বেরি

চেরি বরই অবতরণ এবং মাঝের গলি ট্রান্সপ্ল্যান্ট প্রজনন যত্ন

চেরি বরই - জেনাস প্লামের অন্তর্ভুক্ত একটি ফল গাছ। এর জন্মভূমি দক্ষিণ-পশ্চিম এশিয়ার অঞ্চল (সিরিয়া, ইরান, তুরস্ক, ভারত)। রাশিয়ায়, দক্ষিণ ককেশাসের পর্বত অরণ্যে এই গাছটি বিস্তৃত।

দক্ষিণাঞ্চলীয় বরই সহজেই খরা এবং তাপ সহ্য করতে সহায়তা করে। গাছটি যখন দেশের মধ্য ও উত্তর অক্ষাংশে পড়েছিল তখন দেখা গেল যে এটি কম তাপমাত্রায়ও বোধ হয়।

চেরি বরই কেবল বিভিন্ন জলবায়ুর সাথে দ্রুত খাপ খাইয়ে দেয় না, তবে একটি সমৃদ্ধ ফসলও এনে দেয়। মরসুমে একটি বড় গাছ 150 কেজি পর্যন্ত ফল উত্পাদন করতে পারে। গাছ লাগানোর দুই বছর পরে প্রচুর পরিমাণে ফল ধরে begins

চেরি বরই সহজেই অন্যান্য বেশিরভাগ ধরণের প্লাম দিয়ে সহজেই অতিক্রম করে। উদ্ভিদের এই বৈশিষ্ট্যটি ব্রিডারদের নতুন জাত বিকাশ করতে সহায়তা করে। এখন 200 টিরও বেশি চাষ রয়েছে। এগুলি সমস্ত রঙ, আকার এবং আকারে পৃথক।

মাঝের লেনের জন্য চেরি বরই জাত

চেরি বরই কুবান ধূমকেতু - তিন মিটার পর্যন্ত বেড়ে ওঠা একটি স্তব্ধ গাছ। বড় গাছের লাল মুরগির ডিমের আকার বড় হয় - ওজন 40 গ্রাম। কুবান ধূমকেতু প্রতি বছর একটি ভাল ফসল আনে। তরুণ জাত থেকে আপনি 10 কেজি পর্যন্ত সংগ্রহ করতে পারেন এবং পরিপক্ক গাছগুলি 50 কেজি ফল দেয়। জুলাইয়ের মাঝামাঝি সময়ে প্লামস গায়।

চেরি বরই গোল্ড সিথিয়ানস - প্রাকৃতিক গাছ, উচ্চতা দুই মিটার পৌঁছে। এই জাতটি কুবান ধূমকেতুর বীজ থেকে জন্মায়। এটিতে উজ্জ্বল হলুদ বর্ণের একই বৃহত ফল রয়েছে - ওজন 35 গ্রাম। একটি গড় গাছ 30 কেজি পর্যন্ত ফলন দেয়। ফলগুলি পাকা হয় এবং জুনের শেষের দিকে ফসলের জন্য প্রস্তুত।

চেরি বরই - মধ্য মৌসুম গাছ, উচ্চতা আড়াই মিটার ছাড়িয়ে না। সংক্ষিপ্ত শাখাগুলিতে গা dark় বেগুনি রঙের অনেকগুলি মিষ্টি ফল রয়েছে - ওজন 55 গ্রাম। ফলমূল প্রচুর পরিমাণে হয়, প্রতি বছর এটি 60 কেজি পর্যন্ত ফসল সংগ্রহ করতে দেখাবে। ফলগুলি জুলাইয়ের প্রথম দিকে গাওয়া হয়।

চেরি বরই - বিভিন্নটি দ্রুত পাকা হয়, দৈর্ঘ্যে আড়াই মিটারে পৌঁছায়। গাছ লাগানোর পরে দ্বিতীয় বছরে ফল ধরতে শুরু করে। ছড়িয়ে পড়া শাখাগুলিতে ছোট হলুদ ফল জন্মায় - ওজন 22 গ্রাম পর্যন্ত। রয়েল চেরি বরই মিষ্টি-টকযুক্ত ফলের স্থিতিশীল এবং সমৃদ্ধ ফসল নিয়ে আসে। তারা জুনের শেষের দিকে গান।

চেরি বরই হাঁক

মাঝ-মৌসুমের জাতটি চার মিটার পর্যন্ত বাড়ছে। গাছ রোপণের পরে তৃতীয় বছরে ফসল উত্পাদন শুরু করে। বেগুনি ব্লাশযুক্ত বড় হলুদ ফলগুলি শাখাগুলিতে বৃদ্ধি পায় - ওজন 30 গ্রাম পর্যন্ত। গাছ প্রচুর পরিমাণে ফল দেয়, 50 কেজি পর্যন্ত মিষ্টি এবং টক ফল দেয়। জুলাইয়ের শেষদিকে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত is

