বাগান

দেশের বিছানা, রোপণ এবং যত্ন নেভিগেশন চিকিত্সা বৃদ্ধি

কখন খোলা জমিতে ফোঁটা রোপণ করা নির্দিষ্ট অঞ্চল এবং ফসলের প্রত্যাশিত সময়ের উপর নির্ভর করে। একটি ভাল ফসল পেতে, কয়েকটি সহজ টিপস অনুসরণ করা যথেষ্ট এবং এই উদ্ভিদটি আপনাকে সবসময় এর অঙ্কুরোদগম করে আনন্দিত করবে।

লিক একটি দুর্দান্ত উদ্ভিজ্জ, এটি ছাড়া কোনও ইউরোপীয় খাবার রান্না করা কল্পনা করা কঠিন। চমৎকার স্বাদ ছাড়াও, জোঁকের বেশ কয়েকটি দরকারী গুণ রয়েছে যা সফলভাবে আধুনিক পুষ্টিতে ব্যবহৃত হয়। লেখক আনাতোল ফ্রান্স তাঁর একটি গল্পে ফুঁক দিয়েছিলেন "দরিদ্রদের জন্য অ্যাসপারাগাস।" প্রকৃতপক্ষে, অনেকগুলি থালা - বাসনগুলিতে যেহেতু ফুটো অ্যাস্পেরাগাস প্রতিস্থাপন করে, কোনওভাবেই এটি স্বাদে মূলের থেকে নিকৃষ্ট নয় এবং কখনও কখনও তাদের উন্নতিও করে। ইংল্যান্ডে, এই ধরণের পেঁয়াজ কেবল গ্যাস্ট্রোনমিক উদ্দেশ্যেই ব্যবহৃত হয় না, তবে একটি সার হিসাবেও ব্যবহৃত হয়। আপনি যদি জমিতে পেঁয়াজের একটি শক্তিশালী মূল সিস্টেম ছেড়ে যান তবে ভবিষ্যতে এটি জৈব পদার্থ দিয়ে পৃথিবীকে সমৃদ্ধ করবে। এবং ওয়েলসে, তার চিত্রটি 1 পাউন্ডের মুদ্রায় ভাসমান।

অবতরণ

খোলা মাঠে চিকিত্সা গাছের বীজ বীজ এবং চারা তৈরির সাথে শুরু হয়।
বীজ বপন করার বা চারা রোপণের পদ্ধতির পছন্দ জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে। খোলা গ্রাউন্ড বীজে লিক লাগানোর জন্য আপনার আরামদায়ক এবং উষ্ণ অবস্থার প্রয়োজন। যদি আপনার জলবায়ু অঞ্চলটি দীর্ঘ শীত এবং বসন্তের ফ্রস্ট দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, তবে এই বিকল্পটি কার্যকর হবে না। যদি বীজগুলি এখনও শিকড় নেয় এবং শেষ পর্যন্ত অঙ্কুরিত হয়, তবে আপনি পাতলা এবং দুর্বল কান্ড পেতে পারেন, খুব বেশি ফুটোয়ের মতো নয়।

বীজ প্রস্তুতি একদিনের জন্য গরম জলে (ঘরের তাপমাত্রা 20-25 সেন্টিগ্রেড) ভিজিয়ে রাখে এবং বাল্কের উপাদানগুলি পেতে আরও শুকানো থাকে।

চারা প্রাপ্ত করার জন্য, পূর্বে প্রস্তুত মাটি সহ ছোট বাক্সে লিকগুলি রোপণ করা হয়। বপনের ঘনত্ব যে কোনও হতে পারে, তবে ভবিষ্যতে পেঁয়াজ ডুব না দেওয়ার জন্য, 35x50 সেন্টিমিটারের মাত্রা সহ 1 বাক্সের জন্য 1 গ্রাম বীজ যথেষ্ট। রোপণের আগে সমাপ্ত চারাগুলিকে কিছুটা শক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়, এর জন্য এটি বাতাস থেকে সুরক্ষিত জায়গায় বাইরে নিয়ে যাওয়ার জন্য 2 দিনের পক্ষে যথেষ্ট।

কোষের উদ্ভিদের সময়কাল 60-70 দিনের বেশ দীর্ঘ। এবং বীজ রোপণের সময় আপনার জলবায়ুর উপর নির্ভর করে। উদাহরণস্বরূপ, সাইবেরিয়ায় মাটিতে ফুটো রোপণ করার সময়, আপনাকে বসন্তের সূচনার সময়কাল সম্পর্কে জানতে হবে এবং এটি থেকে শুরু করতে হবে, চারা পরিপক্ক হওয়ার জন্য 60-70 দিন গণনা করা উচিত। লিককে হিম-প্রতিরোধী উদ্ভিদ হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তবে তরুণ অঙ্কুরগুলি শীতল আবহাওয়ার সূচনাতে বাঁচতে পারে না।

