কুমড়া

ভেষজঘটিত বার্ষিক উদ্ভিদ সাধারণ স্কোয়াশ (কুকুরবিতা পেপো) কুমড়ো পরিবারে কুমড়ো জিনের প্রতিনিধি। এই উদ্ভিদটি মূলত মেক্সিকো থেকে একটি তরমুজ ফসল হিসাবে বিবেচিত হয়। কমপক্ষে 8 হাজার বছর ধরে ওক্সাকা উপত্যকায় কুমড়ো বাড়ছে। আমাদের যুগে আবির্ভাবের আগেই মিসেসিপি এবং মিসৌরি নদীর উপত্যকায় উত্তর আমেরিকায় এমন একটি গাছ ছড়িয়ে পড়েছিল। এ জাতীয় সংস্কৃতিটি ষোড়শ শতাব্দীতে স্পেন থেকে নাবিকরা ইউরোপে নিয়ে এসেছিল; সেই সময় থেকে এটি এশিয়া এবং ওল্ড ওয়ার্ল্ডে ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। ভারত, চীন ও রাশিয়া এই জাতীয় ফসলের চাষাবাদে চ্যাম্পিয়ন।

এই জাতীয় একটি সুস্বাদু শাক খুব দরকারী, এর সজ্জাতে মানবদেহের জন্য প্রয়োজনীয় প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি থাকে এবং এতে বিরল ভিটামিন টিও রয়েছে Veget সবজিতে কুমড়োর বীজও রয়েছে, এতে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এবং পুনরুত্পাদন প্রভাবযুক্ত তেলও রয়েছে well এটি অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে না।

ক্রমবর্ধমান সংক্ষিপ্ত বিবরণ

1. অবতরণ। খোলা মাটিতে বীজ বপন করা 12-15 ডিগ্রি পর্যন্ত উষ্ণ হওয়ার পরে তাদের 70-80 মিমি জমিতে কবর দেওয়া উচিত। চারা জন্য কুমড়ো বপন এপ্রিল বা মে মাসের প্রথম দিনগুলিতে বাহিত হয়, এবং উদ্ভিদ মে মাসের শেষ দিনগুলিতে বা জুনের প্রথম দিনগুলিতে খোলা মাটিতে রোপণ করা হয়।
2. স্থল। যে কোনও একটি উপযুক্ত, তবে কুমড়ো পুষ্টিকর মাটিতে আরও ভাল জন্মে, যা আগেই খনন করা উচিত এবং এটিতে প্রয়োজনীয় সমস্ত খনিজ সার এবং জৈব পদার্থ যুক্ত করা উচিত।
3. জলসেচন। যখন চারাগুলি জমিতে রোপণ করা হয়, এটি শিকড় নেওয়ার আগে প্রতিদিন 1 বার জল দেওয়া উচিত। তারপরে, ডিম্বাশয়ের আকার মুষ্টির সমান না হওয়া পর্যন্ত জল সরবরাহ খুব ঘন ঘন হওয়া উচিত নয়। যদি গ্রীষ্মে নিয়মিত বৃষ্টি হয় তবে আপনি কুমড়োকে মোটেই জল দিতে পারবেন না। ফলগুলি ওজন বাড়তে শুরু করার পরে, ধীরে ধীরে সেচটির প্রাচুর্যটি 1 প্রাপ্তবয়স্ক গুল্মে 10 লিটারে বাড়ানো প্রয়োজন।
4. সার। খোলা মাটিতে চারা রোপণের days দিন পরে, এগুলিকে মুলিন বা মুরগির ফোঁড়ার একটি দ্রবণ খাওয়ানো হয়। এর পরে, প্রতি 4 সপ্তাহে একবার, গুল্মগুলিকে জৈব খাবার দেওয়া হয়, যখন এই জাতীয় শীর্ষে 3 বা 4 হওয়া উচিত।
5. প্রতিলিপি। উত্পাদক (বীজ) অ-চারা পদ্ধতিতে বা চারাগুলির মাধ্যমে through
6. ক্ষতিকারক পোকামাকড়। তরমুজ এফিডস, পোডুরা (বা সাদা পাদদেশ), ওয়্যারওয়ার্মস, স্লাগস।
7. রোগ। সাদা পচা, অ্যানথ্রাকনোজ, অ্যাসকোচিটোসিস, পাউডারি মিলডিউ এবং কালো ছাঁচ।

কুমড়ো বৈশিষ্ট্য

একটি কুমড়োয়ের কাণ্ডের শাখা শিকড়টি লতানো এবং পেন্টাহেড্রাল। রুক্ষ অঙ্কুরের পৃষ্ঠে একটি দীর্ঘস্থায়ী বয়ঃসন্ধি রয়েছে, তাদের দৈর্ঘ্য 5 থেকে 8 মিটার পর্যন্ত পরিবর্তিত হয় next পরবর্তী লম্বা পাতার প্লেটগুলি হৃদয় আকৃতির পাঁচ-লম্বা বা পাঁচ-অংশবিশিষ্ট, তাদের দৈর্ঘ্য প্রায় 25 সেন্টিমিটার এবং তাদের পৃষ্ঠে সংক্ষিপ্ত, শক্ত কেশ দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা যৌবন রয়েছে। প্রতিটি পাতায় সাইনাস একটি সর্পিল টেন্ড্রিল থাকে। বড় সমকামী একক ফুলের কমলা বা হলুদ বর্ণ থাকে। মহিলা ফুলের সংক্ষিপ্ত পেডিসেল থাকে এবং পুরুষ ফুলগুলি দীর্ঘ হয়। জুন বা জুলাইয়ে ফুল শুরু হয়, ফুলের পরাগায়ন ক্রস হয় cross একটি বৃহত মাংসল ফল হ'ল একটি মিথ্যা কুমড়ো বেরি, যার একটি গোলাকার বা ডিম্বাকৃতি আকার রয়েছে, ভিতরে অনেকগুলি বীজ থাকে যা গত গ্রীষ্মে বা প্রথম শরতের সপ্তাহগুলিতে পাকা হয়। সাদা রঙের ক্রিম বীজের দৈর্ঘ্য 10-30 মিমি, প্রসারক প্রান্তটি পেরিয়ে যাওয়ার সাথে বাইরের শেলটি কাঠের হয়।

