আখরোট হ'ল একটি মূল্যবান ফসল যা মধ্য এশিয়া এবং ইউক্রেনে, রাশিয়ার দক্ষিণে, মোল্দোভা এবং বেলারুশায় ব্যাপকভাবে জন্মে। ইউএসএসআরের দিনগুলিতে, উচ্চ উত্পাদনশীলতা, দুর্দান্ত ফ্রস্ট প্রতিরোধের এবং অ-মজাদার স্বভাব সহ অসংখ্য জাতের আখরোট পাওয়া গিয়েছিল এবং সেগুলি নিজেদের ভাল প্রমাণ করেছে। আজ, বিভিন্ন দেশ থেকে ব্রিডাররা এই কাজ চালিয়ে যায়, তাই উদ্যানপালকদের কাছে বিভিন্ন ধরণের আগ্রহের সীমাটি উল্লেখযোগ্যভাবে প্রসারিত হয়েছে।
আখরোট আদর্শ, ফটো এবং বিবরণ
আখরোটের রাশিয়ান জাতগুলির মধ্যে অনেকগুলি উপযুক্ত, তবে কেবল আদর্শটিই ব্ল্যাক আর্থ জোন, মধ্য ও নিম্ন ভোলগা এবং এমনকি চেরনোজেম অঞ্চলের কিছু অঞ্চলগুলিতে উদ্যানগুলি জয় করতে সক্ষম হয়েছিল। এই জনপ্রিয়তার কারণ হ'ল ঠান্ডা প্রতিরোধের এটির দুর্দান্ত প্রতিরোধ, মুকুটটির সংক্ষিপ্ততা, যা 5 মিটারের ওপরে বৃদ্ধি পায় না, পাশাপাশি ফসলের দ্রুত ফলন হয়। ফটোতে দেখা যায়, আদর্শ আখরোটটি জমিতে চারা রোপণের পরে প্রথম বা দ্বিতীয় বছরে ইতিমধ্যে ফল ধরতে শুরু করে।
আখরোট আদর্শ 30-30 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড পর্যন্ত হিমশৈল সহ্য করে শীত শুধুমাত্র ছাল এবং বহুবর্ষজীবী কাঠ দ্বারা নয়, গত বছরের অঙ্কুর দ্বারাও সহ্য হয়।
যদি শীতলকরণ এই বিভিন্নটির ক্ষতি করতে পারে, তবে রিটার্ন ফ্রস্টের সময় বসন্তে। এই ক্ষেত্রে, পরিস্থিতি দীর্ঘায়িত পুনরাবৃত্তি ফুলের দ্বারা সংরক্ষণ করা হয়, মে মাসে খোলা ফুলের কুঁড়িগুলির ক্ষতি হ্রাস করে।
একটি ব্রাশে কাটা, 10-10 গ্রাম ওজনের মসৃণ ডিম্বাকৃতি বাদাম ফেব্রুয়ারির মাঝামাঝি থেকে ফসল সংগ্রহ করা হয়। বৃহত্তর কোর অর্ধেকেরও বেশি ওজন তৈরি করে। এই জাতের আখরোটের খোলটি পাতলা, সহজে কার্নেল থেকে বিচ্ছিন্ন।
আখরোট জায়ান্ট
রাশিয়ান উদ্যানপালকদের মধ্যে জনপ্রিয় আরেকটি প্রকার হ'ল ওয়ালনাট জায়ান্ট, সত্যিকারের বৃহত ফলের নামানুসারে, যার পরিমাণ ওজন 35 গ্রাম হতে পারে। এই ফসল ফলনের আগের জাতের কাছাকাছি। গাছগুলিও বেশ কমপ্যাক্ট, এবং তাদের ছড়িয়ে পড়া মুকুট দৈর্ঘ্যে 5-7 মিটারের বেশি হয় না।
জায়ান্ট বিভিন্ন ধরণের সাধারণ আখরোটের রোগের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী, কঠোর রাশিয়ান শীতকে ভয় পায় না এবং মাঝারি আর্দ্রতা এবং পুষ্টিকর মাটির সাথে ভাল ফল দেয়।
গ্রেড আখরোট গ্রেসফুল
গাছের দীর্ঘকালীন উদ্ভিদ এবং সর্দি-কাশির ভয় তার মাঝামাঝি উদ্যানের উদ্যানবিদদের জন্য বাদামের ফসল পেতে বাধা দেয়।
