খোলা জমিতে দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলিতে গুজবেরি রোপণ এবং যত্ন করুন

গুজবেরি একটি সুপরিচিত এবং প্রিয় বারির ঝোপঝাড়। এই সংস্কৃতির বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে দ্রুত বিকাশ, উচ্চ উত্পাদনশীলতা, প্রারম্ভিক পাকা, চমৎকার পুষ্টিকর এবং medicষধি মূল্য, ডায়েটরি বৈশিষ্ট্য।

সাধারণ তথ্য

গসবেরিগুলিতে ভিটামিন সি এবং পি এর বর্ধিত পরিমাণগুলি এটিকে অন্যান্য ফলের গাছের মধ্যে স্বতন্ত্র করে তোলে এবং মানবদেহে তাদের সম্মিলিত প্রভাব সবচেয়ে কার্যকর।

এই ঝোপঝাড়ের জন্মস্থান কানাডা এবং তারা ফ্রান্সে এটি চাষ শুরু করেছিল, সেখান থেকে এটি পুরো ইউরোপ জুড়ে ছড়িয়ে পড়ে। সেই থেকে বাগানে গুজবেরিগুলি সুস্বাদু বেরি, যত্নের স্বাচ্ছন্দ্য এবং উর্বরতার কারণে সর্বাধিক সাধারণ উদ্ভিদে পরিণত হয়েছে।

জাম, জাম, রস এবং জেলিগুলি এই গাছের ডোরযুক্ত বেরি থেকে সফলভাবে প্রস্তুত হয় are বিভিন্ন রোগের চিকিত্সার ক্ষেত্রে জনগণ দীর্ঘদিন ধরে বেরির কার্যকারিতা লক্ষ্য করেছে। গুজবেরি জাতের প্রচুর পরিমাণে এই গুল্মের যে কোনও প্রেমিককে সন্তুষ্ট করবে:

মস্কো অঞ্চলের জন্য গুজবেরি সেরা জাত are

গুজবেরি আদা রুটি মানুষ man এই জাতটি 1988 সালে ক্রস ব্রিডিং দ্বারা উত্পাদিত হয়েছিল। গাছটি ঘন ল্যান্ডস্কেপড এবং মাঝারি বেধের শক্তিশালী ডালপালা থাকে যা নীচে নির্দেশিত হয়। তরুণ অঙ্কুরগুলি যথেষ্ট দৈর্ঘ্যে বৃদ্ধি পায় এবং সাধারণত বয়ঃসন্ধি হয় না। কাঁটাগুলি সংক্ষিপ্ত এবং বিরল, প্রধানত শাখাগুলির বদ্ধ জয়েন্টগুলিতে অবস্থিত।

মজাদার সবুজ রঙের পাতাগুলি, গুজবেরি এবং গা dark় শিরাগুলির একটি নকশযুক্ত কাঠামোর বৈশিষ্ট্যযুক্ত। পাতার ছোট এবং ঘন পেটিওল। ফুলগুলি হলুদ, ছোট এবং নির্জন, কখনও কখনও জোড়াযুক্ত। সাত গ্রাম পর্যন্ত ওজনের বেরি, রসালো এবং সুগন্ধযুক্ত সামগ্রী সহ ডিম্বাকৃতি, বারগান্ডি রঙ। বীজ প্রচুর থাকে।

স্বাদ কিছুটা টক, খুব মিষ্টি। কামড় দেওয়ার সময়, বেরিগুলি ক্র্যাকল হয়। গুল্ম গলা ছাড়াই প্রতিরোধী ফ্রস্ট সহ্য করে। প্রতি উদ্ভিদে আপনার ছয় কেজি পর্যন্ত ফসল থাকতে পারে;

গুজবেরি বসন্ত বেরি (প্রথম জুনে ইতিমধ্যে জুনে পেকে যায়) এর প্রাথমিক পাকাতে পৃথক হয়, যা রোপণের দ্বিতীয় বছরে ইতিমধ্যে প্রদর্শিত হয়। বিভিন্ন প্রকারের ফ্রেট এবং পুরম্যান পেরিয়ে জন্ম নেওয়া। গুল্ম শক্তিশালী, ঘন এবং সোজা, কিছুটা সংকুচিত। তরুণ শাখা সবুজ এবং বড়রা ধূসর gray মুকুলগুলি বাদামী, বড়, ডিম্বাকৃতি আকারের।

সুই স্পাইকগুলি খুব কমই শাখায় অবস্থিত এবং গুল্মের গোড়ায় সর্বাধিক সংখ্যক উপস্থিত রয়েছে। সবুজ পাতাগুলি প্রান্তে বড়, চামড়াযুক্ত এবং avyেউকানা রোদে উজ্জ্বল হয়। ফুলগুলি বড়, একক, হলুদ, প্রচুর ব্রাশে জড়ো।

বেরিগুলি বড় এবং ডিম্বাকৃতি হয়। তাদের রঙ সবুজ, একটি হলুদ বর্ণের টোন এবং উজ্জ্বল শিরাযুক্ত। বেরির স্বাদ অম্লতা সহ আকর্ষণীয়, মিষ্টি। সজ্জাতে প্রচুর পরিমাণে আর্দ্রতা থাকে তাই এটি কোমল এবং সরস। ভাল যত্ন সহ, বেরি সাত গ্রাম পর্যন্ত একটি ভর পৌঁছে, এবং ফলন প্রতি বুশ আট কিলোগ্রাম পর্যন্ত হয়;

গুজবেরি গ্রুশঙ্কা

কাঁটাগাছের অভাবে এই গুজবেরি জাতের সংরক্ষণযোগ্যভাবে লম্বা এবং বিস্তৃত ঝোপঝাড় আলাদা করা যায়। খিলানযুক্ত ডানাগুলি নীচে ডুবে থাকে এবং ধূসর ছাল দিয়ে areাকা থাকে। পাতা হালকা সবুজ, প্যাটার্নযুক্ত, উজ্জ্বল এবং চকচকে। দুটি বা তিনটি ফুল থেকে ইনফ্লোরোসেসেন্সগুলি গঠিত হয়। গুল্মটি অত্যন্ত প্রশস্ত এবং এর কোনও কাঁটা নেই।

দু'বছরের বীজ বপনের পরের বছরেই একটি গ্রহণযোগ্য ফসল পাওয়া যাবে। বেরিগুলি ডিম্বাকৃতি, গোড়ায় দীর্ঘায়িত। ফলগুলি আগস্ট মাসে পাকা শুরু হয় এবং একটি বেগুনি বর্ণ ধারণ করে, যা পাকা হয়ে যায়, এটি বেগুনি রঙের সুরে।

