বেইজিং বাঁধাকপি হ'ল এক নজরে না থাকা উদ্ভিজ্জ ফসল যা পুরো উষ্ণ মৌসুমে দুটি ফসল উত্পাদন করতে পারে। এমনকি একটি অনভিজ্ঞ গ্রীষ্মের বাসিন্দা এটি বাড়িয়ে তুলতে পারেন। এই উদ্ভিদ যত্ন জন্য সহজ। পিকিং বাঁধাকপি একেবারেই মজাদার নয়, এটি দ্রুত বৃদ্ধি পায়, পুরোপুরি সঞ্চিত থাকে, খুব দরকারী এবং চমৎকার স্বাদ রয়েছে has
তবে এর চাষাবাদে নেতিবাচক দিক রয়েছে। প্রথম স্থানে, অবশ্যই, কীটপতঙ্গ - স্লাগস এবং ক্রুসিফেরাস বংশবৃদ্ধি। এগুলি থেকে মুক্তি পাওয়া সহজ নয়। তারা বিপুল সংখ্যক ফসল নষ্ট করতে সক্ষম। আর দ্বিতীয় সমস্যা হচ্ছে শুটিং। কখনও কখনও বাঁধাকপি পুরো মাথা তৈরি করতে পারে না।
এই সমস্যাগুলি কাটিয়ে উঠতে, আপনার এই শাকসব্জী ফসল বাড়ানোর বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে আরও বেশি পরিচিত হতে হবে।
চীনা বাঁধাকপি রোপণের তারিখ: কীভাবে শুটিং এড়ানো যায়
যাতে বেইজিং বাঁধাকপি তীরগুলির মধ্যে না যায়, একটি নির্দিষ্ট সময়ে এটি রোপণ করা প্রয়োজন। ফুল ও বীজ গঠনের অনুকূল পরিস্থিতি - দীর্ঘ দিনের আলোয় এটি প্রচুর পরিমাণে আলো। তাই বাঁধাকপি লাগানোর সেরা সময়টি বসন্তের শুরুতে (প্রায় এপ্রিলের মাঝামাঝি) বা মাঝারি গ্রীষ্ম। এই সময়ে, দিবালোকের সময়গুলি কিছুটা ছোট হয় এবং আপনি ফুল ফোটার ভয় পাবেন না।
অভিজ্ঞ ব্রিডাররাও এই সমস্যা সমাধানে উদ্যানদের সাথে দেখা করতে গিয়ে ডাচ হাইব্রিড জাতগুলি বিকাশ করেছেন যা শুটিংয়ের ঝুঁকিতে নেই।
পিকিং বাঁধাকপি একটি প্রাথমিক পাকা শাকসব্জী, তবে এটি প্রাথমিক, মাঝারি এবং দেরীতেও রয়েছে। জাতের উপর নির্ভর করে এটি চল্লিশ থেকে আশি দিন পর্যন্ত পাকা হয়।
বেইজিং বাঁধাকপি চাষ: মৌলিক কৃষি প্রযুক্তি
আপনি বীজ বা চারাগুলির সাহায্যে এই জাতীয় বাঁধাকপি বৃদ্ধি করতে পারেন। বীজ পদ্ধতিটি প্রায়শই কম ব্যবহৃত হয়, এবং চারাগুলি আরও নির্ভরযোগ্য হিসাবে বিবেচিত হয়।
চারা মাধ্যমে বেইজিং বাঁধাকপি বৃদ্ধি
পিকিং বাঁধাকপি বীজ বছরে দুবার রোপণ করা যায় - মার্চ শেষে (চারা জন্য) এবং জুনের শেষে (শীতকালে ব্যবহারের জন্য)। এই সংস্কৃতিটি বাছাইয়ের পক্ষে ভাল সাড়া দেয় না এবং নতুন জায়গায় শিকড় নেওয়া খুব কঠিন। যে কারণে বীজ পৃথক পাত্রে জন্মানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।