কুমড়োর বীজ বাড়ছে

বীজ বপন

আপনি চারা দিয়ে বীজ থেকে কুমড়ো জন্মাতে পারেন এবং এগুলি সরাসরি খোলা জমিতেও বপন করা যেতে পারে। তবে এটি মনে রাখা উচিত যে জায়ফল কুমড়োর মতো বিভিন্ন জাত কেবল চারাগাছের মাধ্যমে জন্মাতে পারে। 70 থেকে 80 মিমি গভীরতায় 12 থেকে 13 ডিগ্রি তাপমাত্রায় উষ্ণ হওয়ার পরে কেবল উন্মুক্ত মাটিতে বপন করা হয়। আপনি বপন শুরু করার আগে, বীজ এবং সাইটটি অবশ্যই বপনের প্রাক প্রস্তুতির পুরোপুরি বজায় রাখতে হবে। শুরুতে, বীজটি উত্তপ্ত করা হয়, এর জন্য এটি প্রায় 9-10 ঘন্টা (প্রায় 40 ডিগ্রি) তাপের মধ্যে রাখা হয়, তারপরে এটি 12 ঘন্টা (তাজা সিদ্ধ পানির 1 লিটার প্রতি কাঠের ছাই 2 টেবিল) জন্য ছাই দ্রবণে রাখা হয়, এর কারণে, ভ্রূণটি বরং একটি ঘন এবং শক্তিশালী খোসার মাধ্যমে খুব দ্রুত পাস করে। তারপরে এটি চুলাটি উষ্ণ করা উচিত, এর পরে এটি গেজের কয়েকটি স্তরগুলিতে আবৃত হয়, যা কাঠের ছাইয়ের দ্রবণে ভালভাবে আর্দ্র করা উচিত। যদি চিকিত্সা চিকিত্সা করা হয় না, তবে কুমড়ো পরে পাকা হবে। যদি এই অঞ্চলে গ্রীষ্মটি সংক্ষিপ্ত এবং শীতল হয়, তবে প্রাক-বপনের বীজ চিকিত্সার অবহেলা করা হয়, তবে কুমড়োর হিম শুরু হওয়ার আগে পুরোপুরি পাকা করার সময় নেই।

কুমড়ো লাগানোর আগে সারি সারি প্রস্তুত করা জায়গায় সারি টানা উচিত, তার পরে রোপণের গর্ত তৈরি করতে হবে, যা আড়াআড়ি 0.3 মিটার হতে হবে যদি শীতে খুব কম তুষারপাত হয় তবে সাইটের মাটি খুব শুকনো হতে পারে। এই ক্ষেত্রে, প্রতিটি গর্তে 1.5-2 লিটার হালকা গরম জল (প্রায় 50 ডিগ্রি) shouldালা উচিত। তরলটি পুরোপুরি মাটিতে শোষিত হওয়ার পরে, প্রতিটি কূপে 2-3 বীজ বপন করা উচিত, যখন তারা মাঝারি দো-আঁশযুক্ত মাটিতে 50-60 মিমি এবং হালকা - 80-100 মিমি দ্বারা কবর দেওয়া হয়। উপরে থেকে, বীজগুলিকে পুষ্টিকর মাটি দিয়ে পূর্ণ করা দরকার, এবং তারপরে বিছানাটি mulched হয়, এর জন্য তারা হিউমাস বা পিট ক্রাম্ব ব্যবহার করে। সারি ব্যবধানটি প্রায় 200 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত, যখন সারিটির গর্তগুলির মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে 100 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত a সাইটটিতে একটি চেকবোর্ড প্যাটার্নে অবতরণ পিটগুলি সেলাই করার পরামর্শ দেওয়া হয়। চারা যত তাড়াতাড়ি সম্ভব বলে মনে হয়েছিল, অঞ্চলটিকে এটি ঠিক করার জন্য একটি ফিল্ম দিয়ে beেকে রাখা উচিত, মাটিতে প্রান্তে pouredেলে দেওয়া হয়।

যদি সবকিছু সঠিকভাবে করা হয়, তবে প্রথম চারাগুলি 7 দিন পরে উপস্থিত হতে হবে, যার পরে আশ্রয়টি অপসারণ করা প্রয়োজন। যখন গাছগুলিতে দুটি আসল পাতার প্লেট গঠন করা হয়, তখন তাদের পাতলা করে ফেলা দরকার হবে, যখন দুটি গর্তের বেশি কোনও চারা একটি গর্তে থাকে না। অতিরিক্ত প্লাটলেটগুলি টেনে আনা যায় না, পরিবর্তে তারা মাটির পৃষ্ঠের স্তরে কেটে ফেলা হয়, এটি অবশিষ্ট চারাগুলির মূল সিস্টেমকে আঘাত করা এড়াতে পারে। যদি বসন্তের রিটার্ন ফ্রোস্টগুলি পিছনে না ফেলে থাকে, তবে বিছানায় একটি তারের ফ্রেম ইনস্টল করা উচিত যার উপর ফিল্মটি টানছে।

কুমড়োর চারা জন্মানো

চারা জন্য বীজ বপন করা অবশ্যই খোলা মাটিতে গাছের রোপনের 2-3 সপ্তাহ আগে বাহিত হবে। বপনের প্রাক প্রস্তুতির পরে, স্টিকি বীজগুলি পিট বা প্লাস্টিকের হাঁড়িগুলিতে একে একে বপন করতে হবে, যার ব্যাস 10 থেকে 15 সেন্টিমিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে হবে। এগুলি must অংশটি অবশ্যই একটি স্তর সহ ভরাট হবে, যা টার্ফ ল্যান্ড, হিউমস এবং পিট (1: 2: 1) নিয়ে গঠিত। উপরে থেকে বীজগুলি অবশ্যই একই স্তর সহ coveredেকে রাখতে হবে, তবে এটি 10-15 গ্রাম কাঠের ছাই এবং একটি মুলিন দ্রবণ (5%) দিয়ে মিশ্রিত করতে হবে। সাবস্ট্রেটটি অবশ্যই আর্দ্র করা উচিত, তারপরে ধারকটি শীর্ষে একটি ফিল্ম দিয়ে আবৃত করা আবশ্যক।

ঘরের পরিস্থিতিতে চারা জন্মানোর সময় এটি খুব প্রসারিত হয়। কীভাবে এটি প্রতিরোধ করবেন? শস্যগুলি অবশ্যই সরাসরি সূর্যের আলো থেকে সুরক্ষিতভাবে একটি ভালভাবে প্রজ্জ্বলিত স্থানে রাখতে হবে, যখন বাতাসের তাপমাত্রা 20 থেকে 25 ডিগ্রি হতে পারে। চারাগুলির উপস্থিতির পরে, কুমড়োটির জন্য নিম্নলিখিত তাপমাত্রার শাসনের প্রয়োজন হবে: দিনের বেলাতে - 15 থেকে 20 ডিগ্রি এবং রাতে - 12 থেকে 13 ডিগ্রি পর্যন্ত। 7-10 দিনের পরে দীর্ঘায়িত অঙ্কুরগুলি নিম্নলিখিত পদ্ধতির সাথে সম্পর্কিত হয়: উদ্ভিদের উপ-কোটিলেডোনাস অংশটি একটি রিং দিয়ে ভাঁজ করতে হবে, তার পরে এটি কটিলেডোনাস পাতাগুলিগুলিতে আর্দ্র মাটি দিয়ে আবৃত করা উচিত। জলাবদ্ধতা মাঝারি হওয়া উচিত, যখন মাটি স্থির হয় না। চারা চাষের সময়, কুমড়োটিকে 2 বার খাওয়ানো প্রয়োজন, এর জন্য একটি জটিল খনিজ সার ব্যবহার করে। পুষ্টির দ্রবণটির রচনায় 1 বালতি জল, 17 গ্রাম অ্যামোনিয়াম সালফেট, 20 গ্রাম সুপারফসফেট, 1 লিটার মুলিন এবং 15 গ্রাম পটাসিয়াম সালফেট অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। একটি উদ্ভিদকে খাওয়ানোর জন্য, দ্রবণটির 500 মিলি নেওয়া হয়। খোলা মাটিতে গুল্ম রোপণের আগে, তাদের কঠোর করা প্রয়োজন। এটি করার জন্য, এগুলি একটি বারান্দা বা বারান্দায় স্থানান্তরিত করা হয়, প্রথমে আপনাকে 1-2 ঘন্টা জন্য উইন্ডো খোলার দরকার হয়, যখন প্রক্রিয়াটির সময়কাল ধীরে ধীরে বৃদ্ধি করা উচিত। চারা রোপণের আগে যখন দু'দিন থাকে, তখন উইন্ডোটি একেবারেই বন্ধ করার প্রয়োজন হবে না।

