একটি সূর্যমুখী বাড়াতে আপনার প্রচুর সূর্যের আলো প্রয়োজন। যেমন একটি বিলাসিতা কয়েক সামর্থ্য। কারণ সবথেকে ভাল সবজির জন্য। সর্বোপরি, তারা সারা বছর গ্রীষ্মের বাসিন্দাকে খাওয়ান। একটি সূর্যমুখী - কি? অসম্পূর্ণ একটি। তবে সকলেই এমনটি মনে করে না এবং সাইটে তাদের সূর্যমুখী সুখী হয়ে উঠছে এবং মহৎ ফসলের সাথে আনন্দ দিচ্ছে।
সূর্যমুখীর জন্মস্থান উত্তর আমেরিকা। অনেক স্থানীয় আমেরিকান সংস্কৃতিতে, সূর্যমুখী সূর্যের দেবতার প্রতীক হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছিল, বিশেষত মেক্সিকোতে অ্যাজটেক এবং অটোমিস এবং পেরুর ইনকাদের মধ্যে.
শৈশবকাল থেকেই অবিরাম সূর্যমুখীর ক্ষেতগুলি স্মৃতিতে ক্র্যাশ হয়ে গেছে। কিন্তু জীবন এমনটি ঘটেছিল যে আমি এর বেশিরভাগ সময় একটি বড় শহরের পাথরের জঙ্গলে কাটিয়েছি। আর তাই আমি সিদ্ধান্ত নিয়েছি কৃষিকাজে ঝাঁপিয়ে পড়ি। ঠিক এই উপলক্ষে, আমি বেলগোড়োদ অঞ্চলে একটি ছোট্ট জমি উত্তরাধিকার সূত্রে পেয়েছি। অবশ্যই, আমি আলু এবং গুরুত্বপূর্ণ শাকসব্জি দিয়ে শুরু করেছি with তিনি যখন বিছানায় বসলেন, হঠাৎ তাঁর মনে পড়ল সূর্যমুখীর। তবে সেখানে প্রায় কোনও জায়গাই অবশিষ্ট ছিল না। তারপর সাইট বরাবর কয়েক বীজ রোপণ। তবে সে বছর মাত্র তিনটি সূর্যমুখী ছিল। এবং এটি এত ভঙ্গুর যে এটি দেখতে ভীতিজনক ছিল।
পরের বছর, তিনি পরিস্থিতি সংশোধন করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে প্রস্তুত করেছেন। তিনি আলুর চক্রান্তের কিছু অংশ দান করেছিলেন - দক্ষিণাঞ্চল, যেখানে সারা দিন সূর্যের অনুবাদ হয় নি। তিনি বপনের জন্য বৃহত্তম বীজ নির্বাচন করেছেন। আমি তাদের পূর্ণ এবং ঘন হতে দেখেছি।
সূর্যমুখী (সূর্যমুখী)বপনের আগে, তিনি তাদের পটাসিয়াম পারমাঙ্গনেটের দুর্বল দ্রবণে আধ ঘন্টা ধরে ভিজিয়ে রাখেন। এর পরে, তিনি 12 ঘন্টা দাঁড়িয়ে ছিলেন বোরিক অ্যাসিডের দ্রবণে (প্রতি লিটার পানিতে 2 মিলিগ্রাম)। এই পদ্ধতির পরে, বীজ ভাল ধুয়ে এবং শুকানো হয়।
এটি অবশ্যই করা উচিত যাতে বীজগুলি দ্রুত অঙ্কুরিত হয় এবং শক্তিশালী শিকড় দেয়।
মে মাসের মাঝামাঝি সময়ে বপন শুরু হয়েছিল, যখন পৃথিবী ভালভাবে উষ্ণ হয়েছিল। এটি একটি থার্মোমিটার দিয়ে পরীক্ষা করেছেন। সূর্যমুখী বপনের জন্য, 10 সেমি গভীরতায় পৃথিবীর তাপমাত্রা কমপক্ষে 12 be হওয়া উচিত °
পিটার প্রথম নেদারল্যান্ডসের পিটার আই থেকে রাশিয়ায় সূর্যমুখীর বীজ নিয়ে এসেছিল plant উদ্ভিদটি মূলত একটি শোভাময় গাছ হিসাবে কাজ করেছিল।
তাই জমি প্রস্তুত। তিনি গভীর গর্ত (30 সেমি) তৈরি করেছেন, নীচে (উষ্ণতার জন্য) তাজা সার দিয়েছেন, এটি পৃথিবীর সাথে হিউস এবং খনিজ সার মিশ্রিত করেছেন। তিনি গরম জলের সাথে গর্তগুলি pouredেলে দিয়েছিলেন যাতে পৃথিবী সম্পূর্ণরূপে পরিপূর্ণ হয়। বীজটি 40 × 30 সেমি স্কিম অনুযায়ী 6 সেমি গভীরতায় বপন করা হয়েছে। গর্তগুলি এমনভাবে বন্ধ ছিল যাতে তাদের পৃষ্ঠটি স্থল স্তরের নীচে থাকে।
সূর্যমুখীদুই সপ্তাহ পরে, বন্ধুত্বপূর্ণ অঙ্কুর হাজির। নিয়মিত স্প্রাউটসকে জল সরবরাহ করত এবং সেগুলি বাড়ার সাথে সাথে তিনি পৃথিবীর প্রত্যেকটির উপরে ছিটিয়ে দিয়েছিলেন যাতে তারা ভালভাবে ধরে।
সূর্যমুখী নিয়ে আর কোনও ঝামেলা হয়নি। কয়েকবার আগাছা। এবং তাই - তারা নিজেরাই বেড়েছে এবং বেড়েছে। গ্রীষ্মের সমস্ত সৌন্দর্য সাইটে রয়েছে। এমনকি কাজ মজা ছিল। আপনি উজ্জ্বল সৌর মাথা তাকান, এবং মেজাজ স্বর্গের উপরে লাফিয়ে।
এটি আরও জানা যায় যে ওভিডের ক্লিটিয়াসের গ্রীক পৌরাণিক কাহিনীতে "সূর্যের পিছনে বাঁকানো" পাওয়া যায়, যা ইউরোপে সূর্যমুখীর উপস্থিতির অনেক আগে - সম্ভবত আমরা একটি হেলিওট্রোপ বা ক্যালেন্ডুলার কথা বলছি।
তারা বলে যে নবজাতকরা ভাগ্যবান। সুতরাং সেই প্রথম বছরে, আমি যখন সমস্ত নিয়ম অনুসারে সূর্যমুখী লাগিয়েছিলাম, তখন আমি বীজের একটি উত্তম ফসল সংগ্রহ করেছি। বীজ জন্য সামান্য ছেড়ে, এবং বীজ জড়িত।
সেই সময় থেকে, আমি প্রতিবছর সূর্যমুখী রোপণ করছি এবং আমি আনন্দিত হই না। এবং সূর্যমুখীদের জন্য আমার নামার মতো এক বছরও হয়নি।
সূর্যমুখী
সূর্যমুখী (সূর্যমুখী) 
সূর্যমুখীব্যবহৃত সামগ্রী:
- এসপি ক্রিয়াজ