ছোট পাত্রগুলি একটি বিশেষ আলগা মাটির মিশ্রণে ভরা হয়। এটি পিট এবং সোড ল্যান্ড (সমান পরিমাণে) বা একটি নারকেল বেস এবং হিউমাস (দুই থেকে এক অনুপাতের) নিয়ে গঠিত হতে পারে। প্রতিটি বীজ প্রায় এক সেন্টিমিটার গভীরতায় রোপণ করা হয় এবং পাত্রে একটি গরম ঘরে রেখে দেওয়া হয়। খুব শীঘ্রই (2-3 দিনের পরে) তরুণ অঙ্কুর উপস্থিত হবে।
তাদের উপস্থিতি পরে, গাছপালা ভাল আলো এবং মাঝারি জল প্রয়োজন হবে। প্রায় এক মাস পরে, 5 টি পূর্ণ লিফলেট চারাগুলিতে প্রদর্শিত হবে। এর অর্থ হ'ল বাঁধাকপিগুলিতে বাঁধাকপি প্রতিস্থাপনের সময় এসেছে। সাইটটি ছায়াযুক্ত হওয়া উচিত নয়, ভালভাবে আলোকিত।
এটি উদ্ভিজ্জ পূর্ববর্তীদের বিবেচনা করা প্রয়োজন। এই সাইটে বাঁধাকপি আগে পেঁয়াজ, রসুন, গাজর বা আলু জন্মে যদি ভাল হয়।
চারা ছাড়াই বেইজিং বাঁধাকপি বাড়ছে
বীজগুলি পৃথক গর্তে দেড় থেকে দুই সেন্টিমিটার গভীরতায় রোপণ করা হয়, তাদের মধ্যে পাঁচশ মিলিলিটার হিউমাস এবং দুটি টেবিল চামচ কাঠের ছাই যোগ করার পরে। অল্প পরিমাণ জল দিয়ে তাদের Pালা। বিছানা এবং গর্তগুলির মধ্যে দূরত্ব প্রায় একই (প্রায় 30 সেন্টিমিটার)। শীর্ষ গর্ত ছাই দিয়ে পিষে এবং স্বচ্ছ ছায়াছবি দিয়ে আবৃত। প্রথম অঙ্কুরগুলি প্রায় এক সপ্তাহের মধ্যে উপস্থিত হয়।
যত্ন, জল, বেইজিং বাঁধাকপি খাওয়ানো
পিকিং বাঁধাকপি উচ্চ আর্দ্রতা এবং শীতল তাপমাত্রা পরিস্থিতিতে একটি ভাল জ্বেলে জায়গা বৃদ্ধি পছন্দ। এই সংস্কৃতির জন্য সর্বাধিক অনুকূল তাপমাত্রা ব্যবস্থা হ'ল তাপের 15-20 ডিগ্রি। যদি বাতাসের তাপমাত্রা তের থেকে কম বা পঁচিশেরও বেশি হয়ে যায় তবে আপনি প্রচুর ফসলের স্বপ্নও দেখতে পারবেন না।
অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা চীনা বাঁধাকপি বৃদ্ধির সময় উদ্ভিদগুলি আবরণ করার জন্য অ বোনা ফ্যাব্রিক ব্যবহার করার পরামর্শ দেন। এই ধরনের একটি "কম্বল" উদ্ভিদের সুরক্ষা দেবে যা অপ্রত্যাশিত ফ্রস্ট এবং তাপমাত্রায় তীব্র পরিবর্তন থেকে এখনও পরিপক্ক হয় নি। শীত বেইজিং বাঁধাকপির তরুণ চারা নষ্ট করতে পারে।
গরম এবং শুষ্ক আবহাওয়ায় ক্যানভাস থেকে coveringাকা উদ্ভিজ্জ ফসলের জন্য ছায়ার ক্ষেত্র তৈরি করবে এবং এটি অতিরিক্ত উত্তাপ থেকে রক্ষা করবে।
যদি গ্রীষ্মটি ভারী এবং দীর্ঘায়িত বৃষ্টিপাতের সাথে দাঁড়িয়ে থাকে তবে লিনেনের আশ্রয়টি বাঁধাকপিটিকে ক্ষয় থেকে রক্ষা করবে। অতিরিক্ত আর্দ্রতা বাঁধাকপির কোনও ভাল করতে পারে না।
এবং এই জাতীয় কভারের আরও একটি ইতিবাচক গুণ হ'ল কীটপতঙ্গ রক্ষা। ক্রুশিয়াসফুলা মাছি তাৎক্ষণিকভাবে তার পছন্দসই ট্রিটটি খুঁজে পাবে না।