চেরি বরই মারা - দেরিতে পাকা হয়, উচ্চতা তিন মিটার পর্যন্ত পৌঁছায়। গাছ রোপণের দুই বছর পরে একটি ফসল নিয়ে আসে brings শাখাগুলিতে মাঝারি আকারের হলুদ - ওজন 25 গ্রাম এর অনেকগুলি ফল রয়েছে। ফলমূল স্থিতিশীল, প্রতি বছর গাছটি 40 কেজি পর্যন্ত মিষ্টি এবং টক ফল দেয়। আগস্টের শেষে ফসল তোলা যায়।

চেরি বরই জুলাই উঠেছিল - প্রথম দিকে পরিপক্ক হয়, তিন মিটার পর্যন্ত বেড়ে যায় grows গাছ রোপণের দু'বছর পরে ফল ধরে। শাখাগুলিতে গা dark় লাল রঙের বড় টক-মিষ্টি ফল জন্মায় - ওজন 35 গ্রাম পর্যন্ত। উত্পাদনশীলতা কম তবে স্থিতিশীল। গাছ থেকে আপনি 10 কেজি পর্যন্ত ফল সংগ্রহ করতে পারেন। জুনের শেষের দিকে এগুলি পাকা হয়।

চেরি বরই ভ্রমণকারী - প্রোকাসিয়াস গাছ, উচ্চতা তিন মিটার পৌঁছে। শাখাগুলিতে বেগুনি-গোলাপী রঙের কচি দিয়ে ছোট ফল জন্মায় - ওজন 25 গ্রাম। স্থিরভাবে ফল, প্রতি বছর 40 কেজি বরই আনে। জুনের শেষে ফসল তোলা যায়।

চেরি বরই পাওয়া গেল - মধ্য seasonতু বিভিন্ন, উচ্চতা তিন মিটার পৌঁছে। গাছের মধ্যে প্রথম ফলন রোপণের তিন বছর পরে শুরু হয়। শাখাগুলিতে গা dark় লাল রঙের বড় টক-মিষ্টি ফল জন্মায় - ওজন 35 গ্রাম পর্যন্ত। বিভিন্নতা 60 কেজি পর্যন্ত প্রচুর ফসল আনে। জুলাইয়ের মাঝামাঝি সময়ে ফলগুলি পাকা হয়।

চেরি বরই লামা - দেরিতে পাকা হয়, দুই মিটার পর্যন্ত বেড়ে যায়। ভালুক পরে রোপণের দ্বিতীয় বছর। শাখাগুলিতে লাল-বাদামী রঙের বড় টক-মিষ্টি ফলগুলি বৃদ্ধি পায় - ওজন 40 গ্রাম পর্যন্ত। এই বিভিন্ন একটি ভাল ফসল এনেছে। একটি গাছ থেকে 60 কেজি পর্যন্ত ফল বাছাই করা যায়। পাকানো আগস্টের দ্বিতীয়ার্ধে ঘটে।

চেরি বরই

মাঝ-মৌসুমের জাতটি দুই মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। গাছ রোপণের তিন বছর পরে প্রথম ফলসজ্জার জন্য প্রস্তুত। শাখাগুলিতে লাল-ভায়োলেট রঙের বড় ফল জন্মায় - 45 গ্রাম পর্যন্ত ওজন। এই জাতটি প্রচুর ফসল দেয়। গাছ থেকে আপনি 50 কেজি পর্যন্ত মিষ্টি এবং সরস ফল সংগ্রহ করতে পারেন। পাকানোর সময়কাল আগস্টের মাঝামাঝি।

চেরি বরই তাঁবু - একটি প্রাথমিক পাকা বিভিন্নতা দুই মিটার অবধি বাড়ছে। প্রথম ফলের সময়কাল রোপণের চার বছর পরে আসে। এটিতে লাল-হলুদ বর্ণের বড় মিষ্টি এবং টক ফল রয়েছে - ওজন 35 গ্রাম। এই জাতটি 40 কেজি পর্যন্ত ফসল আনে। জুনের শুরুতে ফলগুলি পাকা শুরু হয়।

চেরি বরই পীচ - পাঁচ মিটার পর্যন্ত বেড়ে ওঠা প্রাথমিক পাকা জাত। গাছ রোপণের পাঁচ বছর পরে প্রথম ফসল নিয়ে আসে। বড় এবং মিষ্টি কমলা-লাল ফলগুলি শাখাগুলিতে বৃদ্ধি পায় - ওজন 55 গ্রাম পর্যন্ত। মৌসুমে একটি গাছ থেকে প্রায় 60 কেজি সংগ্রহ করা যায়। জুলাইয়ের প্রথমার্ধে ফলগুলি পাকা হয়।