ব্রিডারদের কাজের জন্য ধন্যবাদ, বৈচিত্রগুলি উপস্থিত হয়েছে যা এই উভয় সমস্যার সমাধান করে। এই প্রাথমিক পাকা, নজিরবিহীন জাতগুলির মধ্যে গ্রেসফুল আখরোট রয়েছে, যার চমৎকার গুণমান এবং মিষ্টি স্বাদ, ফলগুলি সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি সময়ে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত ready এই ক্ষেত্রে, গাছগুলি:
- খরা এবং সাধারণ রোগের ভয় নেই;
- খুব কমই পোকামাকড় দ্বারা আক্রান্ত;
- 5 মিটার পর্যন্ত উঁচু পাতার মুকুট সহজেই একটি ব্যক্তিগত বাগানে পরিবেশিত হয়।
যাইহোক, প্রতি গাছে 20 কেজি পর্যন্ত উচ্চ ফলন সহ উদ্ভিদগুলি হিমশিমতি থেকে বেঁচে থাকে না, এই সময়কালে কিডনিগুলি আক্রান্ত হয়, কঙ্কালের শাখা এবং ট্রাঙ্ক ভোগে।
আখরোটের ফসল
এই জাতের গাছগুলি উচ্চতা 6 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়, ক্রমবর্ধমান পরিস্থিতি এবং শীতকালে এমনকি কঠোর পরিস্থিতিতেও নজিরবিহীন। শস্যক্ষেতের আখরোট এর দুর্দান্ত উর্বরতার কারণে নাম পেয়েছে। জীবনের চতুর্থ বছর থেকে, গাছপালা 10 গ্রামের বেশি ওজনের 10 কেজি নির্বাচিত বাদাম থেকে উত্পাদন করতে সক্ষম হয়। তাদের সংগ্রহটি সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি থেকে শুরু হয় এবং রোপণের অঞ্চলের উপর নির্ভর করে অক্টোবরের শেষের দিকে শেষ হয়।
আখরোট অরোরা
হিম-প্রতিরোধী জাতগুলির মধ্যে যা হিম এবং রোগের জন্য প্রতিরোধী, আখরোট অরোরা বাগানের বাড়তি মনোযোগ উপভোগ করে। আদর্শ বা দৈত্যের মতো নয়, এই গাছগুলি অনেক বেশি শক্তিশালী এবং লম্বা। উদ্ভিদের প্রথম ডিম্বাশয় চার বছর বয়সে উপস্থিত হয় এবং বড় হওয়ার সাথে সাথে তারা আরও ভাল মানের ফলন দেয়। গড়ে, বাদামের ভর 12 গ্রামে পৌঁছে, একটি ভাল টেবিল স্বাদযুক্ত কার্নেল ভর 50% এরও বেশি করে তোলে।
জোরিয়া ওরিয়েন্ট ওয়ালনাট
আরেকটি স্টান্ট আখরোট, দ্রুত ফলের মৌসুমে প্রবেশ করে, 3-4 মিমি উঁচু একটি মুকুট তৈরি করে। যদিও পূর্ব জাতের ডনের বাদামগুলি বড় বলা যায় না তবে তাদের ওজন 9-10 গ্রাম হয়, সংস্কৃতি প্রতি গাছে 25 কেজি পর্যন্ত ফলন দেয় please
আখরোট ব্রিডার
কিছুটা কম, প্রায় 20 কেজি আখরোট বিভিন্ন জাতের ব্রিডার সরবরাহ করে। দক্ষিণাঞ্চলগুলিতে অভিজাত সংস্কৃতিটি ডিম্বাশয়ের প্রধানত মুকুটযুক্ত স্থিতিশীল, বার্ষিক ফলমূল দ্বারা চিহ্নিত হয়। রোগ এবং পোকামাকড় প্রতিরোধের পরেও গাছপালা হিম সহ্য করে না। কঠোর শীতের পরে, কেবল কিডনিই ক্ষতিগ্রস্থ হয় না, তবে বহুবর্ষজীবী কাঠ, কঙ্কালের শাখার বাকল এবং কান্ডও থাকে।
