লোকেরা বলে: "মূলা মন্দ, কিন্তু সবাই মিষ্টি"অবশ্যই।"মন্দ"কেবল সাধারণ মূলা। এবং সবুজ মূলা, মার্গেলান - সরস এবং তেতো নয় It এটি স্যালাডের বৈশিষ্ট্যের কারণে অনেক মালী এটির প্রেমে পড়েছিল, পুরানো তিক্ত জাতগুলি ভিড় করে।
মার্জেলান মূলা গোলাকার, এর পাতাগুলি দৃ strongly়ভাবে বিচ্ছিন্ন। জাতটি বেশ তাড়াতাড়ি। এখানে, রোস্টভ অঞ্চলে, সবুজ মূলা 10-22 জুলাইয়ের আগে ফসল কাটা প্রথম দিকের আলু, মটর এবং অন্যান্য বেশ কয়েকটি ফসল কাটার পরে জন্মাতে পারে।
মূলা (রাফানাস)এই সবজি কি? প্রথমত, মার্গেলান মূলা মাটিতে খুব চাহিদা নয়, তবে কেবল একটি নিষিক্ত অঞ্চলে ভাল জন্মে। এটি গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে 10 থেকে 20 জুলাই পর্যন্ত বপন করুন, কখনও কখনও পরে। আগে বপন করা হয়, এটি বৃদ্ধি পায় এবং খালি হয়ে যায়, যা অবশ্যই অনাকাঙ্ক্ষিত। আমি মূলের নীচে একটি বেলচা একটি বায়োনেটের গভীরতায় একটি প্লট খনন করি, সাবধানে গলদাগুলি ভেঙে, এটি স্তর করুন। সাইটটি প্রস্তুত হয়ে গেলে, আমি প্রসারিত কর্ড ব্যবহার করে বিছানা চিহ্নিত করি। আমি এটি করছি: আমি প্রস্তাবিত রিজের মাঝখানে কর্ডটি টানছি এবং কর্ড থেকে আমি নিজের উপর জমি তুলতে চপারটি ব্যবহার করি। তারপরে আমি কর্ডটি সরিয়ে ফেললাম, আমি একটি কাটা কাটা মুখের মুখোমুখি হয়ে উঠি এবং আবার আমি নিজের উপর থেকে মাটি খনন করি।
দুটি পাসের পরে, 15 - 20 সেমি এবং 35 সেন্টিমিটার প্রস্থের গভীরতার সাথে একটি এরিক (খাঁজ) পাওয়া যায় I 60-65 সেমি দূরত্বে আমি পরবর্তী এরিকটি ব্যয় করি the বিছানার দৈর্ঘ্যটি নির্বিচারে। খালি জল দেওয়া সম্ভব হলে এই পদ্ধতিটি ভাল। যদি সেচ ছিটানোর মাধ্যমে সঞ্চালিত হয়, তবে লাইনগুলির মার্কআপটি আরও ছোট।
বাসা বাঁধতে বীজ করুন, প্রতি নীড় প্রতি 3-4 বীজ বপন করুন। আমি সারিতে 15-17 সেন্টিমিটার বাসাগুলির মধ্যে দূরত্ব রেখেছি এবং সারিগুলির মধ্যে ফাঁকটি 40-45 সেমি হয় আমি বীজ 1.5 সেন্টিমিটার স্যাঁতসেঁতে মাটিতে বন্ধ করি। বপনের আগে, খসড়ায় জল পছন্দসই স্তরে (আবহাওয়ার দিকে নজর দিয়ে) পূরণ করুন। এক-দু'দিন পরে আমি বীজগুলিকে জলের চিহ্নের উপরে (2-3 সেন্টিমিটার) উপরে রাখি।
অঙ্কুরগুলি বীজের পরে 4 র্থ - 5 তম দিনে উপস্থিত হয় appear এটি বীজ বপনের পর্যায়ে রয়েছে যে মূলা বাঁধাকপি খড় থেকে রক্ষা করা উচিত। এবং অবশ্যই, চারাগুলি পাতলা করতে ভুলবেন না, বাসাতে দুটি গাছ রেখে, এবং তারপরে একবারে একটি করে। পাতলা হয়ে যাওয়ার সময় আমি মূল ফসলের রঙের দিকে তাকাই। সত্য যে মার্গেলান মূলা অসাধু, এটি তথাকথিত হেটেরোসিস ফর্মগুলি জুড়ে আসে। অতএব, প্রথম পাতলা হওয়ার