অসিক্রীড়া

আপনি কুমড়োর চারা ডুবতে পারবেন না, কারণ প্রতিস্থাপনের সময় মূল সিস্টেমটি সহজেই আহত হতে পারে। এক্ষেত্রে বীজ বপনের জন্য পৃথক কাপ অবশ্যই ব্যবহার করতে হবে।

খোলা মাটিতে কুমড়ো লাগানো

কি সময় রোপণ

উষ্ণ আবহাওয়া স্থাপনের পরে খোলা মাটিতে কুমড়োর চারা রোপণ করা প্রয়োজন, একটি নিয়ম হিসাবে, এই সময়টি মে মাসের শেষ দিনগুলিতে বা জুনের প্রথম দিনগুলিতে পড়ে। কুমড়ো একটি তরমুজ ফসল, এর সাথে সম্পর্কিত এটির জন্য প্রচুর সূর্যের আলো প্রয়োজন, তাই আপনাকে রোপণের জন্য দক্ষিণাঞ্চলটি বেছে নিতে হবে। ঝোপগুলি ভাল বিকাশ হয় যখন বায়ু তাপমাত্রা প্রায় 25 ডিগ্রি হয় তবে এটি বাইরে 14 ডিগ্রির চেয়ে বেশি ঠাণ্ডা হলে কুমড়োটির বৃদ্ধি বন্ধ হয়ে যায়। এই সংস্কৃতির সর্বোত্তম অগ্রদূত হলেন সাইড্রেটস, পেঁয়াজ, বাঁধাকপি, গাজর, বিট, সয়াবিন, মটর, মটরশুটি, মটরশুটি, মসুর বা চিনাবাদাম। এবং সেই জায়গাগুলিতে যেখানে আলু, সূর্যমুখী, শসা, জুচিনি, স্কোয়াশ, তরমুজ, তরমুজ এবং কুমড়ো বেড়েছে সেগুলিতে এটি বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয় না।

উপযুক্ত মাটি

আপনি যে কোনও মাটিতে এই সংস্কৃতিটি বাড়িয়ে তুলতে পারেন তবে এটি কেবলমাত্র পুষ্টিকর মাটিতে মিষ্টি এবং খুব বড় আকার ধারণ করতে পারে। শরত্কালে জমির জন্য গাছের প্রস্তুতি নেওয়া উচিত, এটির জন্য এটি খনন করা উচিত, যখন সার বা কম্পোস্ট (সাইটের 1 বর্গমিটার প্রতি 3 থেকে 5 কেজি পর্যন্ত) খুব কম জমিতে যুক্ত করা উচিত, এবং যদি মাটি অ্যাসিডযুক্ত বা ভারী হয়, তবে চুন বা কাঠের ছাই (200 থেকে 300 গ্রাম পর্যন্ত প্লটের 1 বর্গমিটার), এবং কোনও মাটিতে এটি 15 থেকে 20 গ্রাম পটাশ এবং ফসফরাস সারের 25 থেকে 30 গ্রাম যোগ করা প্রয়োজন। বসন্তে, যখন তুষার coverাকনাটি চলে যায়, যাতে মাটি খুব বেশি শুকিয়ে না যায়, এটি কাটা উচিত, এর পরে এটি কিছুটা আলগা হয়ে যায় এবং সমস্ত আগাছা ঘাস এটি থেকে সরিয়ে দেওয়া হয়। বীজ বপন বা চারা রোপণের আগে, মাটিটি 12 থেকে 18 সেন্টিমিটার গভীরতায় গর্ত করা উচিত। যদি কোনও কারণে শরত্কালে সাইটটি প্রস্তুত করা হয়নি, রোপণের সময়, প্রতিটি গর্তে প্রয়োজনীয় সার যোগ করা উচিত।

গ্রিনহাউসে কুমড়ো বাড়ছে

শুধুমাত্র খুব বিরল ক্ষেত্রে, এই সংস্কৃতিটি গ্রিনহাউসে শুরু থেকে শেষ অবধি জন্মে। প্রায়শই, এই জাতীয় গাছের চারা কেবল গ্রিনহাউসে জন্মে এবং তারপরে এটি খোলা মাটিতে প্রতিস্থাপন করা হয়। গ্রিনহাউসে কুমড়ো বপনের জন্য, 10x10 সেন্টিমিটার আকারের পিট পটগুলি ব্যবহার করা উচিত, ফলস্বরূপ, গাছগুলির ডাইভগুলি এড়ানো হবে, যেহেতু তারা এই পদ্ধতিতে অত্যন্ত নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া দেখায়।

চারাগুলির উপস্থিতির আগে, ফসলগুলি প্রায় 26 ডিগ্রি তাপমাত্রায় রাখা উচিত এবং এর পরে এটি 7 দিনের মধ্যে 19 ডিগ্রি হ্রাস করা উচিত এবং তারপরে আবার পূর্ববর্তী তাপমাত্রা শাসনে ফিরে আসতে হবে return চারাগুলির উত্থানের পরে যখন দেড় মাস কেটে গেছে, তাদের একটি মুলিন দ্রবণ দিয়ে খাওয়ানো উচিত। জল প্রয়োজনীয় হিসাবে বাহিত হয়, তবে এটি সর্বদা প্রচুর পরিমাণে হওয়া উচিত। গড় আর্দ্রতার পরিমাণ সহ মাটি সর্বদা আলগা হওয়া উচিত। খোলা মাটিতে গাছ লাগানো চারা প্রদর্শিত হওয়ার 1 মাস পরে বাহিত হয়।

ওপেন ল্যান্ডিং বিধি

খোলা জমিতে রোপণ করার সময় কুমড়ো গুল্ম কীভাবে রাখবেন তা উপরে বর্ণিত হয়েছে, তবে, এই ক্ষেত্রে, রোপণের গর্তগুলি বীজ বপনের চেয়ে আরও গভীর হওয়া উচিত। গর্তগুলি এমন আকারের হওয়া উচিত যা তারা 80 থেকে 100 মিমি গভীরতার সাথে উদ্ভিদের মূল সিস্টেমকে পুরোপুরি সমন্বিত করতে পারে। যদি সাইটটি প্রস্তুত করার সময় শরত্কালে মাটি নিষ্ক্রিয় হয় না, তবে বসন্তে মাটিতে চারা রোপন করার সময়, 50 গ্রাম সুপারফসফেট, comp বালতি কম্পোস্ট বা হামাস এবং কয়েক গ্লাস কাঠের ছাই প্রতিটি গর্তে pouredালা উচিত। এই ক্ষেত্রে, সারটি মাটির সাথে ভালভাবে মিশ্রিত করা উচিত। মাটি নিষেক করার সময়, গর্তগুলি আরও বেশি করা প্রয়োজন।

