এই নিবন্ধে আপনি বসন্তে খোলা মাঠে গাজর কীভাবে রোপণ করবেন, কীভাবে এটি নিষিক্ত করবেন, কীভাবে যত্ন করবেন, কীভাবে এটি সংগ্রহ এবং সংরক্ষণ করা যায় সে সম্পর্কে সমস্ত কিছু পাবেন।
কীভাবে সঠিকভাবে গাজর লাগানো যায় - টিপস এবং কৌশল
শৈশবে সবেমাত্র বাগান থেকে উত্সাহিত তাজা গাজর উপভোগ করা কে না পছন্দ করে?
এটা স্পষ্ট যে গাজর প্রেমীদের অনেক আছে।
গাজর এর ব্যাপক জনপ্রিয়তা মূলত তার চাষাবাদ, স্বাদ এবং অবশ্যই দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলির নজিরবিহীনতার কাছে .ণী।
বসন্ত এবং শরত্কালে খোলা মাটিতে উভয়ই গাজর বপন করা সম্ভব।
অতএব, এটির আগে এটির জন্য বিশেষ শর্ত তৈরি করার প্রয়োজন নেই, তবে তবুও, আমরা এর চাষের মূল বিষয়গুলি আরও বিশদে বিবেচনা করব।
রোপণের জন্য কোন ধরণের গাজর বেছে নেবেন?
গাজরের বিভিন্ন ধরণের পছন্দ অঞ্চল অনুসারে পরিবর্তিত হয়।
উদাহরণস্বরূপ, দক্ষিণাঞ্চলে, স্বল্প দিনের জাতগুলি চাষের পক্ষে সবচেয়ে বেশি পছন্দসই, যখন শীতল অঞ্চলে দীর্ঘ দিনের জাত পছন্দ হয়।
সাধারণত রাশিয়ের ভূখণ্ডে একটি নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ু (উত্তপ্ত নয়) অঞ্চলে দীর্ঘ দিন ধরে বেশি ক্যারোটিনযুক্ত জাতগুলি বেশি পছন্দসই।
অন্যান্য পার্থক্য রয়েছে যেমন:
- রঙ কম;
- উত্পাদনশীলতা বৃদ্ধি পেয়েছে;
- মূল আকারের ফসলের বৃহত আকার: 30 সেমি পর্যন্ত লম্বা এবং 5 সেন্টিমিটার ব্যাস পর্যন্ত;
- বিভিন্ন আকার (শঙ্কু, নলাকার, উপবৃত্তাকার ইত্যাদি) এবং রঙ থাকতে পারে (উজ্জ্বল হলুদ, হলুদ, গা dark় বেগুনি, সাদা)।
গাজরের জাতের বিভিন্ন পাকা সময়কাল থাকে:
- তাড়াতাড়ি পাকা - 65-70 দিনের মধ্যে গঠিত হয়;
- মধ্যবর্তী - 67-110 দিনের মধ্যে গঠিত;
- srednepozdnie - 90-115 দিনের মধ্যে গঠিত;
- পরে - 120-140 দিনের মধ্যে গঠিত।
শীতের জন্য ফসল কাটার জন্য, মাঝারি এবং দেরী গ্রেডগুলি পছন্দ করা হয়।
একই সময়ে, তাজা মূলের ফসলের ব্যবহারের দীর্ঘতম সময়কাল নিশ্চিত করার জন্য সাইটে বিভিন্ন পাকা সময়কালের সাথে গাজর রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়।
বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, তারা গাজরের সর্বজনীন জাতগুলি বেছে নেয়, যার মধ্যে রয়েছে: ভিটামিন 6, লসিনোস্ট্রোভস্কায়া 13, ন্যান্টেস 4, চ্যান্টেন 2461, এনআইআইওখ 336।
খোলা মাটিতে কখন গাজর লাগানো যায়?
