বাগান

আলুর বিভিন্ন ধরণের সাইনগ্লাজকা - স্বাদের মান

নীল চোখের আলু খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য জনপ্রিয়, কিংবদন্তিরা এটি সম্পর্কে যান। নীল চোখ আলুর একটি মান, বিভিন্নটি খুব উত্পাদনশীল, প্রতিটি গুল্মে 16 টি কন্দ থাকে, এটি কোনও মাটিতে বৃদ্ধি পায়। আরও বিশদ ...

উদ্যান, উদ্যানবিদদের মধ্যে যে ধরণের আলুর চাহিদা রয়েছে, তার মধ্যে সাইনগ্লাজকা বিভিন্ন ধরণের একটি বিশেষ জায়গা দখল করা হয়েছে।

আলুর অনন্য রঙের কারণে এটি আলু বলা হয়।

অন্যান্য গুণাবলী মনোযোগ প্রাপ্য:

  1. প্রোডাকটিভিটি।
  2. দুর্দান্ত স্বাদ।
  3. রোগ প্রতিরোধের।

নিবন্ধে, আমরা সাইনগ্লাজকা আলুর বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করি, একটি বিবরণ প্রদান করি, ক্রমবর্ধমান নিয়ম এবং এই বিভিন্ন সম্পর্কে আকর্ষণীয় এবং দরকারী তথ্যের পরিমাণ।

নীল চোখের আলু - বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য

সাইনগ্লাজ্কা একটি মাঝারি পাকা জাত যা কন্দ গঠনের প্রাথমিক সূচনা সহ। বাগানে রোপণের জন্য দুর্দান্ত, কার্যত শিল্প খণ্ডে জন্মে না।

আলুর বর্ণনা:

  1. মূলের ফসলগুলি বড় আকারের, ওজন 150-200 গ্রাম।
  2. ডিম্বাকৃতির কন্দ আছে, কিছুটা সমতল।
  3. খোসা গোলাপি বর্ণের ধূসর বর্ণের সাথে নীল রঙের ছোঁয়াযুক্ত।
  4. চোখগুলি অল্প সংখ্যায়, অন্ধকার নীলচে super
  5. সজ্জা সাদা।
  6. স্টার্চি পদার্থ, প্রায় 15.5%।
  7. এতে প্রচুর প্রোটিন, খনিজ এবং বি ভিটামিন রয়েছে।

স্বাদ ভাল।

কোথায় এটি ভাল জন্মে?

মাঝারি রাস্তায় এবং রাশিয়ার অন্যান্য অঞ্চলে উভয়ই ভাল জন্মায়।

উত্পাদনশীলতা বেশি, একশ প্রতি আধা টন পর্যন্ত।

এটি নির্ভর করে:

  1. আবহাওয়া।
  2. রোপণ উপাদান।
  3. পুষ্টিকর মাটি।

আলুর গুল্ম বড়, শক্তিশালী, শক্তিশালী শীর্ষ এবং শক্তিশালী শিকড় সহ।

সবুজ ঘন হয়। গাছের পাতা মাঝারি, গা green় সবুজ। ফুলগুলি নীল, বড় নয়।

আলুগুলি কন্দগুলির দ্রুত গঠন এবং একটি দীর্ঘ উদ্ভিদ কাল দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। গ্রীষ্মের শুরুতে শস্যের শেষে - কন্দগুলি কাটা যায় - শরতের প্রথম মাসের শেষ দিনগুলি।

সিনিগ্লাজকা হালকা বেলে মাটি পছন্দ করে নিরপেক্ষ অম্লতা সহ, ভারী, পুষ্টিকর মাটিতে ফলনের পরিমাণ হ্রাস পায়।

জল মিশ্রণ হওয়া উচিত, প্রতি মরসুমে 5 বারের বেশি নয়।

বিভিন্ন পুষ্টিকর মাটিতে ভাল জন্মায়, খনিজ যৌগ বা জৈব সাথে এটি রুট ফিডিং চালানো প্রয়োজন necessary