প্রতিটি কূপটি 1-2 টি তাজা সেদ্ধ জল দিয়ে ধুয়ে ফেলা উচিত, এটি সম্পূর্ণরূপে শোষিত হওয়ার পরে, উদ্ভিদটিকে মাটির গলদা দিয়ে পুনরায় লোড করা উচিত, যখন voids অবশ্যই মাটি দিয়ে ভরাট করা উচিত, এবং গুল্মের চারপাশের পৃথিবীটি ভালভাবে সংক্ষেপিত। কুমড়ো রোপণ করা হলে, বিছানার পৃষ্ঠটি মাল্চ (শুকনো মাটি বা পিট) এর স্তর দিয়ে coveredেকে রাখা উচিত, যাতে একটি ঘন ভূত্বক মাটিতে প্রদর্শিত না হয়।

কুমড়ো যত্ন

কুমড়োর চারা যখন জমিতে রোপণ করা হয়, তখন এটি জলাবদ্ধ, আগাছা, পাতলা, সময়মতো খাওয়ানো দরকার। এবং ঝোপগুলিতে কৃত্রিম পরাগায়নের প্রয়োজন হতে পারে, এর জন্য আপনাকে সকাল 11 টার পরে 2 পুরুষ ফুল বাছাই করতে হবে need তাদের উপরের সমস্ত পাপড়ি সরিয়ে ফেলুন, উভয় ফুলের অ্যান্থারগুলি অবশ্যই সাবধানে মহিলা ফুলের কলঙ্ক বরাবর আঁকতে হবে এবং পুরুষ ফুলের শেষটি অবশ্যই স্ত্রীদের কলঙ্কের উপর রেখে যেতে হবে। ডিম্বাশয়ের অসম্পূর্ণ নিষেকের হুমকি থাকলে পরাগায়ণের এই পদ্ধতিটি প্রয়োগ করা হয়, যার কারণে অনিয়মিত আকারের ফলের গঠন লক্ষ্য করা যায়।

কিভাবে জল

চারাগুলি, যা সম্প্রতি খোলা মাটিতে রোপণ করা হয়েছে, তাদের নিয়মিত পদ্ধতিতে জল দেওয়া দরকার, যা প্রতিদিন ভালভাবে মূল না হওয়া পর্যন্ত চালানো হয়। তারপরে ডিম্বাশয়ের আকার মুষ্টির সমান হওয়ার মুহুর্ত পর্যন্ত জল খাওয়ানো খুব বিরল হয়ে ওঠে। যদি গ্রীষ্মে নিয়মিত বৃষ্টি হয় তবে আপনি কুমড়োকে জল দিতে পারবেন না।

কুমড়োটি ভর পেতে শুরু করার পরে, গুল্মগুলি নিয়মিত আবার জলাবদ্ধ হতে শুরু করে, যখন জলের পরিমাণটি ধীরে ধীরে একটি প্রাপ্তবয়স্ক গুল্মের নীচে 10 লিটার পর্যন্ত আনতে হবে।

মাটি ningিলা

যখন কুমড়োকে জল দেওয়া হয় বা বৃষ্টিপাত হয়, তখন সমস্ত আগাছা ছিঁড়ে ফেলার সময় আপনাকে ঝোপের কাছাকাছি মাটির পৃষ্ঠটি আলগা করতে হবে। প্রথমবারের জন্য, চারাগুলি প্রদর্শিত হওয়ার পরে মাটি 60 থেকে 80 মিমি গভীরতায় আলগা করুন। সারিগুলির মধ্যে মাটির পৃষ্ঠটি সেচের আগে অবধি 12 থেকে 18 সেন্টিমিটার গভীরতায় আলগা করতে হবে, এটির জন্য ধন্যবাদ, তরলটি দ্রুত রুট সিস্টেমে প্রবেশ করে। মাটির পৃষ্ঠতল আলগা করার সময়, গুল্মগুলি সামান্য হালকা করুন, যার কারণে তারা আরও স্থিতিশীল হয়ে উঠবে।

তরলীকরণ

যদি বীজগুলি সরাসরি খোলা মাটিতে বপন করা হয়, তবে চারাগুলি 2 টি সত্য পাতার প্লেট গঠনের পরে, তাদের অবশ্যই পাতলা করে ফেলতে হবে, যখন 1 গর্তের মধ্যে যখন বড়-ফ্রুট কুমড়ো বাড়ছে, তখন একটি গাছের গাছপালা থেকে যায় এবং জায়ফল বা শক্ত ছাল - ২ বার পাতলা বার বার করা উচিত গাছগুলিতে তৃতীয় বা চতুর্থ পাতার প্লেট গঠনের সময়। যাইহোক, এটি মনে রাখা উচিত যে কোনও ক্ষেত্রে অতিরিক্ত প্লান্টলেটগুলি বের করা অসম্ভব, অন্যথায় আপনি সহজেই বাকী চারাগুলির শিকড়গুলিকে আঘাত করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, অতিরিক্ত প্লান্টলেটগুলি অবশ্যই সাইটের পৃষ্ঠের স্তরের স্তরে কাটা উচিত।

কুমড়ো ড্রেসিং

প্রথমবার কুমড়োকে সার বা মুরগির ফোঁটা দ্রবণ দিয়ে খাওয়ানো হয় (1: 4), খোলা জমিতে চারা রোপণের 7 দিন পরে বা জমিতে বীজ বপনের 20 দিন পরে মাটিতে সার প্রয়োগ করা হয়। কুমড়োকে 4 সপ্তাহের মধ্যে 3 বা 4 বার জৈব খাওয়ানো উচিত।

এই জাতীয় সংস্কৃতি একটি বাগানের মিশ্রণ (40 থেকে 50 গ্রাম 1 বালতি জলের জন্য) এর সমাধানের সাথে সজ্জায় ভাল সাড়া দেয়, যখন 1 লিটার পুষ্টির দ্রবণ 1 লিটার নেওয়া হয়। কাঠের ছাই (1 বালতি জলের প্রতি 1 গ্লাস) দ্রবণ সহ ঝোপগুলি খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। প্রথমবার কুমড়ো খাওয়ানোর আগে, 10 থেকে 12 সেন্টিমিটার দূরত্বে 60 থেকে 80 মিমি গভীরতার কাছ থেকে ঝোপের চারপাশে একটি ফুরো তৈরি করা উচিত। তারপরে এই খাঁজে একটি পুষ্টির দ্রবণ pouredালা হয়।পরবর্তী খাওয়ানোর সাথে, খাঁজের গভীরতা 10 থেকে 12 সেন্টিমিটার হতে হবে, যখন প্রায় 40 সেন্টিমিটার গুল্ম থেকে পিছনে ফিরে আসা উচিত। পুষ্টির মিশ্রণটি ফুরোসের মধ্যে প্রবর্তনের পরে সেগুলি মাটি দিয়ে beেকে রাখা উচিত। যদি মেঘলা আবহাওয়া দীর্ঘ সময়ের জন্য প্রতিষ্ঠিত হয় তবে ঝোপগুলি অবশ্যই ইউরিয়া দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত (1 বালতি জলের প্রতি 10 গ্রাম)।

