গ্রাম হারে বোরিক অ্যাসিডযুক্ত গাছগুলিকে ছিটানো প্রয়োজন।

মূল ফসলের চিনির পরিমাণ বাড়াতে 8-9 আসল পাতার এক পর্যায়ে টেবিল লবণ দিয়ে মূল ফসলের নীচে মাটি লবণ দিন। এই সময়কালে, সংস্কৃতিটি মাটিতে একটি উচ্চ সোডিয়াম সামগ্রী প্রয়োজন। এক টেবিল চামচ টেবিল লবণ 10 লি পানিতে দ্রবীভূত করুন এবং ফুরোসের উপরে বীট pourালুন। এক বালতি দ্রবণ 10 লিনিয়ার মিটার জল দেওয়ার জন্য যথেষ্ট।

পাতার লালচে হয়ে সোডিয়ামের অভাব সম্পর্কে জানতে পারবেন (ভেরিয়েটাল বৈশিষ্ট্যের সাথে বিভ্রান্ত হওয়ার দরকার নেই)। লালভাব দেখা দিলে অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা একটি ছোট্ট অগ্রভাগের সাহায্যে আক্ষরিক অর্থে জল সরবরাহকারী কুল থেকে बीট recommendালার পরামর্শ দেন। এই পদ্ধতিতে চিনির পরিমাণ বাড়বে এবং মূল ফসলের আকার বাড়বে। লবণের ঘনত্ব বৃদ্ধি করবেন না। ওভারসেল্ট থেকে উদ্ভিদের বিকাশ বাধিত হয়। উষ্ণ মৌসুমে আপনি লবণাক্ত জল দিয়ে গাছগুলিকে ছড়িয়ে দিতে পারেন।

বীটগুলি বোরন, তামা এবং মলিবেডেনামের জন্য খুব প্রতিক্রিয়াশীল। প্রধান ড্রেসিংগুলির মধ্যে, গাছগুলি ট্রেস উপাদানগুলির সমাধান দিয়ে স্প্রে করা হয়।

বিট পাতলা তরুণ অঙ্কুর।

সঠিক বীট জল

আপনার উষ্ণ জল দিয়ে বীটগুলিকে জল দেওয়া দরকার, যেহেতু শীতটি রুট সিস্টেমের ছত্রাকজনিত রোগের উপস্থিতিকে উত্সাহিত করতে পারে।

উত্তাপে, বিটগুলি অবশ্যই প্রতিদিন সকালে বা সন্ধ্যায় মাঝারি হারের সাথে জল সরবরাহ করতে হবে। মালচিং ব্যবহার করার সময়, ঘন ঘন জলাবদ্ধতার নীচে মাটির ভিজা অবস্থা পর্যবেক্ষণ করে, জল কম ঘন ঘন বাহিত হতে পারে।

টপসয়েলটি শুকতে দেবেন না এবং তারপরে এটি পানির বর্ধিত হারের সাথে পানি দিন।

সতর্কবাণী! বিট তিক্ততা অসম জল, মাটি থেকে শুকিয়ে যাওয়া এবং জল দেওয়ার পরে মাটির ভূত্বক গঠনের কারণে ঘটে।

জুন থেকে শুরু করে, সেচের সংখ্যা সপ্তাহে 2 থেকে 3 বার কমে যায়। শিকড়ের নীচে মাটি আর্দ্র হতে হবে। বর্ষাকালীন আবহাওয়ায়, বিটগুলি সেচ হয় না।

আগস্টের শুরু থেকে, সেচের হার হ্রাস করা হয়েছে, এবং মাঝামাঝি থেকে, জল বন্ধ করা হয়েছে। গত মাসে, অতিরিক্ত আর্দ্রতা মূলত ফসলের মানকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে, তাদের চিনির পরিমাণ হ্রাস করে।

সাধারণ বীট যত্ন

শীর্ষ ড্রেসিং, পাতলা, জল সরবরাহ ছাড়াও, বীটগুলি মাটির আচ্ছাদন অবস্থার জন্য খুব প্রতিক্রিয়াশীল। জল দেওয়ার ফলে জমে থাকা মাটি মূল ফসলের বিকাশকে বিলম্বিত করে, মাটি থেকে বের করে আনে (সিলিন্ডার বিভিন্ন বাদে)। অতএব, ক্রমবর্ধমান মরসুমে, সময়মতো আগাছা চালানো খুব গুরুত্বপূর্ণ, যা মাটি আলগা করে এবং মূল শস্যগুলিতে অক্সিজেনের অ্যাক্সেস বৃদ্ধি করে।

বিটগুলির প্রথম চাষ ভর চারা শেষ হওয়ার 3-4 দিন পরে বাহিত হয়। মৃত্তিকাটি পরবর্তী শিথিলকরণ সেচ বা বৃষ্টিপাতের পরে পুনরাবৃত্তি হয়। জল এবং আর্দ্রতা শোষণের পরে, মাটি সূক্ষ্ম গাঁদা দিয়ে মিশ্রিত হয়। মূল ফসলের বাইরে বেরোনোর ​​সময়, হিলিং ব্যবহার করা হয়।

সুতরাং, বর্ধমান বীটগুলির কৃষিক্ষেত্রগুলির যথাযথ প্রয়োগ কার্যকরভাবে উচ্চ চিনিযুক্ত উপাদান এবং ভঙ্গুর সজ্জা সহ উচ্চমানের মূল শস্য সংগ্রহ করতে সহায়তা করবে।

ভিডিওটি দেখুন: Sheep Among Wolves Volume II Official Feature Film (জুন 2024).