পুদিনা

ভেষজঘটিত বার্ষিক উদ্ভিদ ওসিমুমাম ব্য্যাসিলিকাম, যা বাগান, কর্পূর বা সাধারণ হিসাবেও পরিচিত, এটি উপমুখে কোটভনিকিকোয়ে পরিবারের লামিয়াসেইয়ের বাসস প্রজাতির প্রতিনিধি। বন্য অঞ্চলে, এই জাতীয় উদ্ভিদ ইরান, আফ্রিকা, আমেরিকা মহাদেশের ক্রান্তীয় অঞ্চলে, চীন, ভারতের ককেশাসে, এশিয়ার দক্ষিণাঞ্চলে এবং মধ্য এশিয়ায় পাওয়া যায়। একটি মতামত রয়েছে যে বেসিলিকার জন্মস্থানটি আফ্রিকা এবং এটি গ্রেট এ এর ​​সেনাবাহিনীর সৈন্যদের ধন্যবাদ হিসাবে ইউরোপের ভূখণ্ডে পড়েছিল। আগে, এই জাতীয় সংস্কৃতি সাধারণত aষধি গাছ হিসাবে ব্যবহৃত হত। বর্তমানে এটি প্রায় সব দেশেই খাদ্য মশলার হিসাবে চাষ হয়।

তুলসী বৈশিষ্ট্য

তুলসীতে একটি শাখা প্রশাখা এবং পৃষ্ঠের মূল ব্যবস্থা রয়েছে। একটি সোজা টেট্রহেড্রাল ডাঁটা 0.5-0.7 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়, এটি শাকযুক্ত এবং শাখা প্রশাখাযুক্ত। কদাচিৎ দাঁতযুক্ত ongকতান-ডিম্বাকৃতি পাতা প্লেটগুলি স্বল্প-দানাদার। পাতাগুলি এবং অঙ্কুরের পৃষ্ঠে ভিলি রয়েছে। ভুল ভোর্লে সাদা, গোলাপী বা বেগুনি বর্ণের অ্যাক্সিলারি ফুল থাকে। ফলের সংমিশ্রণে বাদামগুলি অন্তর্ভুক্ত থাকে, যা পুরো পাকা পরে সহজেই একে অপরের থেকে পৃথক হয়। বীজগুলি 5 বছরের জন্য কার্যকর থাকে।

এই উদ্ভিদের ভায়োলেট জাতগুলির তীব্র গন্ধ রয়েছে; তারা ককেশাস এবং এশিয়াতে খুব জনপ্রিয়। ইউরোপে সবুজ তুলসির চাহিদা সবচেয়ে বেশি এবং এই উদ্ভিদটি ভূমধ্যসাগরীয় খাবারের সর্বাধিক জনপ্রিয় মশলা হিসাবেও বিবেচিত হয়। গুল্ম ফুলতে শুরু করার আগে, এটি তীব্র গন্ধকে বহন করতে শুরু করে।

চারা জন্য তুলসী রোপণ

কি সময় বপন করতে হবে

তুলসী উভয়ই চারাগাছের মাধ্যমে এবং সরাসরি খোলা জমিতে বীজ বপন করতে পারে। যাইহোক, বেশিরভাগ উদ্যানপালকরা প্রথম পদ্ধতিটি বেছে নেন, কারণ এটি সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য।

চারা জন্য বীজ বপন বসন্তে বাহিত হয়, এটি শুরু থেকে এপ্রিলের মধ্যভাগে এটি করার পরামর্শ দেওয়া হয়। বপনের জন্য, আপনার একটি বিশেষ মাটির মিশ্রণ প্রয়োজন। এটি প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে হিউমাস, পচা কম্পোস্ট এবং ধুয়ে যাওয়া নদীর বালি একত্রিত করতে হবে, যা 2: 4: 1 অনুপাতের মধ্যে নেওয়া উচিত। এই স্তরটি ছাঁটাই করতে হবে, এবং তারপরে এটি 60 মিনিটের জন্য একটি জল স্নানের মধ্যে বাষ্প করা হয়। আপনি যদি বীজের জন্য প্রস্তুত মিশ্রিত মাটি ব্যবহার করেন, যা কোনও দোকানে বিক্রি হয়, তবে এটি নির্বীজন করাও প্রয়োজন। এটি করার জন্য, এটি ম্যাঙ্গানিজ পটাসিয়াম বা ফাইটোস্পোরিনের শক্ত সমাধান সহ প্রেরণ করা হয়। তুলসী বপনের জন্য, আপনি বাক্সগুলি চয়ন করতে পারেন, তবে এই ক্ষেত্রে আপনাকে এই तथ्यটির জন্য প্রস্তুত হতে হবে যে উদ্ভিদের পৃথক পাত্রে একটি বাছাই করা দরকার। অতএব, বিশেষজ্ঞরা এই জাতীয় চারা বৃদ্ধির জন্য ক্যাসেটগুলি ব্যবহার করার পরামর্শ দেন, যার গভীরতা 50-70 মিমি হওয়া উচিত।

বপন বীজ একটি আর্দ্র স্তরতে বাহিত হয়, যখন তারা কেবল 10 মিমি গভীর হয়। একটি সাধারণ বাক্সে বপন করার সময় সারি ব্যবধানটি প্রায় 50 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত। উপরের ফসলগুলি পলিথিন বা কাচ দিয়ে আবৃত করা উচিত, এর পরে তারা একটি ভালভাবে জ্বালানো এবং উষ্ণ (20 থেকে 25 ডিগ্রি পর্যন্ত) জায়গায় পরিষ্কার করা হয়। প্রথম চারা বপনের 7-15 দিন পরে দেখা যায়।

