পিকিং বাঁধাকপি - এটি কী ধরণের শাকসব্জী এবং এটি কীভাবে বাড়ানো যায়? ক্রুসিফেরাসের এই প্রতিনিধি, অন্যথায় চাইনিজ সালাদ বা পোষা-সাঁই হিসাবে পরিচিত, সাদা-সবুজ পাতা এবং লেইস প্রান্তযুক্ত বাঁধাকপির একটি প্রাচুরের মাথা রয়েছে। বাড়ির রান্নায় এটি সহজে পাত স্যালাডের প্রকারগুলি প্রতিস্থাপন করে, বিশেষ অ্যাকসেন্ট ছাড়াই তাজা স্বাদের জন্য ধন্যবাদ। নিবন্ধটি বেইজিং বাঁধাকপির কৃষি প্রযুক্তি সম্পর্কিত তথ্য সরবরাহ করে - ফটো, চাষ, বিশেষত যত্ন এবং ফসল, সার দেওয়ার বিবরণ, কীটপতঙ্গ থেকে সুরক্ষা।
অঞ্চলগুলিতে বেইজিং বাঁধাকপি বাড়ছে
পাকা বেইজিংয়ের আকার আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে। একটি বর্ষার গ্রীষ্ম বাঁধাকপি ছোট, আলগা মাথা দিতে হবে, এবং একটি উষ্ণ এক (তাপ শুকানো ছাড়া) উদ্ভিজ্জ ঘোষিত বিভিন্ন পরিস্থিতিতে অনুরূপ শাকসবজি দেবে।
- বেইজিং বাঁধাকপি: ইউরালগুলিতে বৃদ্ধি পাচ্ছে। আসল গ্রীষ্ম এবং শীতকালীন - যেমনটি ইউরাল অঞ্চলের জলবায়ু, যা এর বৈশিষ্ট্যগুলিতে সালাদ উদ্ভিদের স্বদেশের সাথে সমান। সাইবেরিয়ায় বেইজিং বাঁধাকপি বাড়ানো 2 পর্যায়ে সম্ভব is বসন্তে, অঙ্কুরগুলি সহজেই স্বল্পমেয়াদী শীতলতা সহ্য করে, দেরিতে উদ্ভিদটি শরত্কালের শুরুর দিকে রোপণ করার সাথে সাথে, যখন সাইবেরিয়ান তাপ কমতে থাকে, শক্ত মাথা হয়।
- শহরতলিতে বেইজিং বাঁধাকপি বৃদ্ধির কৌশল অন্যান্য মহাদেশীয় অঞ্চলগুলির কৃষিক্ষেত্র থেকে পৃথক নয়।
- পিকিং বাঁধাকপি: উত্তর-পশ্চিমে চাষাবাদ এবং যত্ন care পূর্ণ মাথা পাকানোর জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা 16-22 সেন্টিগ্রেডের পরিসীমাতে যায়, তাই সেন্ট পিটার্সবার্গের নিকটে শীতল বসন্ত এবং গ্রীষ্ম একটি সালাদ উদ্ভিদের স্বাভাবিক বিকাশের জন্য দুর্দান্ত শর্ত। উত্তর-পশ্চিমাঞ্চলীয় অঞ্চলের সাদা রাত্রিতে প্রায় রাত্রি-ঘড়ির রোদ সহ, এই শাকটি তীরের দিকে চলে যায়।
ভবিষ্যতের ফসলের ক্ষতি এড়ানোর জন্য, লেনিনগ্রাদ অঞ্চলের উদ্যানপালকরা প্রস্তাব দেয়:
- অ-বোনা শ্বাস-প্রশ্বাসেরযোগ্য উপাদান দিয়ে উজ্জ্বল রাতগুলিতে স্প্রাউটগুলি শেড করুন, একটি সাধারণ হালকা ব্যবস্থা তৈরি করুন।
- এপ্রিল বা জুলাইয়ের শেষের দিকে প্ল্যান্ট।
- আধুনিক জাত ব্যবহার করুন।
