এক সপ্তাহ আগে পর্বতের ছাই ফোটে। আমাদের বাড়ির নিকটবর্তী সামনের উদ্যানগুলিতে সাধারণ পর্বত ছাই সাধারণ, তবে ফলের ফসল হিসাবে পর্বত ছাইতে আগ্রহ এখনও বাড়ছে।
গত বছর, আমি প্রথম পর্বত ছাই নেভেভিনসকায়ার বেরি চেষ্টা করেছি। খুব ভাল: কোনও তাত্পর্য, তিক্ততা, সুগন্ধ, মিষ্টি এবং টক নেই।
মাউন্টেন অ্যাশ (রোয়ান)প্রাচীনকালে নেভেঝিনো গ্রামের রাখালরা এই পর্বত ছাইকে প্রশংসা করেছিল, যেখানে একজন কৃষক এই সংস্কৃতি আবিষ্কার করেছিলেন। তারা এটি একটি কৌতূহল হিসাবে প্রত্যন্ত অঞ্চলে ব্যবসা করেছিল, কারণ এটি সুস্বাদু এবং উত্পাদনশীল, হিম থেকে ভয় পায় না, এবং খুব সজ্জাসংক্রান্ত এবং নিরাময়ও হয়। নেভেজাহান পর্বত ছাই I.V. মিচুরিনের খুব প্রশংসা করেছেন। তার কাজের পরে, তিনি একটি ফলের ফসল হয়ে ওঠেন। রোয়ান ভাল ফসল দেয় (50 কেজি পর্যন্ত এবং আরও বেশি), বিশেষত যদি খোলা, রোদযুক্ত জায়গায় লাগানো হয়। শীতল উত্তরের বাতাসটি বাগানের উত্তাপ-প্রেমময় গাছগুলিকে সুরক্ষা দিতে পারে। এবং এর পাশে রোপণ করা আলু দেরিতে দুর্যোগে ভোগে না, এটিতে ফাইটোনসাইড বৈশিষ্ট্যও রয়েছে।
এর ভিটামিন সামগ্রী দ্বারা, পর্বত ছাইকে লেবু এবং কৃষ্ণচূড়ার সাথে তুলনা করা যেতে পারে। এর ফলগুলিতে একটি হালকা রেচক, তাত্পর্যপূর্ণ, অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি প্রভাব রয়েছে। ভিটামিনের ঘাটতি, ডায়রিয়া, কোষ্ঠকাঠিন্য, কিডনিতে পাথরগুলির জন্য ফলের একটি ডিকোশন এবং আধান ব্যবহার করা হয়।
মাউন্টেন অ্যাশ (রোয়ান)এখন আপনার অন্য ফলের ফসলের মতো তার যত্ন নেওয়া দরকার। রোয়ান শিকড়গুলি পৃষ্ঠের কাছাকাছি অবস্থিত, সুতরাং পৃথিবীটি অগভীর আলগা করুন। গাছের চারপাশে একটি খাঁজটি 30 - 40 সেমি গভীরতার গভীরে খনন করা ভাল, কাণ্ড থেকে 1 মিটার পিছনে পিছনে ফিরে, নীচে সার দিন, প্রচুর পরিমাণে জল দিন - ফসলের উন্নতি হবে, এবং বেরিগুলি আরও বড় হবে।