চেরি বরই ক্লিওপেট্রা - দেরিতে পাকা হয়, উচ্চতা চার মিটার পৌঁছে। রোপণের পরে চতুর্থ বছরে একটি ফসল আনে। ফলগুলি বড়, গা dark় বেগুনিগুলির একটি মিষ্টি এবং টক স্বাদ থাকে - 40 জিআর পর্যন্ত ওজন। এই জাতটি প্রতি বছর 40 কেজি পর্যন্ত ফল ধরে। সেপ্টেম্বরে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত।

চেরি বরই গ্লোব - ঠান্ডা স্ন্যাপ এবং যে কোনও রোগ থেকে প্রতিরোধী একটি লম্বা গাছ। এই জাতটি আগস্টের শেষের দিকে ফসল আনে। ফলগুলি খুব বড় - কিছু নমুনার ওজন প্রায় 90 গ্রাম। যদি ফসল সমৃদ্ধ হয় তবে ফলের ওজন 50-60 গ্রামের চেয়ে কম হয়ে যায়। তারা কালো এবং বেগুনি রঙ অর্জন করে আগস্টের শেষের মধ্যে পাকা হয়।

চেরি বরই

লাল পাতাসহ বরই জাতের সাধারণ নাম। এর মধ্যে বড় গাছ এবং মাঝারি লম্বা গুল্ম রয়েছে। এটি কেবল উদ্যানের সজ্জিত সজ্জা হিসাবেই ব্যবহৃত হয় না। অনেক প্রজাতির বড় এবং মিষ্টি ফল রয়েছে। লাল-পাতাগুলির জাতগুলি খুব কমই রোগ দ্বারা আক্রান্ত হয় এবং ভাল ফ্রস্ট সহ্য করে।

চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের - পাঁচ মিটার পর্যন্ত বাড়ছে একটি আলংকারিক ধরণের কাঠ। মুকুট গা dark় বেগুনি রঙের অঙ্কুর এবং উদ্ভিদ নিয়ে ছড়িয়ে পড়ছে। এটি শীতকে ভালভাবে সহ্য করে এবং বিশেষ যত্নের প্রয়োজন হয় না। এই জাতটি প্রতি বছর বড় এবং সরস লাল ফল নিয়ে আসে।

আলাইছা নেসমেয়ানা - ছয় মিটার পর্যন্ত বেড়ে ওঠা প্রাথমিক পাকা বিভিন্ন। এটি একটি বিচ্ছিন্ন এবং বিস্তৃত মুকুট আছে। প্রথম ফসল রোপণের পরে চতুর্থ বছরে দেয়। হালকা লাল রঙের মাঝারি আকারের ফল - 30 জিআর পর্যন্ত ওজন। জুনের শুরুতে ফসল তোলা যায় can

চেরি বরই জেনারেল - মধ্য seasonতু বিভিন্ন, উচ্চতা ছয় মিটার পৌঁছে। শীতের জন্য ভাল নিরোধক প্রয়োজন। বড় লাল-বেগুনি ফলগুলি শাখাগুলিতে বৃদ্ধি পায় - ওজন 50 গ্রাম পর্যন্ত। গাছ 30 কেজি পর্যন্ত ফসল আনে। আগস্টের দ্বিতীয়ার্ধে ফলগুলি পাকা হয়।

চেরি বরই - দেরিতে পাকা বিভিন্ন ধরণের চার মিটার অবধি বাড়ছে। চারা রোপণের পরে চতুর্থ বছরে ফল ধরতে শুরু করে। গা dark় লাল রঙের বড় ফল - 30 জিআর পর্যন্ত ওজন। ফলন সামান্য, তবে 30 কেজি পর্যন্ত স্থিতিশীল। আপনি সেপ্টেম্বরের শুরুতে ফল বেছে নিতে পারেন।

চেরি বরই অবতরণ এবং মাঝের গলিতে যত্ন

রোপণ উপাদান নির্বাচন করার সময়, যত্ন সহকারে চারা কাঠামো পরিদর্শন করুন। ট্রাঙ্কে, অঙ্কুর এবং পাতাগুলি ক্ষতি, রিঙ্কেলস, ​​দাগ এবং বিকৃত হওয়া উচিত নয়। রুটের দিকেও মনোযোগ দিন, যা সাদা এবং কমপক্ষে দশ সেন্টিমিটার দীর্ঘ হওয়া উচিত।

চেরি বরই চারা এপ্রিলের শুরুতে মাঝের গলিতে রোপণ করা উচিত। শরত্কালে এটি করা যায় না অন্যথায় শীতের আগে তাদের বসতি স্থাপনের সময় হবে না। অগভীর ভূগর্ভস্থ পানির টেবিল সহ একটি রৌদ্রজ্জ্বল জায়গা চয়ন করুন। চারাগুলির মধ্যে একটি দূরত্ব রাখুন, যা কমপক্ষে চার মিটার হওয়া উচিত।