প্রারম্ভিক জাতের গাজর সাধারণত 20 এপ্রিল থেকে 25 এপ্রিল পর্যন্ত রোপণ করে।
25-এপ্রিল থেকে 5 মে মাঝামাঝি।
কিভাবে তৈরি করবেন এবং কোথায় গাজর সহ বিছানা রাখবেন?
- গাজরের জন্য মাটি
গাজর একটি অভিন্ন শীর্ষ স্তর সহ আলগা সাব-বেলে এবং দোআঁকা মাটিতে ভাল জন্মে। ভারী এবং কাদামাটি মাটি তার বৃদ্ধি প্রতিরোধ করে।
- শস্য ঘূর্ণন - যার পরে এটি গাজর রোপণ করা সম্ভব?
গাজরের সেরা অগ্রদূত হ'ল পেঁয়াজ, সিরিয়াল, বিট, শুরুর আলু।
গাজরযুক্ত শয্যাগুলি উজ্জ্বল জায়গায় সেরা স্থাপন করা হয়। এগুলির দৈর্ঘ্য 15-20 সেমি হওয়া উচিত।
আপনি এগুলি পিট, কাঠের খড়, সূঁচ এবং চালিত বালি (পিটের এক বালতিতে বালি অর্ধেক বালতি) এর মিশ্রণ থেকে শরতে তৈরি করতে পারেন, আপনি ছাইয়ের লিটার জারের যোগ করতে পারেন add
- গাজার বপনের পরিকল্পনা
বীজ প্রস্তুত, ভালভাবে ছড়িয়ে পড়া মাটিতে, 15 - 25 সেমি থেকে গভীরতা 1 - 2.5 সেমি পর্যন্ত খাঁজে জন্মাতে হয়।
এছাড়াও এই উদ্দেশ্যে, আপনি একটি টেপ বা দানাদার বীজে গাজর রোপণ করতে পারেন।
ওকতাব্রিনা গ্যানিচকিনা এই সম্পর্কে খুব ভাল কথা বলেছেন এবং এই ভিডিওতে দেখায়।
গাজর জন্মাতে কোন সার দেওয়ার দরকার?
গাজর খনিজগুলির চাহিদাতে শীর্ষস্থানীয় অবস্থান নেয়।
মূল শস্যের দ্রুত বিকাশের সময়কালে, গাজরের সর্বাধিক পরিমাণে পুষ্টি প্রয়োজন (শীর্ষ ড্রেসিং)।
খনিজগুলি সাধারণত বসন্তে, শরত্কালে বা বপনের কয়েক সপ্তাহ আগে মাটিতে প্রয়োগ করা হয়।
ঋতু | সার |
শরৎ | (প্রতি 1 বর্গ মিটার) 0, 5 বালতি এবং 1 চামচ যোগ করুন। চুন কামান। একটি রাক দিয়ে খনন এবং স্তর। |
বসন্ত | বীজ বপনের 2 দিন আগে, একটি বিছানা খনন করুন (প্রতি 1 বর্গ মিটার) বালি এবং পিটের 0.5 বালতি, হিউমাসের 0.5 বালতি, এবং সুপারফসফেট এবং অ্যাগ্রোকোলা 1 টেবিল চামচ যোগ করুন। |
অঙ্কুরোদগম হওয়ার পরে | অঙ্কুরোদয়ের এক মাস পরে, আপনি (10 লি) তৈরি করতে পারেন: 2 চামচ। "অ্যাগ্রোমোলা ভেজিটে" এবং 1 চামচ। নাইট্রোফোস্কা 3 লি / বর্গ মি। |
বৃদ্ধি সময় | ফুলের শীর্ষ ড্রেসিং অঙ্কুরোদগমের 3 সপ্তাহ পরে পর্যায়ক্রমে (20 দিন পরে) বাহিত হতে পারে:
|
গাজর যত্ন কিভাবে?
