প্রায় সমস্ত গ্রীষ্মের বাসিন্দারা গাজর রোপণ করেন। এটি বোধগম্য, কারণ মূল ফসল যে কোনও রান্নাঘরের একটি গুরুত্বপূর্ণ জায়গা দখল করে। এবং গাজর রোপণ জটিল কিছু নয়। তিনি বিছানায় বীজ pouredেলে ফসলের জন্য অপেক্ষা করলেন। তবে, সবকিছু এত সহজ নয়। এই নিবন্ধটি আপনাকে উন্মুক্ত জমিতে গাজরের বেড়ে ওঠা এবং যত্ন নেওয়ার কিছু গোপন কথা জানাবে, বপনের আগে কী করা উচিত এবং অযাচিত অতিথিদের সাথে কীভাবে আচরণ করা যায়।
সূচিপত্র:
- খোলা মাটির বীজে গাজর লাগানোর সময় কী বিবেচনা করা উচিত।
- মাটির প্রস্তুতি।
- খোলা জমিতে গাজরের বীজ রোপণ করা।
- খোলা মাঠে গাজরের যত্ন এবং গাজরের বিছানাগুলিতে যথাযথ জল দেওয়া।
- রোগ এবং কীটপতঙ্গ বিরুদ্ধে যুদ্ধ।
বীজ সহ খোলা জমিতে গাজর লাগানোর সময় কী বিবেচনা করা উচিত
শৈশবকাল থেকেই আমাদের সবার কাছে পরিচিত গাজর খুব সহজে শাকসব্জী বাড়ানোর মতো নয়, বরং এটি মজাদার। সত্যিকারের উদার ফসল পাওয়ার জন্য এবং ফসলটি লোকসান ছাড়াই সংরক্ষণ করা হয়েছিল, এর জন্য কয়েকটি গুরুতর বিষয় বিবেচনা করা প্রয়োজন:
- গাজরযুক্ত বিছানাটি রোদযুক্ত জায়গায় থাকা উচিত, ছায়াযুক্ত জায়গায় গাজর দুর্বলভাবে বৃদ্ধি পাবে এবং একটি পূর্ণাঙ্গ শাকসব্জী দেবে না;
- টেবিলের উপর মিষ্টি গাজর পেতে, আপনাকে এটি মাটিতে রোপণ করতে হবে যা অ্যাসিডগুলির সাথে ওভারসেট্রেটেড হয় না;
- অতিরিক্ত জল খাওয়ানো এই সত্যের দিকে পরিচালিত করে যে গাজর প্রবলভাবে বেড়ে উঠতে শুরু করে, তবে মোটা হয়ে যায় এবং সম্ভবত ক্যান্টিনের চেয়ে বেশি চরে পরিণত হয়;
- এই উদ্ভিজ্জ বিশেষত আলগা মাটি পছন্দ করে, অন্যথায়, এটি একটি বাঁকা আকৃতি হবে;
- গাজর তাজা সার পছন্দ করে না, এটি এ থেকে বাঁকায়, মূলটি বিকৃত হয়, যা ফলের একটি কুৎসিত আকৃতির দিকে পরিচালিত করে;
- যদি গাজরকে দীর্ঘ সময়ের জন্য জল দেওয়া না হয় তবে এটি তার রস এবং মধুরতা হারাবে;
- যখন, একটি দীর্ঘ শুকনো সময় পরে, প্রচুর এবং ঘন ঘন জল শুরু হয়, মূল শস্য ফাটল;
- দুর্বল ফলগুলি যে দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ করতে সক্ষম নয় পাতলা না করেই বৃদ্ধি পায়;
- মোটা পাতলা হয়ে যাওয়ার ফলে প্রতিবেশী (বাকী) শিকড়গুলি বিকৃত হয়ে যায়, এক গাজর থেকে বেশ কয়েকটি কুৎসিত ফল জন্মায়।
যদি এই বিষয়গুলি বিবেচনায় নেওয়া হয়, তবে গাজর এমনকী এবং সুস্বাদু ফলগুলি উপভোগ করবে যা পরের ফসল পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যায়। আপনি বীজ লাগানোর আগে, আপনি মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন।
মাটির প্রস্তুতি
একজন ভাল মালিক শরতের দিনগুলি থেকে গাজরের জন্য বিছানা প্রস্তুত করা শুরু করে। গাজরের জন্য শয্যা করা উচিত যেখানে সিরিয়াল, শসা, বিট, বাঁধাকপি বা কর্ন বৃদ্ধি পেত। একটি পূর্ণ ফসলের জন্য, কেবল খুব ভালভাবে আলগা মাটি উপযুক্ত। যদি মাটি হালকা হয়, কমপ্যাক্টড না থাকে, তবে আপনি কেবল একটি রেক হাঁটতে পারেন বা আরও ভাল, একটি বিমান কাটার। অন্যান্য ক্ষেত্রে, আপনার শিথিলতার সাথে গুরুতরভাবে মোকাবেলা করা উচিত, অন্যথায় আপনাকে একটি বক্ররেখা, ছোট গাজর কাটাতে হবে।
