কলা

কলা (লাতিন মুসা) কলা পরিবার (মুসাসেই) এর বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ উদ্ভিদের একটি জিনাস, যার জন্মভূমি দক্ষিণ পূর্ব এশিয়ার ক্রান্তীয় অঞ্চল এবং বিশেষত মালয় দ্বীপপুঞ্জ।

কলাগুলিকে এই গাছগুলির ফলও বলা হয়, খাওয়া হয়। বর্তমানে, বিভিন্ন জাতের জীবাণুমুক্ত ট্রিপলয়েড কুলটিজেন মুসা প্যারাডিসিয়াচ (এই উদ্ভিদের কিছু প্রজাতির ভিত্তিতে তৈরি একটি কৃত্রিম প্রজাতি) গ্রীষ্মমন্ডলীয় দেশে ব্যাপকভাবে চাষ করা হয় এবং তাদের বেশিরভাগ ক্ষেত্রে রফতানির একটি বড় অংশ রয়েছে। ফলিত ফসলের মধ্যে কলা বিশ্বে চতুর্থ, ধান, গম এবং ভুট্টার পরে দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে।

কলা (কলা)

© রাউল 654

মূলত দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া এবং প্রশান্ত মহাসাগরীয় দ্বীপপুঞ্জগুলিতে বিতরণ করা এই প্রজাতি 40 টিরও বেশি প্রজাতির একত্রিত করে। সর্বাধিক উত্তরের প্রজাতি - জাপানি কলা (মুসা বাসজু), মূলত জাপানী রিউকু দ্বীপপুঞ্জের, ককেশাস, ক্রিমিয়া এবং জর্জিয়ার কৃষ্ণ সাগর উপকূলে শোভাময় উদ্ভিদ হিসাবেও জন্মায়।

এপ্রিল 2003 এ, আমি কলার বীজ কিনেছিলাম। প্যাকেজে 3 টি টুকরা ছিল এবং সমস্ত বড় ছিল। প্যাকেজে এটি লেখা হয়েছিল যে অঙ্কুরোদগমের নূন্যতম সময়কাল 6 সপ্তাহ। আমি বীজগুলি দেখেছি, 2 দিনের জন্য ভিজিয়ে রেখেছি এবং পরে রোপণ করেছি। 5 তম দিনে একটি বীজ অঙ্কুরিত হতে শুরু করে began কলা খুব দ্রুত বেড়েছে। ডিসেম্বরের মধ্যে, তিনি দুই মিটারেরও বেশি উচ্চতায় পৌঁছেছিলেন এবং 10 লিটারের পাত্রের মধ্যে বেড়েছিলেন। তবে সে বসন্তে বাঁচেনি। সম্ভবত প্লাবিত বা আলোর অভাবে প্রভাবিত।

আমি সত্যিই আবার একটি কলা জন্মাতে চেয়েছিলাম এবং আমি দোকানে একটি সমাপ্ত উদ্ভিদ কিনেছিলাম। পাতায় হালকা বাদামী দাগ ছিল। বই অনুসারে, আমি স্থির করেছিলাম যে এটি একটি বামন কলা (মুসা নানা)। বীজ থেকে উত্পন্ন কলা কোন প্রজাতির, তা নির্ধারণ করতে পারিনি।

কলা ফুল

কলা দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছিল, একে একে অনাবৃত পাতা, তবে নীচে থেকে গেছে, এক মিটার থেকে কিছুটা বেশি। শীটের দৈর্ঘ্য 70 সেমি। বেশ কয়েকবার এটি অঙ্কুর দেয় যা রোপণের সময় শিকড় ভাল করে তোলে।

এখন চলে যাবার কথা। এটি দ্রুত বৃদ্ধি পায়, তাই এটির জন্য বড় পাত্রগুলিতে প্রতিস্থাপন করা প্রয়োজন।