বীজ থেকে তুলসী বাড়ছে

প্রথম চারা উপস্থিত হওয়ার সাথে সাথে আশ্রয়টি ধারক থেকে সরিয়ে ফেলা হয় এবং উদ্ভিদটি নিজেই একটি শীতল জায়গায় পুনরায় সাজানো হয় (15 থেকে 20 ডিগ্রি পর্যন্ত)। এই জাতীয় চারা দেখাশোনা করা খুব সহজ। জলের প্রয়োজন হিসাবে জল বহন করা উচিত, মনে রাখবেন যে স্তরটি শুকিয়ে যাওয়া উচিত নয়, তবে এটি জলাবদ্ধ না হওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত করতে হবে, যেহেতু এই ক্ষেত্রে একটি কালো পায়ের মতো ছত্রাকজনিত রোগের বিকাশ হতে পারে, যার কারণে সমস্ত চারা নষ্ট হয়। এই রোগের প্রথম লক্ষণগুলিতে, গাছগুলিকে তামা সালফেট (2 লিটার জল 1 টি চামচ) এর দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করাতে হবে বা আপনি পটাসিয়াম পার্মাঙ্গনেটের শক্ত সমাধান দিয়ে মাটি ছড়িয়ে দিতে পারেন।

যদি কোনও বাক্সে তুলসী বপন করা হয়, তবে প্রথম জোড়া রিয়েল পাতাগুলির বৃদ্ধির সময় এটি ডাইভ করা দরকার। এর জন্য, একটি বৃহত্তর ধারক নেওয়া হয়, যা একই মাটির মিশ্রণে ভরা থাকে তবে কেবল এটি নিষিক্ত করা প্রয়োজন। এটি করতে, 5 লিটার সাবস্ট্রেটে 5 টি চামচ pourালুন। ঠ। কাঠ ছাই এবং 1 চামচ। ঠ। জটিল খনিজ সার। একটি নতুন পাত্রে একটি গাছ রোপণ করুন যে গভীরতা তারা আগে বেড়েছিল to চারাগুলি শিকড় গজানোর পরে এবং বাড়তে শুরু করার পরে, পার্শ্বীয় অঙ্কুরের বৃদ্ধিকে উত্সাহিত করার জন্য এগুলি 6-8 পাতার প্লেটে চিটানো উচিত। শক্ত গাছগুলি খোলা মাটিতে প্রতিস্থাপনের প্রায় 15 দিন আগে শুরু হয়। এটি করার জন্য, তাদের অবশ্যই প্রতিদিনের তাজা বাতাসে চালানো উচিত। এই ধরনের পদ্ধতির সময়কাল ধীরে ধীরে বৃদ্ধি করা উচিত, তাই আপনাকে এক ঘন্টা থেকে শুরু করা দরকার, এবং চারা শেষে ঘড়ির চারপাশে রাস্তায় থাকতে হবে। উন্মুক্ত মাটিতে অবতরণ মে মাসের শেষ থেকে শেষের দিকে পরিচালিত হয়, তবে এটি লক্ষ করা উচিত যে বসন্তের রিটার্ন ফ্রোস্টগুলি অবশ্যই পিছনে ফেলে রাখা উচিত।

উইন্ডোজিলের উপর তুলসী বাড়ছে

বাড়িতে বাড়ার নিয়ম

যদি আপনি আপনার উইন্ডোজিলের তুলসী বাড়ানোর সিদ্ধান্ত নেন তবে এটি ফেব্রুয়ারির শেষ দিনগুলিতে বা প্রথম - মার্চে বপন করা উচিত। বপনের জন্য, আপনাকে পিট ট্যাবলেট বা পিট পাত্রগুলি ব্যবহার করতে হবে। এটিও লক্ষ করা উচিত যে 1 টি ট্যাবলেট বা পাত্রের মধ্যে একবারে কয়েকটি বীজ বপন করতে হবে।

এই ক্ষেত্রে, বীজ প্রাক বপন করা উচিত। এটি করার জন্য, তারা ম্যাঙ্গানিজ পটাসিয়াম গা dark় গোলাপী রঙের দ্রবণে নিমগ্ন হয়, যেখানে তাদের অবশ্যই 2 ঘন্টা থাকতে হবে। শস্যগুলি এমন উপাদান দিয়ে আচ্ছাদিত করা উচিত যা স্বচ্ছ হতে হবে এবং বায়ু প্রবাহিত হওয়া উচিত। চারা গাছের জন্য তুলসী উত্পন্ন হিসাবে একই পরিস্থিতিতে রাখা প্রয়োজন (উপরে দেখুন)) এটি লক্ষ করা উচিত যে এই জাতীয় উদ্ভিদকে দিনে কমপক্ষে 3-4 ঘন্টা সময় ধরে সূর্যের আলো প্রয়োজন। সত্যিকারের পাতার ব্লেডগুলির প্রথম জোড়া উদ্ভিদের মধ্যে বিকাশের পরে, তাদের অবশ্যই প্রতিস্থাপন করতে হবে। এটি করার জন্য, 1 লিটারের পাত্র নিন, ভাঙা ইটের একটি নিকাশী স্তর রাখুন, প্রসারিত কাদামাটি বা তার নীচে পলিস্টেরিনের ছোট ছোট টুকরা দিন, এর বেধটি 20 থেকে 30 মিমি পর্যন্ত হওয়া উচিত। পাত্র বা ট্যাবলেট দিয়ে তুলসী লাগান। মাটির মিশ্রণটি পুষ্টিকর রোপণের জন্য ব্যবহৃত হয়, এটি জলও ভালভাবে পাস এবং হালকা হওয়া উচিত। উদাহরণস্বরূপ, আপনি এই রচনাটি ব্যবহার করতে পারেন: নারকেল ফাইবার এবং হিউমাস (2: 1) একত্রিত করুন। আপনি 6 সপ্তাহ পরে প্রথম পাতা ছিঁড়ে শুরু করতে পারেন।

