যাঁরা এক বছরেরও বেশি সময় ধরে শাকসব্জী এবং ফল উত্পন্ন করছেন তারা খাঁটি জাত এবং একটি হাইব্রিডের মধ্যে গুরুত্বপূর্ণ পার্থক্য জানেন। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জিনিস স্বাদ। সুতরাং, এই বিন্দুতে একটি খাঁটি বিভিন্নটি নিঃশর্তে জিততে পারে। ব্রিডাররা কঠোর পরিশ্রম করে এবং প্রচুর সংখ্যক হাইব্রিড নিয়ে আসে, প্রতিটি নতুন পণ্য দিয়ে সুগন্ধ এবং স্বাদ উন্নত করার চেষ্টা করে। তবে এখনও, অনেক কৃষক কেবল জৈব পদার্থে ফিরে আসে না, সংকর থেকে খাঁটি জাতগুলিতেও চলে।
সংকরগুলির তুলনায় খাঁটি জাতগুলির সুবিধা কী, আমরা এই নিবন্ধে ব্যাখ্যা করার চেষ্টা করব।
বিভিন্ন এবং একটি সংকর কি
শ্রেণী নির্বাচিত উদ্ভিদের গোষ্ঠীগুলির জন্য একটি সংজ্ঞা। এই সমস্ত গাছগুলির নিজস্ব বৈশিষ্ট্যযুক্ত বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যদিও তারা একে অপরের সাথে খুব মিল দেখায়। বছরের পর বছর রোপণ করা হলেও, বিভিন্ন জাতের ফসলের বীজগুলি এই সমস্ত বৈশিষ্ট্য বজায় রাখে।
অকুলীন - এটি বাহ্যিক, স্বাদ এবং অন্যান্য বৈশিষ্ট্যগুলি উন্নত করার জন্য কয়েকটি সেরা জাতকে অতিক্রম করার ফলাফল। হাইব্রিড বীজগুলি আর গুণমানের যোগ্য উদ্ভিদের পুনরুত্পাদন করতে সক্ষম হয় না।
কোনও দোকানে বীজ কেনার সময়, এফ 1 চিহ্নিতকরণের দিকে মনোযোগ দিন। এই শিলালিপি সংকর জন্য দাঁড়িয়েছে।
বিভিন্নতা বা সংকর: কোনটি ভাল?
হাইব্রিড প্রো
ফলের সমানভাবে নিখুঁত উপস্থিতি (সমস্ত ফলের আকার এবং আকার সাধারণত প্রায় এক রকম হয়)।
উচ্চ স্তরে উত্পাদনশীলতা।
এটি রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধী।
উদ্ভিদের স্ব-পরাগায়ন।
কনস হাইব্রিডস
একটি গাছ কেবল তখনই তার সমস্ত সুবিধা প্রদর্শন করতে সক্ষম হয় যখন তার জন্য সমস্ত অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি হয়:
- উর্বর মাটির উপস্থিতি।
- চাষের সময় তাপমাত্রা ব্যবস্থার সাথে সম্মতি, হঠাৎ তাপমাত্রা পরিবর্তনগুলি নেতিবাচকভাবে কাজ করে।
- আগাছা পুরোপুরি অনুপস্থিত থাকা উচিত।
- সেচ শাসনের কঠোরভাবে মেনে চলা (উদ্ভিদ খরা থেকে বাঁচবে না, তবে অতিরিক্ত আর্দ্রতা ক্ষতি করতে পারে)।
- সময়োপযোগী এবং অসংখ্য ড্রেসিং।
সংক্ষিপ্ততম জলবায়ু পরিবর্তন বা সংকর প্রাকৃতিক অসঙ্গতিগুলি সহ্য করতে পারে না। তিনি পরিবেশের পরিবর্তনের সাথে একেবারেই খাপ খাইয়ে নিচ্ছেন না।
খাঁটি জাতের উপকারিতা
কৃষি প্রযুক্তির উপর ন্যূনতম নির্ভরতা।
অসময়ে জল দেওয়া এবং শীর্ষ ড্রেসিং সহজেই বেঁচে থাকুন।
এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি থাকে, কারণ বৈচিত্র্যময় গাছপালা প্রকৃতির কাছাকাছি থাকে। তারা তাদের জৈব রাসায়নিক রচনাতে প্রাকৃতিক। (বন স্ট্রবেরি দেশীয় স্ট্রবেরি এবং আপনার বাগান থেকে আমদানি করা বেরির সাথে তুলনা করুন)