হালকা এবং সবুজ মাটির সাথে একটি বিছানা অর্জন করতে, পৃথিবীটি কম্পোস্ট, পিট বা বালির সাথে মিশ্রিত করা হয়। আপনি সার যোগ করতে পারেন, তবে এটি ভাল পচা উচিত। গাজর তাজা সার পছন্দ করে না এবং ঘন এবং ঘন শীর্ষগুলির সাথে এর সূচনায় প্রতিক্রিয়া জানাবে, একটি ঘন খোসা দিয়ে ফল, একটি অপ্রীতিকর স্বাদ, ছোট এবং কুৎসিত ফর্মগুলি।
যেহেতু এই উদ্ভিজ্জ অম্লীয় মাটি সহ্য করে না, তাই এটি ছাই, ডলোমাইট ময়দা বা চুন যোগ করার উপযুক্ত। পড়ার পর থেকেই বিভিন্ন সার যুক্ত করা বুদ্ধিমানের কাজ হবে। বসন্তে, এই ধরনের বিছানা আবার ভালভাবে আলগা করা উচিত এবং কেবল তখনই বীজ বপন করুন।
খোলা জমিতে বীজ সহ গাজর রোপণ করা
কিছু গ্রীষ্মের বাসিন্দারা কেবল জমিতে বীজ রোপণ করেন, তবে, গাজরের বীজ 3-4 দিনের জন্য ভিজিয়ে রাখার চেয়ে আরও ভাল হয় এবং তারপরে এগুলি কিছুটা শুকিয়ে যান। এটি আপনাকে অ-অনুরূপ বীজ সনাক্ত করতে এবং অঙ্কুরোদগমের প্রক্রিয়াটিকে উল্লেখযোগ্যভাবে ত্বরান্বিত করার অনুমতি দেবে। অভিজ্ঞ উদ্যানবিদরা কীভাবে খোলা মাটিতে বীজ সহ গাজর রোপণ করতে পারেন তা জানেন know তবে, যেহেতু বীজগুলি খুব ছোট এবং রোপণ করা শক্ত, তাই উদ্যানপালকরা যাতে নিশ্চিত হন যে ছোট বীজগুলি সমতল হয়ে যায় এবং সমস্ত জায়গায় এক জায়গায় না পড়ে তা নিশ্চিত করার জন্য কিছু উপায় নিয়ে এসেছিল।
বীজ সহ খোলা জমিতে গাজর রোপণ নিম্নরূপ:
- বেশিরভাগ ক্ষেত্রে বীজের সাথে বালি মিশ্রিত হয়, তারা একত্রে লেগে থাকে না এবং সারিগুলিতে আরও সমানভাবে পড়ে যায়;
- প্রতিটি বীজ টাইটেল পেপারের রোলের সাথে আটকানো হয় যা সঠিক দূরত্বে একটি পেস্ট দিয়ে থাকে; বসন্তে, এই ধরণের টেপগুলি কেবল একটি বাগানের বিছানায় খনন করা হয়;
- জেলি আলুর মাড় থেকে প্রস্তুত করা হয়, এতে বীজ স্থাপন করা হয় এবং তেঁতুল ফোটা মাধ্যমে প্রস্তুত সারিগুলিতে pouredেলে দেওয়া হয়;
- যদি গাজরের বীজ লেপে থাকে তবে সেগুলি কেবল খাঁজে বপন করা হয়।
যাই হোক না কেন, বীজ 3-5 সেন্টিমিটার দূরত্বে রোপণ করা হয় এবং একে অপরের থেকে সারিগুলিতে এবং সারিগুলির মধ্যে নিজেদের (খাঁজ), 15-20 সেমি দূরত্ব বজায় রাখতে হবে।
যাতে আগাছা কোমল চারাগুলিকে পিষে না, এবং আর্দ্রতা পরিবেষ্টিত হয় না এবং ভূত্বক মাটিতে প্রদর্শিত না হয়, শস্যগুলি একটি ফিল্ম দিয়ে আবৃত থাকে। অঙ্কুর দুটি সপ্তাহের মধ্যে 18 ডিগ্রি তাপমাত্রায় উপস্থিত হয়। তদতিরিক্ত, অল্প বয়স্ক অঙ্কুরগুলি স্বল্প-মেয়াদী ফ্রস্টগুলি ভয় পায় না, তবে দীর্ঘ ঠান্ডা হওয়ার পরে, উদ্ভিদটি শিকড় বাড়তে বন্ধ করে দেয় এবং ফুল ফোটে।
খোলা মাঠে গাজরের যত্ন এবং গাজরের বিছানাগুলিতে যথাযথ জল দেওয়া