সাইবেরিয়ান অঞ্চলের জন্য, চারা দ্বারা একচেটিয়া অবতরণ সম্ভব।

শহরতলিতে কবে ফোঁটা লাগাবেন তা কাঙ্ক্ষিত ফসল কাটার সময়ের উপর নির্ভর করে। সাধারণত, খোলা জমিতে রোপণের 70 দিন আগে বীজ রোপণ করা হয়, এটি মাঝামাঝি - ফেব্রুয়ারির শেষের দিকে। তারপরে, মে মাসের প্রথমার্ধে, 5 থেকে 15 পর্যন্ত, খোলা জমিতে চারা রোপণ করা হয়। আরও ভাল বেঁচে থাকার জন্য গাছের ডাল এবং গোড়াটি অবশ্যই 1/3 দ্বারা সংক্ষিপ্ত করতে হবে। মাঝামাঝি থেকে অক্টোবরের শেষের দিকে ফসল কাটা হয়।

ইউরালসে লিক রোপণ পদ্ধতিতে সাইবেরিয়ার মতো জমিতেই রোপণ করা হয়। দু'বছরের পুরাতন উদ্ভিদ এবং দ্বিতীয় বছরে শিকড়গুলি এমনকি মারাত্মক ফ্রস্ট সহ্য করতে পারে।

যত্ন

বহিরঙ্গন লিখগুলির সামান্য রক্ষণাবেক্ষণ প্রয়োজন। এটি গঠিত:

  1. জলসেচন। সর্বোত্তম ফলন পেতে, দীর্ঘায়িত খরার এবং উচ্চ তাপমাত্রার সময়কালে শাকসব্জীকে জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
  2. মাটি আলগা এবং আগাছা অপসারণ। পর্যায়ক্রমে গাছপালার মধ্যে এটি সমস্ত আগাছা অপসারণ এবং মাটি আলগা করা প্রয়োজন, এই প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করা যেতে পারে যতক্ষণ না পেঁয়াজের ডাঁটা আর আগাছা না ফেলে can
  3. Mulching। মাটিতে আর্দ্রতা রক্ষার জন্য, এবং আগাছাগুলির উপস্থিতি রোধ করতে যদি সম্ভব হয় তবে গাছপালা বা পিটের শীর্ষগুলি ব্যবহার করে মালচিং অনুশীলন করা হয়।
  4. ছাঁচ-নির্মাণ। যদি গ্রীষ্মের মাঝামাঝি থেকে আপনি ফুটো ফুঁকতে শুরু করেন তবে ফলস্বরূপ আপনি রান্নায় ব্যবহৃত বেশিরভাগ ব্লিচড স্টেম পেতে পারেন।
  5. শীর্ষ ড্রেসিং সত্যিই বড় কান্ড পেতে, বর্ধমান মরসুমে কমপক্ষে কমপক্ষে 3 বার খাওয়ানো উচিত।

কীটপতঙ্গ হিসাবে, লিকগুলি পেঁয়াজ মাছি আক্রমণে সংবেদনশীল। এই কীটপতঙ্গ মোকাবেলা করার জন্য, বিছানার মধ্যে গাজর রোপণ করা বা তামাক দিয়ে পেঁয়াজ বিছানা ছিটিয়ে দেওয়া যথেষ্ট। এই গন্ধগুলির সংমিশ্রণটি পেঁয়াজ উড়ে যায় els আপনি পর্যায়ক্রমে দৃ strong় এবং তীব্র গন্ধ যেমন সূঁচ, পুদিনা বা কৃমি কাঠের সাথে পেঁয়াজ দিয়ে বিছানা স্প্রে করতে পারেন।

বাগানে কীটপতঙ্গের উপস্থিতি সম্পর্কে একটি সংকেত হ'ল শুকনো পাতার উপস্থিতি।

স্টোরেজ

Leek নিখুঁতভাবে সংরক্ষণ করা হয় এবং একই সময়ে একেবারে তার উপকারী বৈশিষ্ট্য হারাতে না।

আপনি বিভিন্ন উপায়ে পেঁয়াজ সংরক্ষণ করতে পারেন:

  • জমাট বাঁধা;
  • শুকানো;
  • নদীর বালিতে খনন;
  • marinate।

যদি আপনি প্রস্তাবিত রোপণের তারিখগুলি মেনে চলেন এবং লিক যথাযথ যত্ন নিশ্চিত করেন তবে আপনি সারা বছর ধরে আপনার পরিবারকে দরকারী সবজি সরবরাহ করতে পারেন।

এছাড়াও নিবন্ধটি পড়ুন: কীভাবে খোলা জমিতে পেঁয়াজ সেট লাগাতে হবে!

ভিডিওটি দেখুন: আমর ছট শহর: ডসকভর মকতর তরখ! (মে 2024).