স্বাদটি খুব আকর্ষণীয়, মিষ্টি এবং টকযুক্ত। বীজ খুব ছোট। বেরির ওজন পাঁচ গ্রাম হতে পারে। গুল্ম থেকে আপনি ছয় কেজি পর্যন্ত বেরি সংগ্রহ করতে পারেন। এই প্রজাতিটি দীর্ঘ জীবন (20 বছর অবধি), হিম প্রতিরোধ, রোগ প্রতিরোধের বৈশিষ্ট্যযুক্ত তবে স্যাঁতসেঁতে সহ্য করে না;

গুজবেরি মালাচাইট 1959 সালে আরও দুটি প্রজাতির কর্সবেরি - ব্ল্যাক নেগ্রাস পেরিয়ে এই জাতটি প্রদর্শিত হয়েছিল। মাঝারি উচ্চতার ঝোপঝাড় (উচ্চতায় 1.5 মিটার) শীতের সর্দি এবং রোগের প্রতিরোধের চমৎকার প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। এটি নজিরবিহীন এবং খুব কম নিষিক্ত জমিতেও বৃদ্ধি পেতে পারে। পাতাগুলি বিন্যাসিত, হালকা শিরাযুক্ত গা dark় সবুজ। গুল্ম ঘন এবং বিস্তৃত। টুইগের অনেক স্পাইক থাকে।

বেরিগুলি গোলাকার, একটি মোম আবরণযুক্ত একটি পাতলা, সবুজ বর্ণযুক্ত চামড়াতে আবদ্ধ, বহু শিরা দ্বারা অনুপ্রবিষ্ট। বেরিটির ওজন প্রায় ছয় গ্রাম। অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের উচ্চ পরিমাণের কারণে ফলটি টক স্বাদযুক্ত তবে খুব সুগন্ধযুক্ত। একটি উদ্ভিদ চার কেজি পর্যন্ত বড় বেরি উত্পাদন করতে পারে। এই কুঁচকির গুল্ম একটি দীর্ঘ-লিভার - এটি 35 বছর পর্যন্ত বৃদ্ধি পেতে পারে;

গুজবেরি ইউরাল পান্না

এই ধরণের উদ্ভিদ অন্যান্য জাতগুলি অতিক্রম করেও পাওয়া যায় - মাইনুসিনস্কের নাগেট এবং প্রথমজাত। সাইবেরিয়ার পশ্চিমের চাষের জন্য নকশাকৃত, তবে অন্যান্য অঞ্চলেও বৃদ্ধি পেতে পারে। গুল্ম উজ্জ্বল গা dark় সবুজ বর্ণের সাথে কমপ্যাক্ট, ঘন। টুইগসের স্পাইক রয়েছে।

বড় ফুলের মধ্যে গোলাপী ফুল, সংগ্রহ করা। ফলগুলি ডিম্বাকৃতি, সবুজ বর্ণের এবং পাতলা ত্বকযুক্ত। বেরিগুলির স্বাদ খানিকটা অ্যাসিডিটির সাথে মিষ্টি। একটি উদ্ভিদ ছয় কেজি পর্যন্ত বেরি উত্পাদন করতে পারে। এই জাতীয় কুঁচি হিম-প্রতিরোধী, কঠোর অবস্থায় বৃদ্ধি পায়;

গুজবেরি সিনেটর বিজ্ঞানীরা কঠোর জলবায়ু অবস্থায় প্রজননের জন্য নির্দেশিত প্রজাতিগুলি পেয়েছিলেন। গুল্মের শাখাগুলিতে স্পাইক নেই, যা ফসল কাটার সম্ভাবনা সহজ করে। এগুলি মাঝারি বেধের, গা dark় সবুজ রঙের। কোনও বয়ঃসন্ধি নেই। মুকুলগুলি ডিম্বাকৃতির, অঙ্কুর থেকে সামান্য বিচ্যুত, হালকা বাদামী brown এই গাছের ফুলগুলি গোলাপী, দৈর্ঘ্যে সংকীর্ণ। মাঝারি আকারের (6 সেন্টিমিটার পর্যন্ত) পাতাগুলি লম্বা পেটিওলগুলিতে একাধিক লম্বা।

সিনেটরের ফলগুলি লাল, বারগান্ডি ছায়ায়, বড় - আট গ্রাম পর্যন্ত। বেরিগুলি হালকা সুগন্ধযুক্ত মিষ্টি টক, সতেজতা এবং মনোরম স্বাদযুক্ত। জুলাইয়ের শেষদিকে পাকা শুরু হয়। বয়স সহ, গুল্ম আট কিলোগ্রাম পর্যন্ত বেরি উত্পাদন করতে পারে। ফলের পাতলা ত্বক তাদের পরিবহনে বাধা সৃষ্টি করতে পারে;

গুজবেরি কমান্ডার

এটিতে একটি লম্বা গুল্ম (2 মিটার পর্যন্ত) এবং পুরু শাখা রয়েছে (5 সেন্টিমিটার ব্যাস পর্যন্ত)। স্পাইকগুলি সম্পূর্ণ অনুপস্থিত। পাতা বড়, গা dark় সবুজ এবং চকচকে, পর্যায়ক্রমে সাজানো। ফুলগুলি গোলাপী, ছোট কাপের আকারে।

বেরিগুলি জুলাইয়ের মাঝামাঝি নাগাদ পাকা শুরু হয় এবং বারগুন্ডি রঙ ধারণ করে, মসৃণ এবং যৌবুক ছাড়াই, ছয় গ্রাম পর্যন্ত ওজন। বেরিগুলির ত্বক পাতলা, সজ্জা সীমিত সংখ্যক কালো বীজের সাথে রসালো। তারা একটি দুর্দান্ত সুবাস সঙ্গে মিষ্টি এবং টক স্বাদ। উদ্ভিদটি -25 ডিগ্রি পর্যন্ত নীচে হিমশিমতি সহ্য করে। রোগ প্রতিরোধী, কিন্তু পোকামাকড় দ্বারা আক্রমণ ঝুঁকিপূর্ণ;

গুজবেরি রাশিয়ান হলুদ চার ধরণের গুজবেরি ক্লোনিং দ্বারা বংশজাত। ইউরাল অঞ্চল এবং উত্তর-পশ্চিম রাশিয়ায় চাষের সাথে খাপ খাইয়ে নিয়েছে। এটি আরও দক্ষিণাঞ্চলে ভাল জন্মাতে পারে। গুল্ম মাঝারি আকারের, তরুণ শাখা সবুজ এবং আরও পরিপক্ক বাদামি। গাছের গোড়ায় কাছে একক স্পাইক রয়েছে। একটি মোমর লেপযুক্ত হালকা সবুজ পাতা।