বিভিন্ন ধরণের রোগগুলি প্রতিরোধী:

  1. ক্যান্সার।
  2. দেরী
  3. মামড়ি।
  4. নিমাটোড।
  5. ভাইরাস সংক্রমণ।

ফসল কাটার সময় শক্তিশালী আলু ক্ষতিগ্রস্থ হয় না।

ছোট ভলিউম ভালভাবে সংরক্ষণ করা যায়, তবে সাইনগ্লাজোক শিল্প প্রজননের জন্য উপযুক্ত নয়।

গ্রীষ্মের বাসিন্দারা তাদের ভাল স্বাদের জন্য এই জাতটি পছন্দ করেন।

আলু রান্না, বেকড, ভাজা, এটি দিয়ে বিভিন্ন খাবার রান্না করা যায়। নীল চোখটি লম্পট, কোমল। সিদ্ধ কন্দগুলি একটি মনোরম সাদা সাদা-ক্রিম রঙ ধারণ করে। আলু সহজে হজম হয় এবং বাচ্চাদের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা যায়।

কে এনেছেন সিনেগ্লজকা?

এটি বিভিন্ন ধরণের চাষ করা আলু এবং বন্যের সংকর চাষকারী। 1940 এর শেষে সাইনগ্লাজ্কা এস ডেমিন নিয়ে এসেছিলেন।

আলুর একটি নিবন্ধকরণ নম্বর রয়েছে - 15555।

হাইব্রিড জাত:

  1. পরীক্ষাগুলি পেরিয়েছেন অভিজ্ঞ বিজ্ঞানীরা।
  2. একটি উচ্চ রেটিং প্রাপ্ত হয়েছিল।
  3. একটি ছোট স্কেলে একটি বাগানের প্লটে বাড়ার জন্য প্রস্তাবিত।

ব্লু আই আলু - পেশাদার এবং কনস

সাইনগ্লাজ আলুর উপকারিতা নিম্নরূপ:

  1. কন্দ ভাল স্বাদ।
  2. বিভিন্ন থালা রান্না করার ক্ষমতা।
  3. সাধারণ রোগ প্রতিরোধের।
  4. মূল শস্যের নান্দনিকতা।
  5. পাতলা ত্বক, কয়েকটি চোখ।

অসুবিধাগুলিও রয়েছে, সেগুলি নিম্নরূপ:

  1. রোপণ উপাদান হ্রাস পেতে পারে।
  2. একটি বৃহত ফসল রক্ষণাবেক্ষণ করা কঠিন।
  3. আলু তারের কীটকে আঘাত করতে পারে।

ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য

বিভিন্নটি পুরানো, স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যগুলি রয়েছে।

যদি আবহাওয়ার পরিস্থিতি অনুকূল হয় তবে আলুটি বিনা ক্ষতিতে বড়, সমতল হয়।

উচ্চ ফলনের জন্য, নিম্নলিখিত শর্তাদি প্রয়োজনীয়:

  1. উত্তাপ।
  2. পর্যাপ্ত, তবে প্রচুর পরিমাণে নয়, বৃষ্টিপাত।
  3. ন্যূনতম কীটপতঙ্গ।

যদি কোনও আবহাওয়া না থাকে, তবে ফসলটি খুব কম হবে, কন্দগুলি ছোট।

গুরুত্বপূর্ণ!
উত্পাদনশীলতায় সমস্যা এড়াতে আপনার উচ্চ মানের, আপডেট হওয়া বীজ উপাদান ক্রয় করা উচিত যা ভাইরাসের সংক্রমণ নেই। কেবল নিজের হাতে বপনের জন্য বড় হওয়া আলু গ্রহণ করা প্রয়োজন নয়; প্রতি 2-3 বছর পর পর, ব্লু আই পুরোপুরি আপডেট করা উচিত।

