তুঁত - একটি গাছ যা যৌবনে ফিরে আসে

রহস্যময় তুঁত পরিবারের প্রতিনিধিরা সারা পৃথিবীতে পাওয়া যায়। ফিকাস, রাবার গাছ, গাভী গাছ, ব্রেডফ্রুট এবং পরিশেষে, তুঁত - তারা সকলেই এই পরিবার থেকে আসে। বিশাল চিরসবুজ এবং পাতলা গাছ, লতা, বহুবর্ষজীবী গুল্মজাতীয় রূপ পৃথিবীর বৃহত অঞ্চলে বাস করে। দক্ষিণাঞ্চলীয় অঞ্চল এবং রাশিয়ান ফেডারেশন এবং সিআইএসের মধ্য অঞ্চলে, তুঁত বা তুঁত গাছগুলি প্রচুর পরিমাণে রয়েছে, এর ফলগুলি খাদ্য জন্য ব্যবহৃত হয় এবং রেশমকৃমি "কৃমি" পাতা দিয়ে খাওয়ানো হয়, যার কোকুনগুলি প্রাকৃতিক রেশমের সুতোর জন্য ব্যবহৃত হয় are মধ্য এশিয়ায়, মালবারিগুলিকে medicষধি গুণগুলির জন্য কিং-ট্রি এবং কিং-বেরি বলা হয়। মধ্য এশিয়া এবং চীন দেশগুলিতে, পুঁতিগুলি ভবিষ্যতের ব্যবহারের জন্য শুকানো হয় এবং তাদের স্বাস্থ্যকর জীবন বাড়ানোর জন্য বৃদ্ধ বাবা-মাকে খাওয়ানো হয়।

সাদা মুলবেরি (মরিস আলবা)।

তুঁত মধ্যে পুষ্টির বিষয়বস্তু

তাদের সংমিশ্রণে তুঁত ফলগুলি এই সুস্বাদু বেরি প্রেমীদের স্বাস্থ্য দেয়। এগুলিতে গ্লুকোজ এবং ফ্রুক্টোজ, জৈব অ্যাসিড রয়েছে। এর মধ্যে রয়েছে ভিটামিন সি, ই, কে, পিপি, বি ভিটামিন এবং ক্যারোটিনের একটি জটিল। "পর্যায় সারণী" বারীতে ব্যাপকভাবে উপস্থাপিত হয়। বেশ কয়েকটি ম্যাক্রোসেলস (ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম এবং অন্যান্য) এবং মাইক্রোএলিমেন্টস (দস্তা, সেলেনিয়াম, তামা, আয়রন) তুঁত ফলের অংশ। কিং বেরি একটি দুর্দান্ত ডায়েটরি পণ্য। ফলের সামগ্রীগুলি, শক্তিশালী প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস - ক্যারোটিন, ভিটামিন সি এবং ই, সেলেনিয়াম, বহু রোগের বার্ধক্যজনিত শরীরকে মুক্তি দেয়, একটি পুনর্জীবনযোগ্য সম্পত্তি রয়েছে।

Medicষধি উদ্দেশ্যে তুঁত ব্যবহার

অফিসিয়াল ওষুধ গ্যাস্ট্রাইটিসের কারণে আক্রান্ত রক্তাল্পতার চিকিত্সায় (উচ্চ অম্লতা সহ) তুঁতের ফল ব্যবহার করে। লোক medicineষধে, তাজা রস, ডিকোশনস, ইনফিউশনগুলি টনসিলাইটিস, টনসিলাইটিস, পিত্তথলির স্টোমাটাইটিস, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট, নিউমোনিয়া এবং ব্রঙ্কাইটিস দীর্ঘায়িত কাশি এবং অন্যান্য রোগের চিকিত্সার জন্য একটি অপরিহার্য সরঞ্জাম। একটি ডিকোশন আকারে তুঁত বাকল সবচেয়ে শক্তিশালী অ্যান্থেলিমিন্টিক। বেরির আধান কাশি, এবং পাতা - হাইপারটেনশন সহ সাহায্য করবে।

