কেন অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দারা বিতরণ নেটওয়ার্কে পেঁয়াজ সেট কিনে তাড়াহুড়ো করে না, তবে নিজেরাই এটি বাড়ানোর চেষ্টা করে? কোনও দোকানে পেঁয়াজ কেনা, এর মানের কোনও গ্যারান্টি নেই: এটি কোথায় বেড়েছে, কী খাওয়ানো হয়েছিল এবং কীভাবে যত্ন নেওয়া যায় তা অজানা। এবং এটি হাত এবং আপনার বাগানে জন্মানোর উপকরণের সাথে সম্পূর্ণ বিপরীত।
পেঁয়াজ সেট বাড়ানোর প্রক্রিয়াটি একটি ঝামেলাজনক ব্যবসা এবং এতে প্রচুর ধৈর্য প্রয়োজন। তবে অবিচ্ছিন্ন উদ্যানপালকদের পক্ষে কিছুই অসম্ভব। চাষাবাদ এবং যত্নের জন্য সমস্ত পরামর্শগুলি স্পষ্টভাবে অনুসরণ করা প্রয়োজন এবং তারপরে কোনও সমস্যা হবে না।
বীজ জন্য বিছানা প্রস্তুত
জমি নির্বাচন এবং প্রস্তুতি শরত্কালে শুরু হয়, যখন ফসল ইতিমধ্যে ফসল কাটা হয়। যে বিছানাগুলির উপরে শসা, বাঁধাকপি বা মূলা উত্থিত হয়েছিল তা পেঁয়াজ সেটগুলির জন্য উপযুক্ত। সাইটটি একটি ভাল জ্বেলে রাখা উচিত।
হামাস মাটিতে যোগ করতে হবে (বিছানা খনন করার সময়), পাশাপাশি বেশ কয়েকটি দরকারী উপাদান। এক বর্গমিটারের জন্য আপনার প্রয়োজন প্রায় অর্ধ বালতি হিউমাস, একশো পঞ্চাশ গ্রাম ছাই, সুপারফসফেট এবং নাইট্রোমামোফোস্কি - প্রতিটি এক টেবিল চামচ।
জৈব কৃষকদের জন্য, এটি সুপারিশ করা হয় যে পেঁয়াজ সেটগুলির জন্য নির্বাচিত সাইটটি গাছের সাথে রোপণ করা উচিত - সাইড্রাটা, উদাহরণস্বরূপ, সরিষা। ভবিষ্যতে, এটি তরুণ গাছগুলির জন্য, এবং মাটির জন্য পিঁয়াজ মাছিগুলির জন্য একটি নির্ভরযোগ্য সুরক্ষা হয়ে উঠবে - পুষ্টির উত্স। এই ক্ষেত্রে, কাঠের ছাই বসন্তের সময় প্রয়োগ করা যেতে পারে।
মার্চের শেষের দিকে - এপ্রিলের শুরুতে, পেঁয়াজ বীজ রোপণের কয়েক দিন আগে জমিটি প্রথমে ভালভাবে আলগা করা উচিত, তারপরে কিছুটা কমপ্যাক্ট করা উচিত, কার্যকর অণুজীবের সাথে কোনও সমাধান দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া উচিত এবং একটি ঘন অস্বচ্ছ ফিল্ম দিয়ে আবৃত করা উচিত।
পেঁয়াজ সেট জন্য বপন বীজ তারিখ
বসন্তের প্রথম দিকে, শীতকালীন বসন্তের আবহাওয়ার সাথে এপ্রিলের শুরুতে রোপণ করা হয় - এপ্রিলের শেষের দিকে সম্ভব। সাধারণভাবে, আগে বীজ রোপণ করা ভাল। বাল্ব বা চারা উভয়ই ফ্রস্টকে মাইনাস চার ডিগ্রি থেকে ভয় পায় না।
বপনের জন্য বীজ প্রস্তুত করা হচ্ছে
কেনা বীজগুলির কোনও প্রস্তুতির দরকার নেই, কারণ তারা ইতিমধ্যে যথাযথ প্রক্রিয়াকরণ করেছে। তবে অঙ্কুরোদগম এবং আরও বিকাশের শতাংশ বাড়ানোর জন্য তাদের বীজের কিছু প্রক্রিয়া প্রয়োজন। আপনি বিকল্পগুলির মধ্যে একটি ব্যবহার করতে পারেন:
1. পেঁয়াজের বীজগুলি এক দিনের জন্য গরম পানিতে ভিজিয়ে রাখতে হবে, তবে কয়েকবার জল পরিবর্তন করুন।
২. বীজ উপাদান 24 বা 48 ঘন্টা পটাসিয়াম परमগানেটের গোলাপী দ্রবণে ভিজিয়ে রাখা হয় তবে কমপক্ষে তিনবার এটি নতুন দিয়ে প্রতিস্থাপন করে।