60 সেমি গভীর এবং 70 সেমি প্রস্থে একটি গর্ত খনন করুন এক জায়গায় ভাল মাটি এবং অন্য জায়গায় মাটি রাখুন Set গর্তে একটি বালতি সোড, হামাস যোগ করুন এবং মাটির সাথে সমস্ত কিছু মিশ্রিত করুন। গভীরতা তৈরি করুন যাতে গাছের মূল ঘাড় স্থল স্তরে থাকে।

প্রান্তে, দুটি একে অপরের বিপরীতে ড্রাইভ করুন। তারা ট্রাঙ্ককে সমর্থন করার কার্য সম্পাদন করবে। গর্তের মাঝখানে, একটি চারা রোপণ করুন, এর শিকড়গুলি ছড়িয়ে দিন এবং অবশিষ্ট মাটি সমাহিত করুন।

তারপরে গাছটিকে জোড়ের সাথে বেঁধে রাখুন। চারা ধরে রাখার সময়, ট্রাঙ্কের চারপাশে হালকাভাবে মাটি ছেঁচান। রোপণ শেষ করার পরে, আপনাকে চারা মূল শাখাগুলি ছোট করা এবং ছোট অঙ্কুরগুলি মুছতে হবে।

কৃষি প্রযুক্তির নিয়মগুলি যদি পালন করা হয় তবে কোনও সমস্যা ছাড়াই খোলা মাটিতে গাছ লাগানোর সময় যত্ন নেওয়ার সময়ও বরদা জন্মে। আপনি এই নিবন্ধে সমস্ত প্রয়োজনীয় সুপারিশগুলি পেতে পারেন।

জল চেরি বরই

উদ্ভিদকে জল দেওয়ার জন্য, ট্রাঙ্কের চারপাশে একটি গর্ত তৈরি করুন। রোপণের পরপরই প্রথম জলপথে ব্যয় করুন। দুটি বালতি জল দিয়ে গর্তটি পূরণ করুন। ত্রিশ লিটারের জন্য প্রতি দুই সপ্তাহে একবার জল দেওয়া চালিয়ে যান।

শরত্কাল এলে জল-চার্জিং সেচ চালানো দরকার। মধ্য সেপ্টেম্বরে, উদ্ভিদে প্রচুর পরিমাণ জল pourালা। এই পদ্ধতিটি শীতকালে শীতের জন্য আরও ভাল প্রস্তুতি নিতে সাহায্য করবে ling

চেরি বরই টপ ড্রেসিং

আপনি যদি রোপণের গর্তগুলিতে সার যোগ করেন তবে আপনাকে প্রথম বছরে গাছটি খাওয়ানোর দরকার নেই। পরবর্তী বছরগুলিতে, চেরি বরইটির বিকাশের জন্য, নিয়মিতভাবে মাটি সার দিন। বসন্ত, গ্রীষ্ম এবং শরত্কালে পুষ্টিকর মিশ্রণ যুক্ত করুন।

বসন্তে: ফুলের আগে (এপ্রিলের দ্বিতীয়ার্ধে), মাটিতে 40 গ্রাম পটাসিয়াম লবণ এবং 25 গ্রাম অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট যুক্ত করুন। ফুল শেষ হওয়ার পরে (মে মাসের দ্বিতীয়ার্ধে), 1: 3 অনুপাতের মধ্যে একটি মুল্লিন দ্রবণ প্রস্তুত করুন এবং 10 লিটার দ্রবণে 50 গ্রাম সুপারফসফেট যুক্ত করুন। ফলস্বরূপ রচনা ব্যারেল প্রতি দুই লিটার pourালা।

গ্রীষ্মে: জুনের প্রথমার্ধে, প্রতি 10 লিটার পানিতে 20 গ্রাম অনুপাতের সাথে গাছটিকে ইউরিয়া দ্রবণ দিয়ে খাওয়ান। এক ব্যারেলের নীচে পাঁচ লিটার দ্রবণ ourালা।

শরত্কালে: সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি সময়ে, পাতার পতনের গতি বাড়ানোর জন্য শেষ খাওয়ান এবং শীতের জন্য গাছ প্রস্তুত করুন। এটি করার জন্য, গাছের চারপাশে একটি খাঁজ তৈরি করুন এবং পৃষ্ঠের উপরে এক টেবিল চামচ পটাসিয়াম ক্লোরাইড এবং ডাবল সুপারফসফেট ছিটান। খাঁজটি মাটি এবং জলের সাথে ভালভাবে ছড়িয়ে দিন।

চেরি বরই নিরপেক্ষ অ্যাসিড মাটিতে বৃদ্ধি করতে পছন্দ করে। যদি আপনার মাটির অম্লতা খুব বেশি হয় তবে আপনাকে চুন বা কাঠের ছাই যুক্ত করা দরকার। প্রতি পাঁচ বছরে এই পদ্ধতিটি সম্পাদন করুন।