তুঁত ফল।

বোটানিকাল বর্ণনা

তুঁত একটি ক্ষতিকারক গাছ, একটি শক্তিশালী ডালযুক্ত শিকড় সঙ্গে উচ্চতা 10-35 মিটার পৌঁছে। আয়ু 200-200 বছর থেকে শুরু করে। একটি শক্তিশালী ছড়িয়ে পড়া মুকুট গঠন করে। পাতাগুলি সমস্ত কান্ডের পাশাপাশি পরবর্তী ব্যবস্থা সহ সরল দন্তযুক্ত, দীর্ঘ-স্তরযুক্ত। জীবনের 4-6 বছর ধরে, বেরির ফসল তৈরি করে। ফলগুলি ভোজ্য, অতিমাত্রায় বেড়ে ওঠা মাংসল পেরিয়েন্থে লুকিয়ে থাকা ফলের ফলের দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করে। ফলের দৈর্ঘ্য 2-5 সেমি, সাদা, গোলাপী, গা dark় বেগুনি ফুল। বেরির স্বাদ মিষ্টি এবং টক, মিষ্টি, মিষ্টি-মিষ্টি একটি মনোরম আলো সুগন্ধযুক্ত। হালকা মাটিতে অতিরিক্ত অধীনস্ত শিকড় তৈরি হয় যা মাটি শক্তিশালী করে।

ঘরে তৈরি তুঁত

তুঁত (মরিস, এখানে, তুঁত) একটি পৃথক বংশের মধ্যে বরাদ্দ করা হয়, যা প্রায় 20 প্রজাতি দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়, তবে বাড়ির প্রজননে 2 প্রজাতি বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই ব্যবহৃত হয়: কালো তুঁত এবং সাদা তুঁত।

কালো তুঁত এর জৈবিক বৈশিষ্ট্য

কালো তুঁতের প্রধান বন্টন অঞ্চলটিকে আফগানিস্তান, ইরান, ট্রান্সকোসেশিয়া হিসাবে বিবেচনা করা হয়। ছড়িয়ে পড়া মুকুটযুক্ত এই লম্বা (15 মিটার) গাছগুলি বাদামী-বাদামী কঙ্কালের শাখা দ্বারা পৃথক করা হয়। বহুবর্ষজীবী শাখাগুলি সংক্ষিপ্ত, অসংখ্য, মুকুটটির অভ্যন্তরে তরুণ অঙ্কুরগুলির ঘন অঙ্কুর তৈরি করে। 7-15 সেন্টিমিটার পাতাগুলি, বেসে গভীর হৃদয় আকারের কাটা, গা dark় সবুজ, চামড়াযুক্ত আকারে বিস্তৃতভাবে ডিমের আকারের। স্পর্শের জন্য, পাতাগুলি উপরে থেকে মোটামুটি রুক্ষ, নীচের অংশটি নরম কেশিক। একঘেয়েমি এবং বৈষম্যমূলক গাছ। গা dark় লাল বা কালো-ভায়োলেট রঙের ফল, চকচকে, মিষ্টি-টক স্বাদ।

কালো তুঁত (মরিস নিগ্রা)।

সাদা তুঁত এর জৈবিক বৈশিষ্ট্য

চীনকে সাদা তুঁতলের আদিভূমি হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যদিও এটি সমস্ত এশীয় দেশেই বৃদ্ধি পায়। সাদা তুঁতটি 20 মিটার পর্যন্ত উচ্চতায় পৌঁছে যায় black কাণ্ডের ছালার রঙ কালো তুঁতের বিপরীতে, প্রচুর ফাটল সহ বাদামী is তরুণ শাখাগুলি ধূসর-সবুজ, কখনও কখনও বাদামি। তরুণ অঙ্কুরের প্রাচুর্য থেকে ক্রোহন বেশ ঘন। পাতা নরম, ঘাসযুক্ত grass তারা চেহারা পৃথক। পাতাগুলি সরল বা তিন থেকে পাঁচটি সেরেটেড প্রান্তগুলির সাথে লম্বা, দীর্ঘ-স্তরযুক্ত। পেটিওলগুলি কোমল যৌবনে আবৃত থাকে with বসন্ত এবং গ্রীষ্মে, পাতার রঙ গা dark় সবুজ, এবং শরত্কালে - খড় হলুদ। বিচ্ছিন্ন গাছ বেরিগুলি খুব বড় (5.5 সেমি পর্যন্ত), সাদা, লাল এবং কালো, চিনিযুক্ত-মিষ্টি।