আগাছা থেকে উদ্ভিদকে রক্ষা করার জন্য আপনাকে মাটি মালচিং ব্যবহার করা উচিত। খোলা জমিতে চারা রোপণের প্রায় আধা মাস পরে বাঁধাকপি বিছানায় মালচ ছড়িয়ে দেওয়া যেতে পারে। অর্গানিকগুলির এই স্তরটি দীর্ঘ সময়ের জন্য মাটির আর্দ্রতা বজায় রাখতে সহায়তা করে এবং আগাছা বৃদ্ধিতে বাধা দেয়।
জল শুধুমাত্র প্রচণ্ড গরম জল ব্যবহার করে প্রচুর পরিমাণে হয়। 7 দিনের মধ্যে একটি প্রচুর পরিমাণে জল যথেষ্ট।
শীর্ষ ড্রেসিংয়ের সংখ্যাগুলি বাঁধাকপি লাগানোর সময় নির্ভর করে। "বসন্ত" সংস্কৃতি তিনবার এবং "গ্রীষ্ম" দু'বার খাওয়ানো হয়। সার এবং জল স্প্রে দ্বারা প্রয়োগ করা হয়। পুষ্টিকর সেচের জন্য, বিভিন্ন আধান ব্যবহার করা হয়:
- 10 লিটার পানির জন্য 1 লিটার মুল্লিন যুক্ত করুন
- 20 লিটার পানির জন্য - পাখির ফোঁটা 1 লিটার
- 9 লিটার জলের জন্য - 1 কেজি তাজা ঘাস
চাইনিজ বাঁধাকপির প্রতিটি চারা জন্য এক লিটার আধান প্রয়োজন।
জল এবং বোরিক অ্যাসিডের দ্রবণের সাথে স্প্রে করা ডিম্বাশয়ের আরও ভাল গঠনে অবদান রাখে। এক লিটার ফুটন্ত পানিতে দুই গ্রাম বোরিক অ্যাসিড দ্রবীভূত করা প্রয়োজন, এবং তারপরে ঠান্ডা জল (9 লিটার) যোগ করুন।
কীভাবে বেইজিং বাঁধাকপি উপর ক্রুসিফেরাস প্লাস এবং স্লাগগুলি থেকে মুক্তি পাবেন
বেইজিং বাঁধাকপিটির ইতিবাচক গুণটি হ'ল খুব বিরল ক্ষেত্রেই এটি কোনও রোগে আক্রান্ত হতে পারে। এই সবজি ফসল খুব দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং অসুস্থ হওয়ার জন্য কেবল সময় নেই।
তবে নেতিবাচক দিক - এটি দুটি ধ্রুবক কীট যা এই ধরণের বাঁধাকপিতে ভোজ খেতে পছন্দ করে। ক্রুসিফেরাস স্টা এবং স্লাগগুলির সাথে লড়াই করা খুব কঠিন এবং খুব কমই পরাস্ত করতে সফল হয়। কেবলমাত্র একটি উপায় আছে - প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা যা কীটপতঙ্গগুলি ভীতি প্রদর্শন করে এবং বিছানায় অ্যাক্সেস রোধ করে:
অবতরণ সময়। ক্রুশিফেরাস মাড়ো এখনও সেখানে রয়েছে বা নেই এমন সময় আপনাকে বাঁধাকপি লাগাতে হবে - এটি এপ্রিল বা জুলাই।
আচ্ছাদন ব্যবহার। উদাহরণস্বরূপ, একটি নন বোনা ফ্যাব্রিক ভাল পোকার সুরক্ষা হবে।
কাঠ ছাই বীজ রোপণের পরে, ছাই দিয়ে বিছানাগুলি পিষে ফেলা প্রয়োজন - এটি ক্রুসিফেরাস বংশবৃদ্ধি ভীতি প্রদর্শন করবে।
ফসলের ঘূর্ণনের সাথে সম্মতি। এই সংস্কৃতির চারা এবং বীজ কেবল সেই বিছানায় রোপণ করা উচিত যেখানে অন্যান্য ক্রুশিয়াস গাছগুলি বৃদ্ধি পায় না। হর্ষ শীতকালে পোকার লার্ভা ভয় পায় না; তারা নতুন মৌসুম পর্যন্ত মাটিতে থাকে। সুতরাং, মূল ফসল, পেঁয়াজ, রসুন, আলু পরে বাঁধাকপি লাগান।
