ব্লুবেরি একটি নিরাময় বেরি যা বন্য এবং বাড়িতে সুন্দরভাবে বৃদ্ধি পায়। বিপুল সংখ্যক ভিটামিন, ট্রেস উপাদান এবং অন্যান্য উপাদান যা মানব স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বিষয়বস্তুগুলির কারণে এর দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি বহু রোগের চিকিত্সা এবং প্রতিরোধে সহায়তা করে।
এই ঝোপঝাড় গাছটি কাউবেরি পরিবারের অন্তর্গত। সংস্কৃতি 1 মিটারেরও বেশি উচ্চতায় পৌঁছতে পারে। ব্লুবেরিগুলির স্বতন্ত্র বাহ্যিক বৈশিষ্ট্যগুলি হল একটি গা green় সবুজ বর্ণের ছোট ডিম্বাকৃতি পাতা, গোলাপী বা সাদা ফুলের ফুল এবং গা dark় নীল ফলগুলি সাথে 1.5 সেন্টিমিটার ব্যাসের সাথে একটি ঘন মোমযুক্ত আবরণ থাকে ries
ব্লুবেরি ঝোপঝাড়গুলির জন্য সর্বাধিক অনুকূল ক্রমবর্ধমান পরিস্থিতি সাইবেরিয়া এবং পূর্ব (উত্তরাঞ্চলে) অবস্থিত। জুনের শুরুতে নীলবেরিগুলির সক্রিয় ফুল শুরু হয় এবং আগস্টের শেষের দিকে - সেপ্টেম্বরের শুরুতে প্রথম ফসল কাটা যেতে পারে। বেরি ফসল আর্দ্র বন জমি এবং মার্শল্যান্ড পছন্দ করে।
বাগানের ব্লুবেরি বাড়ানো সহজ নয়, এটি রোপণ এবং যত্নের সময় অনেক মনোযোগ প্রয়োজন। এর চাষের জন্য সমস্ত প্রয়োজনীয় প্রয়োজনীয়তা সহ, আপনি একটি চিত্তাকর্ষক ফলাফল পেতে পারেন।
ব্লুবেরি বাগান - এর ধরণের এবং চাষের বৈশিষ্ট্য
অনেক প্রজাতি এবং বিভিন্ন ধরণের ব্লুবেরিগুলির মধ্যে বিভিন্ন উচ্চতার গাছগুলি পাওয়া যায় - নিম্ন (প্রায় 30 সেন্টিমিটার) থেকে সত্য দৈত্য পর্যন্ত (প্রায় 3 মিটার উচ্চতা সহ)। আমেরিকান ব্রিডারদের দ্বারা প্রজনিত তিনটি লম্বা হাইব্রিড গুল্ম। তাদের লক্ষ্য ছিল উচ্চ ফলন সহ জাতগুলি বিকাশ করা। এই লক্ষ্যটি অর্জন করা হয়েছে - ব্লুবেরি সংকর জমির একটি ছোট প্লটে বিশাল ফলন দেয়। ফল অন্যান্য প্রজাতির তুলনায় আগে গঠন করে এবং দ্রুত পাকা হয়। খুব গুরুত্বপূর্ণ, অবশ্যই, চাষ এবং বিভিন্ন সংস্কৃতির জায়গা। একমাত্র বিয়োগ গাছের উচ্চতা বৃদ্ধির কারণে সংগ্রহের অসুবিধা।
বাগানে ব্লুবেরি রোপণের জন্য, অভিজ্ঞ গার্ডেনরা একটি বদ্ধ রুট সিস্টেমের সাথে চারা কেনার পরামর্শ দেন। এটি সংস্কৃতির যত্নকে ব্যাপকভাবে সহায়তা করবে। বাড়িতে বর্ধনের জন্য সর্বাধিক সাধারণ জাতটি ব্লুবেরি মার্শমালো বা মাতাল হিসাবে বিবেচিত হয়। এই জাতটি যে কোনও জলবায়ু এবং যে কোনও আবহাওয়ায় ভাল জন্মে। এই প্রজাতির বেরি ঝোপ একটি দীর্ঘ-লিভার হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি 90 বছরেরও বেশি সময় ধরে ফল ধরে রাখতে সক্ষম। যত্নে, এটি নজিরবিহীন, উচ্চতায় - প্রাকৃতিক পরিস্থিতিতে 30 সেন্টিমিটার থেকে - যখন কোনও বাগানের প্লটে জন্মে তখন 70 সেমি পর্যন্ত up বনজ বেরিগুলি ঘরের তুলনায় ফল পরে শুরু করে begin চারা রোপণের পরে প্রথম ফসল পরের মরসুমে পাওয়া যায়।
বাগানের ব্লুবেরি লাগানোর নিয়ম
রোপণের সময় বসন্ত বা শরতের মাসে হতে পারে, তবে শরত্কাল রোপণের সাথে অল্প বয়স্ক উদ্ভিদ জমে যাওয়ার হুমকি রয়েছে।
