ভোজ্য কোল বা আফ্রিকান আখরোট (কুলা এডুলিস) পশ্চিম আফ্রিকার গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপনিবেশীয় অঞ্চলে জন্মানো একটি চিরসবুজ উদ্ভিদ। যদিও এই উদ্ভিদের প্রচলিত নাম "আফ্রিকান ওয়ালনাট" রয়েছে তবে কোগলের যুগল্যান্ডেসি পরিবারের আসল আখরোট (যুগলান্স রেজিয়া) এর সাথে কোনও সম্পর্ক নেই। কখনও কখনও একটি কোলকে গ্যাবন বাদামও বলা হয়।
ভোজ্য কোল (কুলা এডুলিস) ওল্যাক্সেসি পরিবারের একমাত্র প্রজাতি কোল (কৌলা), চিরসবুজ, গ্রীষ্মমন্ডলীয় উদ্ভিদ।
পশ্চিম আফ্রিকাতে, যেখানে আফ্রিকান আখরোট ভিভোতে বৃদ্ধি পায়, গাছের বিভিন্ন অংশ খাদ্য, ,ষধি উদ্দেশ্যে, জ্বালানী হিসাবে এবং বিল্ডিং উপাদান হিসাবে ব্যবহার হয়। এই গাছগুলির ব্যয়বহুল কাঠ বিশ্বের অন্যান্য অঞ্চলে রফতানি করা হয়, যেখানে এটি আসবাবপত্র উত্পাদন বা উত্পাদন জন্য ব্যবহৃত হয়।
ভোজ্য, বা আফ্রিকান আখরোট (কুলা এডুলিস) কোল ট্রি। © স্ক্যাম্পারডেলকোলের বিবরণ
কোল একটি শক্ত গাছ, এটি বিভিন্ন মাটিতে বৃদ্ধি পেতে পারে এবং দুর্বল আলো সহ্য করতে পারে, কারণ আফ্রিকান আখরোট সাধারণত জঙ্গলে জন্মে, যেখানে গ্রীষ্মমন্ডলীয় গাছের মুকুটের উপরের স্তরটি সূর্যের আলোকে উত্তরণে এবং এই গাছের পাতায় পৌঁছাতে হস্তক্ষেপ করতে পারে।
কোল বা আফ্রিকান আখরোট সারা বছর সবুজ থাকে, বসন্তের শেষের দিকে ফুল ফোটে এবং শরত্কালে ফল দেয়।
বাদাম আকার এবং আকৃতিতে আখরোটের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ, কোনও সুস্পষ্ট গন্ধ ছাড়াই। যে দেশগুলিতে আফ্রিকান আখরোট গাছ জন্মায় তারা ময়দা প্রস্তুতের জন্য, রান্নার তেল তৈরির জন্য তাদের প্রাকৃতিক আকারে ব্যবহার করেন।
আফ্রিকান ওয়ালনাট, বা ভোজ্য কোল (কুলা এডুলিস) 
আফ্রিকান ওয়ালনাট বা কোল ভোজ্য (কুলা এডুলিস)।
কাঠের কোল
বিশ্বে আফ্রিকান আখরোট প্রধানত কাঠের রঙ এবং উচ্চ মানের কারণে জনপ্রিয়। কাঠের রঙের একটি খুব প্রশস্ত রঙের পরিসীমা রয়েছে: সোনালি হলুদ থেকে লালচে বাদামী পর্যন্ত।
কোল কাঠ বিল্ডিং বা আসবাবপত্র নির্মাণে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি একটি টেকসই উপাদান যা কিঙ্কস এবং পরজীবী পোকামাকড় দ্বারা বহু ধরণের সংক্রমণের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী তবে একই সময়ে এটি দীর্ঘস্থায়ী পোকামাকড়ের পক্ষে সংবেদনশীল।
ভোজ্য, বা আফ্রিকান আখরোট (কুলা এডুলিস) ছেড়ে যায়।
পশ্চিম আফ্রিকার দেশগুলিতে, আফ্রিকান আখরোট কাঠ প্রায়শই ভবন, সেতু এবং অন্যান্য বড় কাঠামো তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। কোল কাঠ সাধারণত মেঝে জন্য ব্যবহৃত হয়।
এই গাছ থেকে কাঠ রফতানির ব্যয় পশ্চিম আফ্রিকার বাইরের অঞ্চলগুলিতে বৃহত নির্মাণ প্রকল্পগুলিতে ব্যবহারের জন্য ব্যবহারকে অযৌক্তিক করে তোলে তারা খুব ব্যয়বহুল।