ফুলগুলি ফ্যাকাশে, ক্রিম রঙ। বেরিগুলি বড়, ডিম্বাকৃতি বা নাশপাতি আকৃতির, স্বর্ণের বর্ণের এবং পাতলা ত্বকযুক্ত। ফল চূর্ণিত হয় না, সংগ্রহটি চার কেজি পর্যন্ত দিতে পারে। তাদের একটি দীর্ঘ স্টোরেজ সময় আছে এবং সময়ের সাথে তাদের গুণমান হারাবেন না;

গুজবেরি ছাঁটাই

এই সংকরটি 1992 সালে ব্রিডার কে। সার্জিভা দ্বারা উত্থিত হয়েছিল। এটি উচ্চ শীতের কঠোরতা এবং ছত্রাকজনিত রোগ প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। একটি বিস্তৃত, দুই-মিটার গুল্মে সবুজ অঙ্কুর এবং বাদামী বর্ণের সাথে পুরানো শাখা রয়েছে। প্রায় স্পাইক নেই এবং সেগুলি মূলের কাছাকাছি অবস্থিত। উদ্ভিদ বিরল, ঘন এবং গোলাকার, খোদাই করা।

ফুলগুলি উজ্জ্বল, বড়। পাতাগুলি সবুজ, নিস্তেজ, পাঁচ-লম্বা, দীর্ঘ, সামান্য বয়ঃসন্ধিক্ষণ পেটিওলগুলিতে অবস্থিত। বেরিগুলি ডিম্বাকৃতি এবং নাশপাতি আকারের, দুই সেন্টিমিটার পর্যন্ত প্রশস্ত। তাদের পরিণত হওয়ার সাথে সাথে তাদের লাল রঙ প্রায় কালো হয়ে যায়।

উত্পাদনশীলতা - চার কেজি পর্যন্ত। ফলগুলি pubescent, মসৃণ এবং সরস নয়। এটি একটি সুন্দর মিষ্টি আফটার টেস্ট এবং ছাঁটাইয়ের স্পর্শ সহ মিষ্টি এবং টক স্বাদযুক্ত। তাদের দুর্দান্ত সুবাস আছে। তারা তাদের উপকারী গুণাবলী চার দিনের জন্য ধরে রাখে;

অ্যাম্বার গুজবেরি ব্রিডার এম। পাভলোভা ১৯৫০ এর প্রথম দিকে ইংরেজ হলুদ জাতের বীজ বপন করে এবং এর মুক্ত পরাগরেণ্যের মাধ্যমে পেয়েছিলেন। সেই সময় থেকে, প্রজাতিগুলি দ্রুত সমস্ত রাশিয়া জুড়ে ছড়িয়ে পড়েছে। এই কুঁচকির গুল্ম মাঝারি উচ্চতা (1.5 মিটার পর্যন্ত), প্রশস্ত এবং ঘন। গাছের পাতা ঝোপযুক্ত, উজ্জ্বল সবুজ, ঝোপঝাড়ের উপরে খুব কম রয়েছে। সেখানে কয়েকটি কাঁটাও রয়েছে তবে সেগুলি দীর্ঘ এবং খুব ধারালো।

ফুলগুলি ক্রিমযুক্ত বা হলুদ বর্ণের, একাকী। বেরিগুলি হালকা শিরাগুলির সাথে গোলাকার বা ডিম্বাকৃতি, কমলা রঙের হয়। স্বাদটি খানিকটা অ্যাসিডিটি এবং মধুর সুগন্ধযুক্ত সুস্বাদু sweet এটি একটি ডেজার্ট ধরণের গুজবেরি হিসাবে বিবেচিত হয় তবে এটি জাম এবং সংরক্ষণের জন্য সফলভাবে ব্যবহৃত হয়।

এটি অম্লীয় এবং আর্দ্রতা ছাড়া যে কোনও মাটিতে বৃদ্ধি পেতে পারে এবং প্রতি গুল্মে 10 কেজি পর্যন্ত ফলন পেতে পারে। এটি মারাত্মক খরা এবং চল্লিশ ডিগ্রি ফ্রস্ট সহ্য করে। এটি চল্লিশ বছর পর্যন্ত ফল ধরে। গুল্ম বাগানে খুব ভাল ফিট করে, এটি আলংকারিক;

গুজবেরি বেরিল

জাতটি কৃষিবিদ ভি। ইলিন 1973 সালে মালাচাইট এবং ন্যুগেটের জাতগুলি পেরিয়ে জন্ম দিয়েছিলেন। গাছের গুল্ম গড়ের নীচে - উচ্চতা এক মিটার পর্যন্ত। মূলত বেসাল জোনে স্পাইনগুলির কয়েকটি থাকে। গুল্ম খুব পাতলা, সবুজ is পাতাগুলি মসৃণ এবং প্রান্তবিহীন, এ কারণেই তারা সুন্দর করে জ্বলজ্বল করে। নীচের দিকে টিপসকে নীচে নামিয়ে দেওয়ার সাথে অঙ্কুরগুলি আর্কুয়েট হয়।

গবলেট আকারের গোলাপী ফুল। বেরিগুলি মসৃণ এবং বিনা পাতায় হালকা সবুজ বর্ণের, একটি পাতলা তবে ঘন ত্বক দিয়ে আচ্ছাদিত। বেরি ভর ছয় গ্রাম পৌঁছে। ফলের স্বাদ স্বাদযুক্ত, মিষ্টি টক।

এই জাতীয় কুঁচকির মিষ্টি হয়। গুল্ম -38 ডিগ্রি পর্যন্ত আশ্রয় ছাড়াই ফ্রস্ট সহ্য করতে পারে। এটি দশ কেজি পর্যন্ত বেরি দিতে পারে। এর সমস্ত উপযোগিতার জন্য, এই কুঁচকী রোগের পক্ষে অত্যন্ত সংবেদনশীল;

গুজবেরি কনসাল চিলিয়াবিনস্ক সবুজ এবং আফ্রিকান জাতের গবেষক ভি। ইলিনের দ্বারা সাইবেরিয়া এবং দূর প্রাচ্যের জন্য বিশেষভাবে জন্মেছিলেন। গাছের গুল্মটি 180 সেন্টিমিটার পর্যন্ত লম্বা। মুকুট বিস্তৃত এবং ঘন হয়। শাখাগুলি সোজা, ধূসর-বাদামি, গোড়ায় প্রায় লাল ছাল দিয়ে আচ্ছাদিত। পাতাগুলি পাঁচ-লম্বা, খুব বড় নয়, খুব কুঁচকে যাওয়া, উজ্জ্বল সবুজ। প্রায় কোনও কাঁটা নেই, যা বেরি সংগ্রহের সুবিধা দেয়।