কিভাবে জল

তুলসী হাইড্রোফিলাস উদ্ভিদ। এই ক্ষেত্রে, এটি নিশ্চিত করা দরকার যে স্তরটি সর্বদা সামান্য আর্দ্র থাকে। প্রায় প্রতিদিন জলের ব্যবস্থা করা উচিত। আপনি যদি সময় মতো বুশকে জল দিতে ভুলে যান তবে খুব শীঘ্রই এর পাতাগুলি তাদের জঞ্জালটি হারাবে। তবে সেচের ক্ষেত্রে এটি অত্যধিক না হওয়াও খুব গুরুত্বপূর্ণ, কারণ স্তরটিতে তরল স্থির হওয়ার কারণে মূলের সিস্টেতে পচা প্রদর্শিত হতে পারে। যখন উদ্ভিদটি জল সরবরাহ করা হয়, তখন ধারকটিতে স্তরটির পৃষ্ঠটি senিলা করা প্রয়োজন, 2-3 দিনের মধ্যে 1 বারের ফ্রিকোয়েন্সি সহ এটি করুন।

সার

যদি এই উদ্ভিদ রোপণের জন্য একটি স্তর ব্যবহার করা হয় যা উচ্চ উর্বরতার সাথে পৃথক হয় না, তবে এই ক্ষেত্রে এটি পদ্ধতিগতভাবে খাওয়ানো প্রয়োজন। শীর্ষ ড্রেসিংয়ের জন্য, কম্পোস্ট বা হুমেটসের উপর ভিত্তি করে সর্বজনীন সার ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তাদের ড্রাগের সাথে সংযুক্ত নির্দেশগুলিতে নির্দেশিত ঘনত্বে সাবস্ট্রেটে যুক্ত করা উচিত। আপনি 4 সপ্তাহে 1 বারের বেশি ঝোপ খাওয়াতে হবে।

আউটডোর তুলসী চাষ

বহিরঙ্গন অবতরণ

উপরে উল্লিখিত হিসাবে, মে মাসের মাঝামাঝি থেকে শেষের দিকে উন্মুক্ত জমিতে তুলসী চারা রোপণ করা প্রয়োজন তবে আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে বসন্তের ফিরতি হিমগুলি পিছনে রয়েছে। অবতরণের জন্য, আপনার একটি খোলা, ভাল-আলোকিত অঞ্চল নির্বাচন করা উচিত, যা অবশ্যই নির্ভরযোগ্যভাবে ঠান্ডা, শক্ত বাতাস থেকে রক্ষা করা উচিত। কিছু উদ্যানপালকরা একটি অল্প বয়স্ক ফলের গাছের কাছাকাছি ট্রাঙ্কের বৃত্তে তুলসী রোপণের পরামর্শ দেন, এটি থেকে কার্যত কোনও ছায়া নেই, তাই গাছটি পর্যাপ্ত পরিমাণে আলো পায়, তবে এর শক্তিশালী মশলাদার সুগন্ধ একটি বীজ থেকে বিভিন্ন কীটপতিকে দূরে সরিয়ে দিতে পারে।

সাইটের মাটি হালকা এবং হিউমাসের সাথে স্যাচুরেটেড হওয়া উচিত এবং এটি জল পাস করাও ভাল is রোপণের 4 সপ্তাহ আগে, আপনাকে সাইটটি খনন করতে হবে, তবে পিট, হিউমাস বা কম্পোস্ট মাটিতে যুক্ত করতে হবে (সাইটের 1 বর্গ মিটার প্রতি 2 কেজি জৈব সার)।

সন্ধ্যায় বা মেঘলা দিনে অবতরণ করা উচিত। গর্তগুলি প্রস্তুত করুন, তাদের মধ্যে দূরত্ব 15 থেকে 20 সেন্টিমিটার হতে হবে। তারা রোপণ করা এবং চারা উত্থাপন করা উচিত। রোপণ করা উদ্ভিদের প্রচুর পরিমাণে জল প্রয়োজন, এর জন্য তারা স্বাদযুক্ত সুস্বাস্থ্যের জল ব্যবহার করে।

চাষ

খোলা মাটিতে তুলসী বাড়ানো যথেষ্ট সহজ। এটি করার জন্য, আপনাকে এটি একটি সময়মতো জল দেওয়া, আগাছা, খাওয়ানো, মাটির উপরিভাগকে আলগা করা এবং কীটপতঙ্গ ও রোগ থেকে রক্ষা করা উচিত। হ'ল হঠাৎ শীতল হওয়ার ক্ষেত্রে রোপণ করা উদ্ভিদগুলি রাতের প্রথম 15 দিনের জন্য ফিল্মটি beেকে রাখা উচিত root যতক্ষণ না গাছগুলি আরও শক্তিশালী হয় এবং বাড়তে শুরু করে, ততক্ষণ পদ্ধতিতে আগাছা দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। মরসুমে, আপনাকে জল দেওয়ার আগে 7 বা 8 বার মাটির পৃষ্ঠটি আলগা করতে হবে। শাখা প্রশাখাকে উত্সাহিত করার জন্য, সদ্য উত্থিত পেডুনকুলগুলি সাবধানে ছিন্ন করা প্রয়োজন।