অবতরণ সাইটটি রৌদ্রোজ্জ্বল হওয়া উচিত, তবে খসড়া এবং বাতাসের শক্ত ঝলক ছাড়াই। আপনি জমির ছায়াযুক্ত প্লটে গাছ লাগাতে পারবেন না, কারণ এটি বারির ফলন এবং স্বাদের পরিমাণকে প্রভাবিত করবে। ছায়ায় জন্মানো ফলের ঝাল স্বাদ থাকে এবং তাদের মোট সংখ্যা রোদযুক্ত অঞ্চলের গড় ফলনের চেয়ে কয়েকগুণ কম।
মাটির জন্য প্রয়োজন অম্লীয়, সাইট - অন্যান্য ফসলের ঘনিষ্ঠতা ছাড়াই। ব্লুবেরিগুলির জন্য একটি আদর্শ মাটি, যাতে বালির সাথে পিট বা মাটির সাথে পিট, একটি নিকাশীর স্তরও প্রয়োজন।
চারা জন্য পিট রোপণ কমপক্ষে 60 সেমি গভীরতা থাকা উচিত ভঙ্গুর মূল সিস্টেমের কারণে উদ্ভিদটি খুব যত্ন সহ একটি গর্তে স্থাপন করা হয়। গর্তটি পিট, সূক্ষ্ম বালি এবং খড় সমন্বিত একটি মাটির মিশ্রণ দিয়ে পূর্ণ। যেহেতু ব্লুবেরি অ্যাসিডযুক্ত মাটি পছন্দ করে, তাই এটির জারককরণের জন্য কোনও পদার্থ যুক্ত করা প্রয়োজন (উদাহরণস্বরূপ সালফার বা সাইট্রিক অ্যাসিড)। সালফারের জন্য প্রায় 40 গ্রাম, এবং এসিডের প্রয়োজন হবে - 3 চামচ। এর মধ্যে একটি পদার্থ 10 লিটার জলে দ্রবীভূত হয় এবং প্রতিটি গুল্মের নিচে pouredেলে দেওয়া হয়।
রোপণের সময় চারাগুলির মধ্যে দূরত্ব 1 মিটারের কম নয়।
শীর্ষে ড্রেসিংয়ের প্রথমে সুপারিশ করা হয় না।
বেসিক ব্লুবেরি কেয়ার
জলসেচন
সেচের জলের পরিমাণ এবং সেচের নিয়মিততা জলবায়ু এবং আবহাওয়ার অবস্থার উপর নির্ভর করে যার উপরে ব্লুবেরি বৃদ্ধি পায়, পাশাপাশি বাগান সংস্কৃতির বিকাশের সময়কালের উপর নির্ভর করে। একটি নতুন স্থানে চারা তৈরি করার সময়, মাটি সবসময় সামান্য আর্দ্র করা উচিত, তবে জলের স্থবিরতা ছাড়াই এবং শুকনো ছাড়াই। এই পর্যায়ে (প্রায় এক মাস), এটি সপ্তাহে 4 বার গুল্মগুলিকে জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
শুষ্ক অঞ্চলে (একটি উদ্ভিদ শিকড় পরে) হাইগ্রোফিলাস ব্লুবেরি বৃদ্ধি যখন, জল একবার সপ্তাহে কমপক্ষে 2 বার বাহিত করা উচিত। সাধারণত, উদ্যানপালকরা এই প্রক্রিয়াটির জন্য সকাল এবং সন্ধ্যা সময়কে উত্সর্গ করার পরামর্শ দেন এবং কোনও কোনও ক্ষেত্রে দিনের বেলা সরাসরি সূর্যের আলোতে হয় না। প্রয়োজনে, বিকেলে, স্প্রে করে আর্দ্রতা ব্যবহার করা ভাল।
ফুল ও ফলজ কাল শুরু হওয়ার আগে সেচের জলের পরিমাণ বৃদ্ধি এবং সেচের সংখ্যা প্রয়োজনীয়। এই সময়ে, জল ব্যবস্থার ব্লুবেরিগুলির জন্য বিশেষ গুরুত্ব রয়েছে, এটি ভবিষ্যতের ফসলের পরিমাণ এবং গুণমানকে প্রভাবিত করবে।
হালকা এবং ল্যাশ ফুল, সেইসাথে ব্লুবেরির রসালোতা মাটিতে আর্দ্রতার অভাব এবং অতিরিক্ত ছাড়াই সময়মতো জল দেওয়া এবং স্প্রে করার উপর নির্ভর করে।
আগাছা নিয়ন্ত্রণ
অল্প বয়স্ক উদ্ভিদের উপর আগাছাগুলির একটি বিশাল নেতিবাচক প্রভাব রয়েছে, বিশেষত বেরি বুশগুলির বিকাশের প্রাথমিক পর্যায়ে। এজন্য গাছগুলির কাছে মাটি সময়মতো আগাছা ফেলা এবং আগাছা ঘাস থেকে তাদের মুক্তি দেওয়া প্রয়োজন।
মাটি ningিলা
উদ্ভিদের মূল অংশের বিকাশ, পাশাপাশি সাধারণ বায়ু বিনিময় এই পদ্ধতির উপর নির্ভর করে। আলগা নিয়মিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে খুব সাবধানে যাতে শিকড়গুলির ক্ষতি না ঘটে। বাগানের ব্লুবেরিগুলির মূল ব্যবস্থা প্রায় 50 সেন্টিমিটার গভীরতায়।