চেরি বরই ছাঁটাই

চেরি বরই দ্রুত বর্ধমান, তাই এটি প্রতি বছর কাটা প্রয়োজন। এটা কি দেয়? ছাঁটাই মুকুটের সঠিক আকৃতি গঠন করে, বড় এবং সরস ফলগুলি বাড়তে সহায়তা করে, গাছের স্বাস্থ্য সংরক্ষণ করে। এই জাতীয় পদ্ধতি বসন্ত এবং শরত্কালে বাহিত হয়।

বসন্তের ছাঁটাই তৈরি হচ্ছে। এই সময়ের মধ্যে, বার্ষিক বৃদ্ধি সংক্ষিপ্ত করা উচিত এবং মুকুট ঘোরানো বা শুকানো শাখাগুলি সরানো উচিত।

শরতের ছাঁটাই স্যানিটারি হয়। গাছটি যখন ঝরে পড়ে তখন এটি শুরু হয়। শুকনো এবং অসুস্থ শাখা সরানো হয়। যদি বন্ধ্যা শাখা থাকে তবে সেগুলিও সরিয়ে ফেলা দরকার।

চেরি বরই ফুল

চেরি বরই এপ্রিলের শেষের দিকে বা মে মাসের শুরুতে ফুটতে শুরু করে। ফুল ঝরার আগে ফুল ফোটে। এই সুন্দর দৃশ্যটি 8-11 দিন স্থায়ী হয়। ফুলগুলিতে সাদা বা হালকা গোলাপী রঙের পাঁচটি পাপড়ি রয়েছে।

গাছটি একক ফুলের সাথে প্রস্ফুটিত হয় তবে কখনও কখনও দুটি ছাতা একবারে কুঁড়ি থেকে প্রদর্শিত হয়। ফুলের সাথে একটি মনোরম গন্ধ হয়।

চেরি বরই ফল

গাছের ধরণের উপর নির্ভর করে চেরি বরই ফল বিভিন্ন সময়ে উপস্থিত হয়। জুনের প্রথম দিকে এবং সেপ্টেম্বরের শেষের দিকের প্রথম দিকের পাকা।

চেরি প্লামের শাখাগুলিতে, বড় ফলগুলি 60 গ্রাম পর্যন্ত এবং ছোট ফলগুলি 30 গ্রাম পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। তারা বিভিন্ন শেডে আসে: হলুদ, লাল, লাল-বেগুনি, কালো-বেগুনি। এগুলির সজ্জা রসালো এবং মিষ্টি এবং টকযুক্ত।

চেরি বরই ট্রান্সপ্ল্যান্ট

অলিচা আবার ট্রান্সপ্লান্ট করতে পছন্দ করে না। তবে কখনও কখনও এটি করা প্রয়োজন। এই পদ্ধতির জন্য উপযুক্ত সময়টি বসন্ত। প্রতিস্থাপনের দুটি কারণ রয়েছে।

প্রথম: আপনি একটি গাছ লাগিয়েছিলেন, তবে জায়গাটি খারাপ ছিল - চারা গজায় না। উদ্ভিদটি ধ্বংস না করার জন্য, এটি অবশ্যই সাবধানে খনন এবং প্রতিস্থাপন করতে হবে।

দ্বিতীয়: আপনি হাড় থেকে চেরি বরইটির প্রজননে নিযুক্ত আছেন। আপনার গাছ বৃদ্ধি পাবে এবং এক বছরে আরও শক্তিশালী হবে। তারপরে এটি স্থায়ী জায়গায় প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।

শীতকালে চেরি বরই

এই ধরণের পাথর ফল পুরোপুরি ঠান্ডা এবং হিম সহ্য করে। চেরি বরইটি সফলভাবে মাঝের গলিতে জন্মে, যেখানে ফ্রস্টগুলি -25 ডিগ্রি সেলসিয়াস অবধি এবং উত্তরে যেখানে তাপমাত্রা -30 ডিগ্রি সেলসিয়াসে নেমে আসে কোনও গাছের পক্ষে এ জাতীয় ফ্রস্টগুলি বেঁচে থাকার পক্ষে আরও সহজ করার জন্য, এটি প্রস্তুত করা দরকার।

সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি সময়ে, আপনি গাছ এবং চারপাশে প্রচুর পরিমাণে জল (50-100 বালতি) খনন করতে হবে। অক্টোবরে, শিকড়ের ঘাড় থেকে প্রথম কঙ্কালের শাখায় ট্রাঙ্কটি হোয়াইটওয়াশ করুন। তারপরে 10 সেন্টিমিটার পুরু মাল্চ লেয়ার দিয়ে রুট সিস্টেমটি গরম করুন এটি করার জন্য, হিউমাস এবং কম্পোস্টের মিশ্রণটি ব্যবহার করুন।