কিভাবে জল

যদি তুলসী প্রায়শই জল পান করা হয় তবে এর কারণে নতুন পাতাগুলি আরও নিবিড়ভাবে বৃদ্ধি পাবে। টপসয়েল শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে জল দেওয়া উচিত। যাইহোক, এটি মনে রাখা উচিত যে অতিরিক্ত জল খাওয়ানো যেমন অপ্রতুল, তেমনি এটি গাছের মারাত্মক ক্ষতির কারণ হিসাবে গ্রহণযোগ্য। এটি হালকা জল (প্রায় 25 ডিগ্রি) দিয়ে জল দেওয়া উচিত, যখন এটি 24 ঘন্টা দাঁড়িয়ে থাকতে পারে (দীর্ঘতর হতে পারে)। সেচের জন্য জল প্রস্তুত করা সহজ করার জন্য, এটি একটি বৃহত পাত্রে ইনস্টল করা প্রয়োজন, উদাহরণস্বরূপ, একটি ভালভাবে জলাবদ্ধ জায়গায় একটি অপ্রয়োজনীয় বাথটব বা একটি পিপা ইনস্টল করা প্রয়োজন।

সার

তুলসী সবুজ ভর বৃদ্ধি উদ্দীপিত করতে, আপনার নিয়মিত শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন, যা 4 সপ্তাহের মধ্যে 1 বার করা হয়। চূড়ায় চারা রোপণের অর্ধ মাস পরে প্রথম শীর্ষ ড্রেসিংয়ের ব্যবস্থা করা হয়, এর জন্য তারা নাইট্রোফস্কি দ্রবণ (12 লিটার পানির জন্য কয়েক দফা বড় চামচ সার) ব্যবহার করে। সাইটের 1 বর্গমিটারে পুষ্টির মিশ্রণ 3 থেকে 4 লিটার পর্যন্ত যেতে হবে।

তুলসীর পরে কী রোপণ করা যায়

বিশেষজ্ঞরা প্রতি বছর একই সাইটে তুলসী লাগানোর পরামর্শ দেন না। বিকল্প ফসল প্রয়োজন, যা সফল চাষের মূল নীতি। যদি একই জায়গায় পর পর 2 বা 3 seতুতে তুলসী উত্থিত হয় তবে কেবল 4 বা 5 বছর পরে একই জায়গায় এটি রোপণ করা সম্ভব হবে। তুলসী পূর্বে যে জায়গাটি উত্থিত হয়েছিল সে গাছগুলি এই সংস্কৃতির রোগের প্রতিরোধী গাছ রোপনের জন্য উপযুক্ত, উদাহরণস্বরূপ, আপনি গাজর, ঝুচিনি, কুমড়ো, টমেটো, শিং, শসা, স্কোয়াশ এবং প্রাথমিক আলু রোপণ করতে পারেন। একটি টমেটো, প্রথম এবং ফুলকপি, স্ট্রবেরি, সবুজ সার, পেঁয়াজ, বিট এবং গুল্মের পরে তুলসী লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।

তুলসীর কীটপতঙ্গ ও রোগ

রোগ

তুলসী বিভিন্ন রোগের জন্য অত্যন্ত প্রতিরোধী। যাইহোক, কখনও কখনও তিনি এখনও অসুস্থ হয়ে পড়ে। নীচে সেই সমস্ত রোগগুলির বর্ণনা দেওয়া হবে যা এই সংস্কৃতিটি প্রায়শই ভোগ করে।

কালো পা

কৃষ্ণাঙ্গ - তুলসী চারা এই ছত্রাকজনিত রোগের জন্য সংবেদনশীল। এর বিকাশ বর্ধিত অ্যাসিডিটি, স্তরটির অপর্যাপ্ত বায়ুবাহিততা, পাশাপাশি অতিরিক্ত ঘন ঘন এবং প্রচুর পরিমাণে জল দেয় prov চারাগুলির মূল ঘাড় ছত্রাক দ্বারা প্রভাবিত হয়, যার কারণে উদ্ভিদের পুষ্টিতে জড়িত জাহাজগুলি আটকে থাকে, কান্ড এবং এর বেস নরম হয়ে যায়, কালো এবং পাতলা হয়ে যায়, এর পরে গুল্ম হলুদ হতে শুরু করে এবং মারা যায়।

Fusarium

ফুসারিওসিসও একটি ছত্রাকজনিত রোগ। বিষাক্ত গুল্মের পুষ্টিকর রসের মধ্যে বিষাক্ত পদার্থ বের হয় যার ফলস্বরূপ এর জাহাজগুলি আক্রান্ত হয়। একটি অল্প বয়স্ক গুল্ম যদি আক্রান্ত হয় তবে এর অঙ্কুরগুলি বাদামী হয়ে যায় এবং ধীরে ধীরে পাতলা হয়ে যায়। রোগাক্রান্ত প্রাপ্তবয়স্ক গাছপালাগুলিতে, শীর্ষগুলি শুকিয়ে যায়, এর পরে তারা শুকিয়ে মারা যায়। এই রোগটি সক্রিয়ভাবে উচ্চ তাপমাত্রায় বিকাশ করে, যখন বায়ুর আর্দ্রতা বৃদ্ধি করা উচিত।