সাদা মুলবেরি (মরিস আলবা)।

তুঁত জাত

সাদা তুঁতের বিভিন্ন ধরণের ফলগুলি কেবল সাদা নয়, লাল এবং কালোও রয়েছে। এরকম একটি কালো ব্যারনেস জাতের প্রথম দিকে (জুন-জুলাই) বড় মজাদার সুগন্ধযুক্ত বড় মিষ্টি বেরি ফলন হয়। -30 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত সংক্ষিপ্ত ফ্রস্ট সহ্য করে

বাড়ির প্রজনন "শেলি নং 150" এর জন্য কালো তুঁতের একটি দুর্দান্ত ধরণের একটি দুর্দান্ত আলংকারিক পাতাযুক্ত সংস্কৃতি। পোলতাভা অঞ্চলে বিভিন্ন জাতের জন্ম হয় এবং এটি বিশাল পাতাগুলি দ্বারা পৃথক হয়, যা পেটিওলের সাথে একসাথে 0.5 মিটার আকারে পৌঁছতে পারে। উচ্চ তাত্পর্য সহ 5.5 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বেরি। একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছ 100 কেজি বের বের করে।

হোয়াইট কোমলতা এবং লুগনোচকা জাতগুলির বেরিগুলি তাদের অস্বাভাবিক স্বাদ এবং রঙ দ্বারা পৃথক করা হয়। সাদা এবং ক্রিমযুক্ত গোলাপী ফলগুলি 5.0-5.5 সেমি পর্যন্ত অবধি।

তুলো চাষ

নামার জায়গা বেছে নেওয়া Ch

শখেরোটা শতবর্ষীয়দের অন্তর্গত অতএব, আপনাকে বাগানে একটি জায়গা চয়ন করতে হবে যাতে বহু বছর ধরে সংস্কৃতি অবাধে বৃদ্ধি এবং বিকাশ করতে পারে। তুঁত গাছগুলি 30-40 মিটার পর্যন্ত উচ্চতাতে পৌঁছতে পারে তবে সীমিত গ্রীষ্ম বা ঘরের প্লটের শর্তে এটি একটি সংস্কৃতি গঠন করা আরও ব্যবহারিক, বিশেষত মাঝের গলিতে একটি গুল্ম বা নিম্ন (2-4 মি) গাছ আকারে form ফটোফিলাস সংস্কৃতি, মাটির শর্তের উপর দাবি করে না। রুট সিস্টেমের একটি উন্নত শাখা প্রশাখা বেলে বেলে মাটি ঠিক করে, অতিরিক্ত অতিরিক্ত অধস্তন শিকড় গঠন করে। রেশমকৃমি শুঁয়োপোকা খাওয়ানোর জন্য ব্যবহার করা বেরি এবং পাতার (সাদা তুঁত) মানের সাথে কোনও আপস না করেই বহু ফসলের বিপরীতে তুঁত লবণাক্ত জমিতে বৃদ্ধি পেতে পারে। এটি জলাবদ্ধতা সহ্য করে না।

