শসা, জুচিনি এবং কুমড়ো গঠন। টপিং

চেস্টনটস পুষ্পিত হয়েছে, যার অর্থ হল খোলা মাটিতে শসা, ঝুচিনি, কুমড়ো সহ তাপ-প্রেমময় ফসল রোপণের সময় হয়েছিল। এই সমস্ত সংস্কৃতি একটি লতা আকারে একটি উন্নত ডাঁটা গঠন করে, এর বৃদ্ধি এবং বিকাশ সর্বদা গঠিত ফসলের পরিমাণের সাথে মিলে না। পিনচিংয়ের মতো এগ্রো টেকনিক্যাল কৌশল ফসলের বৃদ্ধি হ্রাস করতে সহায়তা করে। এটি সমস্ত জাত এবং সংকরগুলির উপর বাহিত হয় না। বীজযুক্ত প্যাকেজে সর্বদা একটি ব্যাখ্যা থাকে বা সুপারিশযুক্ত লিফলেট পৃথকভাবে সংযুক্ত থাকে।

একটি ট্রেলিসে শসা তৈরির গুল্ম

খোলা মাঠে শসা ছাড়াই

বাড়িতে, একটি ট্রেলিস বা একটি বিশেষ গ্রিডে শসা বাড়ানো আরও ভাল। নবীন উদ্যানবিদদের জন্য, চিমটি দেওয়া উচিত বা না তা জানা খুব গুরুত্বপূর্ণ। উল্লম্বভাবে সাজানো অঙ্কুরগুলিতে, অভ্যর্থনা সঞ্চালনের প্রয়োজনীয়তা আরও ভালভাবে দৃশ্যমান।

শসাগুলির গুল্ম গঠনের নিয়ম:

পার্শ্বযুক্ত অঙ্কুরের উপস্থিতি ছাড়াই কেন্দ্রীয় অঙ্কুরের উপর 7-8 টি পাতাগুলি চিমটি দেওয়ার প্রয়োজনীয়তা নির্দেশ করে। অন্যথায়, ফসলটি ন্যূনতম হবে, এবং ফলগুলি তেতো হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।

আমরা গুল্ম পরীক্ষা করি এবং ফুলের মেঝে নির্ধারণ করি। পুরুষ ফুলগুলি মূলত 5-7 টুকরাগুলির কেন্দ্রীয় অঙ্কুরের উপরে অবস্থিত। পেডানক্লাল পাতলা (খালি)। বিভিন্ন জাতের উপর নির্ভর করে স্ত্রী ফুলগুলি পার্শ্বীয় এবং কেন্দ্রীয় অঙ্কুরের উপরে অবস্থিত। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে মহিলা ফুল একক বা গ্রুপে 2-3 হয়। এগুলি পিডুনকেলের ক্ষুদ্রাকার ডিম্বাশয় (ঘন হওয়া) এর পুরুষদের থেকে পৃথক।

কেন্দ্রীয় অঙ্কুরের সময়, খালি ফুলগুলি মুছে ফেলা হয় এবং উপরের অংশটি 1.0-1.5 সেন্টিমিটারে স্তব্ধ হয়। পার্শ্বীয় শাখাগুলি শুরু হবে, যার অঙ্কুরের উপর ফসলের আকার রয়েছে এমন মহিলা ফুল রয়েছে।

গুল্মের উপর পাশের অঙ্কুরগুলি আর 2-3-4 রেখে যায় না। বাকিগুলি মুছে ফেলা হয়। এছাড়াও, যদি পাতার গোড়ায় স্টেপসনগুলি গঠিত হয় তবে সেগুলিও সরিয়ে ফেলা হয়।

4-5 পাতায় পাশের অঙ্কুরগুলি চিমটি করুন যাতে ফলটি তৈরি করতে সমস্ত পুষ্টি ব্যবহার হয়। যদি আপনি এগুলি চিমটি না করেন তবে গুল্ম গাছপালার অঙ্কুর সহ একটি বৃহত অঞ্চল দখল করবে। বাম অঙ্কুরগুলিতে মূল ফসল গঠিত হয়। গুল্মে, পোকামাকড় দ্বারা আক্রান্ত সমস্ত রোগাক্রান্ত পাতা মুছে ফেলা হয়।