ধূসর পচা

ধূসর পচা - এটি প্রায়শই গ্রিনহাউস বা গ্রিনহাউসে জন্মে গাছগুলিকে প্রভাবিত করে। তবে খোলা মাটিতে জন্ম নেওয়া গুল্মগুলিও এই রোগে আক্রান্ত হতে পারে। প্রথমে, রোগটি নীচে অবস্থিত পাতাগুলিতে নিজেকে প্রকাশ করে, যা ইতিমধ্যে মারা যেতে শুরু করেছে। এর পরে, রোগটি ধীরে ধীরে পুরো গুল্মকে ক্যাপচার করে। শুকনো বাদামি দাগ গাছের সংক্রামিত অংশগুলিতে উপস্থিত হয়, অবশেষে জলযুক্ত হয়ে যায় এবং ধূসর ফ্লাফ দিয়ে coveredাকা থাকে।

যদি গুল্ম ধূসর পচা বা ফুসারিয়াম দ্বারা আক্রান্ত হয়, তবে এই জাতীয় রোগের বিকাশের প্রাথমিক পর্যায়ে এটি পেঁয়াজের কুঁচির সংক্রমণ দিয়ে স্প্রে করা উচিত। এর প্রস্তুতির জন্য, 1: 4 অনুপাতের সাথে কুঁচি জলের সাথে মিশ্রিত করা প্রয়োজন, মিশ্রণটি 24 ঘন্টা ধরে মিশ্রিত করা উচিত প্রক্রিয়া করার আগে, আধানটি ফিল্টার করা উচিত। যদি চারাগুলি একটি কালো পা দ্বারা আক্রান্ত হয়, তবে এটি যে স্তরটিতে বৃদ্ধি পায় তা পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণ দিয়ে ফেলতে হবে। এই ক্ষেত্রে, অসুস্থ উদ্ভিদটি পাত্রে একসাথে পৃথিবীর একগল দিয়ে মুছে ফেলতে হবে এবং ধ্বংস করতে হবে এবং ফলস্বরূপ গর্তটি অবশ্যই পটাসিয়াম পারমেনগেটের একটি দৃ solution় সমাধানের সাথে ছড়িয়ে দিতে হবে। যদি রোগটি ইতিমধ্যে শক্তি অর্জন করেছে, তবে এই ক্ষেত্রে ছত্রাকজনিত প্রস্তুতির সাথে চিকিত্সার প্রয়োজন হবে, উদাহরণস্বরূপ: ফিটস্পোরিন, টোভিটা জেট, ফুটেডজল, টোপাজ এবং অন্যান্য একইরকম প্রভাব সহ।

তুলসিকে অসুস্থ হওয়ার হাত থেকে রক্ষা করার জন্য কিছু প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা নেওয়া উচিত:

• আপনি তিন বছরেরও বেশি সময় ধরে একই সংস্কৃতিতে বাড়তে পারবেন না;
• ফসল খুব ঘন হওয়া উচিত নয়;
• 7 দিনের মধ্যে 1 বার কাঠের ছাই দিয়ে প্লটের পৃষ্ঠটি ধুলাবালি করা উচিত;
• সময়মতো উদ্ভিদকে জল দিন, ভরাট না করে এবং মাটি শুকিয়ে না যাওয়ার সময়;
• নিয়মিত সাইটের পৃষ্ঠটি আলগা করুন;
• আগাছা উপস্থিত হলে তাদের অপসারণ করুন।

কীটমূষিকাদি

এই উদ্ভিদ কীটপতঙ্গগুলির বিরুদ্ধেও খুব প্রতিরোধী তবে ক্ষেত্রের বাগ এবং এফিডগুলি এটিতে বসতি স্থাপন করতে পারে।

এদের অবস'ানের পাশাপাশি

এফিড একটি খুব বিপজ্জনক কীট যা তুলসিকে মারাত্মক ক্ষতি করতে পারে। তিনি অঙ্কুর এবং গাছের পাতা থেকে রস চুষে ফেলে, যার কারণে পাতার প্লেটগুলির ভাঁজ পর্যবেক্ষণ হয়, অঙ্কুরের বিকাশ বন্ধ হয়ে যায় এবং গুল্ম নিজেই শুকিয়ে যেতে শুরু করে। এই জাতীয় কীটপতঙ্গ উদ্ভিদের পৃষ্ঠের মিষ্টির নিঃসরণগুলিকে ছেড়ে দেয়, যার উপরে কাঁচা ছত্রাকটি স্থিতিস্থাপকতা পছন্দ করে, এই কারণেই বুশটি গা dark় বর্ণের আবরণ দিয়ে আচ্ছাদিত। এছাড়াও, এই কীটটি বর্তমানে ভাইরাল রোগগুলির প্রধান বাহক হিসাবে বিবেচিত যা বর্তমানে চিকিত্সা করা হয় না। এটিফিসের আবিষ্কারের সাথে সাথে লড়াইয়ের সাথে এগিয়ে যান। আপনি এটি লোক প্রতিকারের সাথে লড়াই করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, কৃমি, কাঁচা মরিচ, তেতো মরিচ, ডানডেলিওন, ইয়ারো, পেঁয়াজ, রসুন, টমেটো বা আলুর টপস, সরিষার ডিককশনগুলি। এই ফসলটি উন্মুক্ত জমিতে উত্থিত হওয়ার ইভেন্টে 1-1.5 সপ্তাহের ব্যবধান সহ এটি ২-৩ টি চিকিত্সা গ্রহণ করবে। 100 গ্রাম টার সাবান থেকে তৈরি একটি সরঞ্জাম, একটি খাঁটি দিয়ে চূর্ণ এবং 1 বালতি জল বেশ কার্যকর বলে বিবেচিত হয়। ছাই সমাধানটি ভাল ফলাফলও দেখায়, এর প্রস্তুতির জন্য তাজা সেদ্ধ জলের সাথে 300 গ্রাম কাঠের ছাই মিশ্রিত করা প্রয়োজন, মিশ্রণটি 30 মিনিটের জন্য ফুটতে হবে। যখন এটি স্থির হয়, এটি ফিল্টার করা হয়, তারপরে সমাধানে এত বেশি জল যুক্ত করা হয় যাতে এর আয়তন 10 লিটার হয়ে যায়।যদি প্রচুর কীটপতঙ্গ থাকে, তবে লোক প্রতিকারগুলি শক্তিহীন হতে পারে, এই ক্ষেত্রে তারা কার্বোফোসের সাথে গুল্মগুলি প্রক্রিয়া করে, এবং সমাধানটি অবশ্যই নির্দেশাবলী অনুসারে করা উচিত। এটি লক্ষ করা উচিত যে এই কীটনাশক প্রস্তুতির কোনও গন্ধ নেই, এবং এটি স্বাদহীন। সুতরাং, প্রসেসিংয়ের জন্য সেরা হ'ল ব্যাঙ্কোল, আকারিন এবং অ্যাকটেলিক।