তুষার প্রতিরোধী একটি লালচে বর্ণযুক্ত ফুল জুলাইয়ের শেষের মধ্যে বেরিগুলি পাকা শুরু হয়, গা ,় লাল রঙের সাথে একটি গোলাকার আকার ধারণ করে। সজ্জা সরস, অল্প পরিমাণে বড় বীজের সাথে সুগন্ধযুক্ত। ফলটি প্রায় ছয় গ্রাম ওজনের মিষ্টি এবং টক, সুস্বাদু এবং সতেজক স্বাদযুক্ত।

উত্পাদনশীলতা ছয় কেজি পর্যন্ত। ভাল যত্ন সহ, এটি নিয়মিত 20 বছর ধরে ফল ধরে can বিভিন্ন ধরণের রোগ প্রতিরোধী এবং মাটি সম্পর্কে খুব পোকা নয়, -30 ডিগ্রি পর্যন্ত ফ্রস্ট সহ্য করে;

রেড গুজবেরি গুজবেরি

জাতটি ব্রিডেনার ও মেদভেদেভা এবং আই স্টুডেনস্কায়া 1992 সালে অ্যাভেনারিয়াস এবং অরেগন পেরিয়ে পেয়েছিলেন। এই গুজবেরি গুল্ম খুব শক্তিশালী এবং বিস্তৃত হয় না, 1.5 মিটার পর্যন্ত বাড়ছে। এটিতে সবুজ বর্ণের শাখা রয়েছে, বেসে তারা বাদামী আঁকা হয়। বিভিন্নটি দৃ sc় স্ক্রুফির দ্বারা পৃথক করা হয়। ব্রাউন কিডনি টিপস এ নির্দেশ করা হয়। পাতাগুলি নীচে থেকে ডিম্বাকৃতি, ম্যাট, পাঁচ-লম্বা, যৌবনের মতো।

ফুলগুলি ফ্যাকাশে হলুদ, ঘন্টার মতো এবং ফুলকপিগুলিতে সংগ্রহ করা হয়। ফলগুলি বৃহত আকারে ছয় গ্রাম পর্যন্ত গোলাকার এবং একটি তীব্র পৃষ্ঠ এবং পাতলা ত্বকযুক্ত। তাদের একটি বারগান্ডি রঙ এবং একটি মনোরম সুবাস রয়েছে। এটি স্বাদযুক্ত এবং সরস সামগ্রীগুলির সাথে কিছুটা মিষ্টি এবং টক স্বাদযুক্ত। এই জাতটি অতিরিক্ত আর্দ্রতা এবং ছায়া পছন্দ করে না। উত্পাদনশীলতা ছয় কেজি পর্যন্ত। হিম-প্রতিরোধী এবং বেশিরভাগ রোগের কাছে সংবেদনশীল নয়;

গোলাপি কালো সমুদ্র ১৯৯৪ সালে গুজবেরি অন্যান্য প্রজাতির বিভিন্ন প্রজাতির দ্বারা চারাগুলির জটিল পরাগায়নের দ্বারা জন্ম নেওয়া। গুল্ম উঁচু (2 মিটার), মুকুটটি কমপ্যাক্ট। শাখাগুলি কিছুটা বাঁকা প্রান্তের সাথে সোজা থাকে এবং স্পাইক থাকে যা বিরল। বাকলটি নীচে হালকা এবং প্রান্তে সবুজ বর্ণের, বিনা জাল ছাড়াই। মাঝারি আকারের পাতাগুলি, গা dark় সবুজ রঙের, কমপ্যাক্ট, বর্ণহীন শিরা সহ, যৌবনের নয়।

ফুলগুলি উজ্জ্বল, স্বাভাবিক আকারের, গোলাপী রিমের সাথে সবুজ। ওভয়েড বেরিগুলি বয়ঃসন্ধি ছাড়াই আগস্টে পাকা শুরু হয় এবং গা dark় লাল থেকে কালো রঙের হয়। ফলগুলি খুব ভারী নয় (3 গ্রাম পর্যন্ত) তবে এগুলি দুর্বল অম্লতায় খুব মিষ্টি এবং সর্বনিম্ন বীজ ধারণ করে। উত্পাদনশীলতা - গুল্ম থেকে চার কেজি বেরি পর্যন্ত। বিভিন্নটি খরা সহ্য করে এবং হিম প্রতিরোধী। কাটা দ্বারা সহজেই প্রচারিত এবং রোগ প্রতিরোধী;

গুজবেরি খেজুর

পশ্চিম ইউরোপে হাজির, যার দ্বারা প্রাপ্ত - অজানা। বিভিন্নতা দুটি মিটার পর্যন্ত উঁচু হয়, শাখাগুলি সোজা হয়, প্রান্তে কিছুটা বাঁকা থাকে, একক মেরুদণ্ড থাকে। পাতা গা dark় সবুজ, মাঝারি আকারের, বলিযুক্ত বা সম্পূর্ণ মসৃণ। ফুল সবুজ বর্ণের সাথে সাদা। বেরিগুলি খুব বড় - 15-25 গ্রাম পর্যন্ত, বৃত্তাকার বা কিছুটা প্রসারিত বেস, হালকা দাগযুক্ত গা dark় ওয়াইন রঙ।

ফলের খোসা ঘন ও ঘন, সাদা রঙের ফুল দিয়ে coveredাকা, কোনও বয়ঃসন্ধি নেই। বেরিগুলির বিষয়বস্তু হালকা হলুদ, অ্যারোমাগুলির একটি তোড়া, একটি স্বাদযুক্ত একটি স্বাদযুক্ত মিষ্টি স্বাদ। এগুলি জুলাইয়ের শেষ থেকে আগস্টের শেষের দিকে পাকা শুরু হয়। সঠিক চাষের সাথে এটি একটি গুল্ম থেকে ৮-২০ কেজি ফল উত্পাদন করতে পারে। এটি -35 ডিগ্রি পর্যন্ত ফ্রস্ট সহ্য করে, এটি খরা সহ্য করে না, বিশেষত ফলসজ্জার সময়। এটি অনেক রোগের সংস্পর্শে আসে, তবে এটি কীটপতঙ্গকে প্রতিহত করে;