পরাগায়ন, কলম এবং বাগান করার জন্য লম্বা আখরোটের জাত varieties
যেহেতু বেশিরভাগ আখরোটের জাতগুলি সম্পূর্ণ বা আংশিকভাবে স্ব-জীবাণুমুক্ত, তাদের পরাগরেণকের প্রয়োজন হয়।
যেমন গাছ হিসাবে, ব্রিডাররা বিভিন্ন ধরণের অফার করে:
- 14 মিটার পর্যন্ত লম্বা শীতকালীন শক্ত গাছ এবং স্পর্শযুক্ত বড় বাদামগুলি;
- ওরিওন, এছাড়াও উচ্চতা 16 মিটার পৌঁছে এবং 11 গ্রাম হালকা শেলস ডিম আকৃতির বাদাম উত্পাদন;
- সমুদ্রের লম্বা এবং শক্তিশালী মেরিয়ান, 12 গ্রাম শেল বাদাম উত্পাদন করে।
এই জাতের আখরোটগুলি প্রায়শই পরাগরেণকারী হিসাবে নয়, দৃ strong় স্টক হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং ল্যান্ডস্কেপিংয়ের জন্য একটি শক্তিশালী, পুরোপুরি পাতলা মুকুটকে ধন্যবাদ thanks
আখরোটের ইউক্রেনীয় এবং বেলারুশিয়ান জাতের
রাশিয়ার দক্ষিণে এবং ইউক্রেনে বিভিন্ন ধরণের ইউক্রেনীয় নির্বাচনের চাষ হয়। এই জাতগুলির মধ্যে রয়েছে:
- বুকভিনস্কি 1 এবং 2;
- বুকোভিনা বোমা;
- কারপাথিয়ান;
- ট্রান্সনিস্টরিয়া এবং মাঝারি বা বড় বাদাম সহ এক ডজনেরও বেশি আকর্ষণীয় শস্যের প্রকার।
সম্প্রতি, বেলারুশের বিজ্ঞানীরা আখরোটের প্রজননে নিবিড়ভাবে নিযুক্ত হয়েছেন। তাদের জাতগুলির মধ্যে সর্বাধিক বিখ্যাত হ'ল আখরোট পামায়াত মিনোভা।
15 বছর আগে বিভিন্ন ধরণের পরীক্ষা করা এই জাতটি বড় আকারের ফলস্বরূপ। শক্তিশালী বড় গাছের উপর ডিম্বাশয়টি প্রতি বছর তৈরি হয়, প্রধানত কান্ডের শীর্ষে। প্রথমবারের জন্য, এই জাতটি থেকে ফলের ফলন রোপণের 6 বছর পরে আশা করা উচিত। ফসল তোলা সেপ্টেম্বরের দ্বিতীয়ার্ধে হয়।
আরও দক্ষিণে আখরোট জন্মায়, লম্বা জাতগুলি উদ্যানবিদরা ব্যবহার করেন। উদাহরণস্বরূপ, মোল্দোভান উদ্যানগুলিতে গাছগুলি বিরল নয়, 20-25 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। এমনকি স্থানীয় জাতগুলির এই উদ্ভিদগুলি একটি শক্তিশালী কালো আখরোট থেকে উত্তর আমেরিকাতে অনেক দূরে, 40 মিটার উচ্চতায় বৃদ্ধি পাচ্ছে।
এই সংস্কৃতিটি উদ্যানগুলির মধ্যে ক্রমবর্ধমান আগ্রহী যারা এই গাছের ফলের উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং এর কাঠের আলংকারিক গুণাবলী সম্পর্কে সচেতন। আখরোট এবং কালো আখরোটের চেহারার মিলের সত্ত্বেও এগুলি দুটি ভিন্ন প্রজাতি যা বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য এবং কৃষি প্রযুক্তি সহ।