ফটো এবং নাম সহ কুমড়োর কীটপতঙ্গ বা রোগ

রোগ

কুমড়ো ছত্রাকজনিত রোগ দ্বারা আক্রান্ত হতে পারে, উদাহরণস্বরূপ: কালো ছাঁচ, গুঁড়ো জীবাণু, পচা, অ্যাসকোচিটোসিস এবং অ্যানথ্রাকনোজ।

কালো ছাঁচ

যদি গুল্মটি কালো ছাঁচ দ্বারা আক্রান্ত হয়, তবে পাতার পাতাগুলির শিরাগুলির মধ্যে বাদামি-হলুদ দাগগুলি গঠন করে, রোগের বিকাশ হওয়ার সাথে সাথে তাদের পৃষ্ঠে গা dark় বর্ণের একটি প্রলেপ দেখা দেয়, এতে ছত্রাকের বীজ থাকে। দাগ শুকিয়ে গেলে, তাদের জায়গায় গর্তগুলি গঠন করে। তরুণ ফলগুলি চিকিত্সা হয়ে যায় এবং তাদের বিকাশ বন্ধ হয়ে যায়।

Askohitoz

যদি ঝোপগুলি অ্যাসকোচিটোসিস দ্বারা অসুস্থ হয়, তবে অঙ্কুর, পাতাগুলি এবং কান্ডের নোডগুলিতে প্রথমে বড় বড় বাদামী-হলুদ দাগ তৈরি হয় এবং তারপরে ক্লোরোটিক বর্ডারিং সহ হালকা দাগগুলি তৈরি হয় এবং তাদের পৃষ্ঠে কালো পাইকনিডগুলি উপস্থিত হয়, যা প্যাথোজেনিক ছত্রাকের দেহ ধারণ করে। গুল্ম শুকিয়ে মারা যায়।

গুঁড়ো ফুল

একটি মোটামুটি সাধারণ রোগ হ'ল পাউডারি জালিয়াতি। রোগাক্রান্ত গাছপালাগুলিতে, সাদা রঙের ফর্মগুলির একটি ঘন লেপ, যা ছিটিয়ে দেওয়া ময়দার মতো দেখা যায়, এতে ছত্রাকের বীজ থাকে। ক্ষতিগ্রস্থ পাতার প্লেটগুলি শুকিয়ে যায় এবং কুমড়োগুলির বিকাশের বিকৃতি এবং বর্ধনও লক্ষ্য করা যায়। তাপমাত্রা এবং বায়ু আর্দ্রতার তীব্র পরিবর্তনের পরিস্থিতিতে এই রোগটি সবচেয়ে দ্রুত বিকাশ লাভ করে।

অ্যানথ্রাকনোজ

যদি কুমড়ো অ্যানথ্রাকনোজ দ্বারা আক্রান্ত হয়, তবে পাতাগুলিগুলিতে ফ্যাকাশে হলুদ বর্ণের বৃহত জলযুক্ত দাগগুলি। খুব ভেজা আবহাওয়াতে, পাতার ব্লেডগুলির শিরাগুলির পৃষ্ঠের উপর একটি গোলাপী আবরণ তৈরি হয়। রোগটি বিকাশের সাথে সাথে গোলাপী দাগগুলি পেটিওলস, পাতাগুলি, কুমড়ো এবং অঙ্কুরগুলিতে প্রদর্শিত হয়, যখন শরত্কালে আক্রান্ত স্থানগুলি কালো হয়ে যায়। আর্দ্রতা বৃদ্ধি সহ, অ্যানথ্রাকনোজ বিকাশ দ্রুত ঘটে।

সাদা পচা

ঝোপঝাড়ের সমস্ত অংশে সাদা পচাটির বিকাশ লক্ষ্য করা যায়, যখন মূল সিস্টেমটি ক্ষতিগ্রস্ত হয়, ফলমূল অঙ্কুর শুকিয়ে যায় এবং ফলন হ্রাস পায়। একটি হলুদ এবং বাদামী কুমড়োর পৃষ্ঠে, ছাঁচের একটি ফ্ল্যাশ ফলক উপস্থিত হয়। অঙ্কুরের পৃষ্ঠে শ্লেষ্মা গঠন হতে পারে।

ঝোপগুলি ধূসর পচা দ্বারা ক্ষতিগ্রস্থ হয়ে গেলে, তার পৃষ্ঠে বাদামী বর্ণের অস্পষ্ট দাগগুলি গঠিত হয়, যা একে অপরের সাথে দ্রুত পর্যাপ্তভাবে মিশে যায় এবং পুরো গুল্মকে প্রভাবিত করে।

অতিরিক্ত ঘন গাছের গাছের ডিম্বাশয়ে বা ডিমের ডিম্বাশয়ের বা তরুণ কুমড়ির স্লাগগুলির দ্বারা ক্ষতি হওয়ার কারণে ভেজা ব্যাকটেরিয়াল পচনের বিকাশ প্রায়শই ঘটে।

কীটমূষিকাদি

গর্ডস, এফিডস বা সাদা নখ, ওয়্যারওয়ার্মস এবং স্লাগগুলি কুমড়োয় বাস করতে পারে।

বর্জ্য বুকে

স্লাগগুলি ঝরনাগুলিতে কুঁকড়ে যায়, যখন সেখান থেকে কেবল শিরাগুলির একটি নেটওয়ার্ক থেকেই যায়। দীর্ঘায়িত বর্ষার আবহাওয়া সহ, এই জাতীয় প্রচুর কীটপতঙ্গ রয়েছে। এছাড়াও, তারা বেশ কয়েক বছর ধরে বিভিন্ন চাষাবাদ করা গাছগুলিকে বাঁচতে এবং ক্ষতি করতে পারে।

লাউ এফিডস

তরমুজ এফিডগুলি ফুল, ডালপালা, পাতার ব্লেড এবং ডিম্বাশয়ের নীচে জখম করতে পারে। পাতাগুলি কুঁচকে ও কুঁকড়ে যায়।

Sublevels

পোদুরগুলি একটি সাদা রঙের খুব ছোট পোকামাকড়, যখন নলাকার দেহের দৈর্ঘ্য প্রায় 0.2 সেমি হয়, তারা গুল্মের ভূগর্ভস্থ অংশগুলিতে এবং বীজেও খাওয়ায়। এই জাতীয় একটি কীট উচ্চ আর্দ্রতা সহ শীতল আবহাওয়ায় সর্বাধিক সক্রিয়।

Wireworms

তারকর্মগুলি হ'ল নিউট্র্যাকার বিটলের লার্ভা, যা যুবক গুল্মগুলির মূল ঘাড়ে ক্ষতি করে, এটি তাদের মৃত্যুর দিকে নিয়ে যায়। এই জাতীয় কীটপতঙ্গগুলি আর্দ্র নিম্নভূমিতে জমা হতে পছন্দ করে।