ভেরিয়েটাল গাছগুলিতে আরও অনেক ভিটামিন এবং অন্যান্য উপকারী উপাদান রয়েছে।
বিভিন্ন ধরণের স্বাদ গুণাবলী হাইব্রিডের চেয়ে বেশি।
বিভিন্ন ফসল, যখন বীজ দ্বারা প্রচারিত হয়, বেশ কয়েকটি প্রজন্মের জন্য তাদের সেরা গুণগুলি বজায় থাকে।
বিভিন্ন ধরণের একেবারেই নজিরবিহীন, চাষ, যত্ন এবং রক্ষণাবেক্ষণের জায়গার উপর নির্ভর করে সামান্য।
বিভিন্ন গাছপালা প্রাকৃতিক এবং আবহাওয়া পরিবর্তনের সাথে তাপমাত্রার পার্থক্য এবং বিভিন্ন জলবায়ু বিস্ময় এবং ব্যতিক্রমগুলির সাথে খাপ খাইয়ে নিতে সক্ষম হবে।
ফলের ভেরিয়েটাল ফসল হ'ল জৈবিকভাবে সক্রিয় উপাদানগুলির একটি স্টোরহাউস এবং মানুষের জন্য দরকারী উচ্চ স্তরের পদার্থ।
খাঁটি বিভিন্ন ধরণের কনস
হাইব্রিডের সাথে তুলনা করে কিছু জাত মৌমাছির পরাগায়িত হয়। উদাহরণস্বরূপ, সমস্ত, ব্যতিক্রম ছাড়াই, শসা বিভিন্ন ধরণের, যা গ্রীষ্মের বাসিন্দা এবং উদ্যানপালকদের নির্দিষ্ট অসুবিধা দেয়। একই সময়ে, শসাগুলি এখনও তেতো স্বাদযুক্ত হতে পারে, এবং ফলের সংখ্যা প্রায়শই ছোট হয় (যা সংকর সম্পর্কে বলা যায় না)।
সবচেয়ে বড় এবং উল্লেখযোগ্য ত্রুটিগুলির মধ্যে একটি হ'ল ক্রস-পরাগযুক্ত ফসল থেকে উচ্চ মানের বীজ সংগ্রহের অসুবিধা। যদি কোনও বাগান বা গ্রীষ্মের বাড়িতে, গাজর, কুমড়ো বা কোনও ক্রুশিয়াস ফসলের বিছানা একে অপরের নিকটবর্তী হয়ে বেড়ে যায়, তবে তারা একে অপরকে পরাগায়িত করে। এবং এর অর্থ হ'ল তাদের সর্বোত্তম গুণাবলী হ্রাস বা হারিয়ে গেছে। তবে জমির একটি ছোট প্লটের "নিরাপদ" দূরত্বে গাছপালা আলাদা করা কঠিন।
হাইপারিড বা জাত চয়ন করবেন কিনা তা প্রতিটি মালী নিজেই সিদ্ধান্ত নিতে পারে।
কিছু বাৎসরিক বিশেষ স্টোরগুলিতে বীজ এবং বিভিন্ন খনিজ সার কিনে থাকে এবং তারা এটিকে একটি খুব সুবিধাজনক এবং স্বল্প ব্যয় (সময় সাপেক্ষ) প্রক্রিয়া মনে করে। অন্যরা তাদের বিছানায় অনেক সময় ব্যয় করে। তারা জৈব চাষে জড়িত, কেবল প্রাকৃতিক সার ব্যবহার করে, মালচিংয়ের পরিচয় দেয়। তারা সাবধানে ভবিষ্যতের ফসলের জন্য সেরা এবং সর্বোচ্চ মানের বীজ নির্বাচন করে। সম্ভবত, হাইব্রিডগুলি যারা বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে এটি করেন তাদের দ্বারা উত্থিত হয়। উদ্যানপালীরা যারা আসল শাকসব্জী এবং ফল খেতে চান, পুরো পরিবারের জন্য সুস্বাদু প্রস্তুতি প্রস্তুত করেন, অবশ্যই তাড়াতাড়ি বা পরে, বিভিন্ন জাতের ফসলে ফিরে যেতে হবে।
পরীক্ষা হিসাবে, শুরু করতে বিভিন্ন জাতের টমেটো রোপণ করুন। বেড়ে ওঠা ভেরিয়েটাল ফলগুলি আপনাকে শৈশবের স্বাদ, দাদীর বাগান থেকে টমেটোর স্বাদ মনে করিয়ে দেবে।