Mulching
গাছপালা গঠনের সময়, মালচিং তাদের নির্ভরযোগ্য সুরক্ষা এবং পুষ্টি সরবরাহ করবে। করতল এবং পচা সারের মিশ্রণটি শিকড়ের কাণ্ডের কাছাকাছি মাটি coverেকে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। মিশ্রণটি প্রয়োজনীয় হিসাবে কয়েকবার যোগ করা হয়।
সার ও সার
সময়োপযোগী এবং সঠিকভাবে নির্বাচিত ড্রেসিংগুলি ফলনের ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে এবং ব্লুবেরিগুলির স্বচ্ছলতা উন্নত করে। খনিজ সার দিয়ে প্রথম সার দেওয়ার সময় কেবল ঝোপঝাড় জীবনের দ্বিতীয় বছর থেকে শুরু হয়। বসন্তে দুটি পর্যায়ে সার প্রয়োগ করা হয়: উদীয়মানের আগে এবং প্রায় 1.5 মাস পরে আবার। প্রয়োগ সারের পরিমাণ ব্লুবেরি বয়সের উপর নির্ভর করে।
ব্লুবেরি গুল্মগুলি থেকে কী ধরণের খনিজ উপাদান অনুপস্থিত তা বোঝার জন্য আপনাকে সংস্কৃতিটির চেহারাটি দেখতে হবে:
- ধীরে ধীরে বৃদ্ধি এবং হলুদ পাতা - নাইট্রোজেন প্রয়োজন need
- বেগুনি পাতা - ফসফরাস।
- পাতাগুলির উপর দাগ, তরুণ শীর্ষে - পটাসিয়াম মারা যাচ্ছে।
- পাতার কিনারগুলির বিকৃতি হ'ল ক্যালসিয়াম।
- শিরাগুলিতে কুঁচকানো লোহা।
- পাতার লাল সীমানা হ'ল ম্যাগনেসিয়াম।
- সাদা রঙের পাতা সালফার হয়।
ঝাঁকুনি ছাঁটাই
কচি চারা ছাঁটাই হয় না। এই পদ্ধতিটি কেবল পরিপক্ক ফসলের জন্য প্রয়োজনীয়। শীতের বসন্তে মুকুলগুলি খোলার আগেই ছাঁটাই করা হয়। ক্ষতিগ্রস্থ বা শুকনো শাখা এবং যেগুলি মাটিতে ছড়িয়ে পড়ে সেগুলি সরান। যখন ব্লুবেরি ফলগুলি তার স্বাদ হারিয়ে ফেলে এবং বাহ্যিক বৈশিষ্ট্যগুলি আরও খারাপের জন্য পরিবর্তিত হয় তখন ঝোপঝাড়ের ছাঁটাই অঙ্কুর প্রয়োজন। উদাহরণস্বরূপ, ফলের সংখ্যা এবং আকার উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে।
অভিজ্ঞ গ্রীষ্মের বাসিন্দারা এবং উদ্যানপালকরা প্রতি 10-12 বছরে প্রায় একবার শাখাগুলির একটি চাঙ্গা ছাঁটাইয়ের পরামর্শ দেন। এটি একই সময়ে সমস্ত পুরানো শাখাগুলি মুছে ফেলা অবিলম্বে একটি মরসুমে বাহিত হতে পারে। কেবল এটিই ফসলের পরিমাণকে প্রভাবিত করবে। অথবা আপনি পদ্ধতিটি দুটি পর্যায়ে বিভক্ত করতে পারেন এবং এক মরসুমে শাখাগুলির অংশ ছাঁটাই করতে পারেন এবং বাকিটি পরের বারে।
ব্লুবেরি নিরাময় এবং উপকারী বৈশিষ্ট্য
অনেক রোগের জটিল চিকিত্সায় ব্লুবেরি ব্যবহার করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, মাড়ি এবং গলার চিকিত্সায়, ডায়রিয়া এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সাথে। Ditionতিহ্যবাহী medicineষধ সংক্রামক রোগগুলির পরে প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং শক্তি পুনরুদ্ধার করতে ব্লুবেরির ফলের সুপারিশ করে।
বেরিগুলি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের তৈরিতে রান্না করার পাশাপাশি শীতের জন্য কাটার জন্য ব্যবহৃত হয়। ব্লুবেরি তাদের উপকারী গুণাবলী কেবল কাঁচা আকারে নয়, শুকনো এবং হিমায়িতও বজায় রাখে।