বীজ থেকে আলু জন্মানোর মাধ্যমে দুর্দান্ত ফলাফল পাওয়া যায়, এটি তাদের ক্রয়ের জন্য অতিরিক্ত নগদ ব্যয় ছাড়াই বীজগুলিকে পুনর্নবীকরণ করতে দেয়।

আলু সার পছন্দ করে। গুল্মগুলি জল দেওয়ার পরপরই প্রতি মরসুমে 4 বার খাওয়ানো হয়। সার যেমন পচা সার বা পাতলা পাখির ফোঁটা ব্যবহার করে।

জৈব যৌগগুলি খনিজগুলির সাথে বিকল্প হতে পারে:

  1. অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট
  2. Superphosphate।
  3. অ্যামোনিয়াম সালফেট।

গুরুত্বপূর্ণ!
নাইট্রোজেনযুক্ত পণ্য ব্যবহার করা উচিত নয়। তারা আলুর বিকাশ হ্রাস করার সময় সবুজ রঙের বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করবে।

আলু সংগ্রহের সময় গ্রীষ্মের প্রথম দিন থেকে সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে শুরু করার অনুমতি দেওয়া হয় তবে আগস্টে সবচেয়ে শক্তিশালী আলু জন্মে।

ফসল কাটার পরে কন্দগুলি কমপক্ষে 3 ঘন্টা শুকানো হয়। খারাপ আবহাওয়ায়, শুকনো বাড়ির অভ্যন্তরে বাহিত হয়। যত বেশি আলুর ফসল কাটা হবে তত কন্দগুলি শুকিয়ে যাবে।

নীল চোখ দুর্বলভাবে সংরক্ষণ করা হয়, আলুতে একটি বৃহত শুকনো বেসমেন্ট প্রয়োজন।

আলু কাঠের পাত্রে সংগ্রহ করা হয়। আরও ভাল সংরক্ষণের জন্য, আলুগুলি পদ্ধতিগতভাবে বাছাই করা উচিত।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ

আলুর ভাল প্রতিরোধ ক্ষমতা থাকে। তবে নিমোটোড, স্ক্যাব বা দেরিতে ব্লাইটের মতো রোগগুলিতে কেবল আপডেট হওয়া ভেরিয়েটাল উপাদান প্রতিরোধী is

আলু যে বাগানে জন্মেছে সেগুলি সময়ের সাথে সাথে হ্রাস পায় এবং ভাইরাল সংক্রমণের বিরুদ্ধে আর প্রতিরোধ করতে পারে না।

প্রোফিল্যাকটিকের ভূমিকায়, যখন সময় আসে তখন রোপণের উপাদান আপডেট করা প্রয়োজন। কলোরাডো আলু বিট রোপণের জন্য বিপজ্জনক; এটি সবুজ শীর্ষ খায়।

নটক্র্যাকার বিটল এবং তাদের লার্ভা ক্ষতি করে:

  1. ক্ষতিকারক মূল শস্য।
  2. আলু খাবারের জন্য অযোগ্য করে দিন।
  3. আমি ভাইরাল এবং ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণের অ্যাক্সেস খুলি।

আলু রক্ষার জন্য, তারা এটি কেবল মাটিতে রোপণ করে, আগে রাসায়নিক ব্যবহার করে।

ফসল কাটার পরে, সমস্ত কন্দগুলি মাটি থেকে নির্বাচন করা উচিত।

নীল চোখের বাগানগুলির মধ্যে চাহিদা রয়েছে। কয়েক বছর ধরে জনপ্রিয়তা হ'ল উদ্ভিদের চমৎকার স্বাদ এবং সহজ যত্নের কারণে।

গাছ লাগানোর উপাদানগুলির সঠিক পছন্দ এবং উর্বর জমিতে, আপনি একটি সমৃদ্ধ ফসল সংগ্রহ করতে পারেন।

আপনার জন্য আলু নীল চোখ এবং একটি সমৃদ্ধ ফসল বাড়ান !!!