গুজবেরি মাশেকা 90 এর দশকে বেলারুশিয়ান কৃষিবিদদের দ্বারা উত্পন্ন। গাছের গুল্ম একটি বিস্তৃত, মাঝারি লম্বা মুকুট। প্রচুর অঙ্কুরগুলির একটি খিলানযুক্ত আকার থাকে, এটি যৌবনের নয়, কাঁটাযুক্ত। পাতাগুলি সামান্য কুঁচকানো এবং ঘন, গা dark় সবুজ বর্ণের। ফুলগুলি কিছুটা বেগুনি, সাধারণ আকারের।

ফলগুলি ঘন এবং সাইনওয়াই ত্বকে আবদ্ধ ইট থেকে লাল, ডিম্বাকৃতি পর্যন্ত চার গ্রাম ওজনে পৌঁছতে পারে। বেরিগুলি অ্যাসিড, কোমল এবং সরস একটি ন্যূনতম সংমিশ্রণ সঙ্গে মিষ্টি স্বাদ। উর্বরতা বেশি - প্রতি গুল্মে ছয় কিলোগ্রাম পর্যন্ত। হিম প্রতিরোধী, কিন্তু তাপ সহ্য করে না। রোগ এবং কীটপতঙ্গ দ্বারা খুব আক্রান্ত নয়;

গুজবেরি আমন্ত্রিত

বিভিন্নটি ইংরেজী বিজ্ঞানীরা তৈরি করেছিলেন। গাছের গুল্মটি ছড়িয়ে ছিটিয়ে এবং মাঝারিভাবে স্পাইকযুক্ত, উচ্চতা 1.6 মিটার পর্যন্ত। শাখাগুলি সোজা, মাঝারি ক্যালিবার। পাতাগুলি গা dark় সবুজ, পুষ্টবর্ণ না, তাই এটি একটি গ্লস রয়েছে। এটি এপ্রিলে ছোট ছোট হলুদ এবং সবুজ ফুল দিয়ে ফুটতে শুরু করে। বিভিন্নটি ছয় গ্রাম পর্যন্ত ওজনের বড় বেরিগুলির জন্য বিখ্যাত।

হলুদ বর্ণের সাথে সবুজ রঙের ফল, সামান্য বিভাজন, ঘের মধ্যে 2.5 সেন্টিমিটার। তাদের ঘন, যৌবনের ত্বক রয়েছে। বিষয়বস্তু কোমল এবং মাংসল হয়। স্বাদ হালকা মনোরম সুবাসের সাথে সুরেলা মিষ্টি মিষ্টি টক। ইনভিটিকা রোগ এবং পোকামাকড়ের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী তবে আর্দ্র মাটিতে জন্মে গেলে আক্রমণ করা যায়। এটি খরা খারাপভাবে সহ্য করে এবং ভালভাবে (-40 ডিগ্রি পর্যন্ত) হিমশীতল করে। উত্পাদনশীলতা - সাত কেজি পর্যন্ত, জুন থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত ফল দেয়। 13-15 বছর ধরে উত্পাদনশীল।

খোলা জমিতে গুজবেরি রোপণ এবং যত্ন

বসন্ত বা শীতকালে গুজবেরি গুল্ম রোপণ করা উচিত। দ্বিতীয়টি অধিকতর পছন্দনীয়, কারণ শীতল আবহাওয়া শুরুর আগে এটি পুরোপুরি শিকড়কে পরিচালনা করে। অগস্ট থেকে অক্টোবর পর্যন্ত শরত্কাল রোপণ করা হয়।

রোপণের জন্য, গাছপালা অন্যান্য গাছের শেড ছাড়াই পর্যাপ্ত পরিমাণে আলোকিত স্থান নির্বাচন করে। উপরিভাগের জলের উপস্থিতিও বিবেচনায় নেওয়া হয় - যদি কোনও উপলব্ধ থাকে তবে গুল্ম ক্ষয় হওয়ার জন্য সংবেদনশীল হবে। ক্লে, অ্যাসিডযুক্ত, ভারী মাটি এড়ানো উচিত।

রোপণের আগে, কেনা চারাগুলি প্রায় এক দিনের জন্য পানিতে ভিজিয়ে রাখা প্রয়োজন এবং কেবল তখনই রোপণ করা উচিত। প্রায় 25 সেন্টিমিটার গভীরতা এবং একই ঘেরের সাথে একটি গর্ত খনন করা হয়। নিজেদের মধ্যে গাছপালা একটি মিটার বা তার চেয়ে কম না দূরত্বে স্থাপন করা হয়।

খনন গর্তটি হিউমাসের একটি স্তর, 200 গ্রাম নাইট্রোমোমোফসফেট এবং খননকৃত মাটি দিয়ে পূর্ণ হয়। গুল্ম রোপণ করা হয়েছে যাতে স্টেমটি 3-5 সেন্টিমিটারও হয়। রোপণের পরে, গর্তটি তাত্ক্ষণিকভাবে দশ লিটার জল দিয়ে .েলে দেওয়া হয়।মাটির পৃষ্ঠটি সার দিয়ে isাকা থাকে এবং শীতে শীতের জন্য গোসবেরিগুলি এই ফর্মের মধ্যে ছেড়ে যায়।

বসন্তে, নিকট-ব্যারেল স্থানটি আলগা করতে হবে। এই ধরনের খনন এবং ধ্রুবক চাষ গসবেরিগুলির জন্য খুব দরকারী, তারা এটিকে সক্রিয়ভাবে বৃদ্ধি পেতে এবং ফল ধরতে দেয়। এটি পিচফর্ক বা একটি ঝরঝরে বেলচা ব্যবহার করে করা হয়।

কার্যান্ট ক্রাইভোভনিকোভ পরিবারের প্রতিনিধিও। এটি কোনও ঝামেলা ছাড়াই খোলা মাটিতে রোপণ এবং যত্নের সময় জন্মে, প্রধান জিনিসটি কৃষি প্রযুক্তির নিয়মগুলি মেনে চলা। আপনি এই নিবন্ধে ক্রমবর্ধমান এবং যত্নের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত সুপারিশগুলি খুঁজে পেতে পারেন।

গুজবেরি জল

গজবেরি কেবল তখনই জলাবদ্ধ হওয়া উচিত যখন প্রয়োজন দেখা দেয়। যদি একটি শুকনো মরসুম আসে, তবে এটি অবশ্যই ফুলের সময়, ফলের ফলগুলি গঠন এবং অল্প বয়স্ক পশুর বৃদ্ধির সময় অবশ্যই জল সরবরাহ করতে হবে। এই সময়টি মে ও জুনে পড়ে।