মাঠ বা ক্ষেত্র বাগ

মাঠ বা ঘাড়ে বাগগুলিও এই ফসলের উদ্ভিদের স্যাপকে খাওয়ানো পোকামাকড় চুষছে। তার জীবনের ফলস্বরূপ, পাতার প্লেটগুলির বিকৃতি ঘটে, তাদের পৃষ্ঠের সাদা বর্ণের দাগ পরে, তারা বাদামি হয়ে যায় এবং ধীরে ধীরে মারা যায়। এই পোকামাকড়ের লার্ভা এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয়ই ব্যাসিলিকার ক্ষতি করতে পারে। শীতকালীন জন্য, এই জাতীয় বাগের উপরের মাটির স্তর বা উড়ন্ত পাতায় সাজানো হয়। বেডব্যাগগুলি এফিডগুলির মতো একই পদ্ধতিতে লড়াই করা উচিত।

তুলসির প্রকার ও প্রকারভেদ

নীচের জাতের তুলসির বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই চাষ হয়: কর্পূর (বা সুগন্ধযুক্ত), মেক্সিকান (বা দারুচিনি), ভায়োলেট (সাধারণ বা রিগান) এবং লেবু (থাই)। এই উদ্ভিদ বিভিন্ন ধরণের আছে, যা নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য দ্বারা পৃথক করা হয়:

1. গন্ধ ছায়া। সুগন্ধ তরম, মিষ্টি, ঠান্ডা এবং উষ্ণ। এই সংস্কৃতির প্রধান স্বাদ: দারুচিনি, আনিজ, গোলমরিচ, লেবু, ভ্যানিলা, ক্যারামেল, লবঙ্গ এবং মেন্থল। পানীয় তৈরির পাশাপাশি মিষ্টান্নগুলির জন্য, সেই জাতগুলি ব্যবহৃত হয় যা একটি লেবু, দারুচিনি, ক্যারামেল এবং ভ্যানিলা গন্ধযুক্ত। অ্যানিসের সুগন্ধযুক্ত জাতগুলি মাছের থালা জন্য ভাল, এবং মরিচ এবং লবঙ্গ গন্ধযুক্ত তুলস মাংসের থালা জন্য উপযুক্ত।
2. রঙ। রয়েছে তুলসী সবুজ এবং তুলসী বেগুনি। বেগুনি রঙের জাতগুলির মধ্যে আরও শক্তিশালী সুগন্ধ থাকে এবং প্রায়শই মধ্য এশীয় এবং ককেশীয় খাবারে ব্যবহৃত হয়। এবং সবুজ জাতগুলি ইউরোপ এবং বিশেষত ভূমধ্যসাগরে সর্বাধিক জনপ্রিয়।
3. গুল্মের আকার এবং আকার। তুলসী বিস্তৃত, কমপ্যাক্ট, খাড়া এবং আধা-বিস্তারে বিভক্ত। এই ক্ষেত্রে, মধ্যবর্তী ফর্ম রয়েছে। উচ্চতায়, লম্বা (0.6-0.85 মিটার), মাঝারি-লম্বা (0.3-0.6 মি), পাশাপাশি নিম্ন-বর্ধমান (0.18-0.3 মি) জাতগুলি পৃথক করা হয়। অন্দর চাষের জন্য, আন্ডারসাইড জাতগুলি চয়ন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
4. পাকা সময়। বিভিন্নগুলি দেরী, মাঝারি এবং প্রথম দিকে ভাগ করা হয়।