কৃষিক্ষেত্রের বৈশিষ্ট্যগুলি আরও ভালভাবে বুঝতে, এমন একটি ভিডিও দেখুন যা বেইজিং বাঁধাকপি, এর বৃদ্ধি ও যত্নের নিয়ম সম্পর্কে আলোচনা করে।
বাড়িতে বাড়ছে বেইজিং বাঁধাকপি: কখন এবং কখন
- বেইজিং বাঁধাকপি: বীজ থেকে বেড়ে উঠছে। ছোট ছোট শস্যগুলি সমস্ত প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি সহ ছাই এবং দীর্ঘায়িত ক্রিয়াকল সার যুক্ত করে আলগা, বায়ু- এবং আর্দ্রতা-প্রবেশযোগ্য জমিতে 1.5 সেমি গভীরতায় রাখতে হবে।
- চারা থেকে বেইজিং বাঁধাকপি। পৃথক পিট পাত্রে শাকসব্জী বাড়ানো (তিনি পিকিং গ্রহণ করেন না) আপনাকে প্রয়োজনীয় সংখ্যক রোপণের গর্ত গণনা করতে দেয়। নিয়মিত উদ্যানের পরিকল্পনা করার সময়, সারি সারি তৈরি করা এবং ফুলের বিছানাগুলি পূরণ করার এটি একটি ভাল সুযোগ। এই পদ্ধতিটি সূর্য, জলাবদ্ধতা, পচা থেকে সদ্য উত্থিত স্প্রাউটগুলির মৃত্যুকে বাধা দেয়। অন্যদিকে, পেশাদাররা বিশ্বাস করেন যে খোলা জায়গায় উদ্ভিদের বীজগুলি আরও কার্যকর গাছপালা উত্পাদন করে যা প্রতিকূল পরিস্থিতিতে প্রতিরোধী। যথাযথ স্থানে জন্মানো চারা ট্রান্সশিপমেন্ট পদ্ধতি দ্বারা নির্ধারিত হয় যাতে একক স্প্রাউটগুলির মধ্যে 35 সেন্টিমিটার দূরত্ব রেখে পাতলা শিকড় ক্ষতিগ্রস্থ না করে। যদি কোনও প্রাপ্তবয়স্ক গাছের নীচের পাতা বন্ধ হতে শুরু করে তবে এগুলি ছিঁড়ে ফেলতে হবে এবং খাবারের জন্য ব্যবহার করতে হবে।
- শীতকালে স্যালাড শাকসব্জির আসল উপায় হ'ল স্টম্প থেকে চাইনিজ বাঁধাকপি। জল বা জমি ব্যবহার করে তাজা পাতা জন্মে। বাঁধাকপি মাথা জুড়ে 2 অসম অংশ কাটা হয়। স্টাম্প সহ একটি ছোট একটি জলের পাত্রে নীচে স্থাপন করা হয়। কিছু সময়ের পরে, প্রদর্শিত সবুজ স্প্রাউটগুলি খাবারের জন্য কেটে ফেলা যায়, বা শ্বাসনীয় উপকরণ দিয়ে coveredাকা পুরো শাকটিকে একটি বিছানায় লাগাতে পারে।
বেইজিং বাঁধাকপি: আবাদ। সেলাই পুনরায় ব্যবহার করার সহজ উপায়ের ভিডিও:
বেইজিং বাঁধাকপি খোলা এবং বন্ধ জমিতে কৃষিক্ষেত্র প্রযুক্তি
এই সবজিটি আশ্রয় ছাড়াই দুর্দান্তভাবে বৃদ্ধি পায়, এটি ঠান্ডা-প্রতিরোধী। তবে, আপনি যদি মরসুমে বেশ কয়েকটি সমাবেশ করতে চান, পাশাপাশি শিল্পকাজের উদ্দেশ্যে, এটি গ্রিনহাউসের ভিতরে স্থাপন করা উচিত।