তুঁত ফুল।

তুঁত রোপণ

বাড়িতে, মনোহর গাছগুলি প্রায়শই উত্থিত হয় যাতে খুব বেশি জায়গা দখল না করে তবে প্লটের ক্ষেত্রটি যদি অনুমতি দেয় তবে তার পাশেই একটি জৈব গাছের গাছ লাগানো হয় - পুরুষ ও স্ত্রী গাছ। সংস্কৃতি যদি গাছের মতো আকারযুক্ত হয় তবে গাছগুলি একে অপরের থেকে 2.5-3.5 মিটার দূরে স্থাপন করা হয়। শুকনো ফর্মগুলি 0.5-1.0 মিটার পরে রোপণ করা হয়। শরত্কালে একটি অবতরণ পিট প্রস্তুত করা হয়। বসন্তে 50x50x50 সেমি পতনের গর্তের গভীরতা এবং প্রস্থটি বীজ বপনের মূল ব্যবস্থার অধীনে প্রসারিত এবং গভীর করা যেতে পারে। রোপণের জন্য সর্বোত্তম সময়টি বসন্ত, তবে দক্ষিণ অঞ্চলে শরত্কালে চারাও রোপণ করা হয়। খননকৃত মাটি হিউমাস বা পরিপক্ক কম্পোস্ট (০.৫ বালতি), নাইট্রোফোস বা পটাসিয়াম ফসফেট সার মিশ্রিত করা হয় (প্রতি বীজতলায় 2 টি ম্যাচবক্স)। চারাগুলির শিকড়গুলি যত্ন সহকারে গর্তের নীচে মাটির একটি টিউবার্কালে ছড়িয়ে পড়ে এবং প্রস্তুত মাটি দিয়ে coveredেকে দেওয়া হয়। সাবধান! তুঁত শিকড় ভঙ্গুর, মাটি কম্প্যাক্ট করার সময় ক্ষতি করবেন না। একটি বালতি জলের চারাগাছের নীচে isালা হয় এবং মাটি মিশ্রিত হয় (পিট, খড়, শুকনো আগাছা, অন্যান্য উপকরণ)।

জলসেচন

তুঁত 4-5 বছর বয়স পর্যন্ত জল প্রয়োজন। প্রাপ্তবয়স্ক গাছপালা, গভীরভাবে অনুপ্রবেশকারী মূল সিস্টেম রয়েছে, তাদের নিজেরাই জল সরবরাহ করে এবং বিশেষ জল দেওয়ার প্রয়োজন হয় না। দীর্ঘায়িত খরার সময়কালে, যাতে ফলগুলি পিষে না যায়, 1-2 জলস্রোতা বাহিত হয়। জল গ্রীষ্মের প্রথমার্ধে বাহিত হয় এবং জুলাইয়ের দ্বিতীয় দশকে বন্ধ হয়ে যায়। এটি প্রয়োজনীয় যে কচি গাছটি হিমের আগে পাকানোর সময় পায়, অন্যথায় তরুণ বার্ষিক অঙ্কুরগুলিতে হিমটি পরিলক্ষিত হয়।

শীর্ষ ড্রেসিং

তুঁতযুক্ত তরুণ গাছপালা খাওয়ানো 3 বছর বয়সের সাথে শুরু হয়। অল্প বয়স্ক চারাগুলি সার দেওয়ার জন্য জৈব এবং খনিজ সার দিয়ে সেচের জন্য সঞ্চালিত হয়, তার পরে ট্রাঙ্ক বৃত্ত বা গুল্মের চারপাশে মাটি মিশ্রিত করা হয়। অন্যান্য উদ্যান ফসলের মতো নিয়ম ও সারের সারগুলি একই।

পার্কে তাদের কাছে তুঁত গোর্কি, ওডেসা।

মুকুট রুপায়ণ এবং ছাঁটাই

গাছের আকারে মুলবেরি গঠনের জন্য, 0.5-1.0 মিটার একটি স্টেম রেখে এই পার্শ্বের সমস্ত দিকের অঙ্কুরগুলি কেটে ফেলুন। মুকুটটি গোলাকৃতি গঠিত হয়, একটি বাটি বা ঝাড়ু আকারে, উচ্চতায় 2-4 মিটারের বেশি নয়। উদ্যানচর্চা করার জন্য নতুনদের জন্য, একটি বিশেষজ্ঞকে তুঁত মুকুট তৈরির জন্য আমন্ত্রণ জানানো ভাল।