দ্বিতীয় গুরুত্বপূর্ণ জলটি বেরি বৃদ্ধির সময়কালে পড়ে এবং তাদের পাকা শুরু হয় - বেশিরভাগ জাতগুলিতে এটি জুনের শেষ হয়। শীতকালীন প্রস্তুতির জন্য তৃতীয় জল উদ্ভিদটির জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এটি সেপ্টেম্বর এবং অক্টোবর শেষে পড়ে।

কেবল শুষ্ক আবহাওয়াতে আর্দ্রতা পুনরায় পূরণ করা প্রয়োজন, ঘন ঘন বৃষ্টিপাত এবং ভূগর্ভস্থ জলের সান্নিধ্যের ক্ষেত্রে বাতিল করা যেতে পারে। মূলের নীচে গোসবেরিগুলিকে জল দেওয়া বাঞ্ছনীয় নয় - এর জন্য, পনের সেন্টিমিটার গভীরতার সাথে উদ্ভিদের মুকুটটির ব্যাসের সাথে বৃত্তাকার খাঁজগুলি সাজান। একটি উদ্ভিদের পঞ্চাশ লিটার জল প্রয়োজন।

বসন্তে গুজবেরি শীর্ষ ড্রেসিং

গাছের বসন্ত ড্রেসিং কেবল রোপণের পরে দ্বিতীয় বছর থেকেই প্রয়োজনীয়। এই জন্য, মুরগির ফোঁটা বা তাজা গাভী সার দৃ strongly়ভাবে প্রজনন করা হয়, মিশ্রণটিতে সামান্য অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট যুক্ত করা হয়।

এই রচনাটি বেসাল জোনে .েলে দেওয়া হয়। বড় বয়সে, গুজবেরিগুলিতে এমন কয়েকটি শীর্ষ ড্রেসিংয়ের প্রয়োজন হয়।

বসন্তে গোলাপি ছাঁটাই

বসন্তে, উদ্ভিদটি তার মুকুট তৈরি করতে ছাঁটাই হয়। এটি করার জন্য, মূল অঙ্কুর সম্পূর্ণরূপে সরানো হয়, এবং প্রধান শাখাগুলি অর্ধেক কাটা হয়।

পুরানো গাছপালা দুর্বল এবং ঘন গুল্ম শাখা কাটা প্রয়োজন। গ্রীষ্মে, ফলগুলি শাখাগুলির টিপসগুলি চিমটি করুন, যা বড় বারির উপস্থিতিতে অবদান রাখে।

শীতে গসবেরি

শীতের সময়কালের জন্য গুজবেরি প্রস্তুতি প্রচুর পরিমাণে বেরি সংগ্রহের পরে শুরু হয়। প্রথমত, আপনাকে এটি এক শতাংশ বোর্ডো তরল দিয়ে স্প্রে করতে হবে। আপনি এটির জন্য অন্যান্য ওষুধ ব্যবহার করতে পারেন, এটি গুরুত্বপূর্ণ যে গাছটি শীতকালে স্বাস্থ্যকর এবং ক্ষতিগ্রস্থ না হয়ে যায়।

এই উদ্দেশ্যে, শরত্কালে, রুট অঞ্চলটি এমন কোনও ধ্বংসাবশেষ থেকে সরিয়ে ফেলা হয় যেখানে বিপজ্জনক কীট থাকতে পারে। শরত্কালে, গুল্মের নীচে আর্দ্রতার চার্জ তৈরি করা এবং পটাসিয়াম-ফসফরাস সার (নাইট্রোজেনের এক গ্রাম নয়!) প্রয়োগ করা গুরুত্বপূর্ণ। গুল্মের নীচে তারা অবশ্যই তাজা মাটি আলগা করে এবং গাদা করে। কালো এবং পুরাতন ডালগুলি ছাঁটাইয়ের বিষয়, এবং ঘন দ্রাক্ষালতাগুলিও কেটে দেওয়া হয়।

তুষারপাত দেখা দিলে গাছের চারপাশের মাটি পিট বা পচা সার দিয়ে isেকে দেওয়া হয়। তুষার পড়লে, এটি কুঁচকির উপর নিক্ষেপ করা হয়। এই ফর্মটিতে, তিনি কোনও সমস্যা ছাড়াই শীতে সক্ষম হবেন। বিশেষত গুরুতর ফ্রোস্টগুলিতে, গুল্মটি রাতে কোনও ফিল্ম দিয়ে beেকে দেওয়া যায়।

লেয়ারিং করে গুজবেরি বংশবিস্তার

আপনি নিজেরাই পছন্দ করেন গুজবেরি জাতের প্রজনন করতে পারেন। এই জন্য, এটি উদ্ভিদ থেকে পৃথক না করে এর মূল শাখা খনন করা প্রয়োজন। এই ধরনের স্তর জন্য, এক বা দুই বছরের তরুণ শাখা উপযুক্ত। মাটি আগে থেকেই খনন করা হয় এবং পচা সার দিয়ে সার দেওয়া হয়। পাড়ার কাজটি বসন্তের শুরুতে দশ সেন্টিমিটার গভীরতায় করা হয়।

তরুণ স্প্রাউটগুলির আবির্ভাবের সাথে একটি শক্তিশালী মূল সিস্টেমটি পেতে তারা অবশ্যই বেশ কয়েকবার কাটেছে। একই সময়ে, জল খাওয়ানো নিয়মিত হওয়া উচিত, এবং উত্তাপে, রোপণ উপাদানের মালচিং বাধ্যতামূলক। শখের চারাগুলি শরত্কালে উত্পাদিত হয়, যখন এটি ভাল বিকাশ হয়। মা ডানাটি ঝোপ থেকে পৃথক করা হয়, খনন করা হয় এবং সুগঠিত গুল্মগুলিতে বিভক্ত হয়। ল্যান্ডিং বিচ্ছিন্ন হওয়ার পরে অবিলম্বে বাহিত হয়।

বসন্তে কাটা কাটা দ্বারা গজবেরি বংশবিস্তার

যদি পছন্দসই জাতটি খুব দূরে থাকে, তবে আপনি এটি থেকে কাটাগুলি কেটে আপনার অঞ্চলে এগুলি শিকড় করতে পারেন। এর জন্য, বেসাল শাখাগুলি উপযুক্ত, যা সর্বনিম্ন চারটি কিডনি দিয়ে 15-20 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে কাটা হয়। খুব পুরানো উপাদান নেওয়া হয় না। একটি সেন্টিমিটার কিডনি থেকে উপরের এবং নিম্ন ইন্ডেন্টের সাথে কাটা কাটা কাটা প্রয়োজনীয়, নিম্ন কাটাটি অবশ্যই তির্যক li