যদি পার্শ্ববর্তী অঙ্কুরগুলি প্রচুর থাকে তবে এটি বেশ সম্ভব যে বিভিন্ন বা সংকরটি প্রাথমিক গোষ্ঠীর অন্তর্ভুক্ত এবং এটি চিমটি দেওয়ার প্রয়োজন নেই। এই ক্ষেত্রে, ঘন গুল্মটি স্পষ্ট করা হয়েছে, অর্থাৎ, গুল্মের ভিতরে বেড়ে ওঠা পৃথক অঙ্কুরগুলি বা পাতাগুলি যা দ্বিতীয় বা তৃতীয় স্তরের সাথে অঙ্কুরগুলিকে ব্যাপকভাবে অস্পষ্ট করে ফেলেছে।

গুল্মের নীচে, প্রথম 2-3 টি সত্য পাতার স্তরে, সমস্ত পাশের অঙ্কুরগুলি সরিয়ে ফেলা হয়, সংস্কৃতির মূল সিস্টেমের উন্নয়নের জন্য।

শসা এর পুরুষ ফুল।

শসার মহিলা ফুল।

চুঁচি চুঁচি

গুল্ম এবং স্ব-পরাগযুক্ত zucchini গঠন:

জুচিনি, জুচিনি-জুচিনি, স্কোয়াশ স্কোয়াশ এবং স্ব-পরাগযুক্ত জাতগুলিতে চিমটি দেওয়ার দরকার নেই। এগুলি কেন্দ্রীয় কাণ্ডে ফল দেয়।

জুচিনি সবুজারি 10-15 সেমি ফলের দৈর্ঘ্যের সাথে সরানো হয় সপ্তাহে 2 বার পরিষ্কার করা ভাল। ঘন ঘন ফল খাওয়া নতুন ডিম্বাশয়ের গঠনে উদ্দীপনা জাগায়। স্কোয়াশ 7-8 দিন বয়সে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত।

যদি ঝোপগুলি অতিরিক্ত পরিমাণে বৃদ্ধি পেয়ে থাকে এবং বিশাল পাতাগুলি পরাগরেণুগুলিতে (পরাগায়িত জাতগুলির ক্ষেত্রে) সূর্যের রশ্মি এবং পোকামাকড়ের অ্যাক্সেসকে অস্পষ্ট করে তোলে, তবে ফলস্বরূপ সময়কালে, ফসলের গঠনের জায়গাগুলিতে 2-3 পাতাগুলি সরানো যেতে পারে। এই কৌশলটি একই সাথে গাছের পচা চেহারা থেকে রক্ষা করবে, যা গুল্মের একটি আর্দ্র মাইক্রোক্লিমেটায় অত্যধিক পরিমাণে জল দেওয়ার সময় বিকশিত হয়।

চূড়ায় চড়ন গঠন:

জুচিনিতে আরোহণের বিভিন্ন প্রকারে, 4-6 শীটের উপরে শীর্ষে চিমটি করুন। কিছু উদ্যান উদ্যানের শুরুতে মূল কান্ডের অংশ সরিয়ে দেওয়ার পরামর্শ দেয়। এই সময়ের মধ্যে, zucchini ইতিমধ্যে বেশ কয়েকটি পার্শ্ব অঙ্কুর আছে। সাধারণত, 3-4টি 60-70 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যের সাথে ছেড়ে যায় মূল ফসলটি পাশের অঙ্কুরগুলিতে গঠিত হয় এবং সাধারণভাবে গুল্ম একটি ছোট অঞ্চল দখল করে, দোররা দিয়ে ওভারগ্রাউন্ড হয়।

ফলের সাথে ঝুচিনি ঝুচিনি বুশ।

কুমড়ো পিনিং বৈশিষ্ট্য

কুমড়ো স্কোয়াশের মতো, এখানে 2 ধরণের বায়ু ভর গঠন - গুল্ম এবং আরোহণ। লম্বা ল্যাশ গাছগুলি বেশ কয়েক মিটার এলাকা দখল করে, তাই এগুলি ব্যবহারিকভাবে চাষে রোপণ করা হয় না, তবে কেবল পৃথক রোদযুক্ত জায়গায়।