মাটির পুষ্টি দরকার। আমি ক্রয়কৃত মাটি ব্যবহার করি।

মার্চ থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত আমি জৈব এবং খনিজ সারগুলি বিকল্প হিসাবে খাওয়াই। আমি আবেদন করি এবং পলীয় টপ ড্রেসিং করি। কলা গ্রীষ্মে স্প্রে এবং ঘন ঘন জলপান পছন্দ করে। শরৎ-শীতকালীন সময়ে, একটি শীতল সামগ্রী প্রয়োজন হয়, যা অ্যাপার্টমেন্টে তৈরি করা কঠিন, তাই পাতাগুলি কিনারায় শুকিয়ে যায়। পোকামাকড়গুলির মধ্যে, সবচেয়ে সাধারণ মাকড়সা মাইট ite

কলা একটি বেরি। একটি কলা উদ্ভিদ হ'ল বৃহত্তম উদ্ভিদ যার শক্ত ট্রাঙ্ক নেই। কলা ঘাসের কাণ্ডটি কখনও কখনও 10 মিটার উচ্চতা এবং 40 সেন্টিমিটার ব্যাসে পৌঁছায়। একটি নিয়ম হিসাবে, 500 কেজি ওজনের 300 টি ফল সাধারণত এ জাতীয় একটি ডাঁটিতে ঝুলানো হয়।

কলা গাছ

কলা সম্পর্কে 10 টি জিনিস যা অনেকেই জানেন না

জিম্বাবুয়ের প্রথম রাষ্ট্রপতি ছিলেন কানান কলা।
কলা শুধু হলুদ নয়, লালও। রেডগুলির আরও সূক্ষ্ম সজ্জা থাকে এবং তারা পরিবহন সহ্য করে না। সেশেলস দ্বীপ এমএও বিশ্বের একমাত্র জায়গা যেখানে সোনার, লাল এবং কালো কলা জন্মায়। স্থানীয়রা অবশ্যই এগুলি খায়: এটি লবস্টার এবং ক্ল্যামগুলির সাথে পরিবেশন করা একটি সাইড ডিশ।
কলাতে অন্যান্য ফলের চেয়ে ভিটামিন বি 6 বেশি থাকে। এটি জানা যায় যে এই ভিটামিনটি একটি ভাল মেজাজের জন্য দায়ী।
ওজন দ্বারা, কলা ফসল বিশ্বের দ্বিতীয় বৃহত্তম ফসল, তৃতীয় স্থানে আঙ্গুরের চেয়ে এগিয়ে এবং কমলাতে প্রথম স্থান দেয়।
ভারত ও ব্রাজিল বিশ্বের অন্য যে কোন দেশের চেয়ে বেশি কলা উত্পাদন করে।
কলা আলুর চেয়ে প্রায় দেড়গুণ বেশি পুষ্টিকর এবং শুকনো কলাতে কাঁচার চেয়ে পাঁচগুণ বেশি ক্যালোরি থাকে। একটি কলাতে 300 মিলিগ্রাম পর্যন্ত পটাসিয়াম থাকে যা উচ্চ রক্তচাপের সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে এবং হৃৎপিণ্ডের পেশী শক্তিশালী করে। আমাদের প্রত্যেকের জন্য প্রতিদিন 3 বা 4 গ্রাম পটাসিয়াম প্রয়োজন।
এস্তোনিয়া থেকে আসা মাইট লেপিক বিশ্বের প্রথম গতির কলা খাওয়ার প্রতিযোগিতা জিতেছেন। তিনি 3 মিনিটে 10 কলা খেতে সক্ষম হন। তার গোপন ছিল খোসার পাশাপাশি কলা শুষে নেওয়া - তাই তিনি সময় সাশ্রয় করলেন।
লাতিন ভাষায়, একটি কলাটিকে "মুসা স্যাপিয়েনিয়াম" বলা হয়, যার অর্থ "জ্ঞানী ব্যক্তির ফল"।