সেরা জাত

1. নিষ্ফলা। এই মাঝারি পাকা বিভিন্ন তার উত্পাদনশীলতা এবং গন্ধ দ্বারা পৃথক করা হয়। বিস্তৃত খাড়া বুশের রঙ বেগুনি। গাছের উচ্চতা প্রায় 0.65 মি।
2. ভোজনসংক্রান্ত। খাড়া বুশের উচ্চতা প্রায় 0.6 মি। ডিম্বাকৃতি বড় পাতার প্লেটগুলি সবুজ বর্ণে আঁকা এবং একটি সূক্ষ্ম টেক্সচার রয়েছে। এই উত্পাদনশীল জাতটি সব মাঝারি-দেরীর জাতগুলির মধ্যে সবচেয়ে সুগন্ধযুক্ত।
3. স্বপ্নদর্শী। এই জাতটি সবচেয়ে উত্পাদনশীল মধ্যে হয়। বিস্তৃত বুশ ছড়িয়ে একটি উজ্জ্বল সবুজ বর্ণ রয়েছে। অঙ্কুরগুলি ব্রাঞ্চযুক্ত হয়, এবং পাতার প্লেটের আকারটি ডিম্বাকৃতি-ল্যানসোলেট হয়।
4. Balkonstar। এই বিভিন্নতা হ্রাস করা হয়। ছোট সুগন্ধযুক্ত পাতার প্লেটগুলির মধ্যে চমৎকার তাত্পর্য রয়েছে, তারা সালাদগুলির জন্য দুর্দান্ত। এটি প্রায়শই উইন্ডোজিলের হাঁড়িতে জন্মে।
5. জেনোয়া-দেশীয়। এই জাতটি এর উত্পাদনশীলতা দ্বারা পৃথক করা হয়। গা dark় সবুজ বর্ণের বিশাল উজ্জ্বল পাতাগুলি প্লেটগুলি বেশ সুগন্ধযুক্ত এবং একটি সুস্বাদু স্বাদযুক্ত। লিফলেটগুলি শুকনো এবং তাজা উভয়ই ব্যবহৃত হয়। কিছু ক্ষেত্রে, তারা পুদিনা প্রতিস্থাপন করে, সফট ড্রিঙ্কস যুক্ত করে।
6. গুরমেট লবঙ্গ। বিভিন্ন তার উত্পাদনশীলতা দ্বারা পৃথক করা হয়। গুল্ম মাঝারি আকারের, খাড়া এবং বিশাল। সবুজ পাতা প্লেট আকারে মাঝারি এবং আকারে উপবৃত্তাকার হয়। এই জাতটি মাংস, মাছ, পনির, চাল এবং আলু জাতীয় খাবারের জন্য পাকা হিসাবে সুপারিশ করা হয়।
7. মারাত্মক। এই কমপ্যাক্ট বিভিন্ন খোলা মাটিতে এবং গৃহমধ্যস্থ অবস্থায় উভয়ই ভাল জন্মে। এটি একটি মরিচ-লবঙ্গ গন্ধ আছে। খাড়া পাতলা গুল্মের উচ্চতা প্রায় 0.2 মিটার ছোট ছোট পাতাগুলিতে সবুজ রঙ থাকে। কাণ্ডগুলি অর্ধ-উত্থিত হয়।
8. ইয়েরেভান। এই জাতটি সর্বাধিক জনপ্রিয় ফসলের একটি is এ জাতীয় তুলসের গন্ধ লবঙ্গ-মরিচ। একটি মাঝারি আকারের গুল্মে মাঝারি আকারের ডিমের আকারের পাতার প্লেট এবং একটি বেগুনি বর্ণ রয়েছে।
9. দানব। এই মধ্য seasonতুতে ছোট-ফাঁকে দেওয়া বিভিন্নটি কমপ্যাক্ট এবং উত্পাদনশীল। বাড়ির ভিতরে বাড়ার জন্য দুর্দান্ত। এই জাতীয় উদ্ভিদ তাপমাত্রায় আকস্মিক পরিবর্তনে ভয় পায় না। পাতায় একটি গা dark় বেগুনি রঙ থাকে। উদ্ভিদটি খুব চিত্তাকর্ষক দেখায়।
10. যাদু পর্বত। ইস্রায়েলের এই জাতীয় জাতটি নিম্ন ও উচ্চতর উভয় তাপমাত্রার প্রতিরোধী এবং এটি খরা সহ্যকারীও। একটি ঝরঝরে ঝোপ একটি গোলাকার আকার আছে। সবুজ পাতার প্লেটে বেগুনি রঙের রঙ রয়েছে। যেমন একটি গাছ আলংকারিক হিসাবে একটি বাগান প্লট ভাল দেখায়।
11. লাল রুবি। বিভিন্নটি আমেরিকান ব্রিডাররা তৈরি করেছিলেন। ঝোপের রঙ মেহগনি বেগুনি। এই গাছগুলিতে উভয়ই পাতাগুলি ব্যবহার করে, যার মধ্যে সবুজ জাতের কুঁড়ির বৈশিষ্ট্য নেই এবং কুঁড়ি (তারা ওমেলেটগুলিতে যুক্ত হয়)।

নিম্নলিখিত তুলসী জাতগুলিও বেশ জনপ্রিয়: কবজ, মার্কুইজ, আরারাট, ভেলভেট, ভায়োলেট, গ্রীক, রবিন হুড, ড্রাগন, গিগোলো, অ্যারোমেটিক গ্রিন, ওরিওন, মরিচ সুবাস, টেম্পটার, বাকু, ফ্যাসিনিয়েটর, লেবু, বামন, কোঁকড়ানো, দার্শনিক, ব্রডলিফ এবং অন্যদের

