বীজ এবং মশলাদার সবুজ ধনে সিলান্ট্রো এর উপকারিতা

ধনিয়া বা সিলান্ট্রো একটি বার্ষিক উদ্ভিদ যা ছাতা পরিবারভুক্ত এবং traditionতিহ্যগতভাবে মশলা-স্বাদে সংস্কৃতি হিসাবে উত্থিত হয়। রন্ধনসম্পর্কীয় উদ্দেশ্যে, বেসাল দাঁতযুক্ত পাতাগুলি চারিত্রিক তীব্র তীব্র গন্ধযুক্ত, পাশাপাশি ছাতার বড় আকারের ফুলগুলিতে পাকা গোলাকার বীজ ব্যবহার করা হয়।

প্রকাশিত রন্ধনসম্পর্কিত মান ছাড়াও, উদ্ভিদ এবং সিলান্ট্রো গ্রিনসের ফলের একটি প্রচুর পরিমাণে দরকারী দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা লোক এবং সরকারী ওষুধের সংস্কৃতিতে আগ্রহকে পূর্বনির্ধারিত করে। স্বাস্থ্যের জন্য সিলান্ট্রোর সুবিধাগুলি এবং ক্ষতিগুলি এর গঠন এবং contraindication উপস্থিতি দ্বারা নির্ধারিত হয়।

ধনিয়া বীজ এবং ধনেপাতা পাতা মিশ্রণ

ধনিয়া ফলগুলি তাদের নির্দিষ্ট মিষ্টি স্বাদ এবং বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধ দ্বারা সহজেই চিহ্নিত করা যায়, যার কারণে মশলা বহু খাবার এবং বেকারিতে ব্যবহৃত হয়। একই সময়ে, সিলান্ট্রোর শুকনো ফলগুলিতে ভিটামিন সি, পিপি, বি 1, বি 2 এবং বিটা ক্যারোটিন থাকে। 100 গ্রাম পরিপক্ক বীজে 24.8 কিলোক্যালরি থাকে, মূল্যবান অপরিহার্য তেল, ডায়েটারি ফাইবার, কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন এবং জৈব অ্যাসিডের পাশাপাশি মনো-এবং ডিসাকচারাইডগুলি অন্তর্ভুক্ত করে 0.5 থেকে 1.5% পর্যন্ত al

ধনিয়া এর ম্যাকক্রোনট্রিয়েন্ট কম্পোজিশনের মধ্যে রয়েছে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং সোডিয়াম, ফসফরাস এবং পটাসিয়াম। মানবদেহের জন্য দরকারী ট্রেস উপাদানগুলির মধ্যে হ'ল আয়োডিন এবং আয়রন।

ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে কম। শাকসব্জিতে বীজের তুলনায় কিছুটা কম ক্যালোরি থাকে তবে এর ভিটামিন রচনাটি আরও সমৃদ্ধ এবং এতে ভিটামিন রয়েছে: এ, কে, বি 1, সি, ই, বি 2, বি 3, বি 6, বি 9, পিপি এবং কোলিন। টাটকা গুল্মগুলিতে ট্রেস উপাদানগুলি দস্তা, সেলেনিয়াম এবং আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ এবং তামা দ্বারা চিহ্নিত করা হয় এবং ট্রেস উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে - ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, সোডিয়াম এবং পটাসিয়াম ium

মশলাদার ঘাস, অনেক দেশে প্রিয়, প্যাকটিন এবং ট্যানিন সমৃদ্ধ। সিলান্ট্রোর উপকারিতা হ'ল, স্বাস্থ্যের ক্ষতি না করে, সালমনোলা হিসাবে এটি মানুষের পক্ষে বিপজ্জনক এমন সংক্রমণগুলি সহ্য করার ক্ষমতা রাখে।

সিলান্ট্রো এবং contraindication দরকারী বৈশিষ্ট্য

লোক medicineষধে, ধনিয়া বীজ এবং রসালো সবুজ বহু শতাব্দী ধরে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। মশলাদার বীজ ব্যবহারের প্রাচীনতম রেসিপিগুলি পাওয়া গিয়েছিল ভারতের পূর্বে, যেখানে এখন পর্যন্ত তাদের জন্য প্রস্তুত করা প্রতিকারগুলি সর্দি-কাশির নিরাময়ে, ব্যথা উপশম করতে এবং জ্বর থেকে মুক্তি দিতে সহায়তা করে।

ভিটামিন এবং মাইক্রোএলমেটসের পাশাপাশি গ্রিনযুক্ত সমৃদ্ধ সিলান্ট্রোর জুস দীর্ঘকাল ধরে অ্যান্টি-জিঙ্গোটিক টনিক হিসাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।

