সংকীর্ণ গা dark় সবুজ পাতাগুলি সহ বহুবর্ষজীবী গাছপালা, 1 মিটার পর্যন্ত উঁচুতে ঝোপঝাড় জন্মায় পাতাগুলি খুব সূক্ষ্ম হয়, একটি দৃ strong় সুগন্ধযুক্ত হয়, খানিকটা তেতো থাকে, খানিকটা ঝাঁকুনির স্বাদযুক্ত থাকে। জর্জিয়াতে তারাকনকে সবুজ রঙের রানী বা তারাকন বলা হয়। পাতায় প্রয়োজনীয় তেল, ভিটামিন সি, ক্যারোটিন, রটিন থাকে।
লোক medicineষধে, তারাকন ক্ষুধা উন্নত করতে, দুর্গন্ধযুক্ত দুর্ঘটনার জন্য ব্যবহার করা হয়, এটি হজম এবং বিপাককে সহায়তা করে।
ট্যারেগন্ (ট্যারেগন্)চিকন কাটা পাতাগুলি স্যালাড, ভিনাইগ্রেট তৈরিতে ব্যবহার করা হয় যখন শসা, টমেটো, মাশরুম, আচারযুক্ত বাঁধাকপি এবং প্রথম খাবারের জন্য মশলাদার মশলা হিসাবে যোগ করা হয়।
বিভিন্ন ধরণের উপলব্ধ: ফরাসি, রাশিয়ান, গ্রিভভস্কি। তারাকন বসন্তের প্রথম দিকে তুষার গলে যাওয়ার সাথে সাথে দ্রুত বাড়তে থাকে। প্রথম তিন বছরে তারাগন সবচেয়ে বেশি কার্যকর, যদিও এক জায়গায় এটি 10 বছর পর্যন্ত বাড়তে পারে।
তারাগন বীজ দ্বারা প্রচার করা হয়, গুল্ম, কাটাগুলি, মূলের বংশ বিভাজন করে। তারাকন বীজ খুব ছোট, তাই ফেব্রুয়ারি-মার্চ মাসে তারা চারাতে সবচেয়ে ভাল বপন করা হয়। তারপরে, এপ্রিলের তৃতীয় দশকে খোলা মাটিতে তরুণ গাছগুলি রোপণ করা হয়। এই সময়ে, তারা দ্রুত শিকড় গ্রহণ করে এবং কম তাপমাত্রায় ভয় পায় না। মূলের বংশধর দ্বারা তারাগন প্রচার করা ভাল। দুই বা তিন বছরের পুরানো গুল্ম চয়ন করুন এবং বসন্তের গোড়ার দিকে, যখন বেড়ে ওঠে, তখন বেশ কয়েকটি বংশধর (গাছপালা) আলাদা হয়ে যায় এবং সূর্যের আলো থেকে কাগজের অস্থায়ী কভার সহ আর্দ্র মাটিতে রোপণ করা হয়। ল্যান্ডিং প্যাটার্ন 50 × 50 বা 60 × 70 সেমি।
ট্যারেগন্ (ট্যারেগন্)তারাগন রোদে এবং আধা-ছায়াযুক্ত জায়গায় উভয়ই বৃদ্ধি পেতে পারে। এটি মাটির জন্য নজিরবিহীন, তবে প্রতি বসন্তে 3 থেকে 4 কেজি হিউমাস বা কম্পোস্ট, 2 থেকে 3 টেবিল চামচ কাঠের ছাই এবং 1 টেবিল চামচ যে কোনও জটিল সার (নাইট্রোফস্কি, নাইট্রোম্মোফোস্কি ইত্যাদি) গাছগুলিতে যুক্ত করা হয়। 10-12 দিনের মধ্যে 1 বার প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া প্রয়োজন।
গ্রীষ্মকালে, তারাগনটি 3-4 বার কেটে শীতকালীন কাটার জন্য শুকানো হয়। মাটির পৃষ্ঠ থেকে কাটা উচ্চতা 12 সেন্টিমিটারের কম হওয়া উচিত নয়। ঘন ঘন কাটার সাথে আরও অঙ্কুর দেখা যায় এবং উদ্ভিদটি অনেক উপাদেয়, নরম, সুগন্ধী পাতা সহ একটি লীলা গুল্মে পরিণত হয়।
ট্যারেগন্ (ট্যারেগন্)