তুলসী সম্পত্তি: ক্ষতিকারক এবং উপকারী

তুলসীর দরকারী বৈশিষ্ট্য

তুলসীর একটি নির্দিষ্ট গন্ধ রয়েছে, যা প্রয়োজনীয় তেলের ঝোপের বায়বীয় অংশে উপস্থিতির কারণে, যার একটি জটিল রচনা এবং অ্যান্টিব্যাকটিরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে। তুলসির রচনায় ভিটামিন সি, বি 2, পিপি, প্রোভিটামিন এ, ক্যারোটিন, চিনি, উদ্বায়ী, রুটিন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করতে সহায়তা করে যা সংক্রমণে মানব দেহের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে। এটি প্রমাণিত হয়েছে যে এই গাছটি ক্যান্সার কোষের পাশাপাশি এইচআইভি বৃদ্ধিতে বাধা রাখতে সক্ষম। এটিতে একটি অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল, পুনরুদ্ধারযোগ্য, অ্যান্টিপাইরেটিক, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং টনিক প্রভাব রয়েছে। আপনার খাদ্যতালিকায় ব্যাকটিরিয়া, ভাইরাল এবং ছত্রাকের সংক্রমণ, পাশাপাশি ফুসফুস এবং শ্বাসকষ্টজনিত রোগের জন্য তুলসী যুক্ত করা উচিত is

এ জাতীয় একটি মশলাদার bষধি মলদ্বারে অতিরিক্ত গ্যাস থেকে নাকের অতিরিক্ত শ্লেষ্মা থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে এবং এটি নার্ভাস টিস্যু শক্তিশালী করতে এবং স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে সহায়তা করে। এটি মৌখিক গহ্বরে প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলির বিরুদ্ধে লড়াইয়ে উচ্চ দক্ষতা দেখায়: আলসার, ফলক, কেরিজ, টার্টার এবং দুর্গন্ধযুক্ত শ্বাস। তুলসীরও একটি তাত্পর্যপূর্ণ প্রভাব রয়েছে, এটি মাড়িকে শক্তিশালী করে, যা দাঁত ক্ষতি রোধ করতে সহায়তা করে। এটি পেট ফাঁপা থেকে মুক্তি এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগ থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করবে।

এটিতে এমন এনজাইম রয়েছে যা মানব দেহে চর্বি ভাঙ্গন এবং জ্বলনকে ত্বরান্বিত করে। এবং এতে থাকা ইউজেনল এবং ইস্ট্রাগল মানসিক ক্রিয়াকলাপের উদ্দীপনা অবদান করে। এই সংস্কৃতিতে ক্ষত নিরাময়ের প্রভাব দ্বারা চিহ্নিত একটি অত্যাবশ্যক তেল থাকে, এটি বৈচিত্র্যময় প্রকৃতির স্প্যামগুলিও দূর করে এবং উপরের শ্বাস প্রশ্বাসের ট্র্যাকটি শ্বসনের জন্য ব্যবহৃত হয়। ঝর্ণা থেকে প্রাপ্ত রস ছত্রাকের ত্বকের ক্ষত চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা হয় এবং খাদ্য বিষাক্ত এবং গ্যাস্ট্রাইটিসের চিকিত্সার সময় জলীয় নির্যাস ব্যবহার করা হয়। শুকনো ঘাস চা তৈরি করতে, পাশাপাশি কমপ্রেস তৈরি করতে ব্যবহৃত হয় যা মাথা এবং একজিমার ব্যথা দূর করে। এই ভেষজ থেকে একটি টিংচার তৈরি করা হয় যা কোলাইটিস, পাইাইলাইটিস, হুপিং কাশি, নিউরোসিস, হাঁপানি, নিম্ন রক্তচাপ, কিডনি এবং মূত্রাশয়ের প্রদাহ, পেট ফাঁপা এবং সাধারণ সর্দি-কাশির চিকিৎসা করে।

Contraindications

এই উদ্ভিদটি শরীরে একটি টনিক প্রভাব ফেলে, তাই এটি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের (হাইপারটেনশন এবং উচ্চ রক্তচাপ) রোগ দ্বারা আক্রান্ত ব্যক্তিরা ব্যবহার করতে পারবেন না। এটি বিশেষত সত্য যারা মায়োকার্ডিয়াল ইনফার্কশন করেছেন তাদের ক্ষেত্রে সত্য। তুলসী এছাড়াও থ্রোম্বোফ্লেবিটিস, ডায়াবেটিস মেলিটাস, নিম্ন স্তরের শিরা থ্রোম্বোসিস এবং উদ্ভিদ-ভাস্কুলার ডাইস্টোনিয়ায় contraindected হয়। হাইপোটেন্সিভ হিসাবে, তারা উদ্বেগ ছাড়াই এই bষধি ব্যবহার করতে পারেন।

বিশেষজ্ঞরা গর্ভবতী মহিলাদের প্রচুর পরিমাণে তুলসী বিশেষত বেগুনি জাত খাওয়ার পরামর্শ দেন না। একই সময়ে, আপনি এটি স্তন্যদানের সময় ব্যবহার করতে পারেন, বিশেষত যেহেতু এটি একটি দুর্দান্ত ল্যাকটোফোন hone তবে এটি লক্ষ করা উচিত যে এর কারণে, দুধ একটি অস্বাভাবিক স্বাদ এবং গন্ধ অর্জন করবে, যা শিশু পছন্দ করতে পারে না। অতিরিক্ত পরিমাণে, এই গাছটি কারও কাছে ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ এতে সামান্য পারদ থাকে।

ভিডিওটি দেখুন: অতযনত বপদজনক মডসন পদন এস pudina s is dangerous medicine, (মে 2024).