সিলান্ট্রোর উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং contraindication একটি অধ্যয়ন আধুনিক রোগীদের অনেক রোগের চিকিত্সার জন্য এই গাছের উপর ভিত্তি করে একটি ড্রাগের কার্যকারিতা সম্পর্কে কথা বলার জন্য জন্ম দিয়েছে। আজ ধনিয়াের উপর ভিত্তি করে টিংচার, ডিকোশনস, লোশন এবং অন্যান্য প্রস্তুতিগুলি ছত্রাক এবং জীবাণু সংক্রমণ, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং ভাস্কুলার সিস্টেমের রোগগুলির প্রমাণিত প্রতিকার are সিলান্ট্রো গ্রিনস এবং ফলগুলি সর্দি এবং তাপ, হতাশা, ঘুমের ব্যাধি এবং পরজীবী পোকামাকড়ের সাথে এই অবস্থার উপশম করতে পারে।

হজম সমস্যা এবং অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সিলান্ট্রোর সুবিধা

ধনিয়া মানব পাচনতন্ত্রের উপর সর্বাধিক সক্রিয় প্রভাব ফেলে। ভারী চর্বিযুক্ত খাবার, বিশেষত মাংসের হজমকে ত্বরান্বিত করার জন্য শাকের দক্ষতা দীর্ঘকালই ককেশাস এবং ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলের লোকেরা লক্ষ্য করেছে। প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক পদার্থ, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এফেক্ট এবং প্রয়োজনীয় তেলগুলির জন্য ধনিয়া পেটের দেয়ালের ক্ষয় নিরাময়ে সহায়তা করে, টিস্যুগুলিকে শক্তিশালী করে এবং হজমকে স্বাভাবিক করে তোলে। সবুজ শাকসব্জির নিয়মিত ব্যবহারের ফলে, সিলান্ট্রো, গ্যাস্ট্রাইটিস এবং পেপটিক আলসারের প্রকাশগুলি অদৃশ্য হয়ে যায় এবং গ্যাসগুলি জমা হওয়া বন্ধ করে দেয়।

সিলান্ট্রো একটি বিরল উদ্ভিদ যা বিকাশ বন্ধ করে দেয় বা বেশ কয়েকটি দর্শনীয় সমস্যাগুলি সম্পূর্ণভাবে দূর করে।

বাড়িতে, সিলান্ট্রো ডিকোশন সহ লোশনগুলি দ্রুত এবং বেদনাদায়কভাবে কঞ্জাকটিভাইটিসের সাথে লড়াই করতে সহায়তা করবে।

সিলান্ট্রো এবং উদ্ভিদের বীজের উপর ভিত্তি করে প্রয়োজনীয় তেল, ডিকোশনস এবং টিঙ্কচারগুলিতে একটি কার্যকর অ্যান্টিভাইরাল এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি প্রভাব রয়েছে। এই ক্ষেত্রে, শাকসব্জী এবং বীজের ডিকোक्शनগুলি সিস্টাইটিস, সর্দি এবং শুকনো কাশি সহ ব্রঙ্কাইটিসের জন্য নির্দেশিত হয়। সিলান্ট্রো স্টোমাটাইটিস এবং ক্যারিজের প্রাথমিক প্রকাশের জন্য দরকারী।

টাটকা ব্রোথ স্নায়বিক উত্তেজনা থেকে মুক্তি দেয়, অনিদ্রা মোকাবেলা করতে, বাধা কমাতে এবং এমনকি একটি হ্যাংওভার সিনড্রোম উপশম করতে সহায়তা করে।

ওজন কমানোর জন্য ধুসর শাক

ক্যালোরি কম এবং হজম, ধনিয়া ডায়েট ফুডের একটি দরকারী উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। যারা হজম ব্যাধি নয় কেবল ডায়াবেটিসে আক্রান্ত তাদের জন্য ওজন কমানোর জন্য সতেজ সিলান্ট্রো সবচেয়ে কার্যকর। উদ্ভিদটি চিনির মাত্রা আলতো করে স্বাভাবিক করতে সক্ষম, বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি সক্রিয় করে এবং একটি টনিক টনিক সম্পত্তি রাখে has অধিকন্তু, যারা ওজন হ্রাস করতে চান তাদের জন্য অতিরিক্ত ধরণের তরল অপসারণের ক্ষমতাটি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে কার্যকর ওজন হ্রাস রোধ করে সিলান্ট্রো কার্যকর হবে।

এটিতে ধনিয়া এবং ডায়েটগুলি সীমাবদ্ধ করার সময় অনিবার্য জ্বালা দূর করার ক্ষমতা রয়েছে।

নারীদের স্বাস্থ্যের জন্য কীভাবে ধুসরটি কার্যকর?

