মটর, এর মূল্যবান রচনাটির কারণে, দীর্ঘকালীন প্রতিদিনের ডায়েটের অন্যতম প্রধান জায়গা। এটি স্যুপ, সিরিয়াল, কাঁচা আলু ইত্যাদি তৈরিতে ব্যবহৃত হয় Many সবচেয়ে সুস্বাদু হ'ল চিনির ডাল pe এটি খুব সূক্ষ্ম এবং স্বাদে মিষ্টি।
আজ, কৃষক এবং উদ্যানপালকরা একটি নতুন জাতের ডাল - বেগুনি চিনিতে আগ্রহী। এই অভিনবত্বটি সম্প্রতি ব্রিডারদের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল। এই মটরটি আকর্ষণীয় যে এতে খুব সুন্দর বেগুনি মটরশুটি রয়েছে।
মে মাসে, তিনি অস্বাভাবিক গন্ধযুক্ত সূক্ষ্ম ফুল দিয়ে চোখ উপভোগ করবেন। মটর রোপণের সময় থেকে সত্তর দিন পাকা হয়। একটি পোদে 9 টি মটর পাকা হয়।
এটি একটি খুব সুন্দর আরোহী উদ্ভিদ, যা উচ্চতা থেকে দেড় মিটার পর্যন্ত পৌঁছতে পারে। কাঁধের ব্লেডগুলির বেগুনি রঙের জন্য ধন্যবাদ, মটর কাটা সহজ, কারণ তারা সবুজ পাতা এবং গুল্মগুলির সাথে ভাল বিপরীতে। এটি বিভিন্ন ধরণের খাবার রান্না করার জন্য, এবং একটি বাগান প্লটের সজ্জাসংক্রান্ত সজ্জা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। কিছু গ্রীষ্মের বাসিন্দারা এটি ছোট বাজারে রোপণ করে বাড়ির কাছে রাখে।
ব্রিডাররা গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মনোযোগ অন্য আকর্ষণীয় বিভিন্ন দিকে দেয় - রাশিয়ান আকার। নামটি নিজের পক্ষে কথা বলে, কারণ এই জাতের ব্যাসের ডাল কমপক্ষে 1 সেন্টিমিটার হয়।
এই জাতীয় নতুন পণ্যের উপস্থিতির জন্য ধন্যবাদ, আনন্দের সাথে ব্যবসায়ের একত্রিত করার (বাড়িতে সজ্জাসংক্রান্ত নকশা থাকা এবং মজাদার বিভিন্ন জাতের মজাদার একটি ভাল ফসল সংগ্রহ করার জন্য) আসল সুযোগ রয়েছে।