কুমড়ো জাতের আরোহণের গঠন

3-5 পাতার একটি পর্যায়ে, সংস্কৃতিটি ভ্রূণের ফুল এবং স্টেপসনগুলি তৈরি করে। যখন দোররা সংক্ষিপ্ত এবং জড়িত নয়, তবে তাদের বৃদ্ধির যত্ন সহকারে এক দিকে দিকনির্দেশনা করুন। আপনি এমনকি কাঠের ফ্লাইয়ারের সাথে মাটিতে পিন করতে পারেন, তবে অবাধে, চাবুকের চিমটি ছাড়াই। এই জাতীয় বার্তা আর 2-4 না রেখে রাখা ভাল। বাকি সমস্তগুলি সরান এবং ছাই দিয়ে ক্ষত পৃষ্ঠটি ছিটিয়ে দিন।

আমরা 1.0-1.5 মিটার পৌঁছানোর পরে বাকী ল্যাশগুলি চিম্টি করি। এটি পার্শ্বযুক্ত অঙ্কুরের সর্বোত্তম বৃদ্ধিকে উত্সাহিত করে, যার উপর ফলের বেশিরভাগ অংশ গঠিত হয়। এগুলিকে আরও বড় করে তুলতে, প্রতিটি মারির উপর 1-2 ডিম্বাশয় ছেড়ে দিন, কখনও কখনও 3-4 এবং তাদের স্বাভাবিক বিকাশের সাথে অতিরিক্ত 1-2 সরিয়ে ফেলুন। শৈশবকালে ভ্রূণের রোগের ক্ষেত্রে আমরা প্রচুর পরিমাণে ডিম্বাশয় রেখেছি।

ক্রমবর্ধমান মরশুমে, আমরা নতুন পার্শ্বীয় দোররাগুলির গঠন পর্যবেক্ষণ করি এবং ফুল তৈরি করি না - আমরা মুছি। ল্যাশগুলির বৃদ্ধি এবং বিকাশের পুরো সময়কাল শীর্ষে চিমটি দেওয়া অবিরত। চিমটি চালানো সম্ভব, অর্থাৎ, 5 সেন্টিমিটারের বেশি নয় দৈর্ঘ্যের সমস্ত অ্যাক্সিলারি উদ্ভিদ অঙ্কুরগুলি সরিয়ে ফেলুন।

আগস্টে, আমরা একটি ফসল গঠন করি। ল্যাশগুলিতে আমরা পাকা জন্য কাঙ্ক্ষিত সংখ্যা রেখে আসি। পুরো গুল্মে আরও ভাল 1-3-5 ফল, আর নেই। আমরা সমস্ত অযৌক্তিক কুমড়ো কুমড়া অপসারণ করি এবং সিরিয়াল, ওভেনে এবং অন্যান্য খাবারে বেকিংয়ের জন্য তাজা ব্যবহার করি। শীতল আবহাওয়া শুরুর আগে পাকা ফলগুলি সরান। একটি উষ্ণ, শুকনো জায়গায় সংরক্ষণ করুন। এগুলি সংরক্ষণ করার জন্য রান্নাঘরটি দুর্দান্ত জায়গা।

কুমড়ো।

গুল্ম কুমড়ো জাতের গঠন

ঘন হওয়া এড়ানোর জন্য ঝোলা ফর্মগুলিতে অতিরিক্ত জীবাণুযুক্ত পার্শ্বযুক্ত অঙ্কুরগুলি পিনচ করে মুছে ফেলা দরকার। গুল্ম কুমড়ো প্রজাতির একটি গুরুত্বপূর্ণ ঘটনা হ'ল ফসলের স্বাভাবিককরণ। অতিরিক্ত ফলের (বিশেষত দেরিতে গঠিত হওয়া) নিম্নমানের মান এবং স্বাদ থাকে, তাই এগুলি সরানো হয়। প্রারম্ভিক সময়ে গঠিত ফলগুলি পাকা করার জন্য রেখে দেওয়া হয়।