এই সাধারণ, সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর সালাদটি "বোর্দো" নামে পরিচিত, এবং আপনি এটি কেবল রাতের খাবারের জন্য বা উত্সব টেবিলের জন্য পরিবেশন করতে পারেন।
রসুন এবং আখরোট বাদাম "বোর্দো" দিয়ে বিটরুট সালাদছাঁটাই, রসুন এবং আখরোটের সাথে একটি সুস্বাদু শীতের বীট সালাদ আপনাকে ভিটামিন এবং শক্তির সাথে চার্জ করবে, আপনার শক্তি এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করবে, কারণ বোর্দোক্সে এর জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত উপাদান রয়েছে: শাকসবজি, বাদাম, শুকনো ফল এবং রসুন!
রসুন এবং ওয়ালনাট বোর্দোর সাথে বিটরুট সালাদের উপকরণ
- 100 গ্রাম পিটযুক্ত ছাঁটাই, ধূমপায়ী, তবে ভাল শুকনো, এটির স্বাদ আরও ভাল হয়;
- 1-2 সেদ্ধ বিট;
- 2-3 আচারযুক্ত বা আচারযুক্ত শসা;
- রসুনের 1-2 লবঙ্গ;
- 5-6 আখরোট (alচ্ছিক);
- স্বাদে এক চিমটি নুন;
- 4-5 টেবিল চামচ টক ক্রিম বা মায়োনিজ।
রসুন এবং ওয়ালনাট বোর্দোর সাথে বিটরুট সালাদের উপকরণরসুন এবং আখরোটগুলি "বোর্দো" দিয়ে কীভাবে বিটরুট সালাদ তৈরি করবেন:
মোটা দানুতে আখরোট এবং বিট তৈরি G
বিট এবং আচার স্কোয়াশ করুনপ্রুনগুলি, যদি শক্ত হয়, প্রাক-স্টিমিড হয় তবে 5 মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানি .ালা হয়। নরম হলে সাথে সাথে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।
আখরোটকে ছুরি দিয়ে ছুরি দিয়ে কাটা হয় (যদি আপনি বড় টুকরো চান) বা একটি প্লেটে রোলিং পিনের সাথে ঘূর্ণায়মান (যদি বাদাম পছন্দ করেন তবে এটি চান না যে এটি প্রস্তুত স্যালাডে আপনার দাঁতে ক্রাচ করতে পারে)।
ছাঁটাই এবং বাদাম কাটারসুন খোসা এবং একটি সূক্ষ্ম grater উপর ঘষা বা একটি রসুন স্কুয়েজার কাটা।
সালাদে prunes, বাদাম, রসুন, লবণ যোগ করুন। কিছুটা নুন, চেষ্টা করুন, কারণ আমরা ইতিমধ্যে সালাদে আচার রেখেছি। সকলেই জানেন যে "আন্ডারসাল্ট টেবিলে রয়েছে" তবে আপনি জানেন যে ওভারফ্লো কোথায় is
টক ক্রিম, স্বাদ মত লবণ যোগ করুন এবং মেশানটক ক্রিম এবং মিক্স সঙ্গে মরসুম। মেয়নেজ এছাড়াও উপযুক্ত, তবে আমার মতে, টক ক্রিম সহ, আরও বেশি দরকারী। এবং ঠিক যেমন সুস্বাদু।
সালাদ "বোর্দো" - যে কোনও সাইড ডিশে একটি সার্বজনীন সংযোজন: ম্যাসড আলু বা ভাজা আলু, সিরিয়াল, পাস্তা।
রসুন এবং আখরোট বাদাম "বোর্দো" দিয়ে বিটরুট সালাদরসুন এবং আখরোটের সাথে বিটরুট সালাদ "বোর্দো" প্রস্তুত। বন ক্ষুধা!
