ক্রিসমাসের ছুটিতে আপনার টেবিলে কী পানীয় থাকবে? মিষ্টি সোডা কেনার দরকার নেই, স্টোরের রস এবং আরও অনেক বেশি পরিমাণে অ্যালকোহল রাখুন! এবং Christmasতিহ্যবাহী পানীয়ের রেসিপিটি লিখে রাখা ভাল যা ক্রিসমাসের আগে পবিত্র সান্ধ্যে এবং ক্রিসমাসের টেবিলে ক্রিসমাসের ধরণে প্রস্তুত ছিল।
এই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর পানীয়টিকে উজ্ভার বলা হয় - "ব্রু" শব্দটি থেকে: শুকনো ফল এবং বেরিগুলিতে সর্বাধিক ভিটামিনগুলি সংরক্ষণের জন্য, ক্রিসমাস উজ্ভার প্রস্তুত করা হয়, সেগুলিতে প্রায়শই সেদ্ধ করা হয় না, যেমন একটি কমপোট হিসাবে, তবে ফুটন্ত পানিতে সিদ্ধ করা হয় এবং চায়ের মতো জোর দেওয়া হয়।
ক্রিসমাস প্যাটার্নএবং আপনি যদি এই শব্দের ইতিহাস আরও অধ্যয়ন করেন তবে আপনি খুঁজে পাবেন যে এটি স্লাভিক শব্দ "ব্রোথ" এর উপর ভিত্তি করে - এটি উদ্ভিজ্জ, বেরি ঝোল, কমপোট, কিসেল বা নিরাময় ভেষজ আধান বলা হত। একটি আধুনিক উপায়ে, পুরানো শব্দটি আরও সাধারণ শুনতে শুরু করেছে - "ঝোল" এর মতো, এর রহস্যময় কবজটির কিছু অংশ হারিয়েছে। তবে, শুকনো ফল-বেরি পানীয়গুলির নাম যাই হোক না কেন, এটি গ্রীষ্মের শক্তি এবং শক্তি সঞ্চয় করে, সূর্য এবং প্রকৃতি!
আসুন আমরা এবং আমরা ক্রিসমাসের traditionsতিহ্যগুলি রাখব, পবিত্র টেস্টে পবিত্র সান্ধ্যবে একটি বন্ধুত্বপূর্ণ পরিবার হিসাবে জমায়েত করব যার উপরে আসল ক্রিসমাস থালা খাবার, সুপারমার্কেটগুলি থেকে তৈরি খাবার নয়। আমরা ক্রিসমাসে আনন্দ করব, আমাদের যা আছে তার জন্য সমস্ত ধন্যবাদ জানাই, সদাচারণে বিশ্বাস করি এবং প্রিয়জনকে ভালবাসি। বিশ্বকে কিছুটা উন্নত করা আমাদের শক্তিতে!
আসুন কিভাবে আসল সুস্বাদু ক্রিসমাস প্যাটার্ন রান্না করা যায় তা শিখি! সর্বোপরি, গমের কুটিয়া সহ শুকনো ফলের কমপোটি ক্রিসমাস টেবিলের দুটি গুরুত্বপূর্ণ খাবার।
সুগন্ধযুক্ত, শুকনো ফলের ভিটামিন কম্পোটি, স্বাদে সুস্বাদু, শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য উপযুক্ত এবং আপনি কেবল ক্রিসমাসের জন্যই নয়, পুরো বছরের জন্য প্যাটার্নটি প্রস্তুত করতে পারেন। এটি একটি দুর্দান্ত সফট ড্রিঙ্ক যা গ্রীষ্মে তৃষ্ণা নিবারণ করে যে কোনও লেবুর জলদেহের চেয়ে ভাল, এবং শীতে ভিটামিনের সাহায্যে শরীরকে পুনরায় চার্জ দেয়।
ক্রিসমাস প্যাটার্ন পণ্য
2-3 লিটার জল জন্য:
- শুকনো ফল 200-250 গ্রাম;
- স্বাদে মধু বা চিনি।
শুকনো ফলগুলি যে কোনও হতে পারে, তবে সমৃদ্ধ তাদের সেট, প্যাটার্নটি আরও স্বাদযুক্ত: শুকনো আপেল, নাশপাতি, চেরি, গোলাপের পোঁদ প্রতিটি সাধারণ তোড়াতে স্বাদ এবং গন্ধের নিজস্ব স্পর্শ যুক্ত করবে!
ক্রিসমাস প্যাটার্ন পণ্যকিভাবে একটি ক্রিসমাস প্যাটার্ন রান্না
উজ্জ্বরের প্রস্তুতির জন্য, কলটি থেকে জল না নেওয়া ভাল, তবে নিষ্পত্তিযোগ্য, ফিল্টার্ড বা আর্টসিয়ান: পানির স্বাদযুক্ত এবং পরিষ্কারকারী, পানীয়টি আরও ভাল এবং আরও কার্যকর।
জল দিয়ে শুকনো ফল .ালাশুকনো ফলগুলিকে চলমান জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন একটি এনামেল প্যানে রাখুন এবং ২-৩ ঘন্টা বা রাতারাতি জল দিয়ে ভরাট করুন। কিছু গৃহিণী ঠাণ্ডা জলের সাথে ফল pourালেন, আবার অন্যগুলি - উষ্ণ, সিদ্ধ। একবার জেদ করার পরে, শুকনো ফল এবং বেরিগুলি সহজেই তাদের স্বাদ এবং গন্ধ দেবে এবং একটি সুস্বাদু কমপোট দীর্ঘ ফুটন্ত ছাড়াই বেরিয়ে আসবে।
শুকনো ফল বেটে রেখে দিনপ্যানটি মাঝারি আঁচে রেখে idাকনাটির নীচে একটি ফোড়ন আনুন। কম্বলটি ধীরে ধীরে 4-5 মিনিটের জন্য একটি ছোট পলক উপর সিদ্ধ হতে দিন। আপনি যদি চিনি যুক্ত করতে চান - এটি এই অর্ধেক পরে রাখুন, নাড়ুন, এবং কয়েক মিনিট পরে আপনি এটি বন্ধ করতে পারেন - উজ্বর প্রস্তুত। মধু দিয়ে প্যাটার্নে আরও সুবিধা হবে - কেবল মধু ফুটন্ত, গরম নয়, তবে ইতিমধ্যে প্রস্তুত, উষ্ণ কমপোটে যুক্ত করা উচিত।
আগুনের উপরে আক্রান্ত উজ্বারকে গরম করে মধু যোগ করুনআসুন ক্রিসমাসের সমাপ্তি ধাঁচটি ছেড়ে itাকনাটির নীচে শীতল হতে দিন এবং তারপরে এটি একটি স্বচ্ছ জগ বা চশমার মধ্যে pourালুন: দেখুন কী সুন্দর অ্যাম্বার-মধুর রঙ! শীতের মাঝামাঝি সময়ে উষ্ণ দিন এবং ফলের সুগন্ধের সংজ্ঞা দিয়ে আত্মাকে খুশী করে একটি জগতে আসল রোদ গ্রীষ্ম।
ক্রিসমাস প্যাটার্নতোমাকে মেরি ক্রিসমাস!