কাটাগুলি নরম এবং উর্বর মাটিতে রোপণ করা হয় যাতে কেবলমাত্র একটি একক, উপরের কুঁড়িটি পৃষ্ঠে থাকে। মাটি সর্বদা আর্দ্র হতে হবে। শীতকালে, ডাঁটাটি একটি অঙ্কুরের সাথে আসে এবং উষ্ণ পদার্থ দিয়ে coveredাকা থাকে। পরের বছর, অঙ্কুরটি কেটে ফেলা হয় এবং কেবলমাত্র দুটি নতুন কুঁড়ি বাকী রয়েছে। ট্রান্সপ্ল্যান্টেশন কাটা বৃদ্ধির দ্বিতীয় বছর পরে সঞ্চালিত হয়।

গুজবেরি গ্রাফটিং

গুজবেরি সুপরিচিত নিয়ম অনুসারে কারেন্টগুলি গ্রাফটিংয়ের মাধ্যমেও প্রচার করা যেতে পারে। এই পদ্ধতিটি মোটেই আলাদা নয় এবং এমনকি নবজাতক উদ্যানপালকদের দ্বারা সহজেই সম্পাদিত হয়।

এটি থেকে, ফলস্বরূপ উদ্ভিদ রোগের জন্য আরও লম্বা এবং কম সংবেদনশীল হবে। যা ঝোপঝাড়ের ফলমূলকে উপকারীভাবে প্রভাবিত করবে।

গুজবেরি বীজ

গুজবেরি বীজ প্রচার করা সহজ - এগুলি পাকা বেরি থেকে বাছাই করা হয়, বালির সাথে মিশ্রিত করা হয় এবং বসন্ত পর্যন্ত ভান্ডারে সংরক্ষণ করা হয়।

তারা পিট বিছানার উপর thaws শুরু করার সময় বপন করা হয়, শরত্কালে তারা ডাইভ করা হয় এবং স্থায়ী আবাসস্থলে রোপণ করা হয়।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ

গুঁড়া গুঁড়ো সবচেয়ে বেশি ক্ষতিসাধন করে গুঁড়ো। বিশেষ করে ভেজা, বৃষ্টির আবহাওয়ায় গাছগুলির ঘন ঘন ক্ষতি। এই সময়ে, প্রতিরোধী জাতগুলিও আক্রান্ত হতে পারে। রোগটি তরুণ অঙ্কুর এবং বেরিগুলিতে গুঁড়ো লেপের উপস্থিতিতে প্রকাশিত হয়।

এই রোগের বিরুদ্ধে লড়াই জটিল এবং দীর্ঘ। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এর জন্য আমি ঝর্ণার তামা এবং লোহার সালফেট, সাবান জল, ছাইয়ের মিশ্রণ বা নাইট্রোফেনের সাথে গুল্মের স্প্রিং এবং শরতের স্প্রে ব্যবহার করি।

গোলাকার লাইব্রেরি, অ্যানথ্রাকনোসিস এবং সেপ্টোরিয়ার পরাজয় ফুটন্ত জলের দ্বারা ধ্বংস হয়ে যায়, যা কিডনি জাগ্রত হওয়ার সূচনা হওয়ার আগে গুসবেরি বুশে একবার নিষ্পত্তি হয়।

গুজবেরি দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং contraindication

গসবেরি বাগানের ক্ষেত্রে খুব সাধারণ, শুধুমাত্র সুস্বাদু বেরির কারণে নয়, তবে এটি মানুষের জন্য উপকারী বৈশিষ্ট্যও। ভিটামিন এবং বিভিন্ন জীবাণুগুলির একটি সম্পূর্ণ জটিল বহু রোগে স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সহায়তা করে, বিশেষত উচ্চ রক্তচাপ এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের ক্ষতির সাথে যুক্ত।

বেরি খাওয়ার সময় গাছপালা তাদের খোসা ছাড়তে পারে না! তিনি সবচেয়ে দরকারী। গোসবেরিগুলি উত্সাহিত করতে, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রাখতে, হজমে সহায়তা করতে এবং রক্তক্ষরণে ভাল জমাট বাঁধতে সক্ষম। গোসবেরি ওজন হ্রাস করতে এবং খারাপ কোলেস্টেরল অপসারণ করতে সহায়তা করে।

লোক medicineষধে, গুজবেরি পাতা ব্যবহার করা হয়, যা অস্টিওকন্ড্রোসিস, পেটের ব্যথা এবং এমনকি যক্ষ্মা থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে rel উচ্চ ভিটামিন সি সর্দি-কাশি এবং গলা কাটাতে সহায়ক। গাছের যেমন দরকারী এবং medicষধি ফলগুলি শীতের জন্য সফলভাবে ফসল কাটা হয়।

গুজবেরি জাম

এই যাদুকরী ফলগুলি থেকে ক্লাসিক জ্যাম খুব সহজভাবে প্রস্তুত করা হয়। এক কেজি বেরি ভাল করে ধুয়ে ডালপালা থেকে মুক্তি দেওয়া হয়। স্নানের পরে, বেরিগুলি শুকনো করা হয়, প্রশস্ত বাটিতে রাখা হয় এবং 100 মিলিলিটার জল দিয়ে .েলে দেওয়া হয়। থালা বাসনগুলির নীচে আগুন চালু হয়, মিশ্রণটি একটি ফোড়ন আনা হয়।

থালা - বাসনগুলির সামগ্রীগুলি সঙ্গে সঙ্গে এক কেজি চিনি দিয়ে পরিপূরক করা হয়, মাঝারি আঁচে ত্রিশ মিনিটের জন্য মিশ্রিত এবং রান্না করা হয়। আগুন বন্ধ হয়ে যায় এবং জ্যাম প্রায় দুই ঘন্টা lাকনাটির নিচে থাকে। এখন আবার আমরা ত্রিশ মিনিটের জন্য মিশ্রণটি রান্না করি এবং তাত্ক্ষণিকভাবে পরিষ্কার, জীবাণুমুক্ত জারে পরিণত হয়।

গুজবেরি হোমমেড ওয়াইন

সুগন্ধী গুজবেরি ঘরের ওয়াইন বিখ্যাত। এটি প্রস্তুত করার জন্য, আপনার পাকা বেরি এবং চিনি 3: 1 অনুপাতের প্রয়োজন। আপনি বেরি ধুতে পারবেন না, তাদের কেবল বাছাই করা দরকার। তারপরে এগুলিকে ভাল করে গাঁটানো হয় এবং তার উত্তোলনের ট্যাঙ্কে অর্ধেক পরিমাণে স্থানান্তর করা হয়।