সময়, আমি একটি অচিরাচীন রঙের সাথে শিকড়গুলি মুছি। দ্বিতীয়টিতে, যখন কর্ডের মতো শিকড়গুলি ক্র্যাক হয় এবং আসল মূল ফসলের বিকাশ হয়, আমি এই অপারেশনটি পুনরাবৃত্তি করি। যখন শিকড়ের ফসলগুলি পেন্সিল-ঘন হয়ে যায়, তখন আমি কেবল সবুজ রঙের সাথে শিকড়গুলি রেখে চূড়ান্ত অগ্রগতি করি। এবং তবুও, এই সতর্কতা সত্ত্বেও, ফসল কাটার সময় আমি গোলাপী বা হালকা রঙ এবং অনুপযুক্ত মাপের সাথে ভিন্ন ভিন্ন রুট শস্যগুলি পাই। আমি এই মূলাটি প্রথম স্থানে ব্যবহার করি।
মূলা যখন বেড়ে চলেছে তখন আমি কয়েকবার আগাছা এবং জল দিতে ভুলবেন না। সর্বোপরি, এটি জলের জবাবদিহি, যদিও এটি জলাবদ্ধতা সহ্য করে না।
যদি প্লটটি কম্পোস্টের সাথে স্বাদযুক্ত হয় তবে আমি খনিজ সার ব্যবহার করি না। যদি কোনও জৈবিক পদার্থ না থাকে, তবে সাইটটিতে খননের আগে আমি প্রতি 1 মিটার 30-50 গ্রাম হারে সুপারফসফেট আনব2; বর্ধমান মৌসুমে, অঙ্কুরোদগমের এক মাস পরে, আমি একই অঞ্চলে আরও 30-40 গ্রাম ইউরিয়া দিই। আপনি একটি বাগান বা ফুলের মিশ্রণ ব্যবহার করতে পারেন।
মূলা (রাফানাস)মুলা, বাঁধাকপি পরিবারের সকল প্রতিনিধিদের মতো স্বল্পমেয়াদী শরত্কাল ফ্রস্টের ভয় নেই। তবে আপনার পরিষ্কারের সাথে টানা উচিত নয়। আমি উত্তপ্ত, শুষ্ক আবহাওয়ার সুযোগ নিয়ে আগেই এটি শুরু করি। প্রথমে আমি পাতাগুলি ঘুরিয়ে দেব: আমি উভয় হাতকে বিপরীত দিকে চালিত করে (যেন লন্ড্রিটিকে চেঁচিয়ে নিচ্ছি)। যদি সঞ্চয় স্থানটি প্রস্তুত না হয়, তবে আমি মূল শস্যগুলি একটি স্তূপে সংগ্রহ করি এবং অস্থায়ীভাবে এটি পৃথিবী দিয়ে withেকে রাখি। আমি গাজরের সাথে ভোজনে মূলা রাখি। যার কাছে একটি সেলার নেই তিনি মূলত শাকসব্জি একটি ফিল্ম ব্যাগে সংরক্ষণ করতে পারেন, এটিকে হিমহীন কক্ষে রেখে দিতে পারেন। একটি গর্ত এবং একটি উষ্ণ শীর্ষ সঙ্গে একটি পৃথিবী পিট এছাড়াও একটি উপযুক্ত সংগ্রহস্থল।
মার্জেলান মূলা বীজ বৃদ্ধি করা খুব কঠিন নয়। এটি করার জন্য, আমি মূল শস্যগুলি নির্বাচন করি যা আকার এবং বর্ণের বৈশিষ্ট্যযুক্ত এবং বসন্তে, যখন পৃথিবী সম্পূর্ণরূপে গলে যায়, আমি সেগুলি মাটিতে রোপণ করি। এই উদ্ভিদটি ক্রস-পরাগযুক্ত, সুতরাং এটি বোটানিকাল আত্মীয়দের থেকে পৃথক হয়ে বেড়ে উঠা উচিত (মূলা, শালগম, রূতবাগা)। টেস্টস লাগানোর পরে, আমি অবিলম্বে তাদের চারপাশে মিটার-লম্বা জোড়গুলি (প্রতি টেস্টিসিতে 4 পর্যন্ত) চালিত করি। আপনি টপস এবং ট্রেলিস দিন। ফুলের টেস্টগুলি বাঁধাই জরুরী। হলুদ রঙের পোডগুলি পরিষ্কারের জন্য একটি সংকেত হবে। মূলা নিজেই এবং প্রতিবেশীদের বীজ সরবরাহ করতে, দুটি বীজ গাছ লাগানো যথেষ্ট। বীজ 3 থেকে 4 বছর ধরে তাদের অঙ্কুর হারাবে না।