গাজর বৃদ্ধি এবং খোলা মাঠে যত্নশীল একটি নির্দিষ্ট নিয়মতান্ত্রিক প্রকৃতির প্রয়োজন। এটি জল দেওয়ার ক্ষেত্রে বিশেষভাবে সত্য। খোলা মাটিতে গাজর কীভাবে জল খাবেন তা জানা খুব গুরুত্বপূর্ণ। প্রকৃতপক্ষে, জল সরবরাহের অভাবের সাথে, তরুণ শিকড়গুলি পানিতে না পৌঁছতে পারে এবং চারাগুলি মারা যায় এবং উপচে পড়া সুস্বাদু এবং সরস গাজরকে পশুসম্পদে খাওয়ানোর হুমকি দেয়। জল খাওয়ানো প্রচুর পরিমাণে হওয়া উচিত, তবে প্রায়শই নয়। যখন গাজর ইতিমধ্যে দীর্ঘ শিকড় গঠন করে, তখন কিছু উদ্যান একে একে জল দেওয়া বন্ধ করে দেয়। এই ক্ষেত্রে, শিকড়গুলি সরাসরি নীচে ছুটে যায়, সোজা এবং দীর্ঘ মূলের ফসল তৈরি করে।
ঘন ঘন, পৃষ্ঠের জলীয় জল গাজরের লোমশ বর্ধনে এবং ফলটি বাঁকানো বৃদ্ধিতে অবদান রাখে। কিন্তু জল থেকে একটি উদ্ভিদ দুধ ছাড়াই ঝুঁকিপূর্ণ। যদি গাজর দীর্ঘকাল ধরে অনাহারে থাকে এবং তারপরে হঠাৎ বর্ষাকাল আসে, সমস্ত ফল ক্র্যাক হয়ে যাবে। খোলা মাঠে গাজরকে জল দেওয়া ঘন ঘন নয়, তবে নিয়মতান্ত্রিক হওয়া উচিত। ইতিমধ্যে প্রথম স্প্রাউটগুলির মুহুর্তগুলি থেকে, গাজর খাওয়ানো যেতে পারে, তিনি কৃতজ্ঞতার সাথে এটি গ্রহণ করেন।
জল দেওয়ার পাশাপাশি, পাতলা করা প্রয়োজন is রোপণের সময় ছোট বীজগুলি, কখনও কখনও একে অপরের এত কাছে পড়ে যে তারা ফলগুলি পুরোপুরি বিকাশ করতে দেয় না। অবহেলিত, পাতলা, গাজর পাতলা, দুর্বল হয়ে উঠবে যা স্টোরেজ চলাকালীন দ্রুত ক্ষয় হয় এবং টেবিলের জন্য সামান্য উপযুক্ত হবে।
অঙ্কুরোদ্গম থেকে 12 এবং 22 দিন গাজর পাতলা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
খোলা মাঠে গাজরের যত্নের মধ্যে আরও একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ পর্যায় রয়েছে - আলগা। উপরে বর্ণিত হিসাবে, এই পদ্ধতি ছাড়াই গাজর আঁকাবাঁকা, ছোট এবং কুরুচিপূর্ণ হয় grow খুব প্রায়ই, আলগা নিড়ানি বা পাতলা সঙ্গে মিলিত হয়। শক্তিশালী আগাছা স্প্রাউটগুলিকে অস্পষ্ট না করার জন্য আগাছাও প্রয়োজন।
কীটপতঙ্গ ও রোগ নিয়ন্ত্রণ
সবজির কীটপতঙ্গগুলির মধ্যে একটি হ'ল গাজর মাছি। এটি থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য, আগে থেকে বাতাসের জায়গায় শয্যাগুলি সজ্জিত করা ভাল, মাছি বাতাস পছন্দ করে না। পেঁয়াজের পাশে গাজর রোপণ করা খুব পরামর্শ দেওয়া হয়। এবং যাতে সে গাজরের বিছানার দিকেও নজর না দেয়, গরম মরিচ, সোনার বা তামাকের ধুলো দিয়ে বিছানাটি ছিটিয়ে দেওয়া, কাঁচা ঘাস বা খড়কে তেল দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া ভাল।
পচা গাজর থেকে সময়মতো পাতলা এবং আলগা হতে সহায়তা করে। অন্য কীটপথ হ'ল তিল। এই বর্বরতা মোকাবেলার জন্য দোকানগুলি বেশ কয়েকটি সরঞ্জাম সরবরাহ করে। খোলা মাঠে গাজরের সঠিকভাবে যত্ন নিতে অনেক সময় এবং শক্তি লাগবে, তবে, একটি বিলাসবহুল ফসল এটি মূল্যবান।