এর পরে, মিশ্রণটি অবশ্যই তৃতীয় দ্বারা বসন্ত বা বিশুদ্ধ জল দিয়ে মিশ্রিত করতে হবে (ট্যাপ থেকে নেওয়া হবে না)। সমস্ত চিনি একবারে ঘুমিয়ে না পড়া ভাল, তবে আপনি এটি শীর্ষ ড্রেসিং খামির হিসাবে ধীরে ধীরে এবং অংশে দেওয়া প্রয়োজন। যত তাড়াতাড়ি সজ্জা পৃষ্ঠে আসে, তরলটি ছড়িয়ে দিয়ে ঘন থেকে বের করে নিন, একসাথে একত্রিত করুন, মিষ্টি করুন এবং আরও উত্তেজকের জন্য 22 ডিগ্রি ছেড়ে যান।

এই মুহুর্তে, ওয়ার্টগুলিতে অক্সিজেনের অ্যাক্সেস বন্ধ করা গুরুত্বপূর্ণ, এর জন্য, জলের সিল বা সুই থেকে একটি ছোট গর্তযুক্ত একটি সাধারণ মেডিকেল গ্লোভ দিয়ে ঘাড় বন্ধ করা হয়। এই ফর্মটিতে, ওয়াইনটি আরও দুই মাস থাকবে। পলল থেকে কয়েকবার নিষ্কাশন করতে ভুলবেন না।

এই সময়ের পরে, আবার পলল থেকে হালকা ওয়াইনটি নিকাশ করুন এবং এটি পরিষ্কার বোতলগুলিতে pourালুন, তাদের তুলো উল দিয়ে প্লাগ করুন। এই ধারকটিতে ওয়াইনের গুণমানের বৃদ্ধির সরাসরি অনুপাতে উন্নতি হবে।

এছাড়াও, প্রাচীন কাল থেকে, বাগানে গুজবেরিগুলি জাম তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়, যেখানে কোনও হাড় নেই, বিভিন্ন মিষ্টান্নজাতীয় পণ্য নেই এবং কাঁচা এবং কমপোট উভয়ই ব্যবহৃত হয়। পরেরটি তৃষ্ণাকে ভালভাবে সরিয়ে দেয়, অত্যন্ত সুরক্ষিত হয়, শিশুদের দ্বারা পছন্দ হয় এবং বয়স্ক ব্যক্তিদের জন্য দরকারী।

গুজবেরি কম্পোট

গুজবেরিগুলির একটি কম্পোটের জন্য, নিম্নমানের ফলগুলি উপযুক্ত - একটি ট্রাইফেল, সামান্য পাকা নয় বা বিপরীতে, ওভাররিপ বেরি। এটি কেবল নিশ্চিত করা উচিত যে তারা অসুস্থ এবং সংক্রামিত নয়।

গ্রীষ্মের প্রতিদিনের পানীয়ের জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:

• 0.5 কেজি বার বেরি,
• 3 লিটার জল
• কয়েক পুদিনা পাতা
• চিনি 100 গ্রাম।

জল সিদ্ধ করুন এবং এতে পুদিনা নিক্ষেপ করুন, উত্তাপ থেকে সরান এবং 30 মিনিটের জন্য একা রেখে দিন, তারপর ঘাসটি সরিয়ে ফেলুন। ইনফিউশনটি ফোঁড়ায় ফিরে এনে চিনি যুক্ত করুন add গসবেরি যুক্ত করুন, কম্পোজিশনটি ফুটে উঠা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। পানীয়টি তাপ থেকে সরানো হয়, শীতল এবং ফিল্টার করা হয়। কমপোটটি ঠাণ্ডা বা বরফের যোগে পরিবেশন করুন। আর শীতের শীতে মাতৃভূমির কত মনোরম!

এই প্রস্তুতির জন্য, কেবল পাকা, নির্বাচিত বেরিগুলি উপযুক্ত। এগুলি ভালভাবে ধুয়ে 1/2 বা 2/3 লিটার জীবাণুমুক্ত জারগুলিতে স্থাপন করা হয়। তারপরে ধারকটি সিদ্ধ পানি দিয়ে pouredেলে 5 মিনিটের জন্য রেখে দেওয়া হয়।

সুগন্ধযুক্ত তরল ড্রেন, আবার সিদ্ধ, কিন্তু চিনি যোগ করার সাথে। এটি আপনার স্বাদ এবং পছন্দ পছন্দ করা হয়। একটি সিরাপে, গসবেরিগুলির সাথে একটি জারটি পূরণ করুন এবং সঙ্গে সঙ্গে জীবাণুমুক্ত withাকনা দিয়ে আটকে দিন। শীতের স্বাদযুক্ত খাবার প্রস্তুত!

গুজবেরি পাই

ভাল, এবং একটি তাজা গোলাপি পাই ছাড়া কিভাবে করবেন? তার জন্য আপনার নেওয়া দরকার:

• বেরি - 0.5 কেজি,
• ময়দা - 200 গ্রাম,
• ডিম - 3 টি জিনিস,
• দুধ - 100 মিলিলিটার,
• চিনি 50 গ্রাম
• মাখন - 30 গ্রাম,
• বেকিং পাউডার 1 চা চামচ
• ১ গ্রাম নুন।

গসবেরি এবং ধুয়ে ফেলুন। একটি মিক্সারে ডিম ভাল করে বেটান এবং লবণ যোগ করুন। কম গতিতে, গরম দুধ, গলিত মাখন partsেলে ময়দার অংশগুলি pourেলে দিন pour মিশ্রণটি প্লাস্টিকের হওয়া উচিত এবং খুব ঘন নয়।

মাল্টিকুকারের নীচে, গসবেরি pourালা এবং ময়দা দিয়ে coverেকে দিন। এক ঘন্টা বেক করুন। কেককে কিছুটা ঠান্ডা হতে দিন এবং বেরিগুলি দিয়ে ডিশে রাখুন। মাটির চিনি দিয়ে গুঁড়ো করে নিন। চা বা গুজবেরি তৈরির জন্য খুব সুন্দর একটি খাবার!

কেন গুজবেরি স্বপ্ন দেখেন

বহু দশক ধরে, গুজবেরিগুলি সাধারণ মানুষের মধ্যে খ্যাতি এবং জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে, তাই এমনকি যাদুকরী বৈশিষ্ট্যগুলিও তাকে দায়ী করা হয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, এই উদ্ভিদটি প্রাচীন স্বপ্নের বইগুলিতে পাওয়া যায় এবং স্বপ্নে বিশেষ বৈশিষ্ট্যের সাথে জমা হয়:

ভিডিওটি দেখুন: Web Programming - Computer Science for Business Leaders 2016 (মে 2024).