কুঁচিগুলি খোলা হওয়ার আগে বসন্তের মধ্যে ছাঁটাই তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে তাপমাত্রায় -10 * С এর চেয়ে কম নয় at উচ্চতায় বৃদ্ধি সীমাবদ্ধ করতে, প্রতি 2 বছর অন্তর কেন্দ্রীয় অঙ্কুর দৈর্ঘ্যের 1 / 3-1 / 4 দ্বারা সংক্ষিপ্ত করা হয়। যদি মুকুটটি কোনও বলের মতো আকারযুক্ত হয়, তবে নীচের দিকের শাখাগুলি মাঝের অংশগুলির চেয়ে ছোট (কাটা 1/3) বাম দিকে (কাটা 1/4)। এবং ভবিষ্যতের মাঝের দিক থেকে বিপরীত ক্রমে ছোট করা। ঝাড়ু আকারে একটি মুকুট সঙ্গে একটি ঝোপ গঠন যখন, একটি কেন্দ্রীয় অঙ্কুর প্রসারণ করবেন না, কিন্তু একই উচ্চতায় ছাঁটাই চালাবেন। বুশটি সাধারণত রুট অঙ্কুর থেকে গঠিত হয়, শক্তিশালী অঙ্কুরের 3-4 রেখে দেয়।

স্যানিটারি ছাঁটাই (মুকুটগুলির মধ্যে পুরানো, রোগাক্রান্ত, শুকনো ক্রমবর্ধমান অপসারণ) অঙ্কুর এবং শাখা শরত্কালে বেশ কয়েক বছরে 1 বার পাতা পড়ার পরে শরত্কালে বাহিত হয়। যদি তরুণ বৃদ্ধির পাকা করার সময় না থাকে তবে তা অবিলম্বে ছাঁটাই বা বসন্ত স্যানিটারি ছাঁটাইয়ের জন্য রেখে দেওয়া যেতে পারে।

একটি কান্নার ফর্ম তৈরি করতে, নীচের এবং পাশের মুকুলগুলিতে শাখাগুলি কাটা (শাখাগুলি নীচে বাঁকানো হবে)। এই ফর্মটি তৈরি করার সময়, শক্তিশালী ছাঁটাই গাছের সাজসজ্জার ক্ষতি করবে না, তবে মুকুট পাতলা হওয়ার কারণে ফলন কম হবে।

সাদা তুঁত, কান্নার ফর্ম।

বেরি কাটা এবং ফলন হ্রাস করার সময় তুঁতে অ্যান্টি-এজিং ছাঁটাই করা হয়। এই ক্ষেত্রে, সমস্ত শাখাগুলি একই দৈর্ঘ্যে সংক্ষিপ্ত করা হয় (প্রায় 1/3), মুকুটটি পাতলা করে, প্রাচীনতম (1-2 টি শাখা) কেটে যায়।

তুঁত প্রচার

তুঁতবীজ বীজ দ্বারা উদ্ভিদ, গাছের (মূল কান্ড এবং লেয়ারিং), সবুজ কাটা, গ্রাফটিং দ্বারা প্রচার করে।

বাড়িতে, বসন্তে মা গাছ থেকে কচি অঙ্কুরগুলি পৃথক করে, গাছের গাছের গাছের গাছের গাছের গাছের গাছের গাছগুলি গাছের গাছের গাছের গাছের গাছের গাছের গাছের গাছের ছাড়ে ছোঁড়ে ছোলা ছোঁয়ানো ফুলের গাছের মাংসের গাছ থেকে কচি অঙ্কুর আলাদা করে বসন্তগুলিতে গাছের গাছের গাছের গাছের গাছের গাছের গাছের গাছের গাছের গাছের গাছের গাছের মাংসের গাছের মাংসের গাছ থেকে মাদার গাছের গোছা আলাদা করে দেওয়া হয় ative দক্ষিণে, কান্ড দিয়ে প্রচারও শরত্কালে চালানো যেতে পারে। একটি দীর্ঘ উষ্ণ সময় যুবক চারা ভাল ভাল নিতে দেয়।

একটি গাছে কল্পনা করার মাধ্যমে আপনি একটি জঞ্জাল ফসল গঠন করতে পারেন। অস্বাভাবিক সাদা, লাল, কালো, গোলাপী বেরিযুক্ত গাছ হবে।