চেরি বরই প্রচার

graftage - আমাদের দেশের মধ্য অঞ্চলে এটি জুনের শেষে অনুষ্ঠিত হয়। চলতি বছরের বৃদ্ধি থেকে কিডনিগুলির এক সেন্টিমিটার নীচে কাটা কাটা Cut কাটাগুলির দৈর্ঘ্য 12 সেমি হতে হবে উপরের দুটি পাতা ছেড়ে দিন এবং বাকিগুলি সরিয়ে ফেলুন।

মূল বৃদ্ধির উদ্দীপক দিয়ে কাটার নীচে চিকিত্সা করুন। একটি পুষ্টির সাবস্ট্রেটে ভরা একটি পাত্রে কাটা গাছগুলি রোপণ করুন। রোপণের গভীরতা 3 সেমি, এবং কাটাগুলির মধ্যে দূরত্ব 8 সেমি।

পরিমিত মাটির আর্দ্রতার জন্য দেখুন। ফয়েল দিয়ে কাটাগুলি Coverেকে রাখুন এবং ধারকটি একটি উষ্ণ জায়গায় রাখুন যেখানে তাপমাত্রা +25 ° than এর চেয়ে কম নয় С শেকড় দেড় মাসের মধ্যে প্রদর্শিত হবে। শিকড় কাটাগুলি এক থেকে দুই বছর পর্যন্ত জন্মাতে হবে।

ল্যান্ডিং হাড় - বৃহত্তম, পাকা ফল নিন এবং সজ্জা থেকে বীজ আলাদা করুন। বীজ ভাল করে ধুয়ে ফেলুন এবং শুকনো করুন। এগুলি একটি পাত্রে রাখুন এবং আলো থেকে দূরে একটি শুকনো জায়গায় রাখুন।

হিম শুরুর আগে খোলা মাটিতে বীজ রোপণ করুন। বীজের মধ্যে 6 সেন্টিমিটার দূরত্ব রাখুন এবং ভালভাবে জল দিন এবং কাঠের কাঠের কাঠের কাঠের কাঠের স্তর বা পিট গাঁয়ের উপরে একটি স্তর রাখুন।

তুষারপাত এবং তুষারপাতের সূত্রপাত নিশ্চিত করবে। বসন্তে, বীজগুলি অঙ্কুরিত হবে। এক বছর পরে, আপনি চারাগুলিকে স্থায়ী জায়গায় স্থানান্তর করতে পারেন বা অন্যান্য জাতগুলিতে রোপণ করতে পারেন।

চেরি বরই রোগ

হোলি স্পটিং - রোগের প্রথম পর্যায়ে পাতায় বাদামী দাগ দেখা দেয়। তারপরে আক্রান্ত টিস্যুগুলি অদৃশ্য হয়ে যায় এবং গর্তগুলি উপস্থিত হয়। এই জাতীয় দাগগুলি ফল এবং শাখায় প্রদর্শিত হয়। উদ্ভিদ নিরাময়ের জন্য সমস্ত ক্ষতিগ্রস্থ পাতা, ফল এবং শাখা সরান remove ফুলের 14 দিন পরে, মুকুটটি বোর্দোর তরল দিয়ে চিকিত্সা করুন।

moniliosis - শাখার বাকল বাদামি হয়ে যায়, পোড়া আগুনের মতো হয়ে যায়। ফল পচে যায় এবং ধূসর লেপযুক্ত হয়ে যায়। সংগ্রামের পদ্ধতি হ'ল আক্রান্ত শাখা এবং ফলগুলি শারীরিক অপসারণ। তারপরে ফুল ফোটার আগে এবং পরে বোর্দো তরল দিয়ে উদ্ভিদটির চিকিত্সা করা প্রয়োজন।

ঊষরতা - একই জাতের চেরি বরই বাগানে জন্মে এবং একে অপরকে পরাগায়িত করতে পারে না। ফলটি উপস্থিত হওয়ার জন্য, অন্যান্য পরাগায়িত বিভিন্ন প্রকারের প্রয়োজন। বাগানে যত বেশি জাত বাড়বে, ফলমূল তত স্থিতিশীল হবে।

চেরি বরই কীটপতঙ্গ

হলুদ ক্রিমি সাফ ফ্লাই - একটি ছোট সাদা শুকনো যা ভ্রূণকে প্রবেশ করে এবং হাড় এবং সজ্জা খায়। কীটপতঙ্গটি হত্যার জন্য, মুকুটটি ফুফানন বা নভ্যাকশন কীটনাশক দ্বারা ব্যবহার করুন। ফুল ফোটার আগে ও পরে স্প্রে করুন।

পূর্ব কোডিং মথ - একটি ছোট্ট শুঁয়োপোকা যা তরুণ অঙ্কুরের মূল খায়। এটি ফলের সজ্জাতেও খাওয়ায়। কীটপতঙ্গটি মেরে ফেলতে সোডিয়াম ক্লোরাইডের দ্রবণ তৈরি করুন - 10 লিটার পানিতে প্রতি কেজি 0.5 কেজি। মুকুট ফুল এবং কাটার পরে চিকিত্সা করুন।