- খোলা মাঠে বেইজিং বাঁধাকপি বাড়ছে। একটি সফল পরীক্ষার শর্তগুলি: বাগানের ভাল পূর্বসূরীরা, ভাল সুরক্ষা প্রতিবেশী (টমেটো, রসুন, পেঁয়াজ), সঠিকভাবে চিকিত্সা মাটি, ক্রুসিফেরাস বংশীয়দের বিরুদ্ধে সুরক্ষা, বাধ্যতামূলক ছিটানোর সাথে সেচ প্রকল্পগুলির সম্মতি। হিলিং বাহিত হয় না; আলগা করার প্রক্রিয়া মাটির স্তরের সামান্য পৃষ্ঠের ব্যাঘাতের মধ্যে সীমাবদ্ধ। কাঁচা ছাই দিয়ে বাঁধাকপির ঘন ঘন সকালে চিকিত্সা, রসুনের লাল মিশ্রণ দিয়ে স্প্রে করা, লাল মরিচ পাখার কীট থেকে রক্ষা পাবে। স্লাগস এবং শামুকের বিরুদ্ধে লোক প্রতিকার (বিয়ার, ভিজা বোর্ড, বারডকস বা রবার্বের সাথে কাপ, স্ট্যাক আপ লাইনগুলি) ওপরের কাজগুলি গর্ত থেকে উপরের পাতাগুলি সংরক্ষণ করবে।
ভিডিওতে খোলা মাঠে বেইজিং বাঁধাকপি চাষ - কৃষি জ্ঞানের ফাঁকগুলি দেখুন এবং পূরণ করুন:
- গ্রীনহাউসে বেইজিং বাঁধাকপি বাড়ছে। তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতার পরিস্থিতি পর্যবেক্ষণ করা বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ। নতুনভাবে রোপিত চারাগুলির তাপমাত্রা পরিবর্তন এবং সূর্য থেকে আশ্রয় প্রয়োজন, কারণ গ্রিনহাউস স্থানের ভিতরে বাতাস সক্রিয়ভাবে উষ্ণ করছে। বড় হওয়া বেইজিং 1-7 তফসিল অনুসারে ভলিউমেট্রিক জল সরবরাহ পছন্দ করে, অর্থাৎ। সপ্তাহে একবার ভাল রোপণ উপাদান সরবরাহ, প্রয়োজনীয় আর্দ্রতা, সঠিক বায়ুচলাচল এবং সঠিক তাপমাত্রা স্তর সরবরাহ করে, উদ্যানবিদ এক অভূতপূর্ব ফসল গ্যারান্টি দেয়।
বেইজিং বাঁধাকপি - বিভিন্ন জাতের চাষ
আধুনিক ব্রিডাররা বিভিন্ন জাতের প্রজনন করেছেন যা তীর গঠনের প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। তারা বিশেষত বড় এবং ঘন মাথা গঠন করে।
- বেইজিং বাঁধাকপি "গ্লাস"। মূল পাতাগুলির হালকা লেবুর রঙের সাথে এই মাঝারি পাকা জাতের চাষ করা কঠিন নয়। প্রতিটি 1.5-2 কেজি বাঁধাকপির বন্ধ মাথাগুলি, সাদা মাথার আত্মীয়ের মতো পাতার ঘূর্ণায়মানের মতো, তাদের ঘনত্বের কারণে সম্মান করা হয়, যা দীর্ঘ সঞ্চয়ের সম্ভাবনা সরবরাহ করে।
- চীনা বাঁধাকপি "চা-চা", চাষ, মৌলিক বৈশিষ্ট্য। এই এফ 1 সংকরটি পুষ্প প্রতিরোধী হিসাবে অবস্থিত ed যাইহোক, উদ্যানপালকদের মতে, এই সূচকটি অন্যান্য জাতের তুলনায় কম ফুলের উদ্ভিদের দ্বারা অর্জন করা হয়েছে। চা-চা এই সমস্যাটিকে পুরোপুরি রেহাই দেয় না তবে তাড়াতাড়ি পাকা, ইলাস্টিক পাতার কোমলতা এটি উদ্ভিজ্জ সালাদ প্রেমীদের মধ্যে জনপ্রিয় করে তোলে।