যদি কোনও মহিলার প্রতিদিনের ডায়েটে স্বল্প পরিমাণে মশলাদার শাক থাকে তবে সাধারণ খাবারের সাথে এ জাতীয় সংযোজন নারীদের স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী হতে পারে, সিলান্ট্রো বেদনাদায়ক struতুস্রাবের জন্য দরকারী, বীজের একটি কাটা স্তন্যদানকে শক্তিশালী করতে সহায়তা করে এবং রক্তপাতের পরিস্থিতিও লাঘব করতে পারে। বাজারে কেনা থেকে সুবিধা।

গর্ভাবস্থায়, ভেষজ প্রতিকারগুলি বিষ এবং টক্সিনের শরীরকে পরিষ্কার করতে সহায়তা করবে তবে এটি মনে রাখা উচিত যে অতিরিক্ত পরিমাণে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে উপকার হবে না, তবে এর ক্ষতি হতে পারে। উপরন্তু, এই উদ্ভিদটি বেশ কয়েকটি গুরুতর contraindication রয়েছে।

কসমেটোলজিতে ধনিয়া ব্যবহার

একটি শান্ত প্রভাব সঙ্গে, cilantro ত্বকে জ্বালা উপশম করে, চুলকানি এবং অ্যালার্জির অন্যান্য প্রকাশ কমিয়ে দেয়। ধনিয়া পাতায় থাকা ভিটামিন এবং প্রয়োজনীয় তেলগুলি এবং এর বীজগুলি অনেকগুলি প্রসাধনী পণ্য এবং সাবান তৈরিতে সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয়।

টাটকা গুল্ম এবং ডিকোশনগুলির উপর ভিত্তি করে মুখোশ এবং লোশনগুলি ত্বককে সাদা এবং মসৃণ করে, একটি স্বাস্থ্যকর চেহারা পুনরুদ্ধার করে এবং ভিটামিন রিজার্ভ পুনরায় পূরণ করে।

তবে দরকারী গুণাবলীর ভর দিয়ে, সিলান্ট্রোতে contraindication রয়েছে। অতএব, এমন সক্রিয় উদ্ভিদ উপাদান রয়েছে এমন সরঞ্জামগুলি ব্যবহার করে, আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে শরীর থেকে কোনও নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া নেই।

সিলান্ট্রো ব্যবহারের সময় contraindication

সিলান্ট্রোর দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং contraindication এর গঠন এবং মানুষের দেহের ব্যক্তিগত বৈশিষ্ট্যগুলির উপর নির্ভর করে, এই গাছের ফল থেকে ভেষজ বা প্রস্তুতি গ্রহণ করে। অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, ক্যারোটিন, সুগন্ধযুক্ত পদার্থ এবং অন্যান্য অত্যন্ত সক্রিয় উপাদানগুলির উচ্চ মাত্রা অ্যালার্জির ঝুঁকিতে আক্রান্ত ব্যক্তিদের স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে। সুবিধাগুলির পাশাপাশি, স্বাস্থ্য থেকে সিলান্ট্রোর ক্ষয়ক্ষতি দীর্ঘস্থায়ী রোগগুলির ক্ষতির সাথেও সম্ভব, উদাহরণস্বরূপ, অগ্ন্যাশয় বা গ্যাস্ট্রাইটিস।

দ্রুত স্বাস্থ্যের উন্নতির লক্ষ্য অর্জনে, কিছু লোক অযৌক্তিকভাবে অত্যন্ত বড় পরিমাণে সিলান্ট্রো গ্রহণ করে। এটি করবেন না।

একজন প্রাপ্তবয়স্কের ডায়েটে সবুজ রঙের গড় দৈনিক হার 35 গ্রাম এবং বীজ - 4 গ্রামের বেশি হওয়া উচিত নয়।

বিশেষ যত্নের সাথে, করোনারি আর্টারি ডিজিজ, উচ্চ রক্তচাপ এবং থ্রোম্বোফ্লাইটিসিসে আক্রান্ত রোগীদের জন্য সিলান্ট্রো মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। সিলান্ট্রো অতিরিক্ত মাত্রায় নিরাময়ের কারণ হতে পারে না, তবে বিপরীত প্রভাব, যদি কোনও ব্যক্তির হার্ট অ্যাটাক এবং ডায়াবেটিস মেলিটাস বিকাশের ঝুঁকি থাকে, তেমনি গাছের উপকরণগুলির অত্যধিক টনিকের প্রভাব নার্ভাস ব্রেকডাউন এবং রাতের ঘুমের ব্যাঘাত ঘটাতে পারে।