প্রক্রিয়াকরণ

অসুস্থতার লক্ষণ থাকলে বা কীটপতঙ্গ দেখা দিলে কুমড়োর চিকিত্সা করা উচিত। এটি নিয়মিত প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যেহেতু রোগাক্রান্ত গুল্ম নিরাময়ের চেয়ে কোনও রোগ দ্বারা গুল্মগুলির ক্ষতি প্রতিরোধ করা অনেক সহজ।

কুমড়ো ছত্রাকজনিত রোগের পরাজয় রোধ করার জন্য, শস্য ঘূর্ণায়মান এবং কৃষিক্ষেত্রের নিয়মগুলি মেনে চলা প্রয়োজন, এবং বীজের প্রসেসিং প্রসেসিং এড়ানো উচিত নয়। যদি রোগের প্রথম লক্ষণগুলি লক্ষ্য করা যায়, তবে ঝোপঝাড় এবং বাগানটিকে বোর্দো মিশ্রণের সমাধান (1%) বা অন্য ছত্রাকজনিত প্রস্তুতির সাথে চিকিত্সা করা প্রয়োজন। এছাড়াও, বসন্ত এবং শরত্কালে সাইটটিকে ফিটস্পোরিন দিয়ে স্প্রে করতে হবে যা ঝোপঝাড়কে প্রচুর সংখ্যক রোগ থেকে রক্ষা করতে সক্ষম।

স্লাগগুলি থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য, সেগুলি ম্যানুয়ালি সংগ্রহ করতে হবে বা বিশেষ জাল তৈরি করা দরকার। সাইটে বেশ কয়েকটি জায়গায় আপনার থালা রাখা দরকার, যা বিয়ার দিয়ে ভরা উচিত, তারপরে সেগুলি পদ্ধতিগতভাবে পরীক্ষা করা হয় এবং ক্রলিং পোকার সংগ্রহ করা হয়।

তারের পোকার ক্ষেত্রটি সাফ করার জন্য, আপনাকে বেশ কয়েকটি ফাঁদ তৈরি করতে হবে। এটি করার জন্য, অর্ধ মিটার গভীর গর্তগুলি খনন করুন যার মধ্যে তারা মূলের শাকগুলি (বিট বা গাজর) কেটে টুকরো টুকরো করে রাখে এবং ছিদ্রটি কাঠের roofাল, বোর্ড বা ছাদ অনুভূত করে coverেকে রাখে। ফাঁদগুলির নিয়মিত চেক পরিচালনা করা প্রয়োজন, যখন সেখানে বিদ্যমান পোকামাকড় ধ্বংস হয়।

সুবলিভেলগুলি থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য, গুল্মগুলির নিকটে মাটির পৃষ্ঠটি কাঠের ছাই দিয়ে ধুলা হয়। এবং এফিডগুলি ধ্বংস করতে, আপনি কার্বোফোস বা ফসফামাইড ব্যবহার করতে পারেন, এবং আপনি একটি সাবান দ্রবণ (1 বালতি জলের প্রতি 0.3 কেজি সাবান) ব্যবহার করতে পারেন। আপনার এও মনে রাখতে হবে যে দুর্বল এবং সাজানো গুল্মগুলি কীট এবং রোগের পক্ষে সবচেয়ে বেশি সংবেদনশীল।

কুমড়ো সংগ্রহ এবং সঞ্চয়

কুমড়ো জৈবিক পরিপক্কতা পৌঁছানোর পরে কাটা কুমড়ো বাহিত হয় তবে ফল সংগ্রহের আগে আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে তারা সত্যই সম্পূর্ণ পাকা হয়েছে। এটি বোঝা যায় যে বেশ কয়েকটি লক্ষণ অনুসারে কুমড়োটি পেকে গেছে: কঠোর বাকল জাতের ডালপালা শুকিয়ে যায় এবং তাদের নমুনাটি পর্যবেক্ষণ করা হয়, যখন কঠোর পেশী এবং লম্বা-ফলের কুমড়োর উপর একটি স্পষ্ট নিদর্শন প্রদর্শিত হয়।

প্রথম তুষারপাতের পরে শুকনো আবহাওয়ায় জড়ো হওয়া কুমড়ো বাহিত করা উচিত, যার পরে কুমড়োর পাতাগুলি মারা যাবে। কুমড়ো একটি ডাঁটা দিয়ে ছাঁটা হয়, এবং তারপরে তাদের আকার এবং মানের অনুসারে বাছাই করা দরকার। ফলগুলি যাতে ক্ষত না হয় সে জন্য এটি অবশ্যই খুব সাবধানে করতে হবে। আহত বা অপরিণত কুমড়ো প্রক্রিয়া করা প্রয়োজন এবং দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ করার জন্য যাঁরা উদ্দেশ্য করে তাদের অবশ্যই 15 দিনের জন্য রোদে বা একটি গরম এবং শুকনো ভাল-বায়ুচলাচলে ঘরে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুকিয়ে নিতে হবে, তবে ডাঁটা অবশ্যই রোপণ করতে হবে এবং ছালটি খুব শক্ত হয়ে উঠতে হবে। তারপর কুমড়ো সংরক্ষণ করা হয়।

প্রথম ফ্রস্টের আগে কুমড়োটি লগগিয়া, একটি বারান্দায় বা একটি শুকনো বার্নে সংরক্ষণ করা যেতে পারে, যখন তারা উপরে থেকে চিরা বা খড়ের স্তর দিয়ে আচ্ছাদিত থাকে। বায়ু তাপমাত্রা 5 ডিগ্রি নেমে যাওয়ার পরে, কুমড়োগুলি আবাসিক অঞ্চলে স্থানান্তরিত হওয়া উচিত যেখানে এটি শুষ্ক এবং উষ্ণ হওয়া উচিত, যখন তাপমাত্রা 14 ডিগ্রির চেয়ে কম হওয়া উচিত নয়, এই অবস্থার অধীনে এটি অর্ধ মাস ধরে সংরক্ষণ করা উচিত। এর পরে, কুমড়োটি একটি শীতল ঘরে (প্রায় 3-8 ডিগ্রি) সরানো প্রয়োজন, এবং বায়ু আর্দ্রতা 60 থেকে 70 শতাংশ হতে হবে, যদি সবকিছু সঠিকভাবে করা হয় তবে তারা বসন্ত পর্যন্ত এবং নতুন ফসল কাটার আগেও সেখানে শুয়ে থাকতে সক্ষম হবে। কুমড়ো সংরক্ষণ করার জন্য, আপনি একটি অ্যাটিক, একটি শুকনো বার্ন বা একটি ঘর তৈরি করতে পারেন। আপনি যদি কোনও উষ্ণ জায়গায় (15 থেকে 20 ডিগ্রি পর্যন্ত) কুমড়ো সংরক্ষণ করেন তবে তাদের ওজন প্রায় 20 শতাংশ হ্রাস পায় এবং সম্ভবত তারা পচে যাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। যদি প্রচুর কুমড়ো থাকে, তবে এটি স্টোরেজের জন্য একটি শেল্ফে সংরক্ষণ করা যেতে পারে, যখন এর পৃষ্ঠটি খড় দিয়ে আবৃত করা আবশ্যক। তাদের উপর, কুমড়োগুলি 1 সারিতে রাখা উচিত, যখন তারা একে অপরকে স্পর্শ না করে। শুকনো শ্যাওলা ছিটানোর সময় এগুলিকে বাক্সেও স্তুপ করা যেতে পারে। স্টোরেজে অবশ্যই ভাল বায়ুচলাচল থাকতে হবে। কুমড়োও বাগানে জঞ্জাল করা যেতে পারে খনক খাঁজে, নীচে এবং দেয়ালগুলির সাথে খড় দিয়ে রেখাযুক্ত করা উচিত, স্তরটির বেধ 25 সেন্টিমিটারের সমান হওয়া উচিত। প্রথম ফ্রোস্টগুলির সাথে, খাঁজটি মাটিতে ফেলে দিতে হবে, বায়ুচলাচলের জন্য বেশ কয়েকটি গর্ত করার সময়, গুরুতর ফ্রস্টগুলিতে তাদের অবশ্যই বন্ধ রাখতে হবে, এবং গলার সময় তারা খোলা হয় are যদি খুব বেশি ফল না পাওয়া যায় তবে এগুলি কোনও ঘর বা অ্যাপার্টমেন্টে সঞ্চয় করার জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে, একটি অন্ধকার জায়গা বেছে নেওয়ার সময়, বীজগুলি সেখানে অঙ্কুরিত হবে না এবং মাংস তেতো স্বাদ পাবে না। কাটা কুমড়ো ফ্রিজে রাখা হয় lf