চেরি বরই উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং contraindication

ফল অনেক উপকারী পদার্থ একত্রিত। ভিটামিনগুলি প্রচুর পরিমাণে থাকে: এ, ই, সি, পিপি, বি 1, বি 2। এবং এছাড়াও খনিজগুলি: আয়রন, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম। তারা medicষধি বৈশিষ্ট্য ক্ষতি ছাড়াই দীর্ঘ সময়ের জন্য ফ্রিজে শুয়ে থাকে।

ফল শিশুদের, গর্ভবতী মহিলাদের এবং বয়স্কদের জন্য সুপারিশ করা হয়। নিয়মিত সেবন করা সর্দি, ভিটামিনের ঘাটতি, পেট এবং অন্ত্রের রোগ থেকে মুক্তি দেয়। এটি হৃৎপিণ্ডের পেশী শক্তিশালী করে এবং এরিথমিয়ার বিকাশকে বাধা দেয়।

এর medicষধি গুণাবলী সত্ত্বেও, চেরি বরই স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক হতে পারে। এক জায়গায় বসে প্রচুর পরিমাণে ফল খাওয়ার ফলে ডায়রিয়া, অম্বল এবং বমিভাব হয়। রক্তে গ্লুকোজ এবং পেটে অ্যাসিডিটির মাত্রা বৃদ্ধি পায়, গ্যাস্ট্রাইটিস এবং আলসার আরও খারাপ হয়।

চেরি বরই টেকমালি

উপাদানগুলো:

  • চেরি বরই - 1 কেজি;
  • ধনেপাতা, পুদিনা, ডিল - 30 গ্রাম প্রতিটি;
  • হপস-সুনেলি, গ্রাউন্ড ধনিয়া - 1 চামচ। l ;;
  • মরিচ মরিচ - 1 পিসি ;;
  • রসুন - 4 লবঙ্গ;
  • নুন, চিনি - স্বাদ।

প্রস্তুতি:

ফলগুলি ধুয়ে ফেলুন এবং প্যানে pourালুন। এক গ্লাস জলে চেরি বরই ourেলে ধীরে ধীরে আগুন লাগিয়ে দিন। ফুটানোর কুড়ি মিনিট পরে ফলটি রান্না করুন।

চেরি বরই সিদ্ধ হয়ে গেলে, অন্য একটি প্যানে একটি ধাতব চালুনি দিন। এটির মাধ্যমে ফলগুলি পুশ করুন। চালুনি খোসা এবং হাড় থাকা উচিত। চিনিতে লবণ - 1 চামচ; চিনি - 4 চামচ দিন। ঠ। আগুন লাগান এবং একটি ফোঁড়া আনা।

রসুন কুচি করে কাঁচা মরিচ থেকে বীজের খোসা ছাড়িয়ে কাঁচা কুঁচি, ধনেপাতা, পুদিনা ও ডিল কুচি করে কাটা, হপস-সুনেলি এবং দানা ধনিয়া সিজনিং রান্না করুন। এই সমস্ত উপাদানগুলি সসে যোগ করুন এবং দশ মিনিট ধরে রান্না করুন। টেকমালি সস প্রস্তুত!

গর্তের সাথে চেরি বরই জাম

উপাদানগুলো:

  • চেরি বরই - 1 কেজি;
  • চিনি - 1.5 কেজি;
  • জল - 3 কাপ।

প্রস্তুতি:

ফলগুলি ধুয়ে ফেলুন এবং পাঁচ মিনিটের জন্য গরম পানিতে রাখুন। ফলগুলি বাষ্পের সময় শরবত তৈরি করুন। এটি করার জন্য, একটি প্যান নিন, এতে তিন কাপ জল andালা এবং এক থেকে দেড় কেজি চিনি যুক্ত করুন। ভাল করে নাড়ুন এবং একটি ফোড়ন আনা।

বাষ্পযুক্ত ফলগুলি বের করুন এবং প্রতিটিের মধ্যে কাটগুলি তৈরি করুন যাতে সেগুলি সিরাপের সাথে আরও ভালভাবে সম্পৃক্ত হয়। এগুলিকে চার ঘন্টা গরম সিরাপে রাখুন। যখন এই সময়টি কেটে যাবে, তখন আগুনে সিরাপের সাথে ফল দিন এবং চল্লিশ মিনিট রান্না করুন। একটি সাধারণ জাম হয়!