৩. আপনি কেবলমাত্র এক ঘন্টার জন্য পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণে বীজ ছেড়ে যেতে পারেন, এবং পরবর্তী 18-20 ঘন্টা তাদের 100 মিলিলিটার জল এবং দুটি ফোটা এপিনের দ্রবণে রাখুন।
4. 25 মিনিটের জন্য, পেঁয়াজের বীজগুলি 50 ডিগ্রি উত্তপ্ত পানিতে রাখা হয় এবং তারপরে ঠান্ডা (প্রায় তিন মিনিট) রাখা হয়। এর পরে, পূর্ববর্তী সংস্করণ হিসাবে, বীজগুলি এপিনের সাথে একটি দ্রবণে ভিজিয়ে রাখা হয়।
৫. প্রথমে আপনাকে গরম পানিতে (50 ডিগ্রি পর্যন্ত) ত্রিশ মিনিটের জন্য বীজ প্রতিরোধ করতে হবে, এবং তারপরে অ্যালো রসতে একই পরিমাণ।
চারাগুলির চেহারা ত্বরান্বিত করতে, বীজ অঙ্কুরিত হতে পারে। এটি করার জন্য, তাদের দুটি টুকরো ভেজা টিস্যুর মধ্যে পচিয়ে ফেলা উচিত এবং আটচল্লিশ ঘন্টা এইরকম পরিস্থিতিতে রাখা উচিত। বপনের আগে অঙ্কুরিত বীজগুলি কিছুটা শুকনো এবং হালকাভাবে খড়ি গুঁড়ো দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া দরকার।
পেঁয়াজ বীজ বপন করার পদ্ধতি
হ্যাচিং বীজ শুকনো মাটিতে বপন করা যেতে পারে, এবং অবারিত বীজের জন্য, বাগানের বিছানা প্রস্তুত করা প্রয়োজন। প্রথমে পুরো এলাকা জুড়ে গরম জল pourালা, তারপরে খাঁজগুলি সরাসরি পেঁয়াজের জন্য প্রস্তুত করা হয়, এবং কেবল তার পরে বীজ রোপণ করা যায়।
সারিতে বীজ বপন করা যায়। সারি ব্যবধানটি প্রায় 25-30 সেন্টিমিটার, খাঁজের গভীরতা প্রায় দুই সেন্টিমিটার। এটি ভাল যে বীজের মধ্যে দেড় সেন্টিমিটার ব্যবধান রয়েছে - এটি ভবিষ্যতে তরুণ ফসলের পাতলা থেকে রক্ষা করবে।
রোপণের পরে, বীজের সাথে খাঁজগুলি হিউমাসের একটি স্তর (প্রায় দুই সেন্টিমিটার) বা আলগা মাটি দিয়ে আচ্ছাদিত হয় এবং সামান্য সংক্ষেপিত হয়। এর পরে, জল সরবরাহ এবং mulching বাহিত হয়। খিলানগুলিতে স্বচ্ছ জলরোধী উপাদান দিয়ে সমাপ্ত বিছানাগুলি coverেকে রাখা আদর্শ হবে। এটি চারাগুলির দ্রুত বৃদ্ধি এবং মাটির আর্দ্রতা সংরক্ষণে অবদান রাখবে। প্রথম অঙ্কুর উপস্থিতির সাথে সাথে ফিল্মটি সরান।
আপনি অন্য উপায়ে বীজ বপন করতে পারেন - একটি ফিতা দিয়ে। এটি করার জন্য, প্রস্তুত জমিতে টেপের অনুরূপ প্রশস্ত স্ট্রিপগুলি তৈরি করা প্রয়োজন। তাদের মধ্যে দূরত্ব প্রায় 20 সেন্টিমিটার এবং তাদের প্রত্যেকের প্রস্থ প্রায় 10 সেন্টিমিটার। বীজ ছড়িয়ে দেওয়া হয় না, তবে প্রতিটি স্ট্রিপের পৃষ্ঠে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকে। প্রতি বর্গমিটারের জন্য, প্রায় 10 গ্রাম বীজ উত্পাদিত হয়।
এই রোপণ পদ্ধতিতে পাতলা হওয়া প্রয়োজন হয় না, কারণ প্রতিটি বীজের জন্য একে অপরের পাশে পর্যাপ্ত ফাঁকা জায়গা রয়েছে। রোপণের পরে, সমস্ত সাধারণ প্যাটার্ন অনুসারে পুনরাবৃত্তি হয়: বীজগুলি মাটি দিয়ে আবৃত হয়, সংক্রামিত হয়, জলাবদ্ধ হয় এবং গর্তযুক্ত হয়।
অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা বালির পাতলা স্তরে বীজ বপনের পরামর্শ দেন, যা পেঁয়াজের জন্য প্রয়োজনীয় উষ্ণ তাপমাত্রা তৈরি করতে এবং বজায় রাখতে পারে।
বেসিক পেঁয়াজ সেট যত্ন
তরুণ চারা রোপণের 7-8 দিনের মধ্যে উপস্থিত হতে পারে। উন্নয়নের প্রাথমিক পর্যায়ে সব ধরণের পেঁয়াজ সবুজ পালক তৈরি করে। অতএব, জল খাওয়ানো মাঝারি হওয়া উচিত। শুষ্ক এবং গরম গ্রীষ্মে, প্রতি সপ্তাহে এক বা দুটি সেচ যথেষ্ট হবে। এবং বাল্ব গঠনের পর্যায়ে, উদ্ভিজ্জ গাছগুলিকে মোটেও জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না।
যদি বাল্ব গঠনে প্রতিকূল আবহাওয়ার পরিস্থিতি একটি গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়ে গঠিত হয় - ভারী বৃষ্টিপাত বেশ কয়েক দিন ধরে থামে না, তবে আপনার প্রতিরক্ষামূলক কভারগুলির সাহায্যে গাছগুলিকে অত্যধিক আর্দ্রতা এবং ক্ষয় থেকে রক্ষা করা উচিত। যদি বিছানায় তোরণ থাকে, তবে তাদের উপর একটি প্লাস্টিকের ফিল্ম স্থাপন করা হয়, যা বৃষ্টিগুলি বৃষ্টি থেকে আড়াল করে এবং অপ্রয়োজনীয় আর্দ্রতা থেকে মাটিকে রক্ষা করবে।
পেঁয়াজ সেট চাষের জন্য খুব কম গুরুত্ব হ'ল মাটির অবস্থা। বিছানাগুলি ভাল সময়ে নিষ্পত্তি করা উচিত। মালচিং স্তরটি বাধ্যতামূলক হওয়া উচিত, কারণ এটি কেবল গাছপালাই নয়, মাটির জন্যও নির্ভরযোগ্য সুরক্ষা হয়ে উঠবে।
পেঁয়াজের সেট সংগ্রহ ও সংগ্রহ করা
কাটার জন্য সময়টি পেঁয়াজের সেটগুলির উপস্থিতি দ্বারা নির্ধারণ করা যেতে পারে। তিনি ফসল কাটাতে প্রস্তুত, যদি তার পালকগুলি হলুদ হতে শুরু করে, এবং বাল্বগুলি বিছানায় পড়ে আছে বলে মনে হয়। এটি সাধারণত জুলাইয়ের শেষ থেকে আগস্টের মাঝামাঝি সময়ে ঘটে।
সমস্ত বাল্ব প্রথমে পালক সহ পৃথিবী থেকে অপসারণ করতে হবে এবং তারপরে একটি আবরণের নীচে শুকিয়ে যেতে হবে যা নির্ভরযোগ্যভাবে বৃষ্টিপাত থেকে রক্ষা করবে এবং দুই সপ্তাহের জন্য সেখানে রেখে যাবে। পরিষ্কার রৌদ্রের দিনগুলিতে, বিছানায় সরাসরি সূর্যের নীচে পেঁয়াজ ছড়িয়ে দেওয়া যেতে পারে - এটি বাল্বস পালকের শুকনো গতি বাড়িয়ে তুলবে। শুকনো শীর্ষগুলি বাল্বগুলিতে ছোট ছোট দুটি সেন্টিমিটার লেজ রেখে দেয় usually
পেঁয়াজ সেটগুলি একটি দুর্দান্ত বেসমেন্টে বা বাড়িতে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। কার্ডবোর্ড বাক্স বা প্রাকৃতিক ফ্যাব্রিক দিয়ে তৈরি ছোট ব্যাগগুলি স্টোরেজ পাত্রে উপযুক্ত। বেসমেন্টে সংরক্ষণ করার সময়, একটি তাপমাত্রা প্রয়োজন - 0 থেকে 3 ডিগ্রি সেলসিয়াস থেকে এবং একটি লিভিং রুমে - প্রায় 18 ডিগ্রি। অন্যান্য তাপমাত্রার অবস্থার অধীনে, পেঁয়াজগুলি তাদের বপনের গুণাগুণগুলি নষ্ট করে দেবে।
ব্যাসের 1 সেন্টিমিটারের চেয়ে কম বাল্বগুলি শীতল অবস্থায় ভাল অবস্থায় থাকে এবং উষ্ণ অবস্থায় আরও বড়।