গাজর যত্নে খুব তাত্পর্যযুক্ত নয়, কারণ এটি যত্নের সাথে পর্যায়ক্রমে সারিগুলির মধ্যে স্থানটি হ্রাস করা, আগাছা থেকে আগাছা এবং জল খাওয়ানো অন্তর্ভুক্ত।
বৃদ্ধির শুরুতে, আপনি প্রতি বর্গমিটার প্রতি 3 লিটার প্রতি সপ্তাহে 3 বার জল দিতে পারেন, মূল ফসলের গঠনের সাথে, জল বর্গমিটার প্রতি 15 লিটারে বৃদ্ধি করা উচিত
খুব প্রায়শই, গাজরের মূল শস্য মাটি থেকে বেরিয়ে আসে। এটি মাটিতে ছিটিয়ে বা ছিটিয়ে দেওয়া উচিত, অন্যথায় এই অংশটি সবুজ হয়ে যাবে এবং অখাদ্য হয়ে উঠবে।
ক্রমবর্ধমান গাজর জন্য দ্রুত রেফারেন্স
ক্রমবর্ধমান পদ্ধতি | বসন্ত বা শরত্কালে খোলা মাটিতে বপন করা। |
বপনের তারিখ | বসন্ত - মে এর 1-2 দশক, শরত - অক্টোবরের শেষের দিকে - নভেম্বর মাসের প্রথম দিকে। |
বীজের অঙ্কুরোদয়ের সময়কাল | 5-20 দিন |
ফসল কাটার সময় | প্রাথমিক ব্যবহারের জন্য - জুলাইয়ের শেষে, স্টোরেজ জন্য - সেপ্টেম্বর শেষ - অক্টোবর শুরু। |
গাজর কীভাবে এবং কখন কাটা হয়?
শেষে, দীর্ঘ প্রতীক্ষিত ফসল কাটার সময়!
কী জেনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ:
- প্রথমত, এখানে হুড়োহুড়ি করার দরকার নেই, শীঘ্রই সেপ্টেম্বরের গোড়ার দিকে ফসল তোলা প্রয়োজন হয় না, কারণ গাজর এখনও বাড়তে থাকে।
- সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে বা অক্টোবরের শুরু পর্যন্ত অপেক্ষা করুন, এটি শুকনো দিন হলে ভাল হয় এবং থার্মোমিটারটি ~ + 5 ° সেন্টিগ্রেডে নেমে যায় it
মনে রাখবেন: যদি কোনও বৃষ্টিপাত বা হিমশীতল হয় তবে আপনি ফসলটি হারাতে পারেন বা এর বেশিরভাগ অংশ!
রুট শাকসবজি সরাসরি সংগ্রহের পরে, প্রায় 1 সেন্টিমিটার শীর্ষ ছেড়ে গাজরটি শুকিয়ে নিন।
শুকনো মূলের ফসলগুলি বাছাই করার পরে, একটি নিয়ম হিসাবে, ক্ষতিগ্রস্থ না হওয়াগুলি, সংরক্ষণের জন্য প্রেরণ করা হয়, এবং বাকী সংরক্ষণ বা খাওয়ার জন্য।
0- + 2C a তাপমাত্রায় বেসমেন্টে গাজর সংরক্ষণ করা ভাল °
বাক্সে ভেজা বালুতে সংরক্ষণ করার সহজ উপায়।
যদি একটি বৃহত ফসল সরাসরি মেঝেতে বালি দিয়ে তাদের স্থানান্তরিত মূল শস্যের পিরামিডগুলি তৈরি করা যায় তবে চুনের স্তর দিয়ে শীর্ষে এমন পিরামিডগুলি coverেকে রাখা অস্বাভাবিক নয়।
আপনি ঘোড়ার পিট দিয়ে গাজরও স্থানান্তর করতে পারেন।
আমরা এখন আশা করি, কীভাবে সঠিকভাবে গাজর রোপণ করবেন তা জেনে আপনি একটি বড় ফসল পাবেন !!!