যৌথ অবতরণ। ক্রুসিফেরাস ফ্লাওকে বিভ্রান্ত করার চেষ্টা করুন - অন্যান্য শাকসব্জির সাথে গাছপালা বাঁধাকপি। এটি শসা এবং টমেটোগুলির পরে পেঁয়াজ এবং রসুনের সাথে ভালভাবে বৃদ্ধি পাবে। পোকা বিভ্রান্ত হবে।
যদি প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা গ্রহণ না করা হয়, এবং ચાচরটি এখনও সাইটে উপস্থিত হয়েছিল, তবে বিভিন্ন কীটনাশক বা জৈবিক পণ্যগুলি উদ্ধার করতে আসবে (এগুলি হ'ল ফিটওভার্ম, বিটোকসীব্যাটসিলিন, অ্যাকটেলিকা এবং অন্যান্য)। আপনি বাঁধাকপি বাছাইয়ের প্রায় 30 দিন আগে ড্রাগগুলি ব্যবহার করতে পারেন।
দ্বিতীয় বিরক্তিকর কীটটি হ'ল স্লাগ। তাঁর হাত থেকে মুক্তি পাওয়া প্রায় অসম্ভব; তাঁর বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য অবশ্যই দুর্দান্ত প্রচেষ্টা করা উচিত। উদ্যানবিদ এবং লোক পদ্ধতিগুলির অভিজ্ঞতা এখানে সহায়তা করে:
- কাঠ ছাই (500 মিলিলিটার), টেবিল লবণ (2 টেবিল চামচ), সরিষার গুঁড়ো (1 টেবিল চামচ) এবং গ্রাউন্ড মরিচ (2 টেবিল চামচ) এর একটি বিশেষ শুকনো রচনা দিয়ে বেইজিং বাঁধাকপি প্রক্রিয়াজাতকরণ।
- তাদের অধীনে স্লাগগুলি প্রলুব্ধ করার জন্য বারডক পাতা বা বোর্ড ব্যবহার, এরপরে কীটপতঙ্গগুলি ধ্বংস হয়।
- উজ্জ্বল সবুজ (10 লিটার পানির জন্য - এক বোতল) জলের সমাধান দিয়ে বিছানাগুলিকে জল দেওয়া।
পিকিং বাঁধাকপি স্টোরেজ
বেইজিং বাঁধাকপি হিম-প্রতিরোধী উদ্ভিদ যা ছোট ফ্রস্টস (প্রায় চারটি বিয়োগ পর্যন্ত) শুরু হওয়ার পরেও বাড়তে থাকে। সুতরাং, ফসল সংগ্রহ এমনকি অক্টোবরের মাঝামাঝি সময়ে চালানো যেতে পারে।
আপনি বাঁধাকপির মাথা হিসাবে বাঁধাকপি পরিপক্কতা নির্ধারণ করতে পারেন, এটি খুব ঘন হতে হবে। এই ধরনের বাঁধাকপি নিরাপদে কাটা যেতে পারে। অ্যাকাউন্টে নেওয়া কেবলমাত্র প্রয়োজনীয় যে বসন্ত রোপণের বাঁধাকপি দীর্ঘমেয়াদী শরৎ-শীতকালীন সঞ্চয়ের জন্য নয়। গ্রীষ্মে ব্যবহার করা ভাল better তবে গ্রীষ্মের রোপণের সবজিগুলি খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়, কখনও কখনও বসন্ত পর্যন্ত।
বেইজিং বাঁধাকপি সঞ্চয়ের তাপমাত্রা কম হওয়া উচিত (প্রায় 5 ডিগ্রি সেলসিয়াস)। উদ্ভিজ্জ আর্দ্রতা এবং সরসতা বজায় রাখার জন্য, এর প্রতিটি মাথা খাদ্য পণ্যগুলির জন্য একটি স্বচ্ছ ছায়ায় আবৃত থাকে।
