কীভাবে আপনার নিজের উপর অ্যাসপারাগাস জন্মাবেন

অ্যাসপারাগাস খুব তাড়াতাড়ি পাকা একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু উদ্ভিদ। ইতিমধ্যে এপ্রিলের মাঝামাঝি সময়ে, আপনি এর প্রথম ফলগুলিতে খেতে পারেন। যেহেতু তার ফসল সাধারণত ছোট এবং তার বালুচর জীবন স্বল্প, তাই ফসল তুলনামূলকভাবে ব্যয়বহুল হিসাবে বিবেচিত হয়। প্রায় সমস্ত ইউরোপীয় দেশগুলিতে অ্যাসপারাগাস বৃদ্ধি পাচ্ছে, কারণ এতে কেবল পুষ্টিগুণই উপকারী নয়, এটি অনেকগুলি রোগের নিরাময়ের জন্যও রয়েছে। যদি ইচ্ছা হয় তবে যত্ন এবং রক্ষণাবেক্ষণের জন্য সমস্ত প্রস্তাবনা বিবেচনায় রেখে এটি স্বাধীনভাবে সাইটে উত্থিত হতে পারে।

অ্যাসপারাগাস বর্ণনা

অ্যাস্পারাগাস প্রায় শতাধিক বিভিন্ন প্রজাতি এবং সংকর জাতগুলিতে উপস্থিত রয়েছে যার মধ্যে রয়েছে ভেষজ উদ্ভিদ, গুল্ম এবং গুল্ম রয়েছে ub কেবলমাত্র উদ্ভিদের নাজুক উপরের অংশটি খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয় এবং এটি একটি বিশেষ স্বাদযুক্ত হিসাবে বিবেচিত হয়। অঙ্কুর পৃষ্ঠটি শক্তভাবে চাপানো লিফলেটগুলি দিয়ে coveredেকে দেওয়া হয়, ছোট আকারের স্কেলের মতো, যা বেসের একটি বান্ডেলে সংগ্রহ করা হয়। তাদের উচ্চতা 50 সেন্টিমিটারে পৌঁছতে পারে।

গ্রীষ্মের কুটির বাড়ার জন্য অ্যাসপারাগাস জাতগুলি বেছে নেওয়ার সময়, হিম প্রতিরোধ, কীট এবং রোগের জন্য ফলন এবং প্রতিরোধের প্রতি মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। উদাহরণস্বরূপ, এই সংস্কৃতির পুরুষ প্রজাতির ঘন ডাঁটা রয়েছে, বড় ফলন দেয় তবে বীজ উত্পাদন করে না। মহিলা জাতগুলিতে ডালপালা নরম ও পাতলা হয় এবং ফসলগুলি অনেক বেশি প্রচুর হয়।

অ্যাসপারাগাসের অঙ্কুরগুলি বাড়ানোর জন্য, সম্ভবত প্রচুর পরিমাণে বালি সহ আলগা এবং উর্বর জমি প্রয়োজন। গ্রীষ্মের তাপমাত্রায় - বসন্তের তাপ (10 ডিগ্রির বেশি) উপস্থিত হলে উদ্ভিদটি ভাল বিকাশ করে - 30 ডিগ্রি তাপ পর্যন্ত, তবে বসন্তে ছোট্ট নাইট ফ্রস্ট শস্যকে ধ্বংস করতে পারে। জুলাইয়ের প্রথম দিকে - উদ্ভিদটি জুনের শেষের দিকে প্রথম দরকারী এবং পুষ্টিকর অঙ্কুর দেয়।

অ্যাসপারাগাস ব্যবহার করে

অ্যাসপারাগাস একটি সর্বজনীন উদ্ভিদ, এটি কেবল পুষ্টির জন্যই নয়, আলংকারিক উদ্দেশ্যেও ব্যবহার করা যেতে পারে। বেরি দিয়ে পাতলা সবুজ শাখা - কমলা জপমালা - লাল রঙ ফুলের সাজ এবং ছুটির তোড়া সজ্জিত। এবং অল্প বয়স্ক অ্যাস্পারাগাস অঙ্কুর, যা কেবল - কেবল মাটি থেকে অঙ্কুরিত হয়, রচনা এবং স্বাদে সর্বাধিক মূল্যবান, ভাজাভুজি বা চুলাতে ভাজা এবং কাঁচা খাওয়া যায়।

যুব কান্ডের চেহারা সংস্কৃতির বিভিন্ন উপর নির্ভর করে রঙে আলাদা হয়। যে ফলের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে সেগুলি বেগুনি, সবুজ এবং সাদা।

অ্যাসপারাগাস রোপণ এবং জন্মানোর শর্ত

যারা এক বছরেরও বেশি সময় ধরে অ্যাসপারাগাসের চাষ করছেন তারা ইতিমধ্যে সহজেই উচ্চ ফলন সংগ্রহ করেন, তবে অনভিজ্ঞ উদ্যানবিদদের জন্য, গাছটির যত্ন নেওয়া প্রক্রিয়াটি কঠিন বলে মনে হতে পারে। প্রকৃতপক্ষে, আপনাকে কেবল ক্রমবর্ধমান প্রক্রিয়াটির সমস্ত জটিলতা এবং যত্নের প্রাথমিক নিয়মগুলি খুঁজে বের করতে হবে এবং একটি শিক্ষানবিস এমনকি সবকিছুই কার্যকর হবে।

সংস্কৃতির জন্য একটি স্থল প্লট বেছে নেওয়া এবং সঠিকভাবে প্রস্তুত করা খুব গুরুত্বপূর্ণ। প্লটের আকার বড় হওয়া উচিত, সাবধানে খনন করা এবং অ্যাস্পেরাগাসের জন্য নিষিক্ত করা উচিত। শরত্কাল রোপণের সময় মাটির প্রতিটি বর্গমিটারের জন্য শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োগ করা হয়, এতে সুপারফসফেট (50 গ্রাম), পটাসিয়াম সালফেট (30 গ্রাম) এবং অ্যামোনিয়াম সালফেট (15 গ্রাম) থাকে। বসন্ত রোপনের সময়, প্রতি বর্গমিটারে 10 কেজি পরিমাণে হিউমাস মাটিতে প্রয়োগ করা হয়। অন্য কোনও শীর্ষ ড্রেসিং সতর্কতার সাথে ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় যা গাছের গোড়াতে পোড়াতে পারে।

অ্যাসপারাগাস শিকড়ের বসন্ত রোপণের জন্য, ছোট পরিখা ব্যবহার করা হয় যা সেচের জন্য সুবিধাজনক। এবং শরত্কালে রোপণ প্রতিটি চারা কাছাকাছি উচ্চ টিলা দ্বারা পৃথক করা হয়, যা শীতকালে শীত থেকে উদ্ভিদ এবং তাদের মূল ব্যবস্থা আরও রক্ষা করবে।

তরুণ উদ্ভিদের সক্রিয় বিকাশ এবং প্রথম ফসল কেবল পরের বছরেই শুরু হবে। প্রথম অঙ্কুরগুলি অপ্রয়োজনীয় ছেড়ে যাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। প্রথম এবং পরবর্তী বছরগুলিতে উদ্ভিদের যত্নের মধ্যে মাটি সময়মতো শিথিলকরণ, আগাছা থেকে শয্যা নিড়ানি, জলের সঠিক পরিমাণে সেচ দেওয়া এবং বিকাশের প্রতিটি সময়কালে প্রয়োজনীয় সার প্রয়োগ রয়েছে।

অ্যাসপারাগাস কেয়ার বিধি

জলসেচন

মূল অংশটি সম্পূর্ণরূপে বিকাশের জন্য এবং ভবিষ্যতের ফলগুলি উচ্চমানের হওয়ার জন্য, পুরো বর্ধমান সময়কালে গাছটিকে সঠিকভাবে জল দেওয়া প্রয়োজন। সেচের জলের পরিমাণগুলি মাঝারি এবং সেচ নিয়মিত। মাটিতে অতিরিক্ত বা আর্দ্রতার অভাব হতে দেওয়া উচিত নয়।

মাটি ningিলা এবং আগাছা

প্রতিটি জল দেওয়ার পরে অ্যাস্পারাগাস বিছানা আলগা করুন, সম্পূর্ণ সেচের জল শুষে নেওয়ার পরে। আগাছা ঘাসগুলি সাইটে উপস্থিত হওয়ার সাথে সাথে আগাছা ফেলে তবে সময়োচিত হওয়া উচিত।

সার প্রয়োগ

তরল মিশ্রণ সহ তরল mullein রোপণের মাত্র তিন সপ্তাহ পরে অ্যাসপারাগাসের প্রথম খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি প্রস্তুত করার জন্য, মুল্লিনের এক অংশ এবং পাঁচ অংশ জল প্রয়োজন হবে। তিন সপ্তাহ পরে - দ্বিতীয় শীর্ষ ড্রেসিং, মুরগির সারের মিশ্রণটি নিয়ে। এর রচনা: লিটারের এক অংশ এবং দশ ভাগ জল parts তৃতীয় এবং শেষ খাওয়ানো - জটিল সার আকারে শরত্কালে।

অ্যাস্পেরাগাস প্রচারের পদ্ধতিগুলি

খুব কম বীজের অঙ্কুরতার কারণে বীজ বর্ধন পদ্ধতি অকার্যকর বলে বিবেচিত হয়, তাই এটি বিরল ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়। একটি মহান ইচ্ছা, অধ্যবসায় এবং সমস্ত নির্দেশাবলী এবং সুপারিশের কঠোর আনুগত্য সঙ্গে, আপনি এখনও এই ভাবে একটি সমৃদ্ধ ফসল পেতে পারেন।

রোপণের আগে, অ্যাসপারাগাস বীজগুলি অবশ্যই পটাসিয়াম পারমঙ্গনেটের জীবাণুনাশক দ্রবণে কয়েক ঘন্টা রাখতে হবে এবং তারপরে আর্দ্র ছোট কাঠের চিপসে রোপণ করতে হবে। এই জাতীয় শর্তগুলি তরুণ চারা এবং তাদের ভঙ্গুর উদীয়মান শিকড়গুলির জন্য আদর্শ হবে। স্প্রাউটগুলির উপস্থিতির 15-20 দিন পরে, গাছগুলি পিট হাঁড়িতে 1.5-2 সেন্টিমিটার গভীরতায় রোপণ করা যায়। ট্যাঙ্কগুলিতে মাটির মিশ্রণের সংমিশ্রণ: সার, পিট এবং বালি (এক অংশ) এবং জমি (দুটি অংশ)। গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে খোলা বিছানায় চারা রোপণ করা হয়।