উদ্যান বাগান সুগন্ধযুক্ত বীজ থেকে উদ্যান খোলা মাঠে রোপণ এবং যত্ন

উদ্যান উদ্যান সুগন্ধী বীজ চাষ খোলা জমিতে রোপণ এবং যত্ন

স্যাভরি (ল্যাটিন সেরেজা) একটি বার্ষিক মশলাদার উদ্ভিদ, যা প্রায় cm০ সেন্টিমিটার উঁচু খাঁটি ডাঁটাযুক্ত একটি ভাল ব্রাঞ্চযুক্ত ঝোপঝাড় It এটি Iasnotkovye পরিবারের অন্তর্ভুক্ত। অন্যান্য উদ্ভিদের নাম: রসালো, ছোবড়, গোলমরিচ ঘাস (থাইমের সাথে বিভ্রান্ত হওয়ার দরকার নেই)।

মজাদার ডাঁটা বেগুনি রঙের রঙের ফুলের সাথে isাকা থাকে, পাতাগুলি সংকীর্ণ, আকৃতির, একটি পয়েন্ট শীর্ষে, গা green় সবুজ বর্ণের। এটি একটি দুর্দান্ত মধু গাছ। এটি গোলাপী, হলুদ বা বেগুনি রঙের ছোট ফুলের সাথে প্রস্ফুটিত হয়। বীজগুলি ছোট, গা dark় বাদামি বর্ণের হয়, প্রায় 7 বছর ধরে অঙ্কুর ধরে রাখে।

রান্নার আবেদন

রান্নায়, এটি ডিশগুলি একটি সুগন্ধযুক্ত নোট দেওয়ার জন্য ব্যবহৃত হয় to এটি স্যুপ, সাইড ডিশ, সস, পাকা মাংস, মাছ এবং এমনকি দুগ্ধজাতগুলিতে যুক্ত করা হয়। টাটকা, তুলসী এবং ধনিয়া এর অনুরূপ, টমেটো, শসা, মাশরুম সংরক্ষণের জন্য রসগুলিকে ব্রিনে রাখা হয়; মাংস, সসেজ ধূমপানের জন্য ব্যবহৃত হয়। তুলনামূলকভাবে কম দাম (উদাহরণস্বরূপ, লবঙ্গ, আদা এর সাথে তুলনা করা) গোলমরিচ ঘাসকে খুব জনপ্রিয় করে তোলে।

উত্স এবং কিংবদন্তি

উদ্ভিদটি ভূমধ্যসাগর এবং কৃষ্ণ সাগর অঞ্চল থেকে আসে, সন্ন্যাসীদের সাবে 6 আর এর জন্য ধন্যবাদ, এটি অন্যান্য মহাদেশেও পৌঁছেছিল। ইউরোপ, মধ্য এশিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, আফ্রিকা, অস্ট্রেলিয়ায় এটি সর্বত্রই চাষ করা হয়।

প্রাচীন রোমানরা অলৌকিক বৈশিষ্ট্যযুক্ত মজাদার অধিকারী: এটি বিশ্বাস করা হয়েছিল যে উদ্ভিদের ডুমুরের মালা পরা স্মৃতিশক্তিকে উন্নতি করতে সাহায্য করে, মনকে পরিষ্কার করে দেয়। এই ধরনের বিলাসিতা কেবলমাত্র উচ্চ আভিজাত্যের প্রতিনিধি দ্বারা বহন করা যেতে পারে (সময়ের সাথে সাথে, বিড়াল থেকে একটি পুষ্পস্তবক অভিজাতদের অন্তর্ভুক্তের প্রতীক হয়ে উঠেছে)।

রাশিয়ায়, দুগ্ধযুক্ত ক্রিঁকির সাথে মশালাদারগুলি ধোঁকা দেওয়া হয়েছিল - এইভাবে, দুধ বেশি টক হয়ে যায় না।

রোপণ এবং যত্নে, উদ্ভিদটি নজিরবিহীন, খোলা জমিতে এবং উইন্ডোসিলগুলিতে রসালো জন্মে। দীর্ঘ শেল্ফ জীবনের সম্ভাবনা বিবেচনা করে এক বছর কাটা, বেশ কয়েক বছর ধরে চলে। সুগন্ধযুক্ত ঘাস বাগানের আড়াআড়ি নকশায় পুরোপুরি ফিট করে, সৌন্দর্যে আনন্দিত, তাজা মশলাদার সবুজগুলির উত্স হয়ে ওঠে।

ক্রমবর্ধমান বাড়তি জন্য উপযুক্ত সাইট

খোলা গ্রাউন্ড ফটোতে স্বচ্ছ রোপণ এবং যত্ন care

ভালভাবে জ্বলন্ত জায়গায় সেভরি বাড়ান (ঝোলা ঝুড়িতে ডগলাস স্যুরিটি ভালভাবে রোপণ করা হয় এবং ছায়াময় জায়গায় বেড়ে ওঠা হয়)।

মাটির জন্য একটি উর্বর, হালকা, শ্বাস-প্রশ্বাসের নিরপেক্ষ বা সামান্য ক্ষারীয় বিক্রিয়া প্রয়োজন। দোআঁশ ও দো-আঁশযুক্ত মাটি চমৎকার।

ভাল ফসলের আগাম সংস্থাগুলি হ'ল মূল সবজি, বাঁধাকপি, শসা, টমেটো (বিশেষত যদি তারা নিয়মিত জৈব খাবার খাওয়াতেন); শিং, শীতকালীন ফসল (যা বাষ্প এবং ভাল উর্বর মাটির নিচে বিশ্রামে বপন করা হয়েছিল)। পরিবারে ভাইদের পরে (লেবু বালাম, পুদিনা, তুলসী, থাইম, ageষি, ওরেগানো, রোজমেরি ইত্যাদি) বপন করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

পূর্বে (রোপণের কয়েক সপ্তাহ আগে), সাইটটি বেলচা বেওনেটের গভীরতা পর্যন্ত খনন করা হয়, হিউমাস বা কম্পোস্টের (প্রতি 1 এমএতে 5-6 কেজি) প্রবর্তন করা হয়। বীজ বপনের আগে ভালভাবে জল।

খোলা মাটিতে বীজ থেকে বাড়তি শাকের বীজ রোপণ করার সময়

মজাদার বীজের ছবি

অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা নোট করুন যে একবার সাইটে চামড়া রোপণ করা যথেষ্ট এবং স্ব-বীজ দ্বারা এটি বার্ষিক গুণিত হয়।

বসন্তে খোলা জমিতে (প্রায় এপ্রিল মাসে) বা শীতের আগে (নভেম্বর মাসে) বপন করা হয়। তাদের মধ্যে 15-20 সেমি দূরত্ব পর্যবেক্ষণ করে 0.5 -1 সেমি গভীরতায় খাঁজগুলিতে বপন করুন প্রতি 1 মিঃ - বীজের 0.3-0.5 গ্রাম গ্রহণ um টপসোলে আর্দ্রতা বজায় রাখতে একটি নন বোনা আচ্ছাদন উপাদান দিয়ে বিছানাটি Coverেকে রাখুন। 2-3 দিন পরে, একটি জল খাওয়া ক্যান থেকে জল। পাতলা চারাগুলি, 5-7 দূরত্বে শক্তিশালী অঙ্কুর রেখে এবং তারপর 10-15 সেমি করে।

চারা জন্য বাড়িতে বীজ থেকে শাক বাড়ানো

স্যাভরি বীজ ছবির অঙ্কুর

উইন্ডোজিলের বীজ থেকে শাক বাড়িয়ে তোলা কঠিন নয়। অন্দর চাষের জন্য, মার্চ মাসে বপন করা হয় (চারা ব্যবহৃত হয়)। সারাদিন স্যাঁতসেঁতে বীজকে একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড়ে ধরে রাখুন এবং প্রবাহযোগ্যতার জন্য শুকিয়ে নিন। বীজ স্থাপন গভীরতা 0.5-1 সেমি, গাছপালা মধ্যে 3-4 সেমি দূরত্ব।

বপনের পরে, ফয়েল দিয়ে পাত্রে ফসলে আর্দ্রতা বজায় রাখতে একটি সূক্ষ্ম স্প্রেয়ার দিয়ে জমিটি স্প্রে করুন। অঙ্কুরগুলি বপনের পরে 8-10 তম দিনে উপস্থিত হয়, ফিল্মটি সরান remove

ছবির রোপণের জন্য প্রস্তুত চিকন চারা

অল্প অল্প করে জল দেওয়া, একটি দীর্ঘ দিনের আলো সঙ্গে উজ্জ্বল ছড়িয়ে আলো সরবরাহ। রোপণের আগে, চারাগুলি 1.5-2 সপ্তাহের জন্য তাজা বাতাসে মেজাজযুক্ত হয়।

শাকের উদ্ভিদ প্রচার

শাকের উদ্ভিজ্জ প্রচার প্রায়শই ব্যবহৃত হয় না, কারণ এটি পুরোপুরি বীজ দ্বারা প্রচারিত হয়।

আপনি স্টেম কাটিং বা গাছের মূলের অঙ্কুরগুলি রুট করতে পারেন।

গার্ডেন সেভরি কেয়ার

উদ্ভিদের মাঝারি জল প্রয়োজন needs মাটির কোমা শুকিয়ে বা জলাবদ্ধ হতে দেবেন না। সপ্তাহে প্রায় দু'বার জল।

নিয়মিত আগাছা বিছানাগুলি আগাছা ফেলা গুরুত্বপূর্ণ। শিকড়গুলিতে অক্সিজেন অ্যাক্সেস সরবরাহ করতে, পর্যায়ক্রমে মাটি আলগা করুন, গভীর করে 2-3 সেন্টিমিটার করে নিন।

রোপণের আগে, পাশাপাশি ফসল কাটার পরে শরত্কালে মাটি জটিল খনিজ সার দিয়ে দেওয়া উচিত (প্রতি লিটার পানিতে 15-20 গ্রাম নাইট্রোম্যামফোস্কি, প্রতি 1 এমএ প্রতি খরচ)। বীজ বপনের আগে ইউরিয়া (প্রতি 1 মণ প্রতি 10-20 গ্রাম) ব্যবহার করা যেতে পারে।

উদ্ভিজ্জ ঘাস সংগ্রহ এবং সঞ্চয়

ভেষজ উদ্ভিজ্জ তেল নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলি কীভাবে মশালাদার ফটো দেখায়

স্যাভরিটি একটি সুগন্ধযুক্ত এবং স্বাস্থ্যকর bsষধি। সর্বাধিকভাবে সমস্ত দরকারী ট্রেস উপাদান সংরক্ষণ করার জন্য, ফুলের শুরুতে ফসল কাটা ভাল। মরসুমে, আপনি সালাদ জন্য তাজা পাতা চয়ন করতে পারেন।

একটি তীক্ষ্ণ ছুরি নিন এবং প্রায় 10 সেন্টিমিটার উচ্চতা রেখে মরিচের ঘাস কেটে ফেলুন several আপনি এখুনি তাজা ব্যবহার করতে পারেন বা বেশ কয়েকদিন ধরে তাজা বজায় রাখতে এক গ্লাস জলে এটি রাখতে পারেন।

দীর্ঘতর সংরক্ষণের জন্য, সরাসরি সূর্যের আলো থেকে সুরক্ষার সাথে ঘাসটি ভাল-বায়ুচলাচলে পরিদর্শনে শুকানো হয়। কাটা শাখাগুলি একটি স্তরের একটি অনুভূমিক পৃষ্ঠের উপর স্থাপন করা উচিত (চামড়া কাগজ বা কাপড় দিয়ে আবরণ)। পচা এড়াতে পর্যায়ক্রমে ঘুরে দেখুন। ঘাস পুরোপুরি শুকিয়ে গেলে, ব্র্যাকস এবং পাতা ছিঁড়ে ফেলুন, কাপড়ের ব্যাগ বা কাচের পাত্রে সংরক্ষণ করুন যা শক্তভাবে বন্ধ রয়েছে।

বীজ সংগ্রহ করতে, পাকা গাছগুলি পুরোপুরি কেটে ফেলুন, ফুল দিয়ে শুকানোর জন্য তাদের ঝুলিয়ে দিন (কাগজটি আগেই ছড়িয়ে দিন)। টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে শুকিয়ে কাগজের ব্যাগে রেখে দিন।

মজাদার নিরাময় বৈশিষ্ট্য

গোলমরিচ ঘাসে medicষধি গুণ রয়েছে: হজম উন্নতি করে, শ্বাস প্রশ্বাসের সংক্রমণ প্রবাহকে সহজতর করে, একটি সাধারণ শক্তিশালীকরণ এবং জীবাণুঘটিত প্রভাব রয়েছে। সুস্বাদু থেকে তৈরি চা একটি সুস্বাদু স্বাদ আছে, যা চিকিত্সা প্রক্রিয়ায় গুরুত্বহীন নয়।

ফটোগুলি এবং নাম সহ মজাদার প্রকার

আজ অবধি, এই গাছের বিভিন্ন ধরণের নেই - আমাদের অঞ্চলে, প্রধানত বাগানের লোম চাষ করা হয়। তবে, এই প্রজাতি তবুও কিছু স্থানীয় জাতের জন্ম দিয়েছে যা রঙ, আকার, পাতায় এবং প্রথম দিকে পরিপক্কতার চেয়ে আলাদা।

সেভরি গার্ডেন সেরেজা হর্টেনসিস

সেভরি গার্ডেন স্রেচারজা হর্টেনসিস ছবি

প্রায়শই আমাদের উদ্যানপালকদের দ্বারা উত্থিত। এটি প্রায় ৪০ সেন্টিমিটার উঁচু ঘাসের বার্ষিক Lea লিফলেটগুলি সরু, বৃত্তাকার, গা green় সবুজ বর্ণের এবং ফুল ফ্যাকাশে গোলাপী। একটি মিষ্টি সুগন্ধ (থাইম, ওরেগানো এর অনুরূপ) হিসাবে গণ্য করে।