শীতের জন্য চেরি বরই থেকে আদজিকা

উপাদানগুলো:

  • ধনেপাতা, সবুজ পেঁয়াজ, পার্সলে - 40 গ্রাম প্রতিটি।
  • চেরি বরই - 2 কেজি;
  • ধনিয়া - 1 চামচ। l ;;
  • মরিচ মরিচ - 3 পিসি ;;
  • রসুন - 10 লবঙ্গ;
  • হলুদ - 1 চামচ;
  • চিনি - 1 চামচ। l ;;
  • লবণ - 4 চামচ। ঠ।

প্রস্তুতি:

চেরি বরই দিয়ে ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন, প্যানে স্থানান্তর করুন এবং জল দিয়ে ভরাট করুন। আগুন লাগিয়ে দিন। ফুটন্ত পরে, দশ মিনিট জন্য রান্না করুন। রান্না করার পরে, একটি চালনী মাধ্যমে ফল ধাক্কা - খোসা এবং বীজ সরান।

অন্যান্য উপাদান: কাঁচা মরিচ (বীজ থেকে খোসা ছাড়ানো), মশলা, চিনি, লবণ, রসুন, ফলের গ্রুয়েল সহ ব্লেন্ডারে টুকরো টুকরো করে নিন। ফলস্বরূপ একজাতীয় ভর দশ মিনিটের জন্য আগুনে রাখুন। শীতল হওয়ার পরে, শীতের জন্য অ্যাডিকা জড়ায় পরিণত হতে পারে।

জলপাইয়ের মতো নোনতা চেরি বরই

উপাদানগুলো:

  • অপরিণত চেরি বরই - 1 কেজি;
  • শুকনো তুলসী - 2 চামচ;
  • তেজপাতা - 6 পাতা;
  • শুকনো লবঙ্গ এর inflorescences - 8 পিসি ;;
  • ভিনেগার 9% - 100 মিলি;
  • নুন - 100 গ্রাম;
  • চিনি - 50 জিআর।

প্রস্তুতি:

চতুর্থগুলি ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন এবং পাঁচ মিনিটের জন্য গরম জলে ভরে দিন। যখন তারা বাষ্প করছে, একটি জার প্রস্তুত করুন। তুলসী, লভ্রুশকা, লবঙ্গ দিয়ে মরসুম। তাপ চিকিত্সা শেষ হয়ে গেলে, ফলগুলি একটি পাত্রে রাখুন।

এবার ফিলটি ওয়েল্ড করুন। এটি করার জন্য, একটি সসপ্যানে এক লিটার জল andালা এবং লবণ এবং চিনি যুক্ত করুন। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশানোর পরে, আগুনে সিদ্ধ করতে হবে। ভরাট সিদ্ধ হয়ে এলে ভিনেগার যুক্ত করুন এবং আঁচ থেকে সসপ্যানটি সরান। চেরি বরই ourালা, পাঁচ মিনিটের জন্য জীবাণুমুক্ত এবং জারটি বন্ধ করুন close

বাড়িতে চেরি বরই ওয়াইন

উপাদানগুলো:

  • চেরি বরই - 3 কেজি;
  • কিসমিস - 150 জিআর;
  • জল - 4 l;
  • চিনি - রস প্রতি লিটার 300 গ্রাম।

কলুষিত করার জন্য ধুয়ে ফেলা এবং ম্যাশ নিন। হাড়গুলি অক্ষত থাকতে হবে। জলে ,ালা, কিশমিশ যোগ করুন এবং মিশ্রিত করুন। গেজ দিয়ে পাত্রে Coverেকে রাখুন এবং অন্ধকার জায়গায় রাখুন যেখানে +25 25 সে। প্রতিদিন মিশ্রিত করুন, সজ্জাটি পপআপ করুন, তাপ দিন।

তিন দিন পরে, ফেরেন্টেশন শুরু হবে - হিসিং, ফেনা এবং টক গন্ধ প্রদর্শিত হবে। একটি বড় বোতল মধ্যে fermented রস ছাঁকুন, অবশিষ্ট সজ্জা, ছেঁকে নিন। রস প্রতি লিটারে চিনি 300 গ্রাম যোগ করুন, ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং ঘাড়ে একটি রাবার গ্লাভস লাগান - এটিতে একটি গর্ত ছিদ্র করুন। বোতলটি +25 ° সি তাপমাত্রার সাথে একটি অন্ধকার জায়গায় স্থানান্তর করুন

20-50 দিন পরে - রস উত্তেজিত না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। থিসিং বন্ধ হয়ে গেলে, একটি বৃষ্টিপাত পড়বে এবং গ্লাভ ফুটিয়ে উঠলে আপনি এটি বুঝতে পারবেন। একটি পলল ছাড়া অন্য বোতল মধ্যে একটি নল মাধ্যমে রস .ালা। ধারকটি অবশ্যই প্রান্তে পূরণ করতে হবে যাতে ওয়ার্ট অক্সিজেনের সংস্পর্শে না আসে। বোতলটি শক্তভাবে বন্ধ করুন এবং + 10 + সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রার সাথে শীতল জায়গায় রাখুন তিন মাস পরে, ওয়াইন প্রস্তুত হবে।

ভিডিওটি দেখুন: भल क कह मल ह जल क सज, दख सपशल रपरट. ঈশবর! যবজজবন করদণড দণডত Bear (মে 2024).