ফসল ফলানোর

তুঁত বেরি ধীরে ধীরে পাকা হয়, তাই সংগ্রহটি বহুবার পুনরাবৃত্তি হয়। নির্বাচিতভাবে ম্যানুয়ালি ফসল সংগ্রহ করুন বা মুকুটের নীচে একটি ফিল্ম রাখুন এবং পাকা বেরিগুলি ঝেড়ে ফেলুন। ফসল, জাতের উপর নির্ভর করে মে মাসের তৃতীয় দশক থেকে আগস্টের শেষের দিকে পেকে যায়।

কালো তুঁত ফল।

ডিজাইনে তুঁত ব্যবহার

শহরের রাস্তায়, পার্কে এবং বিনোদনের কোণগুলির সবুজ ল্যান্ডিংগুলিতে, শাঁসগুলি হেজগুলির আকারে প্রায়শই একাকী এবং গোষ্ঠী গাছের বাগানে ব্যবহৃত হয়। গ্রুপ রোপণগুলিতে, তারা প্রায়শই একটি পিরামিডাল আকার ব্যবহার করে এবং পাথ এবং বিশ্রামের কোণগুলি সাজাতে কাঁদে। বড় পাতা এবং বেরিগুলি মাটিতে পড়ার শাখাগুলি অস্বাভাবিকভাবে সজ্জিত। গাছগুলি শীতকালে তাদের সাজসজ্জা বজায় রাখে, পুরানো এবং তরুণ শাখাগুলির শৈল্পিক কোঁকড়ানো ছাঁটাই দ্বারা অবাক করে। পার্ক কর্মীদের জন্য, সম্প্রতি একটি গোলাকার মুকুটযুক্ত কম গাছ ব্যবহার করা হয়েছে।

মুলবেরি সম্পর্কে আকর্ষণীয়

• প্রাচীনতম তুঁতটি ব্রিটানি উপদ্বীপে একটি মঠে বেড়ে ওঠে। 200 বছরের পুরানো গাছের মুকুটটিতে 600 বর্গ মিটারেরও বেশি অভ্যাস রয়েছে
• সেন্ট পিটার্সবার্গে, তুঁতের প্রথম গাছপালা বিংশ শতাব্দীর গোড়ার দিকে প্রদর্শিত হয়েছিল। গাছপালা থেকে, 1 টি গাছ সংরক্ষণ করা হয়েছিল, যার বয়স 100 বছরেরও বেশি।
• কিয়েভের বোটানিকাল গার্ডেনে তুঁত গাছ গজুন, যা পিটার দ্য গ্রেট রোপণ করেছিলেন।
• বাদ্যযন্ত্র তৈরিতে তুঁত কাঠ ব্যবহৃত হয়।
• প্রতি বছর সাইপ্রাসে একটি রেশমকৃমি উত্সব অনুষ্ঠিত হয়। অন্ধ এবং অন্ধ এবং উড়তে অক্ষম, অনন্য শুঁয়োপোকা সাইপ্রিওটদের দ্বারা রেশম সুতোর উত্পাদন করার দক্ষতার জন্য অত্যন্ত শ্রদ্ধা ও সম্মানিত হয়।
• 1 মাসে রেশমকৃমি শুঁয়োপোকা এর ভর 10 হাজার গুণ বৃদ্ধি করে, যদিও এই সময়ের মধ্যে এটি 4 বার শেড হয়।

কালো তুঁত নেভিগেশন রেশম কৃমি শুকনো।

• 1 কেজি কাঁচা রেশম পেতে 5.5 হাজার রেশম কৃমি প্রায় এক টন সাদা তুঁত পাতা খাওয়াতে হবে।
• ৩-৪ দিনের জন্য, রেশমকৃমি m০০-৯০০ মিটার দীর্ঘ সিল্কের থ্রেড থেকে তার ককুন তৈরি করে 1
• পরীক্ষাগুলিতে দেখা গেছে যে প্রাকৃতিক রেশমের 16 স্তর ম্যাগনাম 357 থেকে সীসা মূলের সাথে একটি বুলেট সহ্য করে।

ভিডিওটি দেখুন: থ আয চডনত Hhat সই Kway (মে 2024).