কুমড়োর প্রকার ও প্রকারের

অনেকগুলি কুমড়ো রয়েছে যা খোলা মাটিতে চাষাবাদ করার উদ্দেশ্যে তৈরি করা হয়, যেহেতু গ্রিনহাউসে এত বড় সবজি জন্মানো খুব কঠিন। যাইহোক, শীতল এবং স্বল্প গ্রীষ্মের সময়কালীন অঞ্চলে, এমন একটি গাছ কেবল গ্রিনহাউসে জন্মাতে পারে। বাগানবিদরা তিন জাতের কুমড়ো জন্মাচ্ছেন।

সাধারণ কুমড়ো (Cucurbita pepo), বা শক্ত ছাল

এই ভেষজঘটিত বার্ষিক উদ্ভিদে, কুমড়ো মসৃণ এবং বড়, তাদের বৃত্তাকার আকার রয়েছে। একটি নিয়ম হিসাবে, তাদের একটি হলুদ বর্ণ রয়েছে, তবে বিভিন্ন ধরণের রয়েছে যাতে ফলগুলি বিভিন্ন রঙে আঁকা হয়। সেপ্টেম্বরে পাকা হয় পালন করা হয়। ফ্যাকাশে হলুদ বা সাদা বীজের দৈর্ঘ্য 30 থেকে 40 মিমি পর্যন্ত হয়, তাদের ত্বক ঘন হয়। যদি কুমড়ো সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয় তবে নতুন ফসল না হওয়া পর্যন্ত তারা শুয়ে থাকতে পারবে। নিম্নলিখিত জাতগুলি সর্বাধিক জনপ্রিয়:

1. স্প্যাঘেটি। কুমড়োটি 8 সপ্তাহের মধ্যে পেকে যাওয়ার সাথে এই জাতটি হ'ল সঙ্কোচিত। ফলের সিদ্ধ সজ্জাটি বরং দীর্ঘ ফাইবারগুলিতে বিভক্ত হয়, যা পাস্তাতে কিছুটা মিল। উভয় ঠান্ডা এবং গরম সজ্জা খুব সুস্বাদু।
2. মাশরুম গুল্ম 189। প্রথম দিকের এই জাতটি খুব জনপ্রিয়। কুমড়ো একটি ঝোপঝাড়ে বেড়ে ওঠে; তার উপর, একটি নিয়ম হিসাবে, ফলের কাণ্ডে কিছুটা পাঁজরযুক্ত ফল পাকা হয়, যার ফোঁটা আকৃতির আকৃতি থাকে, তাদের ওজন 6-7 কেজি হয়। পাকা কুমড়ো সবুজ টুকরা সমৃদ্ধ কমলা রঙ ধারণ করে have মিষ্টি এবং সরস সজ্জা একটি গভীর কমলা রঙে আঁকা হয়।
3. বাদাম। মাঝারি পাকানো আরোহণের বিভিন্নতা। গোলাকার আকারের কমলা কুমড়োর ওজন প্রায় 5 কিলোগ্রাম। সরস খাস্তা এবং মিষ্টি মাংসের কমলা-হলুদ বর্ণ রয়েছে।
4. ত্তক্ বৃক্ষের ফল। এই প্রকোপীয় জাতটি হয় আরোহণ বা গুল্ম হতে পারে। কুমড়ো খুব বড় হলুদ, সবুজ বা প্রায় কালো নয়, চেহারাতে এগুলি পেটের মতো similar চিনিবিহীন মাংস রঙিন হলুদ বা প্রায় সাদা। এই জাতটিকে আকরনও বলা হয়।
5. ক্ষুদ্র চিহ্ন। প্রথম দিকে বিভিন্ন জাতের বুশ কুমড়ো খুব বড় জাল সবুজ নয়, তাদের ওজন প্রায় 3 কেজি হয়। সজ্জার রঙ হলুদ বা কমলা, এটি খুব মিষ্টি নয়, বীজ ছোট।
6. বুশ কমলা। স্যাচুরেটেড কমলা কুমড়োর ওজন প্রায় 5 কিলোগ্রাম, এবং কোরটি মিষ্টি এবং নরম। ফলের রাখার মান ভাল থাকে।
7. আলতাই 47। সার্বজনীন ব্যবহারের মতো প্রাথমিক পর্যায়ে পাকা প্রাথমিক উত্পাদনশীলতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, ফলগুলি 8 সপ্তাহের মধ্যে পাকা হয়। হার্ড-সিদ্ধ কুমড়ো কমলা-হলুদ রঙে আঁকা হয়, তাদের ওজন 2-5 কেজি হয়। তাদের পৃষ্ঠে হলুদ বা বাদামী-হলুদ বর্ণের স্ট্রিপ রয়েছে। ফলের সজ্জা তন্তুযুক্ত। বিভিন্ন হ'ল ঠান্ডা প্রতিরোধী এবং চমৎকার রাখার গুণমান।

মাসকট কুমড়ো (শশাচরিত মোছাটা)

এই জাতীয় কুমড়োর জন্মস্থান হ'ল মধ্য আমেরিকা (মেক্সিকো, পেরু এবং কলম্বিয়া)। ক্রাইপিং অঙ্কুরগুলিতে নিয়মিত লম্বা পাতার পাতাগুলি অবস্থিত থাকে, তাদের পৃষ্ঠে বয়ঃসন্ধি রয়েছে। কুমড়ো গোলাপী-বাদামী বা হলুদ বর্ণের, পৃষ্ঠে হালকা বর্ণের দ্রাঘিমাংশযুক্ত দাগ রয়েছে। ঘন সুগন্ধযুক্ত সমৃদ্ধ কমলা মাংস সুস্বাদু এবং কোমল। প্রান্ত বরাবর একটি সাদা-ধূসর বর্ণের ছোট বীজ একটি গাer় বর্ণের একটি রিম চালায়। এই প্রজাতির বিভিন্ন ধরণের রয়েছে যা কলময়েড নামে পরিচিত, কারণ কুমড়োগুলির অস্বাভাবিক আকার রয়েছে। সর্বাধিক জনপ্রিয় জাতগুলি:

1. মাসকাট। 4-6.5 কিলোগ্রাম ওজনের কুমড়ো সহ দীর্ঘ-লেস লেট জাতের। সজ্জা সরস ঘন এবং মিষ্টি, এটি কমলা রঙে হয়।
2. কদু প্রাসাদ। এ জাতীয় আরোহণের দেরিতে-পাকা বিভিন্ন ধরণের, গোলাকার বড় কুমড়ো কমলাগুলিতে বিভক্ত হয়, তাদের ভর প্রায় 10 কিলোগ্রাম। কমলা রসালো এবং মিষ্টি সজ্জা খুব সুস্বাদু।
3. মুক্তা। এই ধরনের দেরীতে বিভিন্ন ধরণের সবুজ ফলের পরিমাণ প্রায় 7 কিলোগ্রাম থাকে। উজ্জ্বল কমলা মাংস খুব রসালো।
4. Butternut। ম্লান কমলা বা বাদামী-হলুদ বর্ণের ছোট ছোট নাশপাতি আকারের কুমড়ো সহ দেরী-আরোহণের বিভিন্ন, তাদের ওজন প্রায় 1.5 কিলোগ্রাম। স্যাচুরেটেড কমলা ফাইবারযুক্ত তৈলাক্ত মাংস মিষ্টি এবং বাদামের স্বাদযুক্ত।
5. Prikubanskaya। মাঝারি ক্ষুদ্র জাত। বাদামী-কমলা মসৃণ কুমড়ো একটি নাশপাতি আকৃতি রয়েছে, তাদের ওজন প্রায় 5 কেজি হয়। তাদের পৃষ্ঠের উপর কমলা বা বাদামী দাগ রয়েছে। কমলা-লাল মাংস সরস কোমল এবং মিষ্টি।
6. ভিটামিন। এটি একটি দেরিতে-পাকানো বিভিন্ন যা 130 দিনেরও কম সময়ে পেকে যায়। গা dark় সবুজ কুমড়োর উপরিভাগে হলুদ রঙের ফালা রয়েছে, এদের ওজন প্রায় 7 কেজি, তাদের মাংস সমৃদ্ধ কমলা।

বড় ফলের কুমড়ো (শশাচরিত ম্যাক্সিমা)

এই জাতটিতে, জাতগুলির বৃহত্তম এবং সর্বাধিক সুস্বাদু কুমড়ো রয়েছে। প্রায় 15 শতাংশে চিনির পরিমাণ সহ বিভিন্ন রয়েছে, এই সূচকটি তরমুজের চেয়ে বেশি। পেডানકલটি নলাকার গোলাকার, দাড়িবিহীন কান্ডটিও গোলাকার। ম্যাট বীজের একটি বাদামী বা দুধযুক্ত সাদা বর্ণ রয়েছে। এই বিভিন্ন ক্ষেত্রে, বাকীগুলির সাথে তুলনা করে, কুমড়ো কম তাপমাত্রাকে ভালভাবে সহ্য করে এবং বাড়ির অভ্যন্তরে সর্বোত্তমভাবে সংরক্ষণ করা হয়।

1. Zorka। এই মধ্য-প্রারম্ভিক বিভিন্ন ধরণের লম্বা এবং শক্তিশালী। গা gray় ধূসর কুমড়োর পৃষ্ঠে কমলা রঙের দাগ রয়েছে, তাদের ওজন প্রায় 6 কেজি ওজনের। খুব মিষ্টি, সমৃদ্ধ কমলা এবং ঘন সজ্জাতে উচ্চ ঘনত্বের ক্যারোটিন থাকে।
2. মার্বেল। দীর্ঘমেয়াদী দেরী বিভিন্ন উচ্চ উত্পাদনশীলতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। গা green় সবুজ টিউবারাস কুমড়ো আকারে গোলাকার, এদের ওজন প্রায় 4.5 কিলোগ্রাম। উজ্জ্বল কমলা রঙের একটি উজ্জ্বল, চকচকে, ঘন সজ্জাতে প্রচুর পরিমাণে ক্যারোটিন থাকে।
3. সুইটি। প্রারম্ভিক বিভিন্ন ধরণের। কমলা-লাল বড় গোলাকার আকারের ফলের ওজন প্রায় 2 কেজি হয়। সরস মিষ্টি এবং ঘন সজ্জা গা dark় কমলা রঙে আঁকা হয়, এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং শর্করা রয়েছে। এই জাতটি হিম-প্রতিরোধী এবং উচ্চ ফলন দেয়।
4. ভোলগা ধূসর। মাঝারি পাকা জাতটির একটি বৃত্তাকার, সামান্য চ্যাপ্টা, ধূসর বর্ণের কুমড়োর ওজন –-৯ কিলোগ্রাম হয়। স্পন্দিত কমলা থেকে হলুদ বর্ণের মধ্যে সজ্জার রঙ পরিবর্তিত হয়, এটি মাঝারি মিষ্টি। বিভিন্নটি খরা প্রতিরোধী এবং ভাল রাখার মান দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
5. হাসি। প্রাথমিক পাকা বিভিন্ন ভাল রাখার গুণমান আছে। গোলাকার স্যাচুরেটেড কমলা কুমড়োর পৃষ্ঠে সাদা রঙের ফিতে রয়েছে। একটি কমলা তরমুজ গন্ধ সঙ্গে কমলা মাংস খুব মিষ্টি এবং খাস্তা। এই কুমড়ো কম তাপমাত্রার প্রতিরোধী, এবং এটি দীর্ঘ সময় বাড়িতে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
6. হন্দর। বিভিন্ন ধরণের সর্বজনীন উদ্দেশ্য। খুব বড়, বিভাগযুক্ত হলুদ ফলগুলি 60 এবং 100 কেজি উভয়ই ওজন করতে পারে। সাদা রঙের মিষ্টি মাংস। এই কুমড়োটি উন্মুক্ত জমিতে চাষের উদ্দেশ্যে, এটি বীজের জন্য প্রায়শই জন্মে।
7. Arina। প্রারম্ভিক পাকা বিভিন্নটি নজিরবিহীন এবং রোগ প্রতিরোধী। গোলাকার ধূসর বর্ণের ফলগুলি দুর্বলভাবে বিভাগে থাকে, তাদের ওজন প্রায় 5 কেজি হয় kil হলুদ মাংস মিষ্টি এবং ঘন। বীজে প্রচুর পরিমাণে তেল থাকে।

ভিডিওটি দেখুন: লভ জনক মষট কমড চষ করর উপয